酒店的网络设计与实现篇1

关键词：酒店英语；自主学习；网络资源

1引言

随着计算机和网络技术的飞速发展，现今借助网络资源进行辅助教学已经成为大学重要的一种学习方式，高校课程网络化建设的步伐越来越快.通过对课程进行网络化建设并结合教学实践，从而保证学生课后的自主学习条件，促进学生学习积极性，提高学习主动性，从而全方位、多方面提高课程教学质量.信息时代下，培养学生的学习意识和自主学习能力也是高校培养人才的基本要求.现代信息技术的发展提供了多种学习方式，为更好地进行自主学习提供了便利.酒店英语作为专门用途英语的课程，最终目标是学生将英语运用到酒店行业的不同服务场景中，完成基本服务技能.酒店类教学的相关教学资源中比较缺乏能够将酒店实际工作场景的音频、视频以及教学课件相结合体现真实场景的教学资源，因此借助网络建立能够提升学生学习兴趣，积极推进酒店英语教学实景化的教学资源势在必行.

2自主学习的意义

自主学习是学习者根据自己的需求和愿望控制学习内容和过程的能力.束定芳（2004）指出，英语自主学习主要包括：（1）态度.学习者个体对于学习所采取的态度；（2）能力.学习者通过主动学习，培养自身自觉学习的能力及进行学习的学习策略，从而完成学习任务；（3）环境.学习者本身利用现有学习条件积极为自身学习创造更好的学习氛围从而改变自己的学习能力.课程任课教师，各种学习资料以及现有学习条件这些“外部环境”对于学习者的自主学习态度和学习能力的培养密切相关.因此通过互联网，结合网络资源的学习对于学生的自主学习的影响作用很大.

3网络资源建设对酒店英语教学的意义

《酒店英语》是旅游酒店专业一门重要的专业课程，对于为酒店培养英语实际应用能力强的初、中乃至高级职业人才，提高学生酒店行业英语操作能力具有重大作用.成都信息工程大学银杏酒店管理学院将酒店英语这门课程的定位为不仅仅是学会相关酒店环境下的英语用语，而是为酒店从业者的专业化发展打下坚固语言基础，在进一步明确与其他课程的关系和分工的基础上，建立“口语任务+专业知识”的突出ESP实用性和应用性的“酒店英语”实践性的课程教学模式，教学方式采用了“还原+创造情景”为主的授课方式，通过教师课堂上精讲语言要点，安排学生课上及课后自主多练的教学方法，以引导学生完成形式多样的各种类型口语实践任务，并且任课教师通过专业知识教学，布置着重口语任务的实践活动，主要通过对酒店不同岗位的多种口语练习作业培养学生英语交际能力和酒店专业素养.但是在实际教学中要通过单一性的教学课堂进行情景设定，单凭学生的想象，帮助学生进行全方位的对于酒店英语使用的情况和训练有较大困难.学生在学习酒店英语时还不具备酒店领域的实际知识，未能完全掌握基本的服务技能.因此，学生将英语语言知识与酒店专业技能之间的脱节，会限制学生的语言输出，教师难以进行课堂讨论、场景模拟等教学活动，从而影响学生将酒店英语积极运用于实际练习.酒店英语网络资源的出现能够刺激学生的学习主动性，网络资源可以将融合图像、音像、视频溶于一体应用与教学中，现代网络技术可将最新的网络技术和多媒体技术进行结合，将单调的课本知识形象地通过三维动画展现，使学生身临其境.从而极大提升学习兴趣.同时，学生可以在课后借助网络资源，根据自身需要，自主安排学习时间、地点、学习内容和学习计划进行独立自主的学习.并且学生可以通过多形式多刺激的多媒体网络技术将枯燥的语言知识通过视觉、听觉等多形式进行学习，提升自身学习效果.

4酒店英语自主学习网络资源建设

网络带来大量的学习机会，陈坚林（2010）总结了互联网环境下大学生12种知识来源，其中学校网络平台、数据库、公共教育网站、课程学习课件、专业电子书等网络资源中获得学习资源.因而，多样化的互联网为大学生及英语学习者提供了自主学习的可能性和学习途径.综合课程教学需要以及当代大学生学习现状，酒店英语的主要网络学习资源可以分为如下几类：4.1酒店英语精品课程及精品资源共享课建设教育部于2009年了精品课程评估指标，精品课程是各大高校的示范性课程，在课程教学中是由经验丰富的教师队伍，采用一流的教学方法对教学内容进行讲解，同时在优秀的教学管理下能够建设优秀的教学资源.精品课程及精品资源共享课程建设是高等学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分.成功申报精品课程以及精品资源共享课的学校是开展此门课程时间较悠久，教学较成功的学校.因此，在此门课程的教学资源上，能够有大量的实践经验、根据教育部精品课程及精品资源共享课建设的标准，讲酒店英语的网络资源系统化，形象化.在建设内容中，结合教学课本以及学生的实际需求，除了对于课本本身资源的形象化展示.还加入了课本延伸的内容，比如案例库、题库、课件库、参考学习资料等多形式的补充.目前国内省级以上的“酒店英语”精品课程建设学校的网页主要有桂林旅游学院以及成都信息工程大学银杏酒店管理学院.各个学校可以结合本校实际，开设课程的情况进行校级“酒店英语”精品课程建设，从而便于本校学生在课后结合精品课程以及精品资源共享课进行课后的在线学习.4.2酒店英语微课微课是指通过视频记录课堂内外教师进行教育教学中的某个知识点，或进行教学的某个教学环节而开展的教与学活动的全过程.酒店英语课程教学环节中，微课可作为多种教学活动被应用与课程导入、重点讲解、答疑辅导等教学环节进行使用.酒店英语作为专门用途英语，所使用场景为酒店，根据酒店工作实际需要，结合酒店英语课程特点，以及“口语任务+专业知识”的教学模式，可把相关教学资源分为前厅部、客房部、餐饮部、购物中心、康乐中心的微课模块分类.学生可以根据自己的需要进行课外自主学习或者课后复习.或者，可以采用翻转课堂教学，教师可要求学生在课后在线学习，在课堂上通过场景模拟以及角色扮演等形式帮助学生使用所学的酒店英语勇于进行实践练习，巩固自学知识.因此，制作酒店英语的微课能够有效促进教学的成功完成.结合酒店英语课程特点，微课教学内容的设计要注重知识点的选择，尽量选择最受学生关注的知识点或者教学重点、难点.知识点的选择一定要详细，能够在5-15分钟时间内讲解清楚.同时，根据所讲知识点及课程特色选择微课设置的类型，构建完成精炼的教学过程.在制作过程中，一定要精心设计展示方式，设计特色的教学内容，突出课程的特色，并且尽量使用如动画、音频、视频等方式展示课程内容，表达教学内容.4.3酒店英语网络在线课程随时网络时代的到来，网络大规模在线课程的出现，即“MOOC”的使用，让来自于全世界所有的人都有了机会根据自身需要而接受更好的学习.全球国际名校都有开设多种课程的网络公开课，内容涵盖多领域、多学科.如康奈尔大学酒店管理学院开设的“全球酒店管理导论”将介绍正在快速发展的酒店与酒店管理行业.所有课程使用语言为英语，尽管跟实际使用于酒店的服务语言有所差距，但是同样可以为酒店工作的人员提供酒店的知识.在高校网络技术成熟的条件下，有成熟网络平台的支持下，可以将“酒店英语”制作成网络在线课程便于广大师生以及实际工作中需要使用酒店英语的语言学习者进行线上学习.4.4数字图书馆和报刊杂志网站与传统图书馆相比数字图书馆利用数字技术对各种信息进行图文并茂多形式的储存.学生可以通过学校图书馆的电子资源，进行多种链接的学习，跳出单一的学习环境，联系到更多的成百上千的数字图书馆进行免费学习.比如可以借助学校的数字图书馆进到多个语言资源库进行学习，比如换就英语多媒体资源库.学生可根据在学校过程所遇到的困难，通过这些数字图书馆进行检索，学习，从而满足自己的学习需求.同时，现代网络下，酒店英语不一定是书本知识，而是包括了文化、经济、旅游等多方面的新动态.因此，通过各大报刊杂志以及实体酒店的网页，学生可以了解更多关于酒店方面的知识，从而提升自身的专业素养.

5结束语

酒店的网络设计与实现篇2

[关键词]酒店电子商务优势应用发展

电子商务是20世纪信息化、网络化的产物。近几年来，随着知识经济的发展和信息高速公路的建设，电子商务在互联网上开展起来。电子商务以其难以想象的发展速度成为酒店最有效、最经济、最便捷的营销手段。有些酒店每天通过类似Ctrip，E-long等网络订房中心的预定有时甚至超过了前台的散客。酒店网络销售系统是具有革命性的酒店营销创新。它的优势主要在于有效展示酒店形象和服务，建立与客户良好的互动关系，具有高效管理销售过程，且显著降低销售成本、提高经济效益和管理水平。

一、酒店业电子商务的需求

电子商务平台在酒店业中的应用，要根据市场空间大小来确定市场可行性。根据《中国旅游统计年鉴》(2005年)显示：2004年全国星级饭店(按经济类型、规模和星级分)共计10888家，其中五星级242家，四星级971家，三星级3914家，二星级5096家。2004年，全年营业收入总额为1238．67亿元，上缴营业税71.07亿元。另外，根据数据显示，中国旅游市场目前的规模约为6000亿元人民币。并且预计未来几年内保持持续增长。这个市场规模之大，足以吸引酒店通过建立完善的电子商务体系来促进酒店的业务发展。

随着国际旅游酒店业电子商务市场发展势头的迅猛，酒店网上销售额几乎占据在线旅游行业的三分之一，但由于网上支付安全性和信任性问题，目前真正网上支付的客人仍然很少，要实现真正意义上的网络销售还有待时日。尽管如此，现今国内销售酒店客房的专业网站为数已不少，许多酒店还进入了国内各种旅游商务网站和国外相关网站。

二、酒店电子商务优势

酒店电子商务的开展首先给酒店业经营增加了新的服务产品，满足了市场的新变化。因为游客，特别是商务客人，他们需要在旅途期间仍然得到互联网服务，于是电子商务的开展使得酒店增加了对客服务的内容，为客人带来了方便。

酒店通过互联网来采购设备，可以方便地实现规模采购和享受熟客优惠。对于数额较大的采购项目，一般就可以采用优先决策方式，做好管理控制。电子商务的开展提供了售前、售中和售后的全过程服务，包括从酒店需求设计的配置计划制订、价格查询、预定、支付、配送等所有环节，可以为酒店节约大量的人力，财力和物力成本。

三、酒店电子商务建设解决方案

1.总体方案设计审核

酒店电子商务建设是一个系统工程，为了当前项目所需而不顾日后发展的方案，不仅造成重复投资而导致浪费，若方案不符合业务需求还会降低项目本身的实际功效。因而，酒店电子商务建设应该量身定做，提出总体设计方案，并由行业管理部门组成专家组，对总体方案进行论证和审核，以确保方案的先进行、可行性。

2.建立行业认证

有的IT公司并不了解酒店业的特性，并在客房宽带合同中明确规定了网络环境产权不属于酒店。因此，酒店无权在该网络环境加设任何其他应用项目。鉴于上面提及的问题，有必要针对那些专业从事酒店业电子商务建设方案实施的企业进行认证，以确保从事酒店电子商务建设的IT公司都具有专业性，避免酒店电子商务建设走弯路。

3.建立服务标准

对于酒店而言，电子商务是一个工具、一种手段、一种服务，服务水平的高低直接影响到酒店经济效益和竞争力。虽然目前我国高级技术人才辈出，却大多投身于高薪技术领域，而在服务行业出现断层现象。这也就成为酒店开展电子商务中的一大瓶颈。

四、酒店电子商务发展与展望

未来的酒店电子商务应向增强与客户的双向交流、改善信息服务、通过个性化服务增加附加值的方向发展，目前我国酒店电子商务“以交易为中心”色彩较浓，预计未来酒店电子商务将在服务上更加完善，更加人性化。

1.电子商务的规范化与标准化

酒店电子商务是一个新兴领域，我国在酒店电子商务规范与标准的整体制定和推行方面尚非常薄弱，这应是下一阶段发展的重点。

首先是规范化，建立健全酒店电子商务规范体系，为酒店电子商务的实施和监管、企业和消费者的市场行为、信息内容和流程、技术产品和服务等提供指导与约束，预先对那些可能对酒店电子商务活动产生不利影响的潜在因素加以防范。

其次是标准化。在国外，通常是由专门的组织（如OTA）制订出一套统一的数据格式和接口标准，酒店电子商务网站、管理信息系统在开发时都遵守这套标准，这样在一开始就能够保证与酒店的信息系统做无缝链接的可能性。我国酒店电子商务的数据应该尽快实现标准化，与国际接轨。

2.移动电子商务将成为主流

移动电子商务结合智能网络技术，是真正实现以人为中心的电子商务应用。如移动支付—顾客无论在何时何地，通过移动电话等终端就能完成对企业或对个人的安全的资金地付。新技术的应用将使酒店电子商务功能更加完善，应用更加普及。

五、结束语

进入21世纪，电子商务充满活力、飞速向前发展，电子商务使整个市场、各个行业发生着惊人的变化，酒店业也不例外。以无线因特网为载体的第三代电子商务模式正在蓬勃发展中。我们迫切希望电子商务为酒店业的发展发挥桥梁纽带作用，希望酒店电子商务得到健康有序的发展。

参考文献:

[1]董志文张军:对酒店计算机信息管理系统的分析与展望．海岸工程，2002，(2)

[2]巫宁:旅游电子商务理论与实务[M]．北京：中国旅游出版社，2003

酒店的网络设计与实现篇3

关键词：网络负面口碑；经济型酒店；购买决策

国内外学者对网络口碑及其对消费者购买决策的研究，都表明网络口碑对购买决策有着至关影响。但网络负面口碑的研究成果较少，针对经济型酒店网络负面口碑的研究则更少。经济型酒店因为其低廉的价格和目标消费群体等特殊性，其网络负面口碑更容易影响消费者对酒店及酒店品牌的选择。研究网络负面口碑的哪些因素对经济型酒店消费者的购买决策有影响，以及网络负面口碑对经济型酒店顾客的购买产生怎样的影响就很具有现实意义。

一、研究模型与假设提出

（一）研究模型

通过文献的整理建立本研究的研究模型，如图1所示。研究的整个架构包括自变量和因变量两个部分。第一部分的自变量包括网络负面口碑的数量、网络负面口碑的强度、关系强度、传播者专业程度、信任倾向。第二部分为因变量即网络负面口碑对经济型酒店消费者购买决策的影响。

（二）假设提出

在文献回顾和研究模型的基础上，本研究提出如下假设：

H1：网络负面口碑的数量越多，对经济型酒店消费者购买决策影响越大。

H2：网络负面口碑的强度越强，对经济型酒店消费者购买决策影响越大。

H3：传播者与接收者的关系强度越强，对经济型酒店消费者购买决策影响越大。

H4：传播者的专业程度越高，对经济型酒店消费者购买决策影响越大。

H5：接收者对网络负面口碑的信任程度越高，对购买决策影响越大。

二、问卷设计和数据收集

（一）问卷设计

问卷总共包括三个部分：卷首语、个人基本情况和量表主体。第一部分向被调查者介绍本次调研目的以及网络负面口碑与经济型酒店的涵义。第二部分为被调查者的基本信息，问项采用一般性选择题的形式。第三部分是问卷的核心部分，测量的变量包括网络负面口碑的数量、网络负面口碑的强度、关系强度、传播者专业程度、信任倾向和对购买决策影响效果。问项均采用李克特五级量表，从“很不重要”、“不重要”、“一般”、“重要”、“很重要”依次赋值1、2、3、4、5。各变量的测量量表如表1所示。

（二）样本选择

本研究探讨的内容是网络负面口碑对经济性酒店消费者购买决策的影响，所以本次调查样本的选择考虑到以下几个条件：①调查对象有意愿选择或者入住过经济性酒店。②选择经济型酒店时考虑网络负面口碑的影响。另外，考虑到我国网民群体主要集中在青年及中青年群体。所以本次调查的样本年龄主要集中在20至40岁之间，主要包括大学生、刚步入社会工作的大学生和30岁左右的群体。

（三）数据收集

本研究采用调查问卷的方式收集数据资料，采取的形式是网络电子问卷。共回收问卷208份。扣除答案重复问卷8份，显示无意愿选择或者入住过经济性酒店的问卷12份、显示选择经济型酒店时不考虑网络负面口碑影响的问卷7份，共获得有效问卷181份，问卷有效率为87%。

三、数据分析

（一）信度分析与探索因子分析

问卷信度通过Cronbach’sAlpha系数检验，其中网络负面口碑量表的Cronbach’sAlpha系数达到了0.939，购买决策影响效果量表的Cronbach’sAlpha系数达到了0.873。两项Cronbach’sAlpha系数均大于0.8，说明量表的内在信度很高，且具有很好的可能性和稳定性。网络负面口碑量表的KMO值为0.917，Bartlett球形度检验统计值的显著性概率是0.000。购买决策影响效果量表的KMO值为0.732，Bartlett球形度检验统计值的显著性概率是0.000，信度分析与探索因子分析结果如表2。

（二）相关性分析

为了使研究结果更为科学、准确，本研究采用相关性分析法分析研究模型中自变量口碑数量、强度、关系强度、传播者专业程度、信任倾向与因变量购买决策之间的关系。分析结果如表3。从表中可看出，5个自变量与因变量在0.01的显著性水平上正相关。

（三）回归分析

根据相关分析结果，本研究通过回归分析就影响口碑传播因素与购买决策之间的关系进行进一步研究，以网络负面口碑从数量、负面强度、关系强度、传播者专业程度、信任倾向这五个因素为自变量，消费者购买决策为因变量进行回归分析，检验假设是否成立。如表4所示，调整后的R方为0.519，判定系数的F检验值为36.185，显著性Sig.为0.000。

得出回归方程为：

消费者购买决策影响=0.058数量+0.267强度+0.049关系强度+0.249专业程度+0.211信任倾向+0.464

同时，分析结果也验证了以下假设：

H1：网络负面口碑的数量越多，对经济型酒店消费者购买决策影响越大成立。

H2：网络负面口碑的强度越强，对经济型酒店消费者购买决策影响越大成立。

H3：传播者与接收者的关系强度越强，对经济型酒店消费者购买决策影响越大成立。

H4：传播者的专业程度越高，对经济型酒店消费者购买决策影响越大成立。

H5：接收者的信任倾向程度越高，对经济型酒店消费者购买决策影响越大成立。

四、研究结果与建议

网络口碑的负面强度、传播者专业程度、及信任倾向对购买决策有显著影响。其中负面强度影响程度最高，其次是传播者专业程度。可见网络负面口碑本身内容是否真正展示了消费者的真实住宿体验是影响购买决策的关键。酒店产品不同于一般实体产品，在购买前不能实际接触得到，这更使得消费者在购买前希望尽可能多的了解该酒店产品的信息。由于价格特点和目标消费人群，经济型酒店顾客对于品牌的选择更容易受到口碑影响。

（一）经济型酒店应充分重视网络负面口碑

本研究结果表明，网络负面口碑对经济型酒店消费者的购买决策的影响显著，酒店应给予充分重视。经济性型酒店消费者本身对价格比较敏感，在购买之前更多会考虑自己花费后能不能够获得相应的产品价值。所以经济型酒店消费者在购买前通常会通过网络便捷的平台搜索口碑信息，对他们可能会选择的酒店做出大致了解和评估，以作购买决策参考。从而愿意花时间去了解有关该经济型酒店的产品和服务的相关信息。

（二）有效控制网络负面口碑信息的强度

当出现负面口碑信息时，酒店方一定要采取积极的态度应对。另一方面，酒店方应主动在网络上搜索关于酒店的负面口碑信息，及时给予回复。对于负面口碑信息，酒店应倾听这些内容，虚心接纳这些负面口碑，给予正面积极回应，及时、负责的采取处理措施如详细解释或协助解决。而且在负面口碑中，除了批评和抱怨，也有消费者对于酒店的一些合理建议。如果能够采纳这些建议，是对其最好的回应。这样不仅能降低网络负面口碑信息的影响力，也帮助酒店打造良好的企业形象，避免负面信息带来更为严重的后果。酒店良好的品牌形象对于抵制负面影响也十分关键，因为人们已经建立起来的认识往往比较难改变，如果酒店在消费者心目中有较好形象、即使再次遇到一些负面的口碑，消费者也会将其当成个案来处理，而不会十分在意。此外，对于负面强度较高的网络口碑，经济型酒店可以免费邀请其传播者再次入住本酒店或其他区域同品牌酒店，并让其重新对酒店做出评价出去。

（三）努力减少及避免网络负面信息的出现

1、提高消费者满意度

大部分负面口碑出现的直接原因是酒店提供的产品及服务不能够满足及不能及时满足消费者需求。酒店首先要做好产品服务工作，注重满意度的培养，消除负面口碑传播的根源。

2、及时处理消费者投诉

一般情况下，消费者遇到问题投诉后，如果得不到酒店方回应和及时处理。出于气愤及发泄心理，消费者可能会选择利用便捷的互联网分布一些负面信息。所以当出现投诉时，酒店方应尽量第一时间回应并及时处理。这样不仅能够直接避免负面口碑的出现，并且使消费者感受到自己是被重视的，能对酒店产生好的印象，自然而然的培养及提高了忠诚度。

（四）培养客户关系

大部分的网络言论只由小部分的网民制造，活跃的网民数量并不多。这部分已经选择酒店品牌的消费者，如果恰巧又是活跃网民，这时候经济型酒店可以与这些消费者建立起良好的客户关系。如在酒店官网、官方微信、官方微博等平台中与消费者进行频繁互动。以一种亲民形式拉近与消费者的距离，培养真正的忠实口碑创造者。（作者单位：湖北经济学院旅游与酒店管理学院）

参考文献：

[1]程秀芳.虚拟社区网络口碑对消费者决策行为影响研究[D].徐州：中国矿业大学，2011.

酒店的网络设计与实现篇4

一、指导思想

以新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的和二中、三中、四中、五中全会精神及考察云南重要讲话精神，遵循“云南只有一个景区，这个景区叫云南”全域旅游理念和“国际化、高端化、特色化、智慧化”发展方向，坚持常态化疫情防控的基础上，深入推进新一代信息技术在旅游业转型升级中的应用，构建智慧酒店管理体系、提升智慧酒店服务内容、创新智慧酒店体验产品。

二、发展目标

现如今随着国内外智能化产品的不断发展，酒店建筑智能化系统将更好的为酒店管理提供集中化、方便化的管理，为客人提供便捷式服务及舒适性的入住环境。智能化的应用让酒店在服务和内控等各个方面更加方便快捷。利用智能化程序，整合周边资源，强化酒店业对经济发展的支持能力。

三、实施方案

酒店智能化主要是为了适应现如今正在逐渐信息化、数字化的社会需求，同时为了满足客人对酒店舒适性、便捷性的要求。智能化的发展过程中，从各系统单独设置管理，到部分系统的规划、整合，现在的全系统统一管理。酒店的设计及管理工作已经有了很大的提升和发展。但现在也存在的很多的局限性，虽然各系统的接口协议在不断向485、TCP/IP协议发展，并且取得了一些成果，但各系统之间系统功能无法全部开放，导致各系统衔接过程中会涉及到功能不能完全开放、开发费用高等问题，从而影响到各系统的综合管理。我公司下属酒店后续的智能化系统的系统设计的成熟性、合理性需要进一步发展，从而实现酒店从内到外智能化互通安全、稳定、高效，最终使酒店整体服务品质实现本质上的提高。

随着网络化时代的来临，人们对网络需要的不断增加。在酒店内提供免费的WIFI覆盖，现已成为酒店建筑智能化中不可或缺的重要部分。酒店WIFI系统的设计主要考虑的是客人区域的设置，方便客人对网络的访问。酒店内部的办公网络为了办公的安全性，一般不进行无线覆盖。随着全球信息技术的发展和无线网络的高速发展，以及网络在人类工作和生活中的作用与日俱增，酒店为住店客户提供新的信息服务成为一种趋势，这些新的趋势也对酒店行业提出了新的要求。结合有线网络的固有优势，灵活发挥无线技术的优势，综合规划酒店的整体网络环境建设，是酒店行业紧跟商务发展潮流与时俱进的重要支持和强大动力。目前下属昆明洲际酒店已在进行WIFI改造。

酒店客房控制系统主要是对酒店的客房状态、客房内通风空调、照明场景、电动窗帘等机电设备进行统一管理的系统。系统通过弱电控强电的设计理念，对各强电部分进行逻辑判断控制，从而实现各机电设备的统一管理。从管理角度来分析，可以对客人入住的状态进行远程监测，以便提供更为便捷的服务，系统可以分时间段对空调的温度进行自动调节，可以达到节能的目的，降低酒店的运行成本。也可以为客人入住提供舒适的入住环境，在办理出入登记后客房空调可以自动开启，根据不同季节调节到适当的温度。

对于酒店管理来讲，酒店智能化中包含的各子系统较多，管理复杂、分散，对酒店管理带来了人员增多、费用上涨、管理复杂等相关问题。智能化控制系统平台的出现很好的解决了这个问题。它是将酒店智能化的各个系统整合到一套完整的系统平台上，对其进行集中、统一管理，对各系统的联动制定预案。但就现在的行业发展来看，整合的过程中也存在的一定的问题，其中包括各系统协议不同、接口差异、功能开放不完全等问题。随着系统的不断的发展，数字化的TCP/IP协议及网络接口将成为大的发展趋势。智能化控制系统平台的建立将更加具有广阔的发展空间。

酒店的网络设计与实现篇5

【正文】

一、酒店面临新的经营理论的挑战

1990年，美国麻省理工学院计算机教授汉莫博士在《哈佛商业评论》上发表了题为“再造不是自动化，而是重新开始”的论文，首次提出了企业再造的概念。1993年汉莫博士与管理咨询专家JamesChampy合著《再造企业》(ReengineeringtheCorporation》一书，并以“管理革命的宣言”作为副标题，对企业再造理论进行了系统阐述。在二位专家的倡导下，企业再造运动首先兴起于美国，并迅速波及全球，从而引发了一场世界范围内的管理革命浪潮。有人认为，该运动是继全面质量管理运动后的第二次工商管理革命。有人甚至认为，这场管理革命对当今企业的影响可以与两个世纪前亚当·斯密提出的分工理论对当时企业界的影响相提并论。企业再造理论是对分工理论、组织理论的否定，是对酒店经营管理长期实行的部门化、专业化管理的革命。

1.企业再造的含义

企业再造，也可称为企业再造工程或企业重新设计。汉莫等人在《再造企业》一书中作了十分清楚的定义：“企业再造就是对企业业务流程(BusinessProcess)做根本性的重新思考和彻底的重新设计，以求在成本、高质量服务和速度等各项当代绩效考核的关键指标上取得显著的改善”。

根据汉莫的定义，再造企业是从根本上对企业原有的基本信条、业务流程进行重新思考和重新设计，因此企业经营中一直遵循的基本信念，如分工思想、规模经营、标准化生产、金字塔式的组织结构、岗位责任制等，都提出了质疑，认为应该对此进行全面的重新考虑。再造企业不是对组织进行修修补补，而是对企业运营方式的重大革命，它要触及到事情的根源，对企业进行彻底改造，而决非是一般的改善或提高。企业再造着眼于业务流程。业务流程是企业以输入各种原料为起点到企业创造出对顾客有价值的产品或服务为终点的一系列活动。汉莫等人之所以认为应从业务流程着手改造，是因为现行企业业务流程是分工理论的直接产物，不重造业务流程，就不可能实现绩效指标的显著提高。

2.对分工理论的挑战

两个世纪前由亚当·斯密创立的劳动分工理论，一直是企业组织建设的核心理论。一方面，企业制造产品的过程被分为一连串的简单动作，最后由生产线组装完成；另一方面，在组织机构上表现为金字塔式的官僚体制。这种劳动分工、专业化及金字塔式组织体制在提高劳动生产率上发挥了很大作用。然而，当人类进入网络信息时代后，价值观念和消费需求发生新的变化，对企业的发展产生着重大影响。分工理论指导下形成的企业经营与组织模式已不再是产生高效率的法宝，而已成为限制企业发展的枷锁，直接影响到参与国际市场的竞争。员工在生产经营中的“只见树木（局部或自己岗位），不见森林（全局或最终产品与服务质量的效果）”、管理者的“本位主义”、组织内部的“官僚习气”、轻视顾客与缺乏革新精神等，都使企业无法适应现代社会瞬息万变的经营环境，动摇了企业持续发展的根基。因此，企业再造理论大胆地向主宰了人类两个世纪之久的分工理论提出挑战，它否定专业分工论，主张工序合并，实行团队工作的“合工”业务流程工作方式；它否定传统的金字塔式组织，提倡“精兵简政”、组织结构“扁平化”；它实行分权管理，彻底消除官僚体制；它广泛、充分地发挥信息在生产业务流程和组织结构中的作用。

总之，企业再造理论与分工理论不同，其宗旨是通过一场彻底的经营管理革命，建立起高效率的组织模式和运作模式，增强企业的应变能力和竞争力，实现企业绩效的飞跃式提高。

企业再造理论一经提出，便迅速风靡欧美，继而波及亚洲等其它地区，成为世界企业关注的热点。目前约有70～75%的欧美企业正计划进行企业再造，美国500家大企业中有70%不同程度地正实施着“企业再造计划”。一些企业通过企业再造，有效地创造了竞争优势，使企业再度迈向辉煌之路。例如，美国波音公司进入90年代后出现不景气，公司为了摆脱困境，决策者确立了以降低成本为突破口，以改革工作流程为出发点的“企业再造方案”。公司打破传统的分工专业化、顺序化及中央集权的经营管理方式，建立工作整合（进行工序合并，实行综合作业），打破组织界限及讲求平行作业的管理方式，使公司在成本、质量与顾客服务上取得了显著效果。如1996年生产一架737波音客机的生产周期由原来的13个月减少到6个月，经营成本也降低了20～30%，波音公司终于通过“再造”挽救了自己，重新走上了繁荣之路。

国外实施企业再造取得成功的经验有下列几点值得借鉴：(1)对企业的整体改造优于局部改造；(2)企业高层主管和各级主管重视并直接参与改造；(3)计算机技术和信息技术广泛应用，充分发挥信息网络技术的作用；(4)变革的时机适宜，如选择企业面临困难、危机时期；(5)团队精神发挥得好；(6)对员工进行高素质的培训，拓开他们的知识面，提高他们的综合作业技能。

世界酒店业也正酝酿着与旅行社、航空公司的结合，进行综合改造；根本改革市场调研、预定、交通、接待、服务的作业程序；酒店内部的作业程序合并、工序合并，实现对顾客的“一条龙”服务、跟踪服务，让顾客感到十分方便和满意。

二、酒店经营管理模式的两大转变

因特网对酒店经营环境产生的重大影响，现代管理理论对酒店经营管理的理念、经营思路产生的支配作用，都导致了酒店经营管理模式必须来一个大的根本性的转变。

1.从制度型经营管理模式向人本型经营管理模式的转变

制度型模式主要是“以工作为中心”或“以岗位为中心”，通过各种规范、规章制度、标准等对酒店进行有效的管理。这是一种金字塔式的管理组织形式，它提高了管理者的权威，有利于制度、法规的制定、执行和任务的完成，有利于管理者制定工作方针、计划、经营目标，在世界酒店业发展过程中功不可没。但它在强调管理者权威性及制度的强制性的同时却忽视了员工作为“人”自身的能动性、创造性和潜能的发挥，缺乏对员工主动性和创造性的引导，忽略了员工间的和谐团结对酒店经营的重大影响，制约了员工个性发挥。

人本型模式是以“人”为中心，通过员工自主管理、民主决策、确立团队精神、协作精神、主人翁意识等观念，充分发挥员工的主动性和潜能，管理者主要起宏观调控和监督作用的一种经营管理模式。这一模式的实施必然要引起酒店组织结构、运作机制、工作程序等的重大变化，组织机构要更加精简，更有效能；对现代信息的传递与利用的要求越来越高。

2.从“以财务为核心”的经营管理模式向“以现代营销为核心”的经营管理模式的转变

当今酒店要生存和发展就必须在经营观念、经营方式等等方面来一个革新，必须把过去的“以理财”为重点的管理模式转到“以生财”为重点的经营管理模式上。“客源是酒店的衣食父母”。无客源酒店什么都谈不上，也没有财可以理。酒店要有持续的丰富的客源，必须要以现代营销学的理论与实践去开发客源，真正做到时时处处方便客人，处处时时为客人提供优质服务。必须了解市场、细分市场、选择目标市场，及时调整酒店产品与服务的组合，向公众不断沟通本酒店的服务特色、价格，以及做好即时的跟踪服务和各种信息反馈等等，使来自四面八方的客人都十分满意，起到良性循环的经营效果。要做到这些，最好的帮手就是借助于因特网与酒店企业内部网的有机结合，为四面八方的客人与酒店之间架起一座方便的桥梁。信息网络技术为现代营销提供了真正的可能性和现实性，越来越多的人需要在日常生活和工作中使用因特网。目前，一般人都可以在公司、家庭、学校等轻易连接上因特网，进行通信，获取资料，消遣娱乐等。他们也希望差旅时可以方便地上网。至于租用酒店办公的商业客户，上网更加是工作和生意上的需要。所以一家没有因特网服务的酒店会减少吸引力，也显得不高档。网络酒店是当今酒店业发展的必然趋势。所谓网络酒店就是已经连上因特网的酒店。在网络酒店里，无论是酒店本身，还是入住客户，都可以便捷地连上因特网，进行通信，获取信息等。也可以说网络酒店是酒店通过特有的系统联接上国际互联网，通过网上的主页向全球多姿多彩、声情并茂地展示自己的风貌、特色；向全球亿万的用户分销自己客房和各种服务的酒店；并可依此组成酒店连锁业，以强劲灵活的营销手段向广大市场进军；它可以向众多的客户提供面对面的营销方式；它开拓市场的广度和深度都是平常方式下的人力、物力所无法与之比拟的。它代表了最新和最有效的营销方式，它为酒店开发客源市场带来了无限的商机。

一般来说，网络酒店可以为世界各地的顾客或公众提供以下的因特功能：

(1)WWW（网站浏览）；

(2)电子邮件收发；

(3)文件传输FTP；

(4)用因特网免费打长途电话；

(5)因特网视频会议；

(6)流动商务中心；

(7)网络打印（打印网上获取资料）；

(8)因特网培训，等等。

网络酒店还可以为酒店带来新的收入，如：(1)记时上网服务；(2)电子信箱服务；(3)视频会议；(4)出租主机空间，出租PC笔记本电脑服务、(5)网上订房服务；(6)网上订餐、订花、订书等服务；(7)网上广告服务等等。

可以说，酒店经营进入网络营销时代，是大势所趋，人心所向，是科技进步的必然。

三、“以网络营销为核心”的酒店经营模式

具体在四个方面可以得到突破：

1.在实现新思维方面可以得到突破

当今酒店经营管理的新思维集中概括为社会营销观念；一切为了顾客，最大限度地满足顾客需求为已任的酒店意识；全心全意任劳怨为顾客服务的精神。由于有了大容量、高速化、互动式信息互联网，为酒店按照新思维经营管理提供了可靠的物质技术基础和条件。因特网的大容量、高速化、互动式，改变了我们过去受空间、时间限制的服务方式和较低的服务效率。过去许多服务需要有中间商诸如旅行社、航空公司的介入，才得以有效地完成，中间商成为信息的组织和传递者，并控制着酒店部分营销活动。如今使用信息互联网，一方面使顾客有了充分的信息来源，让客人选择酒店商品的范围和权利大大提高，真正做到“任君选择”；另一方面，酒店亦获得了更强大的信息处理和传输能力，使之对市场的调研和市场细分可更加深入与可靠，并可不受空间、时间限制及时满足消费的个性化、特殊化的需求，实现“一对一”的特定营销，从而摆脱“非得批量才予办理”的惯常做法，从而逐步摆脱中间商的控制，更加符合顾客的需求进行酒店商品的销售，达到更加有效的进行市场营销活动。信息网络技术的发展，使酒店与顾客之间的沟通强化，变得更自由更方便，生产与消费者之间的距离缩短，直销变得更为重要。网络营销可以改变过去被动反应性的营销方式，而成为主动性灵活性的营销方式。

因特网络将使酒店的组织结构职能化分工向一体化、综合化方向发展，并形成以顾客为中心、顾客为导向的新的组织结构体系（扁平化的组织结构）。酒店营销战略的时效性、灵活性随之增强，战略计划的调整将更为频繁。市场营销组合也由4PS（产品、价格、销售渠道和促销）策略转化为4CS组合（满足顾客欲望、满足欲望的成本、满足购买便利和满足沟通）。这是消费者参与信息控制之后的客观要求。

2.在信息海洋中，迅速、准确的解决供需双方“各取所需”的信息问题可以得到突破

酒店网络营销一个关键的问题是要解决快捷、准确的信息沟通，提供信息服务，为此对网上供需两方的信息进行科学分类十分重要。要有一目了然的方便查询和可利用的《信息目录总汇》、《信息目录检索》等等。商品经济最本质的表现形式就是“供”和“求”两个字。经济发展必然造成“供”的大量增加，而新的“求”一方面刺激着新的“供”，另一方面又淘汰着老的、旧的“供”。这两个字无休止不停的运动。谁真正能在若干具体的“供”与“求”之间架起桥梁，谁就是成功者。酒店营销工作的成功，关键也在这里。我们可以通过上网的供方与需方的主页，实现全天候的供需双方信息的沟通。

3.充分利用因特网的优势，在酒店营销、公关广告宣传手段上取得突破

事实上目前国内已有多家酒店利用因特网进行了一系列的公关、广告宣传活动，并迅速获得了信息反馈和显著的经济效果。例如，杭州望湖宾馆通过我国因特网商业信息站“中国黄页”上网后，一周内就收到国外发来的电子邮件要求预订房间，此后预订房间的电子邮件、传真连接不断。酒店进行网络广告有着传统广告不可比拟的优势，这些优势是：(1)成本低、制作一个网络主页成本仅需几千元人民币；(2)不受时间和空间的限制，并容易调整广告的信息内容；(3)酒店与顾客可双向交流。

4.建立面向顾客的服务体系，实现直销的突破

建立面向顾客的直销服务体系，包括：

(1)向顾客传递有关服务项目、服务特色、价格以及可为顾客带来独特利益的信息；

(2)利用电子邮件帮助顾客解决问题，减少顾客购买和查询信息的货币成本和精力、体力等非货币成本，从而提高顾客感觉中的价值。

(3)向顾客提供网上模拟服务，使顾客亲临其境感受服务，以降低其购买风险。

(4)根据有关顾客偏好等信息，事先准备好顾客所要求的“定制化服务”，以提高顾客的满意程度。

(5)减少旅行社、航空公司等中间环节下的直接营销渠道服务。

(6)为降低成本建立酒店与设备生产厂或原材料供应厂间的直接联系服务。

(7)为丰富顾客文化娱乐生活在客房内建立多媒体可放精密唱盘和游戏光盘的服务。

……

总之，今天的酒店已处于网络信息环境之中，谁能及早认识并采取网络营销手段，谁就会在酒店经营中获得更大的市场空间，并具有更多更强的竞争优势。

世界最大的假日酒店集团建立了全球网络(WWW)的站点。无数的因特网入网者通过电脑上假日集团的主页，可获取其它各个酒店的信息，包括服务和房间种类等等。该公司的董事长和执行主席BrianLangton先生说：“客人可通过他们的私人电脑直接预定客房”。德国的假日酒店在客房内也设置了因特网站点，包括文字处理、平铺式窗口和传真设施。客房内还有多媒体可放精密唱盘和游戏光盘。另还推出新项目"Vidoondemand"顾客可以选择特定的时间看他们想看的电影，而不必按固定的电视节目表的顺序。

我国开发的千里马{图}酒店电脑管理系统(Intranet)为酒店与因特网(Internet)结合提供了一个很好的范例。它把每间客房的PC工作站用网线连上因特网，然后通过专线把酒店企业内部网和因特网相连。或者是用专线把酒店企业内部网和国际互联网相连，这种方式成本较低，对酒店住客也十分方便。

【参考文献】

[1]MichaelHammer,ReengineeringWork:Don''''tAutomate,Obl:trate,HarvardBusinessReview,Jul-Aub.1990104-112.