吃粑粑作文150字篇1

一天早上，奶奶对我和弟弟说：“你们知道桐梓叶粑粑是怎么做的吗，今天早上就让你们看看桐梓叶粑粑是怎么做的吧”。

奶奶拿来了一碗米，接着奶奶和爷爷一起搬来了一个石磨，奶奶和爷爷开始把石磨转动，我和弟弟就把米放进石磨上面的洞里，奶奶说放就放，没想到竟然把米磨成了粉子，过了一会儿，我们终于把一碗米给磨完了。奶奶说：“走，跟我组捡几片树上的叶子，要大的，又过了一会儿，我们捡了二十多片叶子。”我气喘吁吁的说：“奶奶，捡这么的树叶干什么”。奶奶说：“做桐梓叶粑粑。”然后，奶奶把粉子放进大碗里，接着放点水，然后拿双筷子在里面搅拌，再拿一团粉子，里面放点糖什么的东西，最后把粉子放进叶子上面，再把它压成跟叶子差不多大的形状，就这样包了二十多个，再把二十多个桐梓叶粑粑，放进锅里蒸。大约等半个小时左右，桐梓叶粑粑就熟了。终于桐梓叶粑粑出炉了，我们等了半个小时终于能吃桐梓叶粑粑了。

我拿起一双筷子夹了一个放进嘴里，搅了几下，赞不绝口的`说：“不错！”弟弟也夹了一个塞进嘴里，啊，甜滋滋的味道好极了，很快，我们一家人狼吞虎咽的把这些桐梓叶粑粑给“报销”了。

吃粑粑作文150字篇2

今天是星期天，吃过早饭，我和婆婆还有爷爷一起来打糍粑，虽然我吃过糍粑，但是糍粑是怎样做成的，我还真不清楚，今天我可要弄个明白。

很快，我们准备打糍粑了，我仔细地询问了做糍粑的.程序，先要把糯米洗净，放在温水里泡上几个小时，糯米泡好后放在一个蒸锅里用旺火蒸熟，然后把蒸熟的糯米放在一个大石臼里，用木棍反复捣。大人们开始打糍粑了，热火朝天的，我也忍不住加入了打糍粑的行列，刚开始捣起来非常轻松，慢慢地捣碎的糯米变得越来越黏稠了，捣起来越来越费劲了。我和婆婆力气太小所以共用一根木棍可因为我们加起来力气又太大，所以木棍被我们弄断了，但是大家还是很卖力的用劲捣，糍粑终于打好了，大家齐心协力地把糍粑从石臼里拉了出来摊在桌子上，我一看，好大一块糍粑哟！还冒着热气呢！我们品尝着自己亲手做的糍粑那味真是又香又甜，软糯可口！

我喜欢亲身体验各种有趣的事情，这让我感觉生活是五彩缤纷的！

吃粑粑作文150字篇3

清明是我国的传统节日。在我的家乡云梯，过清明节时，家家户户都要做清明粑。这里的清明粑很好吃，而且也好看，形状有弯月形的、圆形的'，做工精巧，可算得上是一件件手工艺品。听妈妈说这种粑粑很难做的哦！

清明节的前两天，奶奶就到地头田边去采青蒿初中，碾米粉。粑粑馅也很有讲究，把嫩笋、腊肉、腌菜、豆腐放在一起炒，做成粑粑馅。再把煮熟的青蒿和进米粉里揉一揉，拌匀。用擀面杖把揉好的粉团打得薄薄的，划成一张张圆圆的饺子皮形状。把炒熟的菜包进青粉皮里，蘸点水，将粉皮捏拢，并均匀地捏出一道道花边，可漂亮啦！最后把粑粑放在蒸笼上蒸熟。终于可以吃了，妈妈揭开蒸笼，一股清香扑鼻而来，搀得我口水直流。我迫不及待地拿起一个吃起来，啊！清爽可口，太好吃了！

热情的家乡人就会把粑粑送给亲戚、朋友，好吃的东西当然要大家分享哟！

吃粑粑作文150字篇4

早上九点多，我悄悄地起床写作业。

我写了几分钟后，妈妈就起床了，妈妈来到客厅，看到我在写作业，就夸我是个好孩子，然后又说：早餐是土豆粑粑。我心里非常高兴，因为每天都是吃饭的，偶尔吃一次土豆粑粑，所以我心里非常高兴。提到爸爸呀，他现在还在床上睡觉了！我去叫爸爸起床了，可是爸爸不想起来，又说：不想吃土豆粑粑。我觉得爸爸心里想：再睡一次觉就起克吃土豆粑粑。我来到客厅，我就听到：思远，过来吃土豆粑粑了。我像闪电一般速度来到厨房，拿着碗和筷子来吃土豆粑粑。吃了八个左右我就吃饱了。

土豆粑粑真好吃，以后我也要做出土豆粑粑！

吃粑粑作文150字篇5

我的家乡在大围山脚下的东门集镇。我们这儿有远近闻名的山枣粑粑。我的嫂子、舅妈和爸爸的朋友都特别爱吃，妈妈每次回家都要带很多分给他们。我们这里的人也非常爱吃，家家户户都动手制作。来大围山的'游客也爱吃，总会买一些山枣粑粑回去品尝。尝了无人不说：“好吃，太好吃啦！”。因山枣粑粑将酸、甜、香、辣集于一身，既开胃，又解油腻，所以深受人们的喜爱。

这么好吃的山枣粑粑是怎么做成的呢？我妈和姨妈每年要做百来斤，我常蹲在旁边看。每到秋天，山枣渐渐成熟变成黄色便掉下来了，人们把它捡起来洗干净，再用高压锅把它蒸烂，趁热放到木盆里，用锅铲使劲地挤呀挤，直至山枣成了粘糊，骨头与枣肉分离，然后把骨头捡掉，放上适量的盐、糖、辣椒粉、八角粉、茴香粉等配料，就可以做成不同形状的食品。有的做成山枣粑粑，取出来晒干即可。有的可以做成山枣球，拌上甘草粉和紫苏粉后，便放到盘子里晒干。要是你做山枣球，那工序就复杂一些呢。先用勺子舀一些枣肉和一个骨头，再让枣肉包住骨头，然后放到有甘草粉和紫苏粉的盆子里滚几下，再拿出来放到用布垫着的盘子里，把它晒干装进瓶子里。如果有客人来了，我们大围山人都会拿出来招待客人，客人只要放到嘴里就直夸：“好吃，好吃，太好吃了！”我们虽然做山枣粑粑很累，但一听到有人夸我们的山枣粑粑好吃时，心里有说不出的高兴。

我们大围山的人纯朴勤劳、热情好客，每家每户都会做山枣粑粑。你如果来到我们大围山，我一定会献上最好的山枣粑粑，让你吃个够。不信，你可以来尝尝吧！

吃粑粑作文150字篇6

走在家乡的大街小巷，总能闻到一股醇厚香甜的味道。那便是我们家乡的一道传统小吃——甜酒粑粑。

这道美食做起来并不复杂，但火候很重要。先将甜酒倒进锅里，小火煮上5分钟。如果煮的时间太短啦，味道变得比较平淡，如果火开大了，甜酒的清香就没有了。粑粑是由糯米做成的，可以切成自己喜欢的形状，正方形、三角形、心形……放进锅里，煮开后倒进碗里，再舀上一勺清冽香甜浓郁的甜酒，甜酒的'甜和糯米的软糯融合在一起，香气弥漫到房间的每个角落。更重要的是，无论什么时候，什么季节都能吃。不过最适合的还是冬天吃，在北风呼啸的寒冬中，一进房门，吃上一口，整个身体都因为这一碗粑粑沸腾起来，唇齿间都是那浓浓的甜。在我们家奶奶做的尤其好吃，6岁以前，我一直生活在奶奶身边，我是奶奶的心头肉，有好吃的总留给我吃，但最解馋的还是奶奶做的甜酒粑粑，每次我喊饿时奶奶总会说：“我的孙子又想吃粑粑了吧，来，我给你做一碗。”我就会安静的坐在桌前等候，麻利的奶奶很快就把一碗热腾腾的甜酒粑粑端到我面前，也奇怪，吃了很多年，我从不觉得膩。

慢慢地，我长大了，离开了家乡，来到城里求学，可无论走到哪里，家乡的甜酒粑粑总让我心心念念，那是家的味道。

吃粑粑作文150字篇7

每年腊月，我都要和外公外婆去打糍粑。

记得去年腊月二十五，我和外公、外婆、表弟来到打糍粑的地方，外公把已经泡好的糯米交给打糍粑的人。他们先把糯米放进一个大蒸笼里蒸，大约四五十分钟后，米蒸熟成了米饭，然后就一盆一盆地舀出来放在一个油亮的圆石槽里，两个身强力壮的'叔叔各拿一个“T”字形的粑锤，你一锤我一锤地在圆石槽里打着，一直要把米完全打烂成一坨。打好后，他们就用粑锤把一大坨圆圆的糍粑挑出来放在一块干净、抹了油的青石板上，几个动作麻利的大婶先把大大的糍粑捏成一个一个的小圆球，捏好后手手掌在上面按一下，再拿一块干净的、也抹了油的青石板把糍粑压扁，这样，圆圆白白的糍粑就做好了。

回到家，要把糍粑放在桌上晾一下，晾干后，就把它放在桶子里泡水，这样就不会让它裂口，又保存得久。糍粑不能生着吃，它可以煎着吃、煮着吃、烧着吃……糯糯的，绵绵的，像吃软糖似的，味道好极了。

吃粑粑作文150字篇8

在我的家乡霍山有一种美食叫蒿子粑粑，每当想起奶奶做的蒿子粑粑，我都垂涎三尺。

说是蒿子粑粑，当然是用嫩蒿子做的，蒿子的叶子背面有一层白白的`小绒毛，跟下霜了似的。做蒿子粑粑要先采下叶子，再将蒿叶洗干净，使劲搓，用刀切碎，把里面的汁用清水洗掉，不然会很苦，然后将腊肉和蒜叶剁碎，把腊肉煮熟，再将洗好的蒿子放进锅里，用清水煮一会，之后依次加入盐、蒜叶、腊肉丁、糯米粉，一起拌匀，接下来就可以做饼了。做好的蒿子粑粑圆圆的，用油一煎，会散发出四溢的蒿香，吃一口香脆可口，嘴有余香。

蒿子粑粑还有一段民间传说呢，相传农历三月初三是“鬼节”，是鬼魅出来勾走活人魂魄的日子，一位老太太在“鬼节”前一天梦到观音给她一株蒿草，让她给乡亲们做饼吃，可化解灾难，她起来一看，还真有一株蒿草，便照办了，果然，吃了蒿子粑粑的人都没事。虽然这只是个神话传说，但表明了人们对幸福安康的渴望。蒿子粑粑还上了中央电视台《舌尖上的中国》呢。

我想念奶奶做的蒿子粑粑，想念故乡的味道！

吃粑粑作文150字篇9

在我们老家，最受人们欢迎的是，糯米粑粑。几乎家家户户，每逢佳节，都要吃糯米粑粑。

早晨，呼吸着新鲜的空气，看着绿绿的高大的大树，一切是多美好。

又要开始忙碌的一天啦，今天的任务是什么呢？我好奇地跑去问妈妈，妈妈说；今天我们要去做我们的特色美食，糯米粑粑。“糯米粑粑？”，“是啊！”我奇怪的问。“出发啦，快一点啊，要不然就没有啦材料啦！”就在我疑惑不解的时候，姨妈喊了一声，带我们去买材料。时间飞讯。材料买回来啦，开工啦，一声立下，我们开始分工啦。

姨妈先把买来的糯米打碎成粉。然后妈妈和姨妈一人那一坨糯米粉，边揉边加水，10分钟过去，15分钟过去，20……只见妈妈和姨妈的脸上的汗珠越来越多，流下来的速度越来越快，“终于揉好啦”，妈妈不急不慢的叫了一声，本来是一滩面粉，现在变成啦两个圆溜溜的小圆球，之后，把那两个大圆球揉好后，放在那里，把卸料搅拌好，吧，买来的`叶子，洗干净，就开始包“饺子”。把大圆球，一个一个变成小球球，在把洗好的叶子往小球球上再“裹”一层“衣服”就好啦。开始下锅蒸，10分钟过去，打开锅盖，热气腾腾的，在白白的蒸汽中，我闻到啦，劳动的果实。于是，我连忙拿起一个尝了起来，“真好吃！”。

吃粑粑作文150字篇10

我们家过年必吃的美味是糍粑。我好奇地问爸爸糍粑是怎么样做的？爸爸告诉我，这是我爷爷的老祖宗流传下来的美食，每到腊月二十五左右，村上的'人就要把上好的糯米蒸熟后，放在石槽里，七八个小伙子，拿着木棍围在一起，你一棒我一棒地打着糯米，直到把糯米打成浆糊状，这可需要很大力气哦！每个人都满头大汗。看见米粒软后再铺在木盘里冷却，之后切成15厘米左右的方块。

吃的时候把糍粑切成1厘米厚的片状，打2个鸡蛋搅拌在一起，再放入油锅里煎炸，等两面都成金黄色就好了。盛入盘中撒上白糖就可以吃了。那种香糯的味道令人难以忘怀。过年怎么少的了家乡的美味呢？虽然地区不同，美味也不同，但是每一个人都对自己的家乡美味有着一种独特的感情，对我来说，糍粑就是家乡的美味！

吃粑粑作文150字篇11

今天放学后，爸爸到学校接我，我看见爸爸和他手里拿的`糍粑，我感到好开心。

我看见装糍粑的小碗里面有红色的汁，就问爸爸：“这个红色的汁是什么？”爸爸说：“那是红糖汁。”然后我就把糍粑沾了点红糖汁，品尝了一下，感觉好极了，我一个一个的慢慢品尝，简直是美味。

我问爸爸：“为什么你要给我买糍粑呢？”爸爸说：“昨天你想吃，没有时间给你买，答应明天给你吃，我说话算数，做人一定要讲诚信。”我说：“哦，言必信，行必果。”