养猪盈利模式分析范例(12篇)
养猪盈利模式分析范文篇1
散养户到专业化
很多人说散养户会消失,会走向规模养殖。在这里,我表示有不同的意见。我们说的散养户和规模化是以数量来分类的,而数量并不代表竞争力!这一点,在猪价低迷的2014年上半年已经被证实。规模化并不代表竞争力更强。
而我们不应根据规模来分类,而应根据本质(属性)来分类,这样,更科学,更能体现竞争力水平。我们这里讲的散养户,不仅是规模小,也是养殖不专业的一个群体。散养户养殖不专业,养殖业不是他最主要的收入,所以,被淘汰是必然。而专业化的养殖户,可能规模不是很大,但却有很强的竞争力。例如养30-50头母猪的专业户,养得好,成本低,反而更有竞争力。所以,未来的变化之一,是从“散养户”(非专业)到专业化。
最近行业的变化,它的本质是不专业向专业过渡;专业的淘汰不专业的。而不是规模的淘汰散养的。
从数量型到品质型
中国改革开放比较晚,而人口又多,所以,最初养殖的盈利机会是满足“量”的需求。而今天,消费者的消费能力与日俱增,对肉蛋奶的消费有了更高的品质需求。今天很多的养殖者,生产依然是以数量和成本为导向,这其中盈利的空间很有限。大路货永远只能是微利,这是事实,是商界规律。而需求一旦疲软、行情小幅变化,很容易亏本。
从省钱思维到溢价思维
中国当下养殖业的盈利本质,是养殖者赚养殖者的钱,是养得好的赚养不好的那部分人的钱;或者是成本低的,赚成本高的那部分人的钱。而不是去赚消费者的钱。
搞养殖而不是搞经营,因此思维受限:省钱的空间是有限的,稍微饲料波动,疫情出现,利润就没有了。而溢价思维,则是以消费者为导向,想着如何把好的肉蛋奶卖出更高的价格。说白了,省钱思维是养殖思维的体现;而溢价思维则是经营思维的注解。
从养殖型到经营型
我经常给蛋鸡场的老板灌输这样的思维:为什么会有“淘汰鸡”?因为他只盯着鸡蛋!为什么不是卖老母鸡,顺便卖点“副产物”――鸡蛋?
如果是经营思维,那么就需要综合考虑、系统筹划:
1.养什么样的品种可以卖出高价?
2.如何把老母鸡卖出价值?
3.什么样的蛋品利润空间更大?
4.如何通过建设品牌来实现品牌溢价?
5.如何把鸡粪价值最大化?
这种(经营)思维是把鸡场看成一个生产多种产品的工厂,而不是盯着鸡屁股下的几个鸡蛋。
养猪盈利模式分析范文1篇2
一、本地区近几年生猪养殖规模、生产方式的变化情况
改革开放以来,畜牧业生产养殖规模、生产方式也随着改革的律动,悄然发生着变化。
1、是思想观念的转变。人们逐渐接受新的思潮和观念,改革的浪潮冲击着长期形成的生产模式的旧堤,刷新人们思想观念,把单一的养殖生产作为一种产业进行提升,从为政者到平民百姓。
2、是新生代农民工,外出务工的实际和传统产业的效益比较。大量年轻入外出,影响生猪产业零星散养的延续,从我们调查情况看,本县茅田乡是一个高山乡,全乡6000多户,到今年初(春防时统计)只有4000多养殖户,也就是说有近1/3的农户不再养殖,而其中80%的户的养殖头数都只局限在1-2头,仅有50%的户饲养量在10头以上,全乡才200多户适度规模的户,规模养殖生产方式的转变,必将取代传统的养殖规模,这是社会发展的必然趋势,也将以规模和先进的生产方式来支撑本地区的畜牧业发展,“黑毛猪儿家家有”的自给自足的生产格局会逐渐淡出入们视野,成为历史的回忆。
3、是政策的扶持和科学技术的支持。随着我国经济体制改革的进一步深化,从市场经济取代计划经济,各种供求关系重新整合,各种矛盾突显,政府加大了对畜牧业的生产支持力度,并给予政策倾斜,业务主管部门给予科技支持,涌现出了各具特色的养殖小区、养殖专业合作社,截止目前,全县共建设生猪养殖小区60个,养殖专业合作社18个。
4、是以大户带动影响发展适度规模养殖。稳定发展1000-3000头、500-1000头标准化生猪养殖场,以“150”、“450”模式生猪标准化养殖为重点,突出发展,形成生猪标准化生态养殖小区,努力增加农民收入。年出栏20-50头的规模,应该说这是山区传统畜牧业的一种延续,山里人爱养猪,山里人把养猪已作为文化传承下去,这样的适度规模,从经济上能够承受,养殖观念能够接受,船小好调头,灵活应变,适度规模的养殖,集中连片,形成小区,从而形成大的产业,我们认为,适度规模养殖,连片成为大的产业群体,块头增大,抵御各种风险的能力就能增强,这也是山区规模养殖的方向和发展所在,同时也是养殖文化理念得以延续的载体和平台。
目前,本县养殖业仍以传统养殖为主,以农户为单位,分散零星养殖,全县畜牧业养殖业占主导地位,已经不仅仅局限于经济产业,作为一种文化传承和民族情结,有着千丝万缕的联系,在相当一段时期内,不会被另外的生产方式所取代,特别是留守在农村的中老年群体,仍然保持着传统的家养畜禽的习俗。转变是必然的,转变的时间虽会长一点,从观念的转变到形式的转变,这个过程是漫长的,通过近几年的探索和实践,人们已经认识到了这一点,在逐步发生着改变,从经济价值取向到社会文化生活,都在发生改变,把适度规模养殖连片成形,自成小区,形成规模,作为一种新发展模式,不失为明智之举。
二、不同生产规模下生猪养殖的成本和效益对比分析
不同生产规模下生猪养殖的成本和效益对比分析显而易见,规模养殖比零星散养其效益显而易见。
企业的经济效益:主要来源于增加收入,减少支出,而成本是经济的主要支出部分,如果减少成本支出,实际就增加了企业的效益,农户的零星散养,一人一天就照护3-5头猪,而规模养殖则可照护100-150头,其效益最大化达50倍之多,是可控成本,在把零星散养和规模养殖作比较,规模养殖的效益就大多了。
在企业运行中,管理是效益,有些是可控成本,有些是不可控成本,从调查的情况看,管理得好的企业,成本控制得好,效益就相对好些,从理论分析,规模越大,可控成本相对而言减少,(如人工成本,基础设施投入、折旧、治污等项),效益就相对好一些,规模小,可控成本头平占有比例大,效益就少,其零星散养,把劳动力计入,基本无利可图。而疫病风险、市场风险存在的风险几率相等,规模养殖抗击和抵御该风险的能力大于散养户,则散养户抗击和抵御该风险的能力几乎为零。
所以,不论是可控成本、不可控成本(如防疫、保健、饲料成本)散养户和规模养殖没有可比性。
另一项就是仔猪购进,散养户的仔猪成本占有相当份额,而规模养殖主要是自繁自养,仔猪成本实质上不可计入,母猪已作为固定资产前期投入,而只计入饲料成本,全部平摊。所以仔猪购进价的成本不存在,变不可控成本为可控成本而获利。提高料肉比,提高饲料利用率,适时出栏,提高出栏率,这是养殖业获利的又一条重要途径。从调查的情况看,以规模养殖企业为例,阳坡猪场和大店子猪场,料肉比2.65-2.95:1,而散养户和适度规模的远超出这个比例,有的竞无法统计,在谈到出栏时期上,规模养殖认为,适时出栏不能等到价位,价位不好时,应该是该出栏时就出栏,价位等不起,等一天成本就上升,利益则下降,价位靠运气,散养户则不一样,看价位,等到好价,如花坪乡火田槽村7组,陈龙岗,本应4-5月就出栏的13头猪,为等到价位多养一个多月,利润为零,还有几头没出,就目前价位,已经出现负数,所以适时出栏及时出栏在养殖企业运行时仍是一个不可忽视的重要环节。
所以,从企业内部的可控成本和不可控成本看,规模养殖能把不可控成本转化成可控成本加以控制、调剂、转嫁风险,而散养户则缺乏应变能力,在料肉比上,提高饲料利用率,适时出栏,及时出栏,而获利,当然还有人工成本,水电成本,仔猪成本,等综合因素比较,规模养殖大于适度规模养殖大于散养。
三、对生猪产业和市场波动规律的探讨
生猪市场的价格律动为三年一个周期,常规分析,今年应该在平稳下行期,至目前,市场快速下滑,严重地影响了养猪业的发展,市场价位牵动着每一位养殖户的神经,养猪基本处于盈亏平衡点,调查显示,规模养殖呈微利或无利,散养户已处亏损状态。饲料价格上扬,玉米价格(东北玉米)已达2.8元/千克,市场波动之快,跌幅之大,养殖户始料不及,严重冲击养殖业的生产,规模养殖已经启动,不可停转,散养户和适度规模的户,等待观望,尽量减少饲养量和存栏,不敢放手一搏,据有关统计分析,下半年全国生猪供应依然充足,价格仍有下降的空间,生猪处于低位徘徊的劣势,养猪业仍然是一个投入风险大而周期又长的产业,受制于市场、疫病、投资的控制,养殖户的投入能力、抗击市场、疫病风险的能力,影响着本县的养殖业发展,所以适度规模养殖户和散养户就有不想养或少养的情况出现,多数散养户则不惜成本养殖1-2头自食,按照生猪生产与市场波动三年一个周期的规律,多数养殖户认为:莫跟风,低谷时期不懒,高价时期不赶,低谷时适当控制饲养量,增加母猪饲养量,给散养户提供仔猪和猪源,蓄势待发,在预计价位好时,增加补栏,母猪产仔时,能满足自身饲养需要,有力控制养殖成本,提高养殖效益,扩大利润空间,补回低价位的利润成本,适时出栏和及时补栏,不能等待价位而不及时出手,从而降低损失。另一方面,加大科技投入,办班培训,上门指导,引导养殖户以适度规模、大的生产群体向标准化方向发展,抵御和分散市场带来的风险,增加养殖户对养猪市场的理性分辨能力和抗击能力,坚定养殖户长远的养殖信心。
四、生猪生产方式转变面临的主要问题
规模养殖、标准化养殖、科学化饲养,在本县已推行多年,政府的扶持力度、技术部门的支撑力度,前所未有,而每年出栏生猪仍以农户散养为主,占有全县出栏的70%以上,而规模养殖只占不足30%,而近几年政府的扶持全部投入到了规模养殖上,散养户没有得到政策扶持,现实不可争辩,就本县而言,生猪产业的主头戏仍在干家万户,万头猪场不能出万头猪,而仍要干家万户零星散养来支撑。规模养殖是发展方向,终将取代零星的散养户,这将是一个长期的过程,另一个方面,本县是山区县,民族杂居,干百年历史遗留下来的传统养殖方式和饮食习惯,已经根深蒂固,喜食土腊肉,风味独特,大块吃肉,粗放豪饮,已是山区人固有的生活习惯,更由于长期交通闭塞,信息不通,成就独特的饮食文化和习惯,虽然经历了改革开放,年轻人外出,交通改善,各种文化的渗透,逐步在改变着山里人的生活习俗。但出门远行的山里人,仍就是背起腊肉闯天下,已经成为山里人割舍不下的民族情结,更是一种饮食文化被传承下来。所以规模养殖是少数,大多数山里人仍有饲养生猪的习惯,在山区农村,农户不养猪,就显得无所事事,对勤劳的山区农村妇女,是一种职业,好象更是一种精神支撑,大多数观念就是这样,成本就是野草下脚粮,猪儿长得好,劳力成本不计算,山里已把养猪从物质层面上升到了精神层面。
规模养殖投入上的不足,制约着规模养殖,一个适度的规模养殖场,(年出栏50-100头),投入也在5万元左右,建好一个适度规模的养殖场对于一个并不富余的山区人来说,而且还要启动资金,且现在金融信贷,对于种、养殖业根本不予贷款,门坎高,都知道规模养殖能抗击市场风险和疫病风险,但就是没有能步入规模养殖的圈子。
目前,在规模养殖上,政府只能在小范围内进行引导、示范,而大多数上规模的养殖户,政府也不可能支持,这就是制约在规模养殖上的三难,政府难,养殖户难,市场难的现实。
要做到产业调整提升,也就是说至少全县养殖户规模养殖达到30%,能够承担全县现有生猪出栏数,才是理想的生猪生产结构,这就需要各方面的努力,才能实现,也非短时期内能完成的,这是漫长的历史过程,也需要几代人的努力,来改变现有的生产方式。
五、生猪生产发展的对策和建议
目前,本县畜牧业处于传统畜牧业向现代畜牧业转变阶段,从过去干家万户养2-3头向规模化方向转换,首先是观念的转变、理念的升华,促使畜牧产业的养殖方式的转变。
1、提升养殖方式的转变的理念。规模养殖已在养殖户中形成了努力实现的目标任务,成为他的追求的目标,但由于各种因素的制约,特别是首期生产投入阻止了他们前进的脚步,但他们仍然坚持着朝着这个方向努力,小规模、小群体,形成大产业,以几户联办,影响带动周边农户,连片成形,形成养殖小区,在全县已有很好的例证,如茅田乡茨竹坪的村书记魏明玉,带动周边农户,自成养殖小区,已具有一定规模。
2、加大政府的支持力度,扶持适度规模养殖业的发展。利用全县生猪调出大县奖励资金的一部分作为资金奖励,支持发展适度规模养殖户,以辐射的方式影响周边的农户,形成产业小区,从而形成大的块头。
养猪盈利模式分析范文
论文摘要:对博弃论中的“智猪博弃”模型分析与完善,结合在建立现代企业制度的过程中对我国员工激励与约束问题进行了研究,建立企业激励—约束机制,为我国现代企业管理提供方案。
一、前言
随着人类社会进入21世纪以人为本“又是现代管理理论的核心,任何一个企业的发展都离不开人的努力工作有效的管理能充分地发挥组织内每一个人的作用从而推动企业发展。2004年“工作倦怠指数“调查结果显示七成中国人工作倦怠而普通员工出现工作倦怠的比例最高为48.2%。因此如何全面创新管理激励与约束机制的.已成为组织管理的核心问题。
二、模型的构造及改进
博弈论中“智猪博弈”源自这样一种假设:大猪小猪喂养在同一个猪圈中猪圈一头安装有一个杠杆,只要踩杠杆猪圈另一头固有的食物槽里就会流出饲料。设食物槽一次流出的饲料共6份踩杠杆需要消耗相当于0.5份饲料的能量。如果两头猪都不踩的话.它们什么也吃不到若小猪踩杠杆.等它跑到食物槽前,发现大猪已经吃光了6份饲料;若大猪踩杠杆.等它跑回来时,发现只能分享到1份饲料倘若两头猪一起踩杠杆.大猪可得份饲料.小猪可得2份饲料。由此建立如下一个盈利矩阵—见模型一。
根据累次严优的定义显然小猪具有严优策略一一不踩杠杆而坐享其成.因此该博弈的纳什均衡解为(大猪踩.小猪不踩)。对应于这种机制.会不会出现人人都争做小猪而无人做大猪呢因此对“踩’‘者进行激励是一种可行的方法
1假定对踩者激励3份食物.则盈利矩阵变化如下一一见模型二
此种条件下.显然大猪具有严优策略一一踩杠杆.小猪还会继续不踩杠杆的策略.此时有效的纳什均衡解为(大猪踩,小猪不踩)。虽然在这个有效解里小猪获利还是比大猪多.但是大猪是在自觉的选择严优策略.而不是被动的接受一种无奈的理性。
2假定对踩者激励35份食物.则盈利矩阵变化如下一一见模型三
此种条件下.大猪的严优策略还是踩杠杆.小猪踩或者不踩杠杆获益相当.此时有效的纳什均衡解还是(大猪踩.小猪不踩)。激励3.5份食物是小猪踩与不踩杠杆两种策略的获利相等点。
3假定继续加大对踩者的激励程度一一对踩者激励6份食物盈利矩阵变化为一一见模型四
此种条件下.两头猪的严优策略仍为“踩杠杆”,但是随着激励程度的加大.踩杠杆获利会越来越大.小猪也会选择踩杠杆的策略。此次有效策略与以前不同的是出现(大猪踩.小猪踩)。
基于此模型的改进和完善工作已经完成,大猪和小猪分别作为现实工作中的认真工作者和“搭便车”者.模型将同样有说服力。上述模型的改进调动了员工的工作积极性.是对我国现代企业建立激励一一约束的一个良好的描述。
三、现代企业激励一一约束机制的建立与模型的对照
如何创造出能使员工满意的工作环境,使全体员工人人都争做“大猪”需要通过建立有效的管理机制才能解决的问题。企业管理者可以从以下几个方面入手:
1.工作激励形式
工作激励形式主要对应于目标激励等激励内容是管理者通过向被管理者合理分配工作来达到激发被管理者工作动力的一种激励形式。
2.报酬激励形式
报酬激励形式主要对应于需要激励等激励内容激发被管理者工作积极性的一种重要的激励形式。工作报酬可分为物质和精神上的两类。欲使被管理者保持较高的工作热情须使工作报酬公平合理以使其达到最大程度的需求满足感。
3理想激励形式
理想激励形式主要对应于榜样激励等激励内容.是管理者通过展开适时的有针对性的理想教育和思想政治工作,树立典型标兵等榜样.激发被管理者工作热情的一种激励形式。
4.规范约束形式
规范约束形式主要是和协调约束内容相对应.它是通过制定行为规范来约束被管理者行为的一种约束形式.约束目标应公开、明确。
5.处罚约束形式
处罚约束主要和纠偏约束内容相对应,是管理者通过实施批评教育、处罚等来纠正被管理者错误行为的一种约束形式。处罚约束也有多种方式.如物质惩罚、行政处理舆论谴责等。
6.风险约束形式
风险约束形式是给被管理者的工作设置必要的风险,强化竞争,加大其工作压力.迫使其创造性的开拓前进的一种约束形式.这种约束形式主要于压力约束内容.在某些场合是非常必要和有效的。
从上述介绍中可以看出.通过改善工作内容、工作环境和思想工作等外在因素.或通过被管理者内化为自我约束来达到约束效果.以诱使职工内在地产生奋发向上的进取精神和努力工作的积极性,这就是管理者施行管理激励一一约束的本质特征。
养猪盈利模式分析范文篇4
关键词:生猪绥阳县产业对策
一、绥阳县生猪产业的现状
绥阳属中亚热带湿润季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,具有独特的自然环境。绥阳县系遵义市养猪大县,上世纪90年代初即被列为全国瘦肉型猪基地县。近年来,县委、县政府加快生态畜牧业大县的建设步伐,积极推进畜牧业生产方式转变,着力发展生猪产业。2009年,提出了畜牧产值6.28亿,存栏生猪52万头、出栏60万头,人均增加畜牧产值180元的目标。据县畜牧局生猪生产调到7月底,全县有生猪饲养户86785户,存栏生猪324094头,出栏241438头;存栏母猪29600头,同比下降9.2%,其中外二元母猪12845头,同比增长12.3%,占总数的43.4%;建有规模场和养殖小区112个,存栏76813头,同比增长1.3%,全县15个乡镇建有规模养殖场18个(饲养外二元母猪30头以上、或年出栏商品猪500头以上),有生猪养殖大户1215户(饲养外二元母猪10头以上、或年出栏商品猪50头以上);全县建有猪改点209个,其中:猪人工授精点67个,本交点142个。通过加大生猪品种改良力度,不断提升生猪品质、建立养猪联合体(协会)、与公司签订保价销售合同等方式,尽可能地降低生产成本,在今年生猪市场价格低迷的情况下,养殖户每头猪仍盈利30-100元。目前毛猪市场价格为:外三元商品猪6.6元/kg、土杂猪5.6元/kg,每天外运生猪430头左右,公司收购200余头。
二、生猪产业存在问题分析
绥阳县生猪屠宰能力为1000头/天,而目前每天仅收购屠宰200头左右。是绥阳县的生猪少了?价格问题?还是其他原因?通过调查,我认为主要由以下因素构成:
首先,市场价格低迷,生猪存(出)栏量相对减少。随着我国近年来生猪产业市场低迷,特别是今年的市场价格走入我国养猪业14年以来的最低谷,养猪业遭受到较大冲击。1-7月,生猪收购胴体价格最低时为9400-9800元/吨,目前为10100-10300元/吨;毛猪价为5.2-6.2/kg(07年为8.8-9.2/kg,08年为7.4/kg),生猪价格的持续低迷、饲料价格与饲养成本增加,一定程度上影响了养殖户的积极性,导致生猪存(出)栏量减少,至7月底存栏母猪29600头,同比下降9.2%。
其次,收购价相对偏低,质量标准提高,没有健全的市场体系,迫使生猪外流。绥阳县目前生猪胴体收购价格为10100-10300元/吨,而邻近的重庆价格为11500-11700元/吨,扣除运输费用等其他开支,价格相差900-1000元/吨,导致绥阳县生猪大量外销,每天由中介组织销往贵阳、重庆市场的生猪大约430头左右(公路检疫站记录),而绥阳生猪公司平均每天收购200头左右。在收购环节上的标准差异,是促使我县生猪外流,造成我县生猪公司猪源紧张的主要原因之一。
第三,生猪食品加工落后。虽然绥阳县的生猪囤积量大,足以满足市场各类猪肉加工的储量,但市场上既没有满足改善膳食结构调整需要的大众猪肉食品,也没有有利于膳食营养平衡的猪肉营养食品,更没有进行防病、治病的保健食品。许多生猪加工食品仅仅停留在宣传、试销或展销上,没有一种新兴的生猪食品摆到广大消费者的餐桌上。
在日益激烈的市场竞争情况下,买方市场的主导格局逐渐打破,虽然绥阳生猪公司与养殖户已初步建立了一定的利益连接机制,但实际上只是较为粗放的、松散的、脆弱的、有损农民利益合同契约,难以经受市场经济大潮的洗礼。
三、绥阳县生猪产业发展对策
如何建立真正的“公司+基地+联合会(协会)+农户”利益连接机制,将多方利益紧密结合,真正形成风险共担、利益均沾的长效、合理的产业链,还将在市场经济与生产实践中进一步磨合。因此,绥阳县生猪产业的发展对策有:
第一,应在促进生猪养殖的规模化方面,建立了母猪补贴机制,补贴母猪饲养户,促进种源增加,提高生猪存出栏数量。应对绥阳县能繁母猪较往年相比有所下降的情况,加大对养母猪户每头100到200元补贴政策的宣传力度,鼓励农民引进“外二元”母猪。在优惠政策的驱动和价格好转的带动下,促使农民饲养母猪,从而使生猪存出栏大幅度提高。不仅如此,还应在出台的《养殖小区及养殖大户建设实施方案》下建立起干部帮扶机制。应在全县建立养殖小区和发展养殖大户,使生猪生产逐步朝规模、集中发展。同时还建立起生猪病害的防御服务机制。
第二,将生猪产业作为绥阳县经济发展优势产业来抓。在实施养殖业结构调整战略中,应积极组织畜牧业科技部门对农村养殖业结构进行深入研究,利用养殖资源区划成果,因地制宜发展生猪生产,把生猪生产作为发展农村经济是加快农村农民脱贫致富步伐的突破口和切入点。面对前所未有的市场化大背景,突破“数量农业”老观念,树立“品牌养殖”新思想,突破地区自求平衡的老观念,树立“市场养殖,比较优势”新思想,着眼省内外市场优质化、多样化需求,加快推进生猪生产市场化、标准化。
第三,建立我县生猪品种改良中心,增加技术贮备。由于绥阳县生猪产业开发未能引起足够的重视,生猪品种改良无经费,研究力量薄弱而且分散,严重影响了生猪产业发展。因此,建议绥阳县把生猪品种改良列入我县养殖业品种改良重点计划,并建立我县生猪品种改良中心,尽快选育一批商品性好、在生猪市场有竞争力的新品种;加速良种繁育,积极组织力量进行多点试验示范,以扩大养殖面积,形成规模。
第四,加强行业联合,提高生猪产业在市场的竞争力。应尽快建立由生猪养殖专家、食品加工专家、管理专家、外贸专家等多单位、多行业代表参加的生猪养殖协作组织,一方面引导农民进行生猪生产和销售,改变我县生猪生产、销售的无序状态;另一方面,围绕增强生猪产业开发创新能力,支持和引导生猪食品加工企业、外贸等行业与科研单位、高等院校的技术交流与合作;同时,通过新闻媒体加大宣传力度,介绍生猪基本知识,及时有关信息,不断开拓省内市场,增加生猪产品新类型,提高生猪产品质量和市场竞争力,促进生猪产业化发展。
养猪盈利模式分析范文篇5
当前,我省畜牧业生产总体运行态势良好,生猪产业发展迅速,蛋鸡、奶业生产正在逐步回升,肉牛、肉羊养殖效益看好。预计一季度全省肉、蛋、奶产量分别达到212万吨、95万吨和80万吨,同比分别增长9.4%、8.6%和14%。
(一)生猪生产。预计一季度我省生猪存栏4495万头,出栏生猪1800万头,同比分别增长11%、7.9%。生猪生产呈现以下几个特点:
1、生猪生产快速发展,市场供应充足。一是扶持政策推动发展。能繁母猪补贴和保险、良种体系建设和良种补贴、标准化养殖场改造等一系列扶持政策的实施,促进了生猪生产快速发展,存栏增幅较大。据对许昌县、长葛市、临颍县三个生猪生产监测县90个规模场、90个散养户2月份监测情况看,生猪存栏同比增长22.04%。二是养殖效益促进发展。去年生猪生产仍然在高价位运行,据农业部确定的我省36个价格监测点的调查,去年仔猪平均价格同比增长63.9%,活猪平均价格同比增长24.7%,猪肉平均价格同比增长26.3%。全年统算出栏一头生猪可盈利300-400元,价高利好极大地调动了农民补栏的积极性。三是规模养殖带动发展。河南内乡牧原已经形成了年出栏50万头养殖规模,雏鹰集团、河南豫鸣、开封正大、新大牧业、正阳诸美等生猪生产龙头企业纷纷扩张规模,全省出栏万头以上猪场已达到255个,规模养殖比重达58%。规模化养殖不仅提升了产业水平,而且也带动了散养户生产水平的提高。据对出栏50头以上的小规模户的调查,出栏率一般在150%左右,90公斤体重出栏时间在180天左右。
2、生猪价格波动明显,养殖效益下降。今年以来,活猪、猪肉价格先升后降,春节过后,价格回落明显。2月份我省仔猪、活猪、猪肉平均价格为20.54元/公斤、12.38元/公斤和20.03元/公斤,环比下降4.59%、7.20%和4.46%。据3月11日价格监测,活猪市场价已降到了12元/公斤以下,生产效益下降。以对临颍县广耀养猪场的调查为例,该场存栏1800头,母猪存栏160头。按照目前的价格,一头商品猪按100公斤计算,成本价格为10元/公斤,商品猪市场收购价格为11.5元/公斤,出栏1头商品猪盈利150元左右,比去年同期减少一百多元。
活猪及猪肉价格下跌主要是受供求关系变化的影响。春节过后消费趋缓,而生猪出栏稳定增长,市场供应出现季节性、区域性、结构性相对过剩。一是生产快速发展,出栏增长过快。近两年来,猪价一路走高,价高利好以及扶持政策的拉动,养殖总量增加,养殖规模扩大,形成了目前生猪出栏的相对高峰。据统计2008年我省生猪存栏达到4562万头,同比增长9.0%,能繁母猪存栏增幅达25%,据此推算月平均净增生猪出栏100万头以上。二是消费淡季影响。春节过后消费趋缓是我国城乡居民消费的规律,节前集中购买消费,造成节后消费需求锐减。据对郑州市伊河路、汝河路、桐柏路3个集贸市场、20个固定猪肉零售摊位的调查,春节前平均每天销售4-5头,节后平均销售2头左右,下降一半以上。三是生猪外调减少。受金融危机影响,我省农民工外出务工数量减少,生猪外调数量下降,导致我省活猪价格下跌。据对我省商丘公路动物检疫检查站的调查,春节前每天外运生猪80-90车,外运生猪9000头左右,春节过后外运活猪每天只有40-50车,外运生猪4000多头,数量减少一半。
3、疫病风险依然存在,防控任务加重。我省是个畜牧业大省,也是生猪调出大省,又地处中原,交通便利,畜禽饲养量大,流通量大,疫病传入传出的机率高,防控任务重、难度大,在全国重大动物疫病防控工作中占有重要位置。今年以来,生猪生产疫情总体平稳,但由于受气候持续干旱的影响,圆环病毒、蓝耳病、布氏杆菌病、支原体肺炎等疫病有所抬头,个别地方小规模户出现了混合感染,对生猪生产健康稳定发展带来一定影响。
4、生猪加工数量减少,头均效益上升。据对双汇集团生猪收购情况的调查了解,今年1-2月份共收购生猪1478129头,同比下降4.86%。双汇集团漯河本部今年1-2月份共收购生猪324910头,同比下降11.7%,平均收购价格12.5元/公斤,实现利润2862万元,头均利润88.1元,同比增长91%。另据对我省一个中型猪肉加工企业的调查,春节前的元月份共屠宰销售生猪24000头,环比增加5000头,增长26.32%,进入二月份,从2月2日开始生产到2月17日半个月,只屠宰销售6000头,日平均屠宰400头,下降50%。
5、农户补栏趋于理性,补栏增速放缓。虽然猪价下降幅度较大,但生猪生产仍有盈利空间,据测算,目前猪粮比价是8:1。经营管理比较好的规模场每出栏一头生猪可盈利100元左右,散养户每出栏一头生猪盈利在150元左右,农民生猪补栏由去年初的过热逐步走向理性,补栏增速明显放缓。
6、生猪优良品种供应能力增强。目前,全省有一、二级种猪场260个,年可提供种猪120多万头,增强了优良品种供应能力。另外,豫南黑猪已通过国家新品种审定,地方优良品种的保护和推广得到了加强。
(二)家禽生产。家禽业是我省畜牧业的优势产业,近年来,蛋鸡、肉鸡生产保持了持续健康发展的势头,特别是肉鸡规模化水平不断提高。据统计,2月份鸡蛋平均价格为6.09元/公斤,环比下降1.76%;活鸡、西装鸡价格分别为10.43元/公斤、11.39元/公斤,环比分别下降0.37%、1.19%;商品代蛋雏鸡、肉雏鸡价格受农户补栏增加的影响,连续上涨,2月份平均价格分别为2.11元/只、2.10元/只,环比分别上涨8.88%、4.79%。
1、蛋鸡生产发展相对稳定,但养殖效益下降。虽然去年蛋鸡生产遭遇了问题蛋事件,但我省在鸡蛋产品中未检出三聚氰胺,加之中央下拨了5720万的蛋鸡标准化改造以奖代补项目,养殖场户扩规模、提水平积极性较高,应对市场的风险能力进一步增强,蛋鸡生产保持了稳定的发展速度。从饲养情况看,我省去年底蛋鸡存栏3.04亿只,养殖户数38.48万户,其中规模养殖存栏500—10000只的场户5.83万个、存栏1万只以上的5546个,蛋鸡养殖小区1069个;规模饲养量1.9亿只,规模比重达到68%。从养殖效益看,虽然当前玉米、豆粕等原料有所下降,但氨基酸、维生素等原材料价格上涨,加上工人工资、防疫成本的不断增加,蛋鸡养殖处于保本或亏损状态。据目前调查,全省蛋鸡配合饲料平均为2.06元/公斤,按此推算一个万只蛋鸡场,仅饲料费用每天需支出2575元左右,而鸡蛋销售收入3000元左右,加上人工防疫等其它费用支出,盈利空间有限。据对新乡市长垣县东蒲养殖有限公司调查显示,按目前饲料、蛋价核算,鸡蛋综合成本5.1~5.3元/千克,每只蛋鸡一个产蛋周期大约盈利1-3元。
2、肉鸡生产规模增长较快,养殖效益保持稳定。去年底全省存栏5万只以上肉鸡场达到268个,年出栏万只以上的肉鸡场达到1.8万个,全省肉鸡规模化比重达到96%。我省大用集团拟在周口市建设60个年出栏300万只的肉鸡养殖小区,2008年已建成使用6个,今年第一季度可建成9个,淮阳县新建肉种鸡场11个,可形成100万套的种鸡饲养能力;华英集团拟建的68个肉鸡养殖小区和出口备案场已建成27个,仅两大集团就带动该市第一季度新增肉鸡存栏1000万只以上。今年以来,肉鸡养殖效益保持稳定。据对濮阳市、安阳市、鹤壁市、漯河市等地肉鸡养殖企业调查显示,目前肉鸡收购价格7.35元/千克,肉鸡雏价格为1.8元/只,配合料价格2510元/吨,按肉鸡出栏体重2.5千克、成活率90%、防疫费1.0元、水电人工费0.2元/只,每只肉鸡可获利1.5元左右。
(三)奶业生产。近年来我省奶业得到了快速地发展,规模化、标准化养殖比重快速提升,奶业优势区域基本形成,乳品加工业发展速度加快,带动能力逐步增强,奶业生产成为我省畜牧业各产业中最富活力的产业,乳品加工成为食品工业中发展最快的行业,成为全省畜牧业发展的一个亮点。预计今年一季度奶牛存栏74万头,同比增长15.2%;牛奶产量75万吨,同比增长14.5%。当前奶业形势呈如下特点:一是乳品消费市场仍在恢复之中。三鹿事件已经过去半年,随着国家质量监管力度加大和正面宣传引导,乳品消费市场逐步回升,市场消费信心尚未完全恢复。据调查,郑州市汝河路世纪联华超市,三鹿事件前液态奶日均销售3000元左右,事件发生后最低降到不足200元,目前恢复到2350元左右,恢复79%。二是乳制品加工企业资金周转困难。乳制品市场尚未完全恢复,加之处于销售淡季,企业成品、半成品大量积压,企业要履行收购合同,部分企业不得不持续喷粉。如河南花花牛乳业有限公司,现有养殖小区43个,日收奶量150吨左右,2月份日用奶量只有60吨,其他全部喷粉,目前,该公司已喷粉1300多吨,占用资金约3200万元,资金周转困难。三是奶农养殖信心受挫。由于企业限产、减产,甚至变相拒收,造成生鲜乳相对过剩,奶款结算周期延长,影响奶农正常生产,导致养殖积极性下降。四是奶牛养殖效益下滑。据对郑州市调查,目前养殖户生鲜乳生产成本为2.05-2.15元/公斤,奶站管理成本为0.08-0.12元/公斤,养殖户每头奶牛的收益已由三鹿奶粉事件前的3500元/年,下降到不足千元,部分管理不好和没有进小区的养殖户已出现亏损,如果这种状况持续下去,将会直接影响养殖户的正常生产经营,乃至奶牛养殖的持续健康发展。
受消费者信心受挫,市场恢复缓慢,乳品加工企业资金困难,粗饲料大幅涨价等诸多因素影响,加之国际金融危机对实体经济冲击的加大,预计2009年奶业生产呈缓慢恢复之势,形势仍然不容乐观。
(四)肉牛、肉羊生产。我省是国家规划的中原肉牛产业带的重要组成部分。今年以来,肉牛肉羊产业平稳发展,预计一季度肉牛、肉羊出栏分别达到205万头、730万只,同比增长1.7%、4.4%;牛存栏达到895万头,同比增长2.5%;羊存栏1407万只,同比增长4.6%。
1、牛肉价格持续上升。由于受肉牛饲养周期长、比较效益低和农村劳动力转移等因素的影响,又缺乏强有力的政策支持,虽然育肥牛养殖效益和市场前景较好,但肉牛饲养尤其是繁殖母牛饲养积极性不高,一些地方存栏增速平缓甚至有所下降,造成加工企业牛源不足,肉牛加工发展相对滞后,加工带动力弱。据监测显示,近年来,牛肉价格一直维持在30-32元/公斤,活牛价格在12.8-13.6元/公斤,每出栏一头育肥肉牛净利润在400-500元。如南阳市方城县古庄店乡的井楼和黎园,曾是该市养牛最多的村,年饲养量曾达到户均3头,但目前户均养牛只有0.8头。
2、肉羊养殖效益看好。今年以来,羊肉价格持续走高,2月份平均价格31.5元/公斤,同比增长0.92%。预计肉羊生产在今后一个时期将会有较快发展。据对濮阳县城关镇鲁振锋养羊场的调查,现饲养小尾寒羊30只,羔羊育肥7—8个月,平均获利235元,一只母羊年产仔获利在700元左右。另据对陕县西李村乡唐沟村养羊户朱海峰的调查,存栏羊60只,2个月龄羊羔只均售价150多元,羯羊育肥10月-12月后,肥羊售价每斤6元以上,只均收入300元左右。
二、扶持畜牧业生产发展的政策落实情况
近年来,中央和地方各项畜牧业扶持政策的实施,对扩大生产规模、建立和完善防疫体系、提升生产水平及规模化水平等起到了很大的促进作用,推动了畜牧业生产的快速发展,保障了市场供应。2008年,国家继续实施了生猪、奶牛、蛋鸡、肉牛等扶持政策,仅中央扶持资金近10亿元。一年来,我省通过监管、督导、检查等一系列有效措施,保证了各项扶持政策的落实,促进了畜牧业的健康发展。
(一)生猪生产扶持政策
1、标准化规模养殖和扩繁场建设项目。2008年中央投资21700万元,扶持我省建设标准化规模养殖场(小区)927个;投资900万元,扶持我省建设生猪扩繁场9个。投资计划和支出预算于8月底下达,截止08年底,中央投资的规模化养殖场建设资金已到位19032.8万元,占中央计划投资的88%;生猪扩繁场资金已全部到场。
2、生猪调出大县奖励政策。2008年中央确定我省30个生猪调出大县,奖励资金21545万元,省财政又追加奖励资金5964万元,主要用于对部级生猪调出大县追加30%的奖励和省级生猪调出大县的奖励,两级共投入资金27509万元。目前,各调出大县都制定了具体的实施方案,正按方案要求进行。截止目前已支出资金18507.23万元,占两级投资总额的67%,其中用于猪舍改造7192.3万元,占已支出资金的38.86%;良种引进2175.5万元,占已支出资金的11.05%;粪污处理支出2639.3万元,占已支出资金的14.26%;贷款贴息1072.1万元,占已支出资金的5.79%;防疫费用支出1800.03万元,占已支出资金的9.73%;保险费补助3043.9万元,占已支出资金的16.45%;能繁母猪补贴584.1万元,占已支出资金的3.16%。
3、生猪良种补贴政策。08年中央对我省18个县85万头能繁母猪实施良种补贴,补贴资金3400万元。截止08年底,受配母猪100.386万头,使用量398.444万头份,超额完成全年340万头份的计划开展任务。
4、能繁母猪保险政策。2008年,能繁母猪保险工作在全省全面铺开。按照《河南省能繁母猪保险保费补贴管理暂行办法实施细则》,我局多次与省保监局沟通协商,并召开了能繁母猪保险工作座谈会,继续由人保财险河南省分公司和中华联合财险河南省分公司承办能繁母猪保险业务。据两家保险公司统计,截止08年底全省承保能繁母猪400多万头,理赔22万头。
5、能繁母猪补贴政策。由于08年中央下达我省能繁母猪补贴资金只有19536万元,折合补贴能繁母猪325.6万头,这与我省实际存栏数差距较大(2007年我省能繁母猪补贴就达485万头)。为减少补贴过程中产生矛盾,切实把这项惠农政策落实好,我局多次与省财政、省统计协商,并向农业部、财政部作了汇报,因此,这项工作启动较晚。08年11月底下发文件,将中央补贴资金拔付各地。全省核查能繁母猪618万头,截止2008年底,已发放补贴资金52130.82万元。为了确保数据准确,我们与省财政厅、省统计局组成联合核查组,对各地能繁母猪补贴政策落实情况开展督导检查,并于今年3月初向财政部报送了追加缺口资金的申请。
(二)奶业生产扶持政策
1、特困奶农补贴资金落实情况。国家下达我省2000万元救助资金后,局党组高度重视。制定了特困奶农救助方案,组织了申报、核查、公示等,并组织力量对扶持政策落实情况进行了全面督查,2000万元特困奶农救助资金已全部发放完毕。
2、奶牛良种补贴。2008年中央下达我省补贴资金1008万元,对33.6万头能繁荷斯坦奶牛全部实施良种冻精补贴。我省去年8月份完成了冻精招标采购,全省奶牛良补工作人员全部进行了培训,组织专家编制了《良种奶牛补贴培训手册》,已印制并免费下发到各县(市、区),科学指导良补工作开展。截止2008年底,全省67万剂的奶牛良种冻精采购任务已完成,已使用冻精32.61万剂,共配良种奶牛17.54万头,配准奶牛13.35万头。
3、奶牛直补。为扶持和稳定奶业生产,2008年我省继续实施每头奶牛补贴500元政策,对存栏200头以上的奶牛养殖场(户)由省财政补贴,存栏20-199头的奶牛养殖场(户)由省辖市财政补贴,存栏19头以下的奶牛养殖场(户)由县(市、区)财政补贴。2008年下达省级奶牛补贴资金12647万元,截止12月底,全省已落实直补资金24134.6万元。
(三)蛋鸡扶持政策。2008年,国家下达我省蛋鸡标准化改造以奖代补资金5720万元,按照农业部文件要求,我省制定了实施方案和蛋鸡标准化改造评分标准。目前,县级验收基本完成,多数省辖市已开始复查验收,省级将于4月20日开始验收。
(四)肉牛扶持政策。为扶持肉牛产业发展,我们利用国家下达的现代农业发展资金6000万元,选定了12个肉牛生产大县。组织编写了建设实施方案,制定了肉牛大县验收评分标准和绩效考核办法。目前,各肉牛生产大县正按方案要求积极实施。
三、畜牧业统计监测预警工作情况
统计监测工作是科学指导和推动现代畜牧业发展、实施宏观调控的重要基础。2008年以来,按照农业部统计监测工作的部署和要求,我局进一步加强组织领导和会商协调,理顺工作机制,突出工作重点,圆满完成了畜牧业统计监测工作任务。一是加强组织领导。最近两年来,畜牧业生产波动幅度不断加大,主要畜产品市场波动周期明显缩短,为了切实加强统计监测预警工作,着力构建科学、高效的畜牧业统计监测体系,我省切实把畜牧统计监测工作作为行业管理的基础性重要工作来抓,及时成立了以主管副局长为组长、畜牧处等相关业务处室为成员的畜牧业统计监测工作领导小组,办公室设在畜牧处,具体负责统计、监测、分析、预警和信息。研究制订了《关于加强畜牧业统计监测工作的意见》,适时召开了全省畜牧业统计监测工作会议。各级畜牧部门都健全完善统计监测领导和工作机制,为统计监测工作创造良好的环境。二是理顺工作机制。针对长期以来统计不管生产,生产不了解统计,生产与统计、分析与预警相互分离和脱节的情况,我局经过认真调查研究,决定将统计监测职能由计财处调整到畜牧处,并固定了主管处长和统计人员专职负责统计监测工作,实现了统计监测工作和业务生产的有效对接,并认真执行各级统计员备案制,确保统计监测工作的连续性和稳定性。为了解决基层统计人员不固定、工作难度大的问题,我们及时把村级统计监测工作与村级防疫工作有机结合起来,实行一岗双责,初步形成了的“省、市、县、乡、村”五级统计监测队伍。三是突出工作重点。2008年以来,我们重点对生猪、奶牛、肉牛、蛋鸡、肉鸡等主要畜禽产品生产进行多层次、宽领域的监测。准确采集数据,认真组织了全省18个省辖市、36个价格监测点、3个生猪生产与疫病防控监测县、55个监测县的370个监测村、1110户监测户的基点调查统计工作。根据部里工作安排,今年适时启动了蛋鸡、肉鸡定点企业监测工作,并对286个监测企业信息员分两批进行了培训,保证了蛋鸡、肉鸡定点企业监测工作的正常启动和顺利开展。其次,及时汇总数据。基点监测数据多、时效性强,数据的汇总工作是统计监测的重点,我省将基点数据的上报工作列入了年度目标考核,对于数据采集上报严格时限要求,好的表扬,差的通报批评。第三,严格核查数据。对于采集的监测数据,实行抽查核查制度,除要求市县两级畜牧兽医部门对上报的监测数据进行实地核查外,我们还聘请了畜牧、统计等相关专业的专家组成审核组,定期对监测数据进行监督审核。同时通过电话询访、随机抽查等形式,对监测数据进行复核,以保证监测数据的科学性和准确度,提高监测水平。复核的结果作为考核各地统计工作的重要依据,并与下拨经费挂钩,连续三次核查不实的监测点,扣减监测经费。四是增加资金投入。为了提高统计监测水平,实现数据的采集、报送、分析和的现代化、信息化、网络化,近年来我们以改善装备水平为重点,不断加大投入,把统计监测经费列入年度预算。每年省本级预算安排监测工作经费70万元,为18省辖市畜牧局统一配备专用电脑和传真机,统计监测员统一配备了笔记本电脑,各监点调查员配备了计算器,保证监测工作更方便、快捷。对于农业部下拨的统计监测经费,严格按照监测方案要求,专户管理、专款使用,及时拨付各监测县,并监督监测县把村级调查员的调查补助经费及时足额发放。五是强化能力建设。针对统计人员岗位不固定、人员变动频繁、工作随意性强等问题,我们以强化能力建设为重点,确保统计员队伍的稳定,要求各地严格选拔、加强培训、相对稳定,强化统计队伍的建设,明确提出统计工作不要求上下对口,但必须明确机构、固定专人,特别是要为统计监测人员创造相对宽松的工作环境,在职称考评、晋升提拔给予适当倾斜。我局还公布了咨询电话,建立与统计监测人员的联系制度,市、县、乡、村统计员可以直接和省局联系,遇到问题及时沟通。六是加强会商协调。我局统计监测职能整合后,加强了部门会商协调,先后与统计部门建立了统计会商制度,共同把握发展的态势;与农调部门建立了生产调查制度,摸清实际生产的状况;与商务部门建立市场分析制度,把握市场销售与价格的趋势;与发改财政部门建立政策协调制度,研究制订宏观调控的政策取向。
四、开展生态环保养猪情况
转变发展方式,是实现畜牧业科学发展的长远之计和根本之策。生态环保养猪法是转变畜牧业生产方式一项养猪新技术。去年以来,我省积极推广生态环保养猪法,召开了现场会,并与各省辖市签订目标责任书,要求每个乡镇至少要建设1个生态环保养猪场。生猪调出大县都拿出一部分资金用于支持生态环保养猪。由于领导重视和政策推动,生态环保养殖新技术在我省普遍推广和应用,截止2008年底,全省生态环保养猪场达到921个,其中529个已建成投入使用。
我省荥阳市17个养猪场投资350万元新建生态环保养猪猪舍28栋14000平方米,饲喂生猪9000头。另有14个养殖场正在实施标准化生态环保猪舍的改造。他们主要做法是:一是成立组织,加强领导。成立了“生态环保养猪技术推广工作领导小组”,畜牧局长亲自挂帅安排部署,分管领导具体抓,局各职能部门分工合作、密切配合,抽调业务骨干成立推广环保养猪技术辅导组,深入一线,具体解决工程进展中的各类疑难问题,解除企业的后顾之忧。二是加强宣传,舆论促动。以强化宣传为抓手,采取技术培训、发放光碟等宣传材料、制作环保养猪技术明白卡和在电视、网络、报刊等新闻媒体上设置专栏等形式,大张旗鼓地宣传生态环保养猪技术,为新技术的推广应用营造了好的氛围。三是打造样板,示范带动。在养猪集中乡镇选择有一定规模、示范带动能力强和积极性高的养猪企业,进行重点帮扶,解决他们遇到的困难和问题,全市涌现出了一批建设标准高,辐射带动能力强的示范场户,对推广环保养猪新模式起到了积极的促进作用。四是全程跟踪,搞好服务。对新建和改造的生态环保养猪场,一方面组织技术专家,入场入户、现场指导,另一方面加大政策扶持力度,标准化规模养殖补贴资金和生猪奖补资金要向推广生态环保养猪法的场户倾斜,大力扶持生态环保养猪法场区建设。
五、问题及建议
(一)继续落实扶持政策。能繁母猪补贴政策要求中央和地方按6:4的比例补贴,这样对于河南这样的养殖大省,地方财政压力太大,特别是县级财政压力更大,建议减少或免去地方配套。建议扩大对标准化规模场和良种繁育建设项目的投资规模,加大生猪良补力度,扩大对生猪调出大县的奖励额度。
养猪盈利模式分析范文篇6
【关键词】生猪;生产经营;分析
近年来,生猪收购价格大起大落,呈暴涨暴跌的“过山车”行情。2009年6月中旬,国家启动冷冻猪肉收储保护性政策,稳定了猪肉价格,猪肉收购价格两个多月来基本呈现稳步上涨的态势。研究生猪生产与销售的市场规律,积极应对市场变化,避免猪肉价格大幅波动带来的负面影响,稳定市场猪肉销售价格,保证畜牧产业健康发展,是政府制定政策和采取措施必须高度关注的问题。
一、目前邯郸市畜牧业发展状况
目前邯郸市畜牧业生产总体呈平稳增长的趋势。由于近期猪肉价格连续2个多月的上涨,生猪养殖户的生产积极性不断提高。三季度全市生猪补栏和肥猪出栏均大幅增长,其中生猪补栏544954头,比二季度增长19.2%;肥猪出栏552758头,比二季度增长39.4%。部分养殖户对能繁母猪的品种进行更新换代,致使能繁母猪存栏略降2.7%。
二、近期生猪价格波动情况
今年以来,通过对主要猪产品交易市场猪肉价格进行调查分析,我市生猪收购价格经历了一个“下降――上升――略降”的波动周期。近期猪肉价格持续上涨主要有三方面的原因:一是国家宏观调控政策效应显现。今年6月中旬,国家启动了冻猪肉收储工作,对抑制生猪价格下滑明显起到了稳定作用,保护了生猪养殖户的利益。二是玉米、豆粕、燃油等原材料价格上涨因素影响,猪肉生产和流通渠道成本增加。三是生猪养殖户由于对生猪价格继续上涨的预期和学校的学生开学。四是政府对甲型H1N1流感病毒防治知识的普及宣传,逐步消除了市民对消费猪肉的疑虑。导致猪肉市场需求量增加。目前生猪收购价格变动不大,由8月底的11.6元/公斤略降为9月底的11.2元/公斤。
三、养殖户信心及未来价格趋势预测
通过对我市的部分规模户和散养户进行调查发现,绝大部分养殖户对养殖业的前景看好,对生猪养殖的信心逐步恢复。由于政府在猪粮比低于6:1的情况下,启动保护性收购价格,绝大多数养殖户相信今后生猪养殖仍然有盈利的空间。由于信息、运输、销售的快捷迅速,生猪收购价格在不同地域间已经不大可能出现差价较大的现象。前期的猪肉价格上涨刺激了生猪养殖户的生产积极性,造成生猪养殖量大幅增加,加之后期受全球金融危机及H1N1流感对猪肉食品消费的影响,导致一度时期猪肉价格下跌。但从年内情况看,随着经济的不断复苏,以及消费者对H1N1流感病毒的认识提高,猪肉价格上涨导致部分生猪养殖大户投资力度加大,国家冻猪肉收储工作的及时启动,以及各地的畜产品深加工企业的不断发展,尤其是冬季消费需求的扩大,因此可以预见在春节前生猪产品的价格仍会呈现震荡攀升的局面。目前影响生猪生产的因素主要有两方面:一是生产成本因素。随着猪肉价格回升,近期我市仔猪价格和饲料也出现明显上涨,将对猪肉生产成本上升起到推动作用。二是节假日因素和季节因素。国庆中秋双节拉动居民集中消费猪肉,另外,天气逐渐转凉,居民对猪肉消费的需求将增加。
四、当前生猪养殖方面存在的问题
信息和组织体系不够健全。由于生猪市场供求关系变动幅度较大,养殖大户可以根据订单与大型零售企业签订长期销售协议,散养户和部分养殖户接受信息的手段和方式滞后,有时凭主观判断进行生产,造成生猪生产的无序和市场的供需失衡,致使养殖效益忽高忽低。由于缺乏及时准确的市场信息和预测能力,挣钱时一哄而上,赔钱时纷纷退出市场,加剧了生猪市场的价格波动。
仔猪价格大幅提高和生猪养殖所需的原材料涨价。生猪产业的迅猛发展导致了饲料原料价格的不断上涨。目前,仔猪价格大幅提高,玉米和豆粕价格不断攀升,导致部分实力较弱的养殖户经营困难,而农村的贷款和融资渠道不畅通,有些养殖户不能够及时进行补栏。
生猪生产和销售产业链间利益分配不合理。在整个生猪产业链的饲养、收购、运输、屠宰、加工、销售等诸多环节利益分配不均衡,加工企业和流通环节处于强势地位,往往在市场波动时联手压低生猪收购价格,将市场风险全部转嫁给养殖户;饲养环节作为弱势环节,在生猪收购价格从18元/公斤下降到9元/公斤时,猪肉价格下降幅度不大,“养猪不如卖猪、卖猪不如宰猪”的现象挫伤了生猪养殖户的生产积极性。
五、建议政府从以下几个方面做好生猪养殖的几点建议
建立完善预测和预警体系,合理组织养殖户生产。加强生猪市场预测预警。一是加强产销信息管理及预测,做好信息管理、研究和分析工作。定期组织专业人员深入实地进行调查,充分调查核实统计存、出栏情况,销售价格波动情况,摸清市场周期性运行规律;把握好生猪市场的价格时间差、价格区位差、生产结构差,提出预测意见及相应的对策。二是加强产销信息。根据市场供求关系分析预测销售情况,及时产销信息,提高养殖户市场经营能力。三是加强产销间的管理及引导。有关部门根据市场信息进行生猪生产决策,引导生猪养殖企业和养殖户合理安排生产,适时调整养殖规模和存栏结构,引进优良品种,引导生猪养殖户适时出栏、适时补栏,防止盲目扩大或减少规模,促进生猪生产的有序、持续发展。
发展规模养殖,降低养殖成本。大力推行产业化运作模式,降低生产成本,提高生产效率。一是加强养殖小区建设和推进生猪养殖产业化经营,全面提高畜产品综合生产能力和市场竞争力。二是根据饲料原料价格的波动及仔猪养殖时间和品种适时调整饲料配比,取得事半功倍的饲养效果。三是改良现有生猪品种,提高育肥猪的质量,适时补充优良后备母猪,继续落实能繁母猪国家补贴和保险等扶持政策。四是加强技术推广,扩大饲料来源。引进饲料加工企业,采取“企业+农户”的运作模式,引进饲料生产企业与广大农户签订长期订单,实现养殖户和饲料生产企业双赢的模式。
养猪盈利模式分析范文
关键词养猪;饲养成本;经济效益
中图分类号F326.3文献标识码A文章编号1007-5739(2014)08-0253-01
在养猪过程中过分地降低成本或增加成本,结果都可能会适得其反,使养猪业陷入窘境。为了摆脱养猪过程中亏损的境况而实现盈利,现就饲养成本及其回报进行对比分析,以提高养殖户的经济效益,促进养猪业的快速、良好、健康发展[1-2]。
1饲养成本
1.1品种
品种是提高养猪经济效益的首要条件,直接决定猪的生产性能、饲料消耗量、饲养周期和料肉比等。与本地猪相比,大约克、长白猪等好品种的经济效益可提高10%~12%,饲养周期可缩短5个月左右。此外,母猪的产仔数及仔猪育成率因品种和杂交组合不同而异。一般情况下,我国地方猪种产仔数及仔猪育成率比国外引进猪种高[3-8]。
1.2饲料
饲料成本一般占整个生产成本的60%~70%,对提高养猪户的经济效益起决定性作用。要合理利用当地饲料资源(可收集优质饲草粉碎喂猪,或利用优质秸秆发酵饲喂),并根据不同生理阶段调整饲料配方,以免造成不必要的浪费,以降低饲料成本[3-7]。
1.3管理成本
一是综合利用和产、购、销服务。猪场可与水库、渔塘、果园或其他经济作物相结合,进行立体经营。要尽量减少销售的中间环节,以降低成本[3-7]。二是提倡自繁自养。据陈欣等[1]报道,一头重110kg的肥猪的售价为1540元,而仔猪成本就500元,占收入的32.5%。若自繁自养则可以使成本降低15%。饲养一头母猪成本为4000~4500元/年,可繁育仔猪15~20头,仔猪成本220~280元/头。因此,建议有条件的猪场或养殖大户最好自繁自养[8]。三是合理的饲养规模。规模经营有利于降低劳动力和物质消耗,加快猪栏年周转,提高投产比例。经营规模过大或过小都对生产不利,具体应视人力、财力、物力而定。条件许可时,要尽量扩大规模以降低成本[3-7]。
2提高经济效益的方法
2.1把握价格规律和生产规律
(1)国家调控政策可对活猪价格波动造成影响,但猪价与肉价成正比。生猪价格的变化,受猪粮比价、猪肉供求关系制约。正确估测市场价格周期,对提高经济效益大有裨益。多年来,我国养猪业呈现波浪式发展,据王野等[2]分析,基本遵循“猪少价高,利大多养,猪多价低,利小少养”的轨迹变化。当猪价低、利润少时,可投资或扩大养殖规模;而在盈利高峰时,应逐步缩小甚至临时停止养猪生产[3-9]。
(2)设施、设备的影响。据调查,1个年出栏300头的规模猪场,其建设成本为20万元。猪只成本约为700元/头,规模越大则成本越高。养殖企业投资使用期较短,受市场需求影响很大,建成之后,若使用寿命短,则在无形中增加了成本。因此,要依据实际,从小到大滚动发展[8]。
(3)选用适宜的配合饲料,充分利用当地的饲料资源,减少饲料成本。降低饲料成本的措施:一是用当地优质副产品、廉价饲料,代替部分粮食饲料;二是提高使用配合饲料的技术,充分发挥饲料应有的效能;三是将自产的优质牧草与精饲料合理搭配;四是自制合乎要求的全价(相对)配合饲料[8-10]。
2.2降低人工成本
在成本核算中,见物不见人,不算劳动力帐是商品猪经营上的一个大漏洞。在降低人工成本上可采用以下几个方法:一是利用部分机械、生产设备(如水泵、手推车等)抽水冲洗猪栏、运送饲料等,以节省人力。二是依靠社会劳动力,临时的工作如出售商品猪、处理猪粪肥或其他的一些杂碎工作,以节省固定工人。三是合理安排日工作量,减少雇用人员,提高工效。四是加快肉猪周转速度,增加年出栏商品猪数量,节省人工费[8]。
2.3减少利息支出
减少利息支出的办法:一是尽量提高流动资金的利用率。同样的资金,1年中出栏100头商品猪的利息是出栏200头商品猪的1倍;二是尽可能使用低息贷款;三是对饲料的储备、利用要通盘计划,如果饲料供应及时,且质量有保证,则养殖户无需多备饲料,以减少流动资金使用量,从而节省利息[8]。
3参考文献
[1]陈欣,王洪刚.提高仔猪成活率的几项措施[J].养殖技术顾问,2010(10):18-19.
[2]王野,赵长志,姜海洋.浅谈如何提高养猪的经济效益[J].吉林畜牧兽医,2010(10):23-24.
[3]黄洋春.怎样提高养猪综合效益[J].中国农村科技,2005(7):29-30.
[4]黄洋春.怎样提高养猪综合效益[J].中国畜禽种业,2005(5):20-21.
[5]梁皓仪.如何才能真正有效降低养猪成本提高饲养效益[J].北方牧业,2009(21):18.
[6]林自欣.降低饲养成本上的几个概念误区[J].今日畜牧兽医,2010(6):31-32.
[7]曲红伟,陶军.生猪的饲养成本误区[J].养殖技术顾问,2010(12):219.
[8]陈珊瑚.降低养猪成本的措施[J].现代农业科技,2009(5):226.
养猪盈利模式分析范文1篇8
项目地址:陕西省武功县武功镇聂村
项目负责人:崔义峰陈科宁
技术依托单位:陕西正大有限公司
概述
响应国家西部大开发的号召,顺应国家产业政策,拟在我省扶县武功县武功镇建立基础母猪300头商品仔猪猪标准化繁育基地。
近年来,随着广大人民群众生活水平的进一步提高,对优质商品仔猪供不应求。而且农户素有传统养猪习惯和经验,养猪生产已逐步地向集约化、标准化的方向转变。
建设优质生猪良种繁育项目,可以同蔬菜、苗木等种植产业有效结合:养猪业可以提供种植产业优良的有机肥料,提高蔬菜果品质量,二者结合相得益彰。并可以有效调整并优化农村农业内部结构,促进农村养殖种植产业升级、农民增收,实现经济效益、社会效益、生态效益三者统一。
第一章项目背景、目的及意义
第一节项目建设背景
据统计的现状:20__年,全国存栏48200万头,出栏61800万头,猪肉产量4702万吨,而真正好的品种仅占当年肉类总产量的14.9%。
陕西省近年来以提高畜牧业经济效益为中心,以建设畜牧业强省,增加农民收入为目标实现了全省畜牧业经济持续稳定地发展。为适应陕西畜牧业产业化发展的需要而兴建的标准化养殖项目。该项目将采用“种猪基地自繁自养”的经营方式和“同源引种、分段饲养、全进全出、科学管理”的经营方针,创建绿色肉品养殖基地。
第二节项目建设的目的
一、提高农业科技含量,推进三元杂交瘦肉型猪生产基地建设步伐。
二、促进农村产业化结构调整,培育壮大主导产业
三、发展绿色品牌产品,带动区域养殖规模。
第三节项目建设的意义
一、该项目建设是消费市场的需要。
随着食品安全问题日渐突出,消费者对畜禽产品的安全、优质、新鲜及品牌意识不断增强。
二、本项目的建设是提高养猪生产效率,降低养猪生产成本的需要。
三、本项目的建设是养猪业标准化发展的方向,是提高养猪经济效益的需要
四、推广标准化养猪利国、利民、利场
第二章项目建设的市场需求分析
第一节市场分析
随着人们消费水平的不断提高,人们对安全、新鲜、优质的猪肉产品的需求越来越大,但优质安全的猪肉食品较少,因此,肉猪销售市场潜力更大,而且售价比一般猪肉市场售价高,带动了当地农民养猪增收,发展了当地经济。
一、产品市场供求现状
1、生猪需求持续快速增长,母猪补栏难以同步,正是切入和发展的良好机会
2、生产效益显著,生猪补栏谨慎
3、猪肉价格市场分析
根据农业部对347个县的定点调查,20__年4月末,肉猪的市场价格为110.65元/千克,同比增长46.43%;猪肉价格为18.72元/千克,同比增长38.74%。按目前的价格水平,养一头商品猪获毛利300-350元,规模化、集约化养猪企业每头毛利400元以上。
4、我国猪肉消费现状
根据国家统计局资料,20__年1月-11月我国猪肉人均消费量为每月1.67千克,与20__年同期消费量基本持平,占肉禽类消费比重为55.31%。
二、产品市场前景分析
有专家预测,到20__年,我国人口达14亿以上,人均肉类消费量达到中等发达国家水平,约70千克,其中猪肉约为45千克(占65%左右),猪肉的需求量为6300万吨,以平均体重82千克计算,需出栏肉猪7.[,!]68亿头。
第二节产品销售
一、自繁自养,标准化养殖,提高蓄牧业生产经营的组织化程度,进一步完善产业经营模式,是生产经营真正做到种猪供应标准、养殖管理标准、防疫标准、治病用药标准、流通外销统一。
二、实施绿色品牌战略,使企业推销出的产品成为信誉高的著名品牌,并对公司的产品注册商标,全面提升市场竞争力。
三、应用现代先进的食品生产危害性分析与关键控制点技术,可从良种繁育、养殖育肥的各个环节实行全面质量控制,制定科学养殖生产技术规范和技术管理措施,确保终端产品达到绿色食品标准。
四、强化养殖基地的技术服务与指导,大力推广应用先进的优质高效养殖技术与无公害饲养技术。
五、该项目建成后,建立猪肉定点销售网点,形成信息畅通、反应迅速、高效运营的市场销售网络。搞好猪肉市场信息的搜集、整理工作,拓宽销售渠道,进行网上销售,争取取得最佳的销售效果。
第三章技术方案
一、技术来源及水平
依托陕西正大有限公司养猪生产管理技术。
二、总经营流程
本项目采用整体经营一体化模式,建立全封闭的良种繁育体系。
三、技术方案
技术方案的总体指导原则:同源引种、分段饲养、全进全出、四良配套
本项目采用两阶段饲养、“全进全出”的流水线生产工艺流程。以达到有计划地配种繁殖、合理利用猪舍和相关设备、全年均衡产仔的工厂化生产。
四、项目技术工艺标准。
品种:正大优良种猪。
工艺设计:采用正大集团生产流程及标准化设备设施。
布局:两点式饲养方法,分为母猪区和育成区,所有项目都设参观通道。
生产方式:以周为生产节律,分段两阶段饲养,全进全出。全部生产过程实行电脑控制、自动化饲养方式。种猪年产2.25胎,母猪每胎活仔数10头,母猪分娩率高于85%,仔猪平均出生重1.5公斤,21天断奶仔猪重6.5公斤,断奶仔猪成活率97%。
营养:采用正大集团养猪标准营养体系,全价颗粒饲料。
疫病防治:采用正大疫病标准化控制。
环境控制:采用正大养猪的环境控制标准,实行温度、湿度、通风、空气质量等综合环境自动化控制。
粪便处理:全部粪便污水采用沼气发酵处理。
五、疫病防控制度
(1)按照NY/T5033的规定要求,建立健全严格的兽医卫生防疫制度。
(2)种猪必须从无疫病区的种猪场引进。
(3)种猪引进后至少经4-6周隔离检疫,期间确诊健康无病原体带入的,根据原种场免疫史,对症进行免疫接种和驱虫后,方可进入猪群。
(4)生产场原有的猪群发生传染病时,要划定疫区,进行封闭隔离,限制猪群移动,加强消毒,禁止工作人员进出,防止疫病扩散,再选择疫苗、血清、药物、以减少损失。
(5)发生烈性传染病时,对所有的猪只进行隔离扑杀或焚烧,以免疫病扩散。
(6)每年对猪群进行一次疫情检测,并结合猪群抗体水平修订和完善免疫程序。
(7)病死猪及其产品按GB-16584的规定进行处理。
(8)养猪场定期进行灭鼠和无害化处理,药瓶等废弃物按GB-8596的要求进行处理。
第四章项目计划目标及主要内容
第一节主要目标
建设300头基础母猪的标准化商品仔猪繁育基地。
第二节项目内容
一、建设任务和规模
1、设计原则及建设标准
推行“自繁自养”产业化运作模式确保绿色商品猪产品基地的建立。
2、建设规模
利用养猪场原有水电路等基础设施,扩建新的猪舍,建设年存栏基础母猪300头、种公猪8头的养猪场。全负荷生产年出栏5000头商品仔猪。
二、项目规划和布局
1、项目布局
分为三大功能区,即生产区、生产辅助区和生活区。生产区包括按工艺流程布置的各栋猪舍、更衣室、消毒室、隔离室、值班室等。生产辅助区包括兽医室、饲料加工间、水塔、配电房等。生活区包括生活办公区等。
第三节项目的技术关键
一、仔猪繁育工艺
本项目采用自繁自育、两阶段式饲养、“全进全出”全年均衡饲养的标准化养猪生产工艺流程。舍内采用自动引水、人工送料、人工清粪的生产模式。
1、品种选择
采用三元杂交生产商品猪
2、生产工艺
采用分阶段、“全进全出”的生产模式,采用同期措施,批量定期配种,批量生产,以每周为一个生产周期,保持每一生产阶段的固定性。
二、绿色优质商品猪生产要求
生产过程的具体要求是:
1、生产标准化。
2、品种选育、营养科学化。
3、疾病防治规范化,认真贯彻《动物防疫法》。
第四节项目建设标准和具体建设内容
一、建设标准
参照中华人民国和国行业标准《种猪场建设标准》以及建设部有关土建标准。
建设工厂化养猪场,猪舍内的环境条件执行GB/T17824.4《中、销型集约化养猪环境参数及环境管理》。
二、养猪场设备
种猪的饲养设备包括猪栏、保育箱、饲料饲喂系统、自动饮水系统、清粪系统、通风系统、卫生防疫系统、供电系统及饲料加工设备。
根据生产工艺各阶段需要的猪栏数进行认真的计算,并留出必要的调动用栏,使猪栏不在任何一个阶段缺少和余剩,既不影响生产,也不浪费建筑面积,使生产车间达到最佳利用,提高生产效率。
第五章效益及市场风险分析
第一节效益分析
一、促进农业产业化经营
本项目采用现代化设施养殖三元商品瘦肉型猪,是对传统养殖方式的突破,有利于培植区域支柱产业。该项目的建成可大大推动武功县一方养殖业的发展,带动当地25户农民(每户饲养100头育肥猪),年出栏5000头育肥猪,每户增收3万元。对推动区域养殖业现代化及当地农村农业产业结构的优化调整等方面都有积极促进作用。
二、副产品利用分析
养殖业的副产品――猪粪,作为优质有机肥,还田后可以改善土壤结构,提高当地苹果等种植业的单产和质量。有利于当地生态环境保护,从而使养殖业、种植业形成良性循环。
三、预期经济效益分析
每年出栏优质育肥猪5000余头,直接经济效益可达150万元。
四、社会效益
实施本研究项目的目的就是探索改善和控制猪舍环境的有效措施,为猪创造良好的生活条件,以保持猪群健康、预防疾病,提高生产力。从这点看,它产生的社会效益是现实的和显著的。
第二节项目实施的风险分析
对养殖业而言,疫情风险大于市场风险,全面采用“同源引种、分段饲养、全进全出、科学管理”的经营方针,并且由高级兽医专家全程指导,确保疫情的发生和防治。
另外市场风险它具有一定的规律性,如何来掌控这一规律,除了自身的严格管理外必须壮大企业本身的经济实力,在把握市场盈亏周期规律的同时,优存劣汰,更新品种,适时增减出栏数量。
第六章计划实施进展经费预算及来源渠道
第一节投资预算
一、项目建设投资估算
该项目总投资360万元,其中建设投资300万元,流动资金60万元。
1、建设投资
该项目建设投资300万元,主要包括:
(1)工程费用220万元,其中土建工程费180万元,设备购置费40万元。
(2)引种费80万元。
2、流动资金
流动资金以经营成本费用基数,按扩大指标估算法(资金率按20%计)估算,该项目所需全部流动资金60万元。
三、资金筹措
该项目总投资360万元,其中:项目单位自筹资金为120万元,个人贷款资金80万元,需财政配套支持资金160万。
四、资金使用和管理
1、资金使用计划
该项目申请的地方配套资金主要用于项目的引种费以及设备购置费及部分土建工程。
自筹资金主要用于项目其余的土建工程费、工程建设其它费用和铺底流动资金。
2、资金管理
建立严格的资金管理制度,设立专门账户与项目资金核算机构,接受商业银行及财政部门对资金使用情况的监督与检查,确保发挥资金效益和项目的顺利实施。
五、销售收入估算
该项目全负荷生产年销售收入为150万元。
第八章可行性研究和结论
养猪盈利模式分析范文篇9
“没有不好的产业,只有不好的企业。”面对有关“该不该养猪”、“怎样养猪?”的提问,浙江省畜牧局专家吴林友经常用这句话作答。
环境,能否不污染?
进入金华市美保龙种猪育种公司,欧式建筑依山傍水,坐落在苍翠的园林中间,360亩牧场划分为办公区、生产区、科研中心,其中65%以上面积是绿化,目之所及皆是风景。这家总投资达1.2亿元的牧场,最独特的并不是花园式环境,而是“全程环保控制”的新型畜禽养殖理念。
“在这里,人接触不到猪。”运营经理陈立平打趣说,这是一个“无猪”的养猪场,“我们从规划设计、生产工艺、污水处理、循环利用四个维度着手,打造节能减排和生态循环的绿色养殖场。”
“美保龙这样投资大、设施全、技术领先的养殖模式,是全省生态美丽牧场的一个标杆。”吴林友说,关于“怎么养”的问题,是目前畜牧业转型升级的关键问题,也是各地在探索的重点,像美保龙公司这样的“高精尖”养殖场,其先进理念值得同行借鉴。
而在仙居县农村,一场“人畜分离”的绿色整治工程,同样改变着当地的生态环境。
从2014年起,仙居实施“人畜分离”工程,统一拆除农村房前屋后的猪舍,建设农村畜牧生态养殖集中点,把生活居住区和养殖区分隔开来。想养猪的农户,统一到养殖区内饲养,并实行排泄物资源化利用,生产设施和疫病防控设施规范。
目前,仙居县20个乡镇拆除农村养殖栏舍6万多个,共建成养殖小区247个,1.5万散养户的2.4万头猪全部转入养殖小区养殖。仙居农村一改脏乱差面貌,房前屋后成了花园。
治污,有无好办法?
在丽水市和丰苑农业科技有限公司,有一群“住楼房”的猪。
这里的养猪场为两层楼,但只在二层养猪,一层空置。“其中的奥妙,就在空置这一层。”公司负责人管笛说,他们采用的是“非接触式发酵床”,空置的这层安放混有益生菌的发酵床,动物排泄物通过镂空的地板排到一层的发酵床,经机械装置自动翻耙,使排泄物与发酵垫料均匀混合,由益生菌消化排泄物,能达到无污染、零排放效果。
除了不断创新养殖方式、减少污染排放,在养殖废水处理方面,各地也在积极探索。
在美保龙公司,一幢白色建筑的二楼露天平台上,网格状分布着20余个水池,这里是公司的污水处理中心。水池旁的指示牌上,标注着均质调节池、一沉池、二沉池等字样。原本黑色的污水经过一道道工序处理后,流入下一个池子再处理,逐渐变得清澈,沼气用于发电,中水循环利用,沼渣则送到有机肥厂加工。
“为确保排泄物达标排放,我们采用农业结合工业的处理模式,对污水进行综合处理。”陈立平介绍,公司投资1000万元购置环保设施,将处理过的水循环用于猪栏冲洗、苗木灌溉和水产养殖,仅铺设的中水回用管道有近万米,每小时可喷灌处理水20立方米以上,生产用水做到完全自我循环。沼气每天可发电1200千瓦,基本满足养殖场污水处理用电。
效益,如何再提高?
畜牧业如何找准方向,既提升效益、又无害环境?循环农业,成了必然趋势。
“放错了地方是污染,放对了就是资源。”衢州市宁莲畜牧业有限公司总经理秦唐勇经常念叨这句话。公司在养殖生猪之初,就建成一家占地5000平方米的有机肥料厂,作为配套的粪便收集中心,并与当地种植大户对接有机肥供应,使排泄物资源化利用。2015年,肥料厂销售商品有机肥9600吨,产值达576万元。
在秦唐勇眼中,生猪分泌物就是一种资源,可能比养猪带来更多财富。目前,他正探索废水生态化治理,从浙江大学引进纳米膜过滤沼液浓缩项目。
沼液浓缩液,成了秦唐勇的另一项“致富经”。浓缩沼液的市场价约为每吨200元,一天能产10多吨,除去1000元电费等成本,每天还有盈余。更重要的是节省运费,通过膜分离浓缩技术处理,每天能将100吨沼液,分离成15吨沼液浓缩液体有机肥和85吨可再用的清水,每年可节省运费30余万元。
由于各地对生猪排泄物的消纳能力不同,优化区域布局,也是畜牧业转型升级的一个关键。
养猪盈利模式分析范文篇10
谁也没有想到,在六十年一遇的农历金猪年,世人皆以沾“猪”而幸的时候,猪自己却成为本年度最倒霉动物之一,一场高致病性的猪蓝耳病在国内二十多个省份蔓延。疫情肆虐之下,致使16万头猪发病,4万多头猪死亡。
一时间,存栏数的锐减导致全国各地猪肉价格飞涨。在此因素推动下,6月份居民消费价格指数(CPI)高达到4.4%,创下32个月来的新高。猪肉价格的波动牵动着上至国务院,下至普通老百姓的心,猪产业链上下游的上市公司也概莫能外。虽然也有受益者如上市后暴涨30%以上的高金食品(002143),但更多的却是如双汇发展(000895)、新五丰(600975)等遭受了猪价暴涨的负面冲击。
猪肉价格飙升影响严重
今年以来,特别是进入5月份以后,各地猪肉价格突然大幅飙升。央行数据显示,6月份我国猪肉价格环比上涨6.8%,同比上涨幅度高达69.6%。
在此背景下,国家发改委、农业部以及商务部联合召开了部分省市生猪供应和价格工作座谈会,要求努力稳定生猪生产和价格。但这些措施短期内并未能明显遏制猪肉价格的快速上涨势头,7月份以来各地猪肉价格再次上涨,接连创出历史新高。
银河证券分析师吴旭认为,猪肉价格上涨首先缘于供给因素。近半年内玉米、豆粕等猪饲料价格一直居高不下,加上不少内地市场从生猪收购到屠宰,再到市场销售,中间环节多,费用高,令养猪户利润空间薄,不少农户在前一轮就淡出这个行业,所以,养猪的人越来越少。
目前,随着气温逐渐升高,生猪死亡率和淘汰率较高,导致南方一些地方市场供需不平衡。根据农业部提供的数字显示,截至7月22日,全国共有25个省份先后发生了高致病性猪蓝耳病疫情,疫点多达651个,发病数165144头,死亡45546头,扑杀42728头。
在疫情的打击下,生猪存栏量下降超过此前预期,生猪价格接连创出历史新高。而饲料价格的不断走高,也直接提高了养殖成本,进而压制了农户扩大养殖规模的积极性。一季度,我国畜牧产品的生产成本价格指数上涨了约11%。而根据农业部的调查,以出栏一头猪为例,饲料成本就比去年同期增长了40~50元,直接导致出栏生猪价格上扬。
“从中长期来看,受粮价上涨的影响,饲料价格中长期上升趋势明朗。受农民工流动放开的影响,农村劳动力中长期机会成本处在上升通道。饲料成本上升,尤其是农村劳动力成本的上升,将推动生猪中长期价格的重心不断上移。”中信证券分析师表示。
上述分析师同时认为,生猪价格上涨趋势将延续到今年年底。尽管政府已经采取了有力措施恢复生猪生产,但由于能繁母猪存栏量处在低位,恢复生产至少需要半年左右的时间。此外,由于疫病尚未得到有效控制,农户补栏积极性不高。因此,生猪存栏量至少需要等到2008年年初才能恢复到正常水平,生猪价格要到明年春节后才会出现明显回调。
受益公司寥寥无几
对于猪肉产业链上下游的上市公司而言,面对疯狂的猪肉价格行情,亦喜亦忧。光大证券分析师蒋小东说:“基于国内最低保护价政策和全球快速下滑的库存消费比,整个上游种植业的景气是可以维持的。受此影响,冲击较为显著的是饲料行业的毛利率下滑。而养殖业由于蓝耳病肆虐,供给下降,使整个猪肉价格上升到历史高位,但从整体上看,缺乏有效免疫手段并没有使养殖业受益。”
高金食品(002143)是为数不多的受益者之一。公司业务涵盖生猪屠宰、高低温肉制品、罐头加工和生猪饲养,其生猪屠宰量位居西部最大、全国第六。在四类业务中,猪肉销售,即生猪屠宰的收入和毛利占比都在95%左右,猪肉销售的增长决定了公司的业务增长。
高金食品的猪肉销售80%以冷却肉、冷冻肉形式投向市场,不同于热鲜肉1~2天的存货期,冷却肉的存货期达22~25天,这一特性决定了猪肉价格波动趋势将极大地影响公司利润。当肉价处于单边上涨过程中,产品成本价差较高,其毛利水平较高,反之则毛利较低。
数据显示,在猪肉价格微幅上涨的2004年,高金食品毛利较为稳定,毛利率为8.02%;2005年受猪肉价格单边下跌,公司产品售价下跌领先于成本下跌,毛利率大幅下降至6.81%;2006年猪肉价格先跌后涨,且涨幅高于跌幅,公司毛利率维持较高水平,上升至9.18%。
蒋小东预计,今年受益于猪肉价格单边上涨的有利因素,高金食品猪肉销售毛利率有望达到9.8%,公司业绩将较为理想。
猪蓝耳病的蔓延对于生产动物疫苗的中牧股份(600195)而言却是一个利好消息。高致病性猪蓝耳病具有较高的死亡率,已经成为当前影响最大的猪病,只有有效控制疫情才是生猪存栏量回升的前提。
目前,农业部已经指定12家企业生产高致病性猪蓝耳病疫苗,其中3家属于中牧股份。根据农业部数据,截至7月25日,已使用了猪蓝耳病疫苗1.5亿毫升,预计到9月份还将生产蓝耳病疫苗2.5亿毫升左右。
分析师认为,从农业部角度考虑,希望控制疫苗生产企业家数,这样可以更好地监测产品的质量,便于管理。从中牧股份的定位来看,是立足于疫苗产品全面覆盖的定位,而不是哪种疫苗赚钱生产哪种,产能扩张,或者说同业并购变得不可避免。凭借其现有的行业地位和政府关系,中牧股份将是行业整合的最大受益者。
养殖加工类公司受拖累
与高金食品幸运地赶上了猪肉价格上涨不同,生猪养殖业及肉制品加工业却并未从中受益,甚至受到不小冲击。
目前,与生猪养殖相关的上市公司有*ST罗牛(000735)、顺鑫农业(000860)、裕丰股份(600559)以及新五丰(600975)。
业内一般用猪粮比(即待宰活猪价格除以玉米价格)来反映养殖业的盈利状况,当猪粮比达到5.5时,是整个养殖业的盈亏平衡点。今年以来,随着猪肉价格的快速上涨,5月份猪粮比也迅速上升至7附近,养殖业景气似乎正处于历史高位。但实际的情况是,养殖户并没有在肉价高涨中获得太大的好处。
顺鑫农业由于采用协议收购生猪进行生猪屠宰及猪肉产品生产,猪肉价格上涨对公司影响轻微;而新五丰收购生猪出口港澳,约2/3的生猪来源靠采购,收购价上升而出口价涨幅有限,价格上涨将对公司产生较大的负面影响。此前,中金公司一份研究报告显示,香港生猪批发价系统性调价今年只有过一次,涨幅仅7%,根本无法消化平均22%的猪肉收购价涨幅,甚至出现猪价倒挂现象,盈利不容乐观。
“目前情况对新五丰非常不利,生猪价格上涨幅度很大,饲料成本也大幅上涨,因此,公司的盈利状况短期很难改善。”吴旭认为。
最直接受益于猪肉涨价的似乎应该是裕丰股份和*ST罗牛,这两家上市公司均是从事生猪和种猪养殖业务,而且生猪来源都是自给的。由于毛利率太低,终端价格上涨传导到公司层面已经没有多少涨幅,猪肉价格上涨对公司产生的正面影响有限。
对于国内肉制品龙头企业双汇发展而言,却饱受猪肉价格上涨之累。双汇发展产品主要是以猪肉为原料,猪肉涨价加大了其成本压力,而肉制品加工业的成本转嫁能力较弱,猪肉价格大涨直接加大了其经营压力。
养猪盈利模式分析范文篇11
畜牧业在农业中处于相当重要的位置,事关人民生活质量的提高及社会的需求,也关系到农民收入的增加和农村产业结构的调整。对于我国居民的传统的养猪习惯和膳食结构,生猪产业在畜牧业尤其是农区畜牧业中占主体地位,是农民收入的重要构成部分。乌审旗虽然是一个牧区旗县,但特殊的资源条件使该地区养猪业快速发展。本文在入户调查的基础上,运用统计学和经济分析等方法,总结乌审旗养猪业快速发展的原因、存在的主要问题,并在此基础上,提出当地养猪业发展水平的对策思路。
二、乌审旗农牧业———养猪业发展概况
乌审旗位于内蒙古鄂尔多斯最南面,在与陕西榆林交界处。全旗总面积11645平方公里,人口10万人。乌审旗资源富集,煤炭资源预计储量达1000多亿吨,天然气探明储量1万多亿立方米,远景储量2.5万亿立方米,位居全旗县首位。多年平均水资源总量达6.8亿立方米。全旗植被覆盖率和森林覆盖率分别达75%和29.9%以上。
乌审旗有丰富的农畜产品资源和水土自然资源。全旗有天然草场面积1054万亩,其中可利用草场面积742万亩,水浇地54.2万亩。近几年,乌审旗大力发展农牧业经济,2007年,全旗农牧业增加值达到了5.8亿元,其中农业增加值2.6亿元,畜牧业增加值3.2亿元,特别是养猪业对乌审旗经济发展做出了重要的贡献。1.乌审旗养猪业的生产效率以下数据是根据2010年7月对乌审旗养猪户入户调查的数据进行计算的,调查的是2007年至2009年的养猪户收入情况。采用的是随机抽样方法,共调查了41户养猪户,并根据2007年养猪头数的多少进行分组。1-15头为小规模养猪户,共有6户;15-30头为中规模养猪户,共有20户;30头以上为大规模养猪户,共有15户。
(1)养猪业在养猪户收入中的贡献。通过对这41户养猪户2009年收入进行调查分析,得到养猪收入占总收入的比例如下图1所示,其中其他收入包括打工收入,卖牛羊等收入。从上图可以看出,乌审旗养猪户收入中,卖猪收入占比例最大,达到51%,可见养猪业对该地区养猪户的贡献有多大。其次是粮食收入,占到35%。上图1是从静态分析养猪业在养猪户收入中的贡献,下表1是2007年、2008年、2009年养猪业在养猪户收入中的比例,进行动态分析。其中饲养头数为调查41户养猪户的算术平均数,家庭收入为年毛收入。从表1可以看出,2007年-2009年平均每户养猪户卖猪收入在增加,在家庭收入中的比例也不断的提高,从2007年2.18万元增加到2009年的3.48万元。但饲养头数有所波动。
(2)乌审旗养猪户养猪效率。养猪效率是体现养猪效果高低的重要指标,养猪效率越高,养猪户的收入也就越高,养猪户养猪积极性就越高。养猪效率应用的公式为:养猪效率=养猪纯收入/养猪头数计算的结果如下表2所示,其中养猪纯收入为养猪收入减去饲养费用,养猪头数为一年中卖出育肥猪的头数。从上表2可以看出,随着养猪业的不断发展,无论是小规模养猪户、中规模养猪户,还是大规模养猪户,养猪效率不断提高,其中2009年养猪效率增幅最大,小规模养猪户从2008年的871.8元每头上升到1529.4元每头;从纵向上看,相比较而言,大规模养猪户的养猪效率最高。
2.养猪业快速发展的原因
从乌审旗养猪业的生产效率可以看出,乌审旗养猪户的养猪规模逐渐扩大,养猪效率不断提高,收入在逐年增加,且卖猪收入占总收入的比例在不断提高,但也有个别养猪户放弃了养猪,使饲养头数有所波动。根据调查了解,可以从以下几方面找到养猪业快速发展的原因。
(1)种养结合。国内测算养猪盈利的方法是用猪粮比价(毛猪价格÷玉米价格),如果系数大于5.5时,养猪就盈利,否则就亏本。现如由于今国际能源价格大涨,乙醇作为替代能源的吸引力增强,所以玉米被大量出口用来提炼乙醇,导致饲料原料的玉米价格持续上涨,至2008年以达到1.55元/千克,比2007年上涨16%;豆粕价格也比上年增长6%。据调查,出栏一头肥猪,仅饲料成本就比2008年周期增加40-50元。养殖成本中,饲料所占比重又达75%-85%之多。
从1998年开始,乌审旗紧紧围绕“种植业打基础,养殖业拓财源,加工业增后劲,产业化促发展”的战略思路,根据实际情况将发展规模养殖业定位于主导产业,一直坚持“为养而种、为卖而养、靠养增收”的核心思想,积极引导群众发展家庭规模养殖业。至2009年,乌审旗农作物播种面积达到59万亩,其中饲料玉米15万亩,青贮玉米19万亩,人工种草20万亩,饲草料播种面积占农作物总播种面积的92%以上。根据调查了解到,该地区养猪户平均每户种10亩玉米,平均亩产1400斤,基本上都留下作为饲料用,还要向外购几千斤。这样就为养猪节省了成本。而养猪业又为种植业提供了肥料,节省了种植业成本,这样形成了良性循环。最终增加了养猪户的收入。
据调查了解,养猪户平均每年每亩玉米的产量为:2007年508千克,2008年826千克,2009年759千克,将这些收获的玉米在当年全部投入于养猪业,那么在各年末猪肉售出后,作为饲料,其所获得的增值收入分别为2007年为1229.8元,2008年为2180.2元,2009年为2270.4元。但是如果出售,根据当年玉米市场价格计算,每亩收入分别为:2007年559元,2008年991元,2009年1032元。
从上图可以看出,玉米用作饲料的增值收入远远大于直接出售的收入,可以给农民带来更多的收入。
(2)合作经济组织。合作经济组织是一种农民自己组织起来为自己服务的新组织。他与农村传统集体经济组织相比,是一种制度体制创新。具体表现为三个方面的创新。第一,养猪户拥有独立财产权利并且在分户经营的基础上合作,而传统集体经济,基本取消家庭经营,只允许生产资料公有,农民不能有自己的生产资料和劳动支配权、土地使用权。第二,合作是在生产外的流通如服务、加工环节。第三,可以自由加入和退出。
乌审旗在1999年受到市场波动影响,生猪销售价格持续下降,加上信息服务落后、市场开拓不利、生产相互脱节,刚刚起步的养猪业就受到了市场冲击,乌审旗政府为了扭转这种局面,提高养猪户应对各种风险能力,总结经验教训,找市场逮机会,发展各种应对措施,就开始组建了养猪协会,实行自主管理、自负盈亏、自我经营、自我服务。在养猪户与饲料供应商和市场之间、牵线搭桥。经过多年的实践和探索,养猪协会形成了“三包、俩赊、一结算”的内部运作机制。即包技术指导、包防疫、包销售、赊饲料、赊种猪、猪销售后一并结算。通过多年的探索,随着规模的扩大,专业化分工越来越明显,由原来的单一养猪户逐渐细划分出了四个层面:种猪供应户、饲料供应户、牲畜贩运户、专业规模养猪户。为了更好服务于养猪户,确保养殖业健康快速的发展,当地政府由原来的“三包、俩赊、一结算”调整为“五保证、三统一、一保险”,即保证饲料数量、质量的供应,保证合格种猪供应,保证防疫、检疫及时到位,保证“皇香”牌肉类品质,保证销售会员所产的合格产品;协会统一管理,销售统一批发上市,供销统一价格;投家庭养殖保险。最终形成了协会+公司+基地+养猪户的形式。
3.品牌效应
乌审旗“皇香”品牌猪肉被评为无公害农畜产品,当地村民向我们介绍说‘皇香的意思就是皇帝吃了都说香’,倍受消费者青睐。国际标准化组织颁布的ISO/DIS2000,2000标准中质量定义为“产品、过程或体系的一组固有特性满足顾客和其他相关方要求的能力”,故可以从满足法律法规要求的程度以及产品满足顾客要求来定义产品质量特性,其中顾客的要求是基础和关键。顾客对产品的质量的需求一般包括产品的安全性、可靠性、适用性、美观性四个方面。对应一般产品的安全性、可靠性、适用性、美观性等质量特性,人们对猪肉的质量需求可以从猪肉的安全卫生品质、营养品质、保健品质以及外观品质四个方面衡量。乌审旗就很好地做到了这个要求,使“皇香”品牌建立起来,并得到了认可,这样不仅使消费者得以信任,而且也提高了价格,获得了市场效益和利润效益,促进了乌审旗养猪业的发展。
三、乌审旗养猪业存在的问题
1.猪肉价格不稳定,波动比较大
随着市场经济的发展,国家减少了对生猪市场的调控,我国的生猪市场也向完全竞争市场发展,由于受到生猪市场猪肉价格的诱惑,许多农民开始从事生猪生产,但是养猪户对生猪价格没有影响,并且受到市场价格的约束。养猪户只有进出市场的自由和决定养猪规模,却不能保证他们的收益,因为供求关系对价格起主要的作用。如果猪肉价格上升,那么养猪户就会扩大养殖规模,但是猪肉需求没有增加,那将会出现供过于求、价格下跌的现象,养猪户的收入没有增加反而下降。猪肉价格下跌,再加上疫情爆发、饲料涨价等原因又会导致养猪户减少养猪数量,这样又会导致市场猪肉供小于求,价格暴涨,而养猪户的收益也没增加,之后养猪户受到价格的影响,增加养猪的数量,又出现猪肉供大于求,猪肉价格下跌。由于上述原因,导致乌审旗饲养头数有所波动。
2.种猪繁殖保护脆弱,影响养殖能力恢复
一是种源能力保护和建设不足。2006-2007年,因猪肉市场价格过低,不少地区的养猪户开始宰杀母猪,削弱了畜牧业的生产能力。尽管随后几年猪肉价格开始回升,但短期内是无法恢复生产。二是母畜补贴比较分散,效果不明显。2007年国家不分养猪规模大小,对饲养能繁母猪的养猪户给予补贴,但政策效果不明显。乌审旗在被调查户2/3户认为每头母猪补贴50元对养猪业“没多大影响”或“无影响”。
3.疾病防控体系不健全,疾病风险加大
首先是动物疫病、诊断、流行病学调查等技术机构力量薄弱。乌审旗研发机构数量不足,质量也不高。其次是防疫辅硬件设施不达标。乌审旗从2001-2008年耳标佩戴率逐渐达到了100%,但电脑、打印设施、识读、及疫苗冷冻设施都相对缺乏和陈旧,不能满足疫病防控需要。三是低补标准降低了养猪户防疫积极性。乌审旗目前只对少数疾病防治中捕杀发病和同群动物给予一定的补助,但补助标准低,当发生疫情时,养殖户往往有疫情不报,不断捕杀发病动物,严重影响对疫病的快速和彻底处理。
4.养猪户文化素质比较低在农业现代化的条件下,生产率不断提高,只有高素质的农民才能对新的机会进行识别,获得更多的效益。据调查,乌审旗文盲户、小学户、初中户、高中户和大专户占全村比例49%、22%、17%、5%。目前影响不明显,但随着乌审旗养猪业不断发展,规模和市场不断扩大,养猪户个人素质能力将要成为制约因素。
5.环境污染
我们到养猪户家时,就闻到了猪粪的恶臭味,据调查了解到,猪粪大部分都是露天排放,不仅污染环境,还影响周围居民的身体健康。虽然农村经济发展了,农民富裕了,但又脏又臭的环境依然存在,尤其是臭气熏天的猪粪更是令人厌恶。
6.传统饲喂方法,劳动强度大
总体上仍然以广大农民传统的小生产为主,个体规模不大。人员素质低下,小农意识严重,生产水平不高,饲养方式落后,与市场关联度和组织化程度低,生产者承受和抵御风险的能力很弱,极易受各种风险的影响。在对乌审旗进行走访调查时发现,这里的村民都是以玉米为主来饲喂猪的,且都是人工喂养,30头猪的规模喂养一顿需要近一个小时,需要大量的体力劳动。饲养户中因为劳累过度有高达44%的身体不健康,多数为妇女。
四、对乌审旗养猪业的建议
1.国家相关部门应及时农产品供求和价格信息
我国养猪户的处于高度分散化经营,使养猪户很难制定正确的经营决策。此外,现实生活中信息反馈的不及时以及农民和工商企业之间的信息出现不对称等因素都会影响养猪户做出正确的决策。结果导致在每一轮猪肉价格波动中,养猪户的收益都是最小,而损失都是最大。因此,国家的相关权威部门应该发挥积极作用,建立及时的、正常的、真实的信息渠道,及时向养猪户正确的信息,使每一个养猪户都获得及时、真实而且全面的信息,为养猪户做出科学的决策提供依据。这对稳定猪肉市场价格是十分必要的。2.加大良种繁育保护力度首先是加大种猪建设的保护和投入力度。要加大生猪的直接补贴。其次是加大规模化养殖户补贴力度,鼓励乌审旗养猪实现规模养殖。这样如果出现生猪生产大幅滑坡,价格暴涨,规模化养猪场(母猪20头以上、肉猪300头以上)也能维持生产。
3.完善猪疾病防控体系
一是国家集中力量建设若干个达到世界先进水平的部级病疫研究机构,乌审旗政府也要及时引进这些技术,方便养猪户生产。二是逐步引导乌审旗养猪户建立可追溯体系。采取补贴或奖励等措施,引导养猪户建立可追溯体系。现在消费者都买有可追溯标识的畜产品,对乌审旗养猪户产生有利的条件。三是完善动物疫情控制办法。
4.加强农村教育
首先加强对乌审旗养猪户的培训力度。要经常对养猪户培训,让他们掌握最先进的生产技术和最前沿的信息,为他们做出科学的决策提供依据。其次政府提供优惠政策,引进人才。提高农民文化素质,努力培养一批有文化、懂技术、善经营、会管理、思想新的新型农民,为实现我国农业现代化发展目标提供智力支持和人才保障。
养猪盈利模式分析范文篇12
中投证券
投资要点:
1、行业整体薪酬压力趋缓,经营环境没有明显恶化。
2、部分优质软件企业目前明显被错杀。
过去两年软件行业大幅跑输大盘,主要原因是盈利增长不抵估值下降。决定行业2013年整体表现的首要因素是估值,负面因素是部分软件企业重构价值较低,面临较大的解禁压力;正面因素是板块整体成长环境未有明显变化,经济转型期可以期待更多的政策红利。
过去几年员工薪酬增长侵蚀利润,薪酬/净利润整体呈上升趋势,在企业利润不增长的前提下,软件行业涨薪压力来源于互联网/移动互联网企业挖角,目前这种压力已经很小,预计2013年涨薪压力进一步下降,利润增速有望于收入持平,都在10%左右。
结构性投资机会大:部分软件企业处于转型期,可能面临盈利与估值的双杀,但是优质软件企业目前明显被错杀。构建两种投资策略,选股方面首要因素是估值不会大幅下降,其次是收入增长能够覆盖薪酬上涨。策略一:投资主线是寻找市盈率不会大幅下降的公司。分析显示决定软件企业个股市盈率的主要因素是其所处细分领域景气度而非公司本身业绩,高景气度来源于行业要素的变革或者商业模式的改变。聚焦医疗改革、金融改革、流程银行、电力集团管控、广电高清化、电子取证、信息安全用户端等高景气细分领域。策略二:寻找收入增长能够覆盖薪酬上涨的企业,条件包括:1、ROP较高,2、未来几年收入增速维持在相对较高的水平。
投资策略:依次推荐远光软件、东华软件、信雅达、恒生电子、美亚柏科、北信源、金证股份、捷成股份。基于估值较高和大非解禁等因素建议关注卫宁软件、长城信息和广联达。
房地产:板块继续强势
申银万国
投资要点:
1、基本面和未来预期支撑板块走强。
2、两主线捕捉机会股。
房地产板块11月板块跑赢大盘3.5%,主要系房地产行业基本面较好和投资者对下一届政府将推进城镇化预期所致。
11月主要城市销售面积增长明显,超出分析师此前预期,同时一线城市成交热度明显高于二三线,大公司销售好于小公司,分析师预计12月销售在11月基础上仍有增长。申万跟踪的31大城市销售面积11月销售面积合计为2039万平方米,环比上升15%,而一线城市增长更为明显,11月销售面积为475万平方米,环比上升25%,主要原因是:11月推盘增长高于分析师此前预期,从中原地产监控的情况看,主要城市的推盘量较10月仍有10%左右增长,与往年的节奏略有不同;同时成交率维持在周均45%的水平。从四大龙头开发商的销售来看,11月销售额达到312亿元,较10月的280亿元增长11%,货量充分、产品适销及中心城市布局是他们取得良好销售的原因。
由于地产行业基本面和政策面很难发生大的改变,较确定的业绩、开发商持续的快周转战略及投资者对政策短期不会收紧的预期将支撑地产板块在未来较长一段时间内具有相对收益,目前分析师的逻辑没有改变。分析师认为未来地产股的投资机会主要来自于两方面:1)基本面持续改善带来的趋势性机会,产品适销、追求周转的公司有望逆市扩张,盈利向好,包括:保利地产、万科A、招商地产、荣盛发展、中南建设;2)、城镇化政策带来的主题性机会,模式清晰、预收款多、销售快速、符合新型城市化方向的公司将有表现,包括:华夏幸福(工业地产)、南国置业(商业地产)、金科股份(中西部三四线)、苏宁环球(东部卫星城)、铁岭新城(土地一级开发)、华侨城(旅游地产)。
机械:布局铁路和能源装备
招商证券
投资要点:
1、铁路设备率先复苏。
2、天然气中游装备最具确定性。
从需求驱动因素、财务风险、供需关系、竞争格局几个方面分析,明年复苏从铁路设备开始,机械行业整体呈现温和复苏态势。未来三年轨道交通建设和竣工高峰保证了铁路设备行业的确定性增长,但传统机械行业去产能、去杠杆是一个长期的过程,复苏相对较慢,对于受益经济转型和产业政策的成长公司,年末回调后将现买入时机!
铁路设备行业触底回升,需求稳步增长。“十二五”新增铁路营业里程较“十一五”增长86.4%左右,预计今年铁路竣工里程约5500公里,2013-2015年均约7000公里,未来3年竣工里程处于高位。同时我国动车组密度仅为11.9标准列/百公里,低于发达国家20-30标准列/百公里的密度,有加密需求。到2015年我国城市轨道交通总里程约到3993公里,较2011年新增2348公里,国内大城市城轨运营里程的万人拥有量和路网密度依旧远低于发达国家。
看好工业自动化领域龙头公司。1999年我国工业机器人产销规模仅为500余台,到2011年销量达2.25万台,仅次于日本和韩国。目前我国是世界上年新装量增速最快的地区,2011年增速达51%。2011年底我国保有量仅为日本的24%,德国的47%,韩国的60%。根据国际机器人联合会的预测,2015年我国工业机器人装机量将达到3.50万台,较2011年增长近60%。
在明年中周期向下,短周期触底反弹的预期下,能源装备表现总体平淡。能源装备总体偏后周期,对库存周期调整不敏感,受产能周期影响相对更大。天然气装备产业链仍在建设之中,从上、中、游来看,中游装备最具确定性。我们建议逢低买入业绩增长确定的成长股:富瑞特装、杰瑞股份,以及适当参与事件性机会,如受益煤化工招标的杭氧股份。
农业:先“禽”后“猪”饲料打通关
国联证券
投资要点:
1、规模化饲料企业增长可持续。
2、家禽养殖表现预期较佳。
农产品涨价动力依然较足,未来仍将保持这一趋势。长期角度看,人口增长、农民生活水平提高诉求、城镇化提升等因素导致农产品价格上涨是一个长期、必然的趋势,另外,天气等自然灾害的不确定性又是增加农产品价格波动的推动因素,所以,农产品价格涨价在未来仍将保持这一趋势。在耕地面积刚性的背景下,解决之道唯有提高亩产这一途径。
结构调整为饲料企业带来新的发展机遇。12年饲料原材料成本高企,进一步凸显规模化企业的规模优势、采购优势、资金优势以及技术优势,大企业一举利用行业整合的机会发展自己,小企业因为在这几个方面处于劣势,在成本上涨的过程中,盈利逐渐下降,市场份额逐渐被规模化企业挤占,随着这一次行业整合的机会,规模化企业的占比会提升,我们认为未来这仍将是一个趋势,所以我们认为规模化企业的稳定增长是可以持续的。
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