乡村旅游市场发展前景篇1

目前对乡村旅游的概念并没有达成共识，各国学者对其的界定也各有差异。1997年世界旅游组织将乡村旅游的概念定义为：乡村旅游是指旅游者在乡村(通常是偏远地区的传统乡村)及其附近逗留、学习、体验乡村生活方式的活动。我国旅游学者对其界定为：是以乡野农村的风光和活动为吸引物、以都市居民为目标市场、以满足旅游者娱乐、求知和回归自然等方面需求为目的的一种旅游方式，乡村旅游是以乡村社区为活动场所，以乡村独特的生产形态、生活风情和田园风光为对象的一种旅游类型。

因此可以看出，乡村旅游是依托农业这个大环境，将农村生活、农业生产融为一体并进行旅游开发的。乡村旅游一般以城市周边的农村自然景观和田园特色风光为主体，以城市居民为客体，以为城市居民提供古老乡村劳作体验、了解当地风土人情为目的。因此乡村旅游被称为人类回归自然的最佳方式之一。

在我国，乡村旅游是在满足了市场多元化及农村经济产业结构亟需调整的要求下应运而生并蓬勃发展的。乡村旅游的发展不仅能够改变我国农村经济结构单一的情况，而且能充分利用农村剩余劳动力，增加当地经济收入，从而达到经济效益、社会效益的双赢，促进我国农村社会经济的可持续发展。

二、乡村旅游的特点

1、乡村旅游以农家乐和农村观光的形式为主

乡村旅游主要为旅游者提供一种回归自然的体验，其通过提供特色农家旅馆、农家菜肴、农家生产劳作等一系列能够享受农村的旅游活动，使得旅游者能够体验当地的民俗风情并采购特色农产品。这种农务采摘旅游能够推进乡村旅游的健康长久发展。

2、在开发层次上处于低水平的开发阶段

在我国，近几年乡村旅游得到了快速的发展，但是由于经历的时间较短，对其的开发仍处于较低的水平，还没有转变传统粗放的开发模式，切没有明确的主导方向。

3、主要分在景区边缘地区、老少边穷地区、都是郊区

在这些地区具有丰富的自然景观、人文生态景观及原始的乡情习俗，构成一个个特色浓郁，且带有极强的文化与生态色彩的乡村旅游地，这些能够为乡村旅游所提供丰富的旅游资源，是的乡村旅游的内容和形式多样化。

三、乡村旅游市场营销存在的问题

1、产品开发项目缺乏弹性，开发项目单一，粗放式经营管理

目前我国乡村旅游以观光旅游和农村自然景观为主，其农业旅游资源非常丰富，虽然现阶段对其开发的旅游产品和内容名目众多，但是都没能充分的开发利用这些丰富的农业旅游资源，没有充分挖掘其价值。开发项目单一，切没有深度和特色支撑。一些开发者局限于眼前的利益，对产品进行不合理和过度开发，造成环境破坏、影响当地文化等问题。存在对产品开发并运作期间管理混乱的问题，部分管理人员对乡村旅游的认识不够，不能及时的解决突发问题，更有部分开发管理人员过分的追求效益，忽视旅游者的差异需求和满意度，产品缺乏创新，形象设计意识不强。造成乡村旅游产品种类单一，管理形式粗放。

2、价格水平不高

乡村旅游由于其本身的特点要求，一般对其的开发都处于城市郊区或者景点附近，依靠城市辐射或者景点辐射得到客源，所以在价格方面大多较低，以吸引游客。乡村旅游以农村景观为主，其资金投入势力和政府支持强度相对于风景名胜区较弱，其主要吸引周边城市周末、节假日休闲度假的出游的居民，这些居民出游的弹性较大，对价格具有较高的敏感度，因此带来的经济效益较少，因此在“薄利多销”意识的促使下，对乡村旅游的营销采用低价策略。合理的低价策略能够增加经济效益，但是过度的地价营销会导致乡村旅游经营的恶性循环。

3、营销意识不强，营销手段落后

我国乡村旅游的销售没有统一的标准和体系，个体农民营销意识薄弱，地方政府依然采取先发展当地旅游再营销促销旅游的策略，严重阻碍了乡村旅游的发展。在产品促销方面，轻促销或者无促销是乡村旅游的普遍现象，缺乏市场经营理念和市场开拓意识，只局限于简单的“住农家、吃农菜、干农活”的层次，对产品的研发、包装、市场销售等方面没有创新意识。在营销手段方面，旅行社是基本的销售方式，但是随着互联网技术的提高和网民用户的增加，网络销售越来越受到重视，然而在乡村旅游营销方面，仍然选择单一的旅行社销售，忽视网络销售。

4、旅游基础设施过于简单

乡村旅游以农村旅游为主体，绝大部分旅游的选址在农村，并且很多旅游活动是在农村居民的家中进行，因此对旅游设施的建设还不完善，对设施的日常的修建和维护没有标准化、规范化。农村居民因不能提供旅游设施建设所需要的强大资金，使得旅游场地设备的简陋和不完备，从而不能使用先进或者统一的旅游设备，满足旅游者对旅游活动所依托旅游设备的需要，从而减少游客量。

四、乡村旅游市场营销策略

1、乡村旅游市场营销观念的创新

观念创新是乡村旅游市场营销的先导。然而营销意识的淡薄和营销理念的落后严重制约了乡村旅游的发展。乡村旅游必须在传统营销模式的创新中转变观念、更新策略，才能顺利地完成市场升级。乡村旅游的市场营销观念必须与时俱进，必须与现阶段的旅游市场需求相适应，必须满足目前旅游者对乡村旅游的需求，必须首先在市场环境的大背景下进行营销观念的改革。传统的乡村旅游市场营销未能深入挖掘乡村旅游资源的文化内涵，不能满足多层次游客尤其是青少年和儿童求知、求真、求趣的需要，学习别人的先进管理经验的要求不强烈。因此必须转变传统的营销意识，必须将体验经济理念融入旅游市场营销观念中。乡村旅游不仅要通过让游客感受“亲情”从而建立感情，还要具有旅游的知识观，能够拓宽游客的视野和增加知识积累，还要在经营乡村旅游的同时保护环境，将绿色营销观念深入到乡村旅游市场，从而协调旅游发展与生态环境保护。

2、加强乡村旅游市场营销的宣传促销

旅游宣传是扩大影响，提高知名度，促进旅游产品销售的主要形式和手段。乡村旅游要保持不断扩大的客源市场，必须采取切实有效的措施，进行全方位，多形式的乡村旅游宣传促销活动。乡村旅游市场营销的渠道多种多样，如积极如积极参与全国性或区域性的旅游促销会议，通过展览宣传促销；编印旅游手册、乡村旅游公园简介，导游图等刊物宣传；制作旅游纪念品，如风光明信片、T恤衫等；与各大旅行社及宾馆联营，让利依靠他们帮助促销；制作旅游标示牌，门票宣传等。提高乡村旅游地整体旅游形象质量和知名度，除对旅游产品整体成功的宣传促销外，还应维护旅游产品的整套形象，保护旅游产品的质量，要以实见闻，而不能让旅客扫兴而归。

3、开发特色浓郁、高品位的乡村旅游产品

乡村旅游产品由核心部分、外形部分和延伸部分三个部分构成。各个部分相互联系相互影响，并融合为一体组成旅游产品。优秀的旅游产品能够极大的促进乡村旅游的发展，特色的旅游产品是吸引国内外游客高档次的旅游项目，因此必须全面的打造富有特色的优秀乡村旅游产品。加大对旅游产品研发、包装等的创新，使得旅游产品差异化，并根据当地的特地因地制宜打造有当地特色的乡村旅游产品。在开发乡村旅游产品时，应该极力的增加具有地域风土人情、感人故事、农事农活等能展现本地区魅力的旅游活动，在实施产品策略时，必须采用新思路、新方法，以提升产品的质量。另外，在开发乡村旅游产品时应尽量保持旅游资源的原始性和真实性。具体表现在不仅保持大自然的原生韵味，而且保护当地特有的传统文化，避免因开发造成文化污染，避免把城市现代化建筑、设施移置到乡村景区。旅游接待设施也应该与当地自然及文化协调，保证当地人与自然的和谐关系，提供原汁原味的“真品”和“精品”给游客。但这并不是说阻止乡村进步，阻止当地发展经济，而是实现旅游与经济发展二者的最佳结合。

4、乡村旅游市场的细分，准确定位目标市场

乡村旅游市场的具体场所主要是在城市郊区或者景点附近，这些地区必须具有回归自然、享受自然的自然资源，城市或者景点附近的居民会利用节假日体验乡村旅游产品。但是由于各个乡村旅游产品所处于的地理位置、区位环境、资源条件、产品种类及知名度都不同，因此在选择具体的目标市场也是不同的，所能应用的组合战略和营销策略也不尽相同。因此各产品在确定目标市场时，必须根据

自己的特点来确定客源市场。所选细分的市场必须符合市场营销主体的经营目标、产品形象等。否则，便会造成资源的浪费。

乡村旅游市场发展前景篇2

关键词:乡村旅游;产品开发;模型

中图分类号:F590.8文献标识码:A文章编号:1003-949X(2009)-07-0074-02

一、问题的提出

乡村旅游是指以乡村地域及农事相关的风土、风物、风俗、风景组合而成的乡村风情为吸引物、吸引旅游者前往休憩、观光、体验及学习等的旅游活动。包括农业旅游、农村旅游和农家旅游。乡村旅游具有丰富的“三农”经济和文化内涵。随着以农家乐为主的乡村旅游发展,长沙乡村旅游出现了多元发展的趋势。国家旅游局局长邵琪伟在湖南调研时曾指出:农家乐发源于成都,发展于长沙。但目前长沙市乡村旅游产品高度同质,市场缺乏差异;游客的停留时间短,旅游产业链的作用有限;游客获取信息渠道单一,难以有效地引导市场消费;产品的供给和市场的需求不相匹配;旅游消费结构不合理,食、行费用比例过大,娱、购比例过小。[1]这些成了长沙市乡村旅游的发展瓶颈。解决发展瓶颈,促进长沙市乡村旅游的深层次发展,从系统的产业的理论视角来研究乡村旅游的发展和经营显得尤其重要。

二、长沙市乡村旅游产品的深层次开发

1.长沙市乡村旅游产业集群分析

长沙市乡村旅游发展始于20世纪90年代,目前长沙市乡村旅游企业共有1506家,其中星级农庄、星级农家乐119家,各类乡村休闲景点130多个,其中,望城千龙湖生态度假村、黄兴镇农业旅游示范点、浏阳浩博农庄已经成为部级农业旅游示范点。根据“长沙市乡村旅游调研课题组”2006年8月撰写的《长沙市乡村旅游发展调查与思考》报告:全市乡村旅游产品主要为以名优特的林、花、果、草、牧、渔生产为载体,以“钓鱼休闲、吃农家菜、住农家房、观农家景、干农家活”为主的“农家乐”,主要满足的是来源于企事业单位职工及普通城市居民的旅游者的大众化需要,一般的旅游景点的活动项目是“吃饭”、“”、“垂钓”三部曲,没有其他的一些赋予自身特色的项目,旅游产品同质化现象严重,产品价格的平均值为75.83元,农家乐的经营者定价情况为,要么就在50元左右,要么就在100元左右[2]。

根据以上调查资料,结合产业战略群组理论,可以初步绘制长沙市乡村旅游产业战略群组图(如图1所示),分析长沙市乡村旅游产业的发展现状。从产业战略群组图中可以看出:以农家乐为代表的客源地依托模式是目前我市乡村旅游发展中运用最普遍的、发展最快的一种模式。农业旅游示范点比一般农家乐在规模和项目上占有优势,产品价格要比一般农家乐高。一般农家乐和农业旅游示范点虽然其产品构成较简单,雷同化较严重,但其面向的是整个就近城市市场的一日游或两日游,摆脱了远距离的竞争,比较适应乡村旅游早期市场的需要。因此,我市的乡村旅游能后发先至,初具规模,2006年,我市乡村旅游点接待总人次达835.2万,总收入超过10.52亿元,被《中国旅游报》誉为“全国农家乐最火爆的城市”。

在欣喜之余,我们也应该看到乡村旅游产业经过十多年的发展,开始进入产业发展阶段,旅游者人数日渐增多;旅游者对乡村旅游产品逐渐熟悉;各地对乡村旅游产品营销日渐加强;3天小长假的出现和私家车的增多,交通规费的改革,人们对乡村旅游产品的选择逐渐增多。这些都将使早期以客源地为依托的乡村旅游发展模式暴露出越来越多的劣势。主要表现在:①乡村旅游产品缺乏特色,后劲不足。在缺乏合理规划的市场盲目跟进下,很多地方的乡村旅游产品没有自己的特色,难以形成自己的核心竞争力,在市场上缺乏发展的生命力。这一方面造成恶性价格竞争的局面,打击农民作为开发主体的积极性和主动性,另一方面,使乡村旅游在这样的发展态势中失去自己的吸引力,产业规模难于做大做强。②乡村旅游资源开发缺乏定位,乡村性被忽视和弱化。从农业文明中延伸出的人和自然和谐相处的观念在后工业社会的今天更加受到了人们的重视,而在现代文明和外来文化的强烈冲击下,许多想通过发展乡村旅游致富的农民在开发乡村旅游产品时,忽视地方特有的文化内涵和价值,追求城市化,这不仅不利于乡村传统文化特色和民俗风情的延续,而且游客感觉不到原来想体验的情感需求,乡村旅游产业形象遭破坏。

如何解决乡村旅游发展中的两大难题,顺应产业发展的需要,实现产业的深层次发展?笔者认为,应对乡村旅游的客源市场进行细分,坚持市场-资源导向来开发乡村旅游产品。

2.长沙市乡村旅游产品的深层次开发模型

鉴于长沙市乡村旅游发展的现状,本文以区域旅游开发规划中的RMP理论和市场营销中的STP决策理论为基础,提出长沙城郊乡村旅游市场的深层次开发模型(如图2所示)。

该模型要求人们在进行开发乡村旅游产品时坚持资源-市场导向,凭借当地的特色乡村旅游资源,以旅游者需求为出发点,一方面在资源调查和区域规划的基础上,充分利用和挖掘农耕文化、民俗文化的巨大底蕴,在对其充分保护的同时,通过精心设计和安排,将特色文化元素融入到产品设计、旅游活动和旅游线路中,赋予乡村旅游产品独特的文化魅力。另一方面通过对客源市场的调查和细分,结合当地乡村旅游资源特色,明确市场定位,加强对目标旅游市场需求的研究,开发真正适销对路的特色乡村旅游产品。

这种开发模式一方面可以实现不同区域乡村旅游产品的细分化、特色化和差异化,并通过集中开发形成一定的景区规模;另一方面可以使不同特色的乡村旅游景点之间形成互补和合力,带动整个地区乡村旅游市场的发展。

3.开发模型的具体实施

具体实施乡村旅游产品的深层次开发模型时,必须强调和注意以下几个方面:

①政府应在资源普查和市场调查中起主导作用,正确引导当地乡村旅游产品的定位。

②资源普查不仅包括物质文化旅游资源的普查,也包括非物质文化遗产的普查,普查要深入每家每户,收集和挖掘地方特有物产和文化;

③乡村旅游资源的特色指的是乡村性、地方性和民族性,具体可以反映在旅游者的吃、住、行、游、购、娱等六个方面;

④在进行市场需求分析和资源评价时应注意目标市场的参与性;

⑤根据旅游产品综合性和系统性的特点,开发乡村旅游产品时要注重创造旅游者所期望的经历、体验。

⑥结合长沙市的实践情况,长沙市在开发乡村旅游产品时,在原有公务、商务基础上,还可关注以下一些细分市场(见表1):

三、结论

推动社会主义新农村建设,解决“三农”问题,是当前经济发展的重任。随着乡村旅游在我国的兴起,学者对乡村旅游的概念、内容、特色、开发理念和流程等进行了大量的探索与研究[3]。长沙市乡村旅游既有消费市场的强大推动,又有时代背景的根基,前景广阔,发展迅速。但是,大多数的乡村旅游都是自发而非自觉的发展起来的,既无市场调研,也无指导思想,更无科学规划和宏观管理[4]。有鉴于此,本文首次从产业战略群组的角度对长沙市乡村旅游的发展进行了分析,并在此基础上结合RMP理论和STP决策理论,建立了长沙市乡村旅游产品的深层次开发模型,并分析了模型的具体实施,以期能对长沙市乡村旅游的深层次开发有益。

参考文献:

[1]刘继雄.长沙乡村旅游发展战略思考[EB/OL].省略/njl/news_detail.php?id=282.2006年12月5日

[2]长沙市乡村旅游调研课题组.《长沙市乡村旅游发展调查与思考》.2006年8月

乡村旅游市场发展前景篇3

关键词：景宁县;乡村旅游;发展对策

收稿日期：20120405

基金项目：2011年度丽水市社科联课题(编号:LB201151)资助

作者简介：杜晓芬（1968—），女，浙江景宁人，副教授，硕士，主要从事旅游文化方面的研究与教学工作。中图分类号：F570文献标识码：A文章编号：16749944(2012)05026003

1引言

乡村旅游是指以农村社区为活动场所,以乡村田园风光、森林景观、农林生产经营活动、乡村自然生态环境和社会文化风俗为吸引物,以都市居民为目标市场,以领略农村乡野风光、体验农事生产劳作、了解风土民俗和回归自然为旅游目的的一种旅游方式。乡村旅游既包括了乡村观光农业旅游,又包括乡村民俗文化风情旅游,还包括乡村休闲度假旅游和乡村自然生态旅游,是具有地域性和综合性的新型旅游业。这种新型的旅游方式让人们回归到大自然当中,去体验城市嘈杂环境中所没有的生活。“返璞归真,怡然自得”是现在都市人们所追求的一种生活,乡村旅游恰以回归自然、贴近自然的理念,满足了人们的这种愿望。

随着社会主义新农村建设的深入开展,各级各部门扶持新农村政策的出台,乡村旅游面临着大好发展机遇。乡村旅游作为一种蓬勃发展的新兴产业,它与经济社会的发展,尤其是与农村、农民的经济发展密切相连,为新农村建设提供了有利支撑。乡村旅游促进了农业结构调整,增强了城乡交流,扩大了农民就业,增加了农民收入,展现出了巨大的市场潜力和广阔的发展前景。

2景宁畲族自治县乡村旅游发展现状

景宁畲族自治县隶属中国生态第一市丽水市,曾荣获“中国国际旅游文化目的地”、“中国最佳民族风情旅游名县”、“中华最佳文化生态旅游胜地”等称号。作为全国唯一的畲族自治县、华东唯一的少数民族自治县,拥有一张“畲乡文化”的金名片,民族风情独特。

景宁县地处瓯江、飞云江两江源头,是浙江省重要的生态屏障,具有良好的生态环境和自然景观,素有“浙西的西双版纳,华东香格里拉”之誉。再者,景宁县靠近杭州、宁波、金华和温州等经济发达城市,旅游区位半径小,交通易达性良好。这些都是发展旅游得天独厚的资本,旅游业已成为景宁富民强县的主导产业和服务业发展的龙头产业,乡村旅游发展格局渐成规模。

近几年来,景宁县少数民族古老的村落、传统的生产生活方式、自由欢快的民俗节日等乡村旅游资源,吸引了越来越多的省内外游客前来观光旅游。仅2011年景宁全年全县共接待国内外游客240.02万人次,实现旅游总收入10.01亿元,首次突破10亿元大关,标志着景宁旅游业进入大产业行列。全县有星级农家乐104户,旅游纪念品生产厂家27家,三星级旅游餐馆5家、旅游商品购物商店5家、旅游特色商品6个和特色旅游演出产品4个,娱乐旅游活动全面繁荣,旅游人数和旅游收入年度递增均在30%以上。乡村旅游已经成为提升景宁畲族自治县旅游产品市场竞争力的重要力量。同时,乡村旅游在促进一方经济、造福一方百姓、保护一方山水、传承一方文化等方面也起着举足轻重的作用。因此,大力发展乡村旅游对景宁县来说意义重大。

3存在的问题

3.1经济薄弱,基础设施差

景宁县是国家重点扶贫县,经济基础薄弱。乡村旅游业虽然有所发展,但总体上尚处于起步阶段,乡村旅游业主要以民营经济为主体,政府投入较少。由于资金投入有限,大部分乡村基础设施建设滞后,服务功能不全,不能满足游客需求。如道路路况差,停车场、卫生间等公共设施简陋,生活污水和垃圾处理设施缺乏,卫生状况差,旅游旺季住宿床位紧张等。同时,农村的电路较为老化,随着“农家乐”规模的逐步扩大,用电量逐步增加;一些景点尚未开发就对游客开放,如炉西峡等,因此存在一定的安全隐患。

3.2高品位品牌资源缺乏,旅游产品功能单一

景宁县自然景观和生态环境优越,兼之少数民族的神秘色彩,乡村旅游资源丰富,但缺乏有效整合,基本上停留在低层次开发的水平,品牌产品严重缺乏。自然型旅游资源中的水域类资源开发深度不够,如炉西峡、大均漂流等。县域内景点虽然数量众多,但过于分散且单一规模小,未形成有影响力和知名度的品牌景点和旅游产品。同时,现有的乡村旅游产品创新不足,单品单一化同质化严重,对地方文化内涵挖掘有限,还局限于自主发展的“农家乐”乡村旅游范畴,停留在满足旅游者观光、“居农家屋、吃农家饭、摘农家果”等传统旅游项目上,没有将独具特色的乡村民俗、民族特色和自然景观资源有效整合。

3.3缺乏系统的营销管理

2011年景宁畲族自治县风景旅游局先后投入500多万元,策划了一系列的媒体形象宣传活动,开展了十大媒体宣传,有效提升了畲乡旅游形象和影响力。但是,这种单一的媒体投放模式并未形成立体的宣传推广体系,销售网络欠健全,宣传力度不足。当今社会一种流行的营销手段是网络营销,但这一营销手段并未普及到乡村旅游业当中。

同时,很多农民固守着原有的销售模式,在家坐等顾客上门,缺乏主动推销自己产品和服务的意识。且“农家乐”的销售网络较为松散,缺乏一定的正规性与模式性,很多发展思路来源于当地村民的主观意识而缺乏一些科学的研究理论。

3.4经营理念与意识存在偏差

经营者与管理者往往十分愿意在旅游硬件设施上(比如场地等)进行投入,却对吸引客源的一些至关重要因素,如地方特色、乡村环境、服务水平和从业人员素质等方面重视不够。此外,乡村旅游的经营及管理者大多依赖经验经营,而对学习他人先进经营管理经验的积极性不高;在开展乡村旅游方面单兵作战的多,团结协作的少,总体上看,乡村旅游经营与管理者致力于树立景区品牌形象的意识不强。

3.5乡村旅游从业人员的专业素质较差

乡村旅游的高素质管理人才和服务人员的缺乏是一个不容忽视的问题。很多乡村旅游企业采取的是家族式管理,由于村民文化水平不高,服务意识淡薄,而且开发乡村旅游的经营管理者对从业人员也没有进行系统有效的培训,与旅游接待服务的要求存在较大的反差。另外,由于现阶段对乡村旅游的研究探索较少而缺乏高素质的专业乡村旅游管理人才。

4对策与建议

4.1因势利导,明确乡村旅游业发展思路

按照“把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业”的总体要求,立足独特的民族和生态资源优势,着力打造生态休闲养生基地,进一步开阔思路,建设一系列旅游经典产品,把旅游和文化充分融合起来,做好做足整合大文章。

注重规划引导,坚持以“农”为本的原则。乡村旅游就是依托良好的生态环境,借助特色民俗文化来吸引游客观光休闲的,其卖点就是与“农”相关的人文、生态、自然等资源。发展乡村旅游,切忌弃“农”造景,应以“农”设景。在乡村旅游开发过程中,要注重山水、湖泊、林木、物种等生态自然资源的合理利用和保护,坚持保护性开发、可持续发展。再次要优化整合利用自然生态、民俗风情资源,全面构建结构合理、服务良好、效益明显、独具特色,以山水资源、田园风光、生态文化为主,寓观光旅游、餐饮娱乐、休闲度假为一体的多模式、多层次、多方位的乡村旅游产品体系。

4.2强调唯一性,做大做强“中国畲乡”旅游品牌

特色化、差异化是发展乡村旅游业的生命线,发展乡村旅游业要根据消费者需求,充分利用本地特色资源,深刻挖掘本地文化内涵,强化经营的特色和差异性,精心打造具有鲜明特色的乡村旅游产品。同时,要树立品牌意识,以品牌求提高,以品牌促发展。

把“美丽乡村·魅力畲寨”作为景宁县社会主义新农村建设的重要载体和主要抓手,以沿路、沿溪、沿景区、饮用水源保护区、乡镇政府所在地、重点民族村、特色文化村、大型下山移民安置点的村庄为重点,按照“提升一批、打造一批、改造一批”的思路,整治建设“生态环境优美、村容村貌整洁、产业特色明显、乡土文化浓郁”的“美丽乡村·魅力畲寨”。

同时,景宁是“九山半水半分田”的典型山区县,全县旅游资源单体数量丰富,是自然旅游资源和人文旅游资源兼备的地区,地域特色彰显。原始的自然风光、优美的生态环境和众多的人文景观、浓重的民族文化,构成了景宁旅游资源的独特韵味,是发展乡村特色旅游业的基础,也是打造乡村旅游业品牌的名片。因此,要加快畲族文化挖掘,加强创新,形成畲族特色的旅游观光、视听体验和工艺产品为一体的产业带,做大做强“中国畲乡”旅游品牌。

4.3创新营销策略,利用网络推介

目前,乡村旅游地区的经营者在实施旅游产品市场营销策略上过于单一,缺乏系统性,如促销手段仍采取媒介广告方式,营销渠道仍以旅行社宣传为主。在旅游市场竞争中,乡村旅游经营者应拓宽营销渠道,创新营销策略,塑造个性化的旅游形象,提升旅游市场营销效率。

(1)乡村旅游景区应在营销策略创新上下工夫,不断优化旅游营销策略组合,营销活动要灵活多样、不断翻新,以吸引游客的注意力。

(2)打造旅游名牌产品。乡村旅游景区应改变以往单一的利用媒体广告进行宣传的做法,利用多维视角对旅游景区进行立体式宣传。如发放宣传册、自建网站,积极参加国内外举办的旅游展销会,利用当地的各种媒体有计划地举办一些节庆活动,与携程、酷讯、乐途等大型旅游类网站合作等。

(3)结合景宁人在杭州、宁波等地大量开宾馆酒店创业的实际,可策划制作景宁旅游形象碟片、旅游宣传册、宣传单等,通过景宁人自己的渠道,推介景宁的好山好水。

(4)利用微博、人人网等社交网络营销,可以通过景宁籍学子和在外经商从政人士的渠道向外界进行推销传播。

(5)通过举行作家或摄影采风等活动对景宁的秀美风光进行创作包装,包括照片、旅游心得体会等,在各种论坛上发表,增强景宁风光的可触感,提高景宁的知名度和美誉度。

4.4改善设施,营造环境

加快乡村旅游发展步伐必须拓宽融资渠道,从根本上解决发展瓶颈问题。拓宽融资渠道,增加旅游收入,关键是要树立“经营旅游”的理念。经营旅游,走“政府主导、市场运作、企业经营”发展道路。政府主导,就是要把旅游业当作“大战略、大经济、大事情”来抓,而不是由政府包办旅游建设的投资。市场运作,就是要用市场联系产销,让旅游业全面走入市场。如在旅游景区的经营模式上,可以采取土地转让(出租)、旅游服务、农家乐和旅游小商品销售等形式,使当地农民在旅游项目开发中增加收入,得到实惠,充分调动景区群众参与旅游经营、建设、管理的积极性,增强旅游发展活力。企业经营,通过采取经营权的转让、旅游企业参股培育和引进龙头企业、采取“公司＋农户”的路子等形式,通过旅游景区企业化经营、市场化运作,大力发展服务业,发展纪念品、传统工艺品、农副土特产品加工产业,实现旅游与相关产业的良性互动。

在提高对乡村旅游发展重要性认识的同时,注重加快道路、停车场、厕所等乡村旅游基础设施建设,特别是加大对食品卫生、公共卫生等直接关系到游客身心健康的设施建设力度,引导和教育乡村旅游从业人员自觉养成讲卫生、爱卫生的良好生活习惯,购置一些必要的卫生消毒设施,抓好各项卫生防范措施,为游客营造洁净、健康、卫生的旅游环境,让游客吃住放心,休闲舒心。

4.5提高一线从业人员素质,组建专业人才队伍

争取政府在政策、资金和技术上多方面、多层次援助与支持,开展多种形式的人力资源培训,提高乡村旅游一线从业人员的素质,重点培养农民对民族文化的认识意识、保护意识、创新意识、规范意识、法律法规意识、服务意识等等,就是要把文化素养低下的农民培养成高素质的旅游人才。

同时,用优厚的待遇聘任旅游界精英参与乡村旅游管理,着力培养4种人才:一是开拓型的中高级管理人才,对乡村旅游资源和市场进行充分论证和策划创意,丰富旅游产品,设计游客参与性和体验性强的旅游产品,以扩大乡村旅游开发规模,提高发展速度,挖掘资源潜力;二是具有新思维的创意策划营销人才,通过建设旅游网站等现代传媒搞促销,走出去开拓市场,扩大营销覆盖面和营销力度;三是能编会演的文艺人才,在乡村旅游开发中对乡土文化、乡村民俗等文化内涵进行充分挖掘,体现出地域特色文化,包装民俗文化产品,改变为游客演出的节目形式等;四是熟悉特色种植、养殖的高科技人才。

2012年5月绿色科技第5期参考文献：

［1］王云才,郭焕成,徐辉林.乡村旅游规划原理与方法［M］.北京:科技出版社,2006.

［2］乔芳丽.乡村旅游可持续发展之策［J］.经营与管理,2011(6)：29~31.

［3］盛祥文.发展池州市乡村旅游业的思考［J］.安徽农学通报,2010(9):16~17.

［4］吴虹.黄山乡村旅游发展现状与对策［J］.绿色科技,2011(9):3~5.

乡村旅游市场发展前景篇4

【关键词】乡村旅游石塘人家旅游市场分析营

南京市是我国著名旅游城市，也是江苏省的旅游龙头城市，是历史名城，博爱之都。南京市把乡村旅游作为全市旅游业发展的有机组成部分和推动农村社会经济发展与文明进步的有力手段。南京市先后出台的《南京农家乐专业户达标评比暂行标准》、《南京乡村旅游发展三年规划》，《关于推进农业旅游与乡村旅游发展，促进南京社会主义新农村建设的合作协议》，《南京农家乐专业户达标评比暂行标准》等文件，为市域乡村旅游发展提供政策支持与方向引导。

总体而言，经过10年多的发展，南京乡村旅游已达到一定的规模，环南京都市圈都分布有乡村旅游资源景点要确定休闲旅游的总体框架，扩大休闲旅游的规模，完善休闲旅游的基础设施功能。在南京市大力促进乡村旅游发展的过程中，石塘人家的乡村旅游发展起步较晚，不过发展势头很好，开发潜力也很大，属于南京市要重点打造的乡村旅游休闲度假核心区域部分。

一、“五朵金花”的旅游资源

（一）游览观光型资源

石塘人家以良好的乡村环境，独特的稻田风光、农业园基地，把乡村独有的民俗、民艺、民情等作为旅游吸引物，吸引游客们的到来，享受风景风情。

（二）休闲娱乐型资源

石塘人家现在已有特殊住宿设施（青年旅舍和农家住宅等）、美食品尝活动（五月西瓜节等）、休闲娱乐项目（种植、垂钓、采摘等）、系列趣味活动等。是体验性强、互动性强的资源，让游客主动的获得快乐，充分调动积极性。

（三）求知研修资源

石塘人家拥有良好农业的资源、农业环境等，通过开展农业调研活动等研修型活动发挥乡村农业的教育功能，将观光、学习与旅游有机结合在一起。

（四）农业园观光体验资源

石塘人家通过展示种植业的栽培技术，开放水果园区、蔬菜园去和花卉园区，供游人赏花观景、学习园艺知识、租赁土地、采摘瓜果蔬菜，体验农家乐趣等。

（五）乡村度假疗养资源

石塘人家宁静的环境与清洁的空气为乡村度假村的修建提供了条件，在此基础上选择风景优美的地区并配套各种休闲娱乐设施就形成了专门的乡村度假疗养地用来满足城市居民休闲、度假、娱乐等需求。

二、市场调查

（一）旅游市场调查与分析

乡村旅游的特殊基础条件决定了乡村旅游只能将客源目标市场定位于城市。经过调查，结果表明，“五朵金花”的客源主要以南京市市民为主，其中以中青年为主，总体消费水平能力较低，有待进一步提升；出游方式上的选择主要以家庭或结伴式为主，就目前来看，团体旅游者较少，就意味着在宣传上要采用大众化的传媒方式与针对个在旅游宣传工具。总体而言，虽然石塘人家的感知度不高，可就参与过当地旅游的游客对石塘人家的满意度情况较佳，可见其市场发展的潜力很大。综上发现，石塘人家在产品设计、市场宣传推介、游客结构调整、基础设施改善、旅游形象设计等方面需要做出更大的努力以适应乡村旅游不断发展的要求。

（二）旅游开发存在问题分析

1.旅游产品的“乡土性”特色不突出。在旅游开发过程中，对乡村旅游的“乡土性”本质认识不足。仅仅是农业观光旅游，忽视乡村旅游资源的丰富性，多数富含乡土气息、体现乡土文化的旅游资源未能得到足够的重视而加以开发，影响了乡村旅游产品的吸引力。在一定程度上，石塘人家某些地方人工造景的痕迹过于明显，忽视了乡风民俗文化内涵的开发，失去了乡村原有的风貌和特色，降低了旅游吸引力。

2.基础设施条件落后。石塘人家乡村处于南京市郊区，经济发展水平相对较低，因此一定程度上，基础设施建设较差，投入资金不足，适应不了广大游客的需要。旅游区道路、停车场、洗手间、电话亭等公共设施简陋、设备不足，卫生状况和设施条件较为薄弱。难以让游客接受，也难以留住游客。起步阶段还需抓紧建设基础，打好基础。

3.旅游产品单一与产品同质化。目前，我国乡村旅游产品单一，可以说90%以上还仅仅停留在提供简单的吃、住家庭接待服务和季节性采摘活动上。在一定程度上现已有的乡村旅游都存在盲目跟风的现象，呈现出大规模扩张，低水平发展的状态，产品同质、品位低、重复率高，不能满足游客多层次、多样化和高文化品位的旅游需求。石塘人家的乡村旅游尚未深入挖掘乡村农业旅游资源和民俗文化内涵，旅游活动主要停留在观光、吃农家饭、垂钓等项目上，以满足游客的最基础的物质需求为主，缺乏对精神氛围的塑造。

4.乡村旅游信息建设有待提高。景区景点来讲其信息主要通过纸质旅游宣传品，部分景点通过自己的专业网站（横溪乡村旅游网，江宁旅游网），还有网络、景点介绍光盘等电子宣传品以及旅行社、旅游咨询中心等商业服务机构推介的部分信息。但这些仅限于部分知名景区，更多的景区尚不为大众所知，导致游客获取信息的主要渠道是亲朋好友的推荐。

三、市场调查开拓目标与战略

石塘人家旅游开发要遵循可持续发展理念，综合考虑石塘人家的旅游资源优势、客源市场需求、市场竞争等因素，确定石塘人家旅游开发在南京市区域旅游空间格局的定位与旅游发展方向定位。通过乡村旅游形象塑造、乡村旅游产品开发、活动项目设计、旅游业态培育，充分挖掘乡村文化旅游资源内涵，全面提升石塘人家在旅游市场上的吸引力和竞争力，为江宁“五朵金花”实施“旅游兴村”的发展战略与实现“强村富民”的发展目标，创造有利的发展条件。

（一）突出重点与特色——提高品牌竞争力的核心

在发展乡村旅游的过程中，国外十分重视发挥自己的特色优势。如法国以发展特色农场为主，荷兰以养殖、花卉为主，英国一直致力于乡村旅游资源保护工作。石塘人家的乡村旅游的发展，必须坚持突出重点与特色的原则。这是乡村旅游开发的“根”。突破单一性、同质性，找到独具魅力的特色，不断发展，生生不息。

（二）乡村文化内涵——品牌生命延续之本

乡村旅游是建立在民俗文化基础上的旅游，是城乡文化产生巨大分异后形成的旅游，是具有生态文化观念的旅游。因此，石塘人家的乡村旅游不能只停留在观赏、采摘、娱乐等表象上，必须走文化与旅游相结合的道路，挖掘乡村的民俗、民艺、民情中丰富的营养，乡村旅游的品牌才会得以持久地延续。要对传统节日、民俗风情、民间艺术的高度重视，特别是民俗民艺，打造独有的当地文化特色。

乡村旅游市场发展前景篇5

主要内容是总结、交流近年来乡村旅游发展胜利经验，这次全市乡村旅游发展工作会议。布置下一步工作任务，促进全市乡村旅游快速发展。下面，讲三点意见，供大家参考。

一、乡村旅游成为当今旅游市场新的热点

国旅游市场正经历着结构性升级，随着我国经济继续快速增长、人民生活水平大幅提高、多元化休假制度日渐完善以及旅游者消费观念的不时提升。保守的观光旅游逐渐退出市场垄断地位，代表现代旅游价值取向的乡村旅游成为当今旅游市场新的热点之一。

起源于英国。1965年，乡村旅游概念的提出。乡村旅游早在19世纪便在西方国家兴盛起来。意大利“农业与旅游协会”成立在乡村旅游的历史上具有非常重要的意义。20世纪80年代，西班牙率先大规模推出大众化乡村旅游。国的乡村旅游是发达国家的影响下，国特殊的扶贫政策指导下应运而生的98华夏城乡游”和“99生态旅游年”提出，促使全国各地掀起了一股乡村旅游的热浪。国家旅游局“2006中国乡村游”2007和谐城乡游”和“2009中国生态游”启动，将旅游发展的重点转向农村，吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐”乡村旅游在悄无声息中受到游客的青睐。乡村旅游是以农民为经营主体，以乡村居民为主要对象，以乡村民俗文化、农村风光和农事活动为吸引物，以满足旅游者回归自然和娱乐休闲为主要目的一种生态性旅游方式。乡村旅游是对惯例旅游形式的一种深化和发展，以乡村生产、生活和生态环境三者合为一体进行开发的一种旅游类型。

恬静的生活方式，旅游者选择乡村旅游的目的一是回归的需求。随着乡村化进程的加快。质朴的生活情趣，古老的民俗习惯，渴望在乡村生活中解脱的城里人”越来越向往质朴天然的农村人”生活。绿色、环保、健康正成为许多人追逐的生活观念，而乡村旅游崇尚的旅游方式正好契合了这种精神追求。二是求知的需要。现代社会的乡村少年儿童多数缺乏对农村、农事生产、农民生活的解，乡村旅游成为重要的修学旅游方式受到学校、家长和学生的欢迎。三是怀旧的需要。怀旧是人类的共同特征，旧地重游的旅游者对目的地的选择具有明确的方向，特别是一些重大的历史事件。如时期大批乡村青年上山下乡的经历，形成了所谓“知青情节”目前，很多地方推出了知青返乡游”时尚旅游活动。

乡村旅游除了可以为游客提供与激进旅游相似的体验和感觉外，乡村旅游的特点。作为新型的旅游产品。还避免了激进旅游形式带来的距离远、可达性差、旅游利息高以及旅游容量大带来的拥挤感。与激进旅游相比，乡村旅游具有以下四个特点：地域性明显，主要分布在乡村周边；游客参与性高，以“农家乐”形式为主推产品；客源市场固定，以城镇居民为主要对象；低投入、高产出，带来的收益高于激进农业的收入。

二、全市乡村旅游发展的基本估价

市委、市政府的坚强领导下，近年来。各地依托乡村旅游资源和环境，发挥旅游产业优势，推进了乡村旅游加快发展。尤其在中央作出建设社会主义新农村的战略布置后，各地坚持“以旅助农”以旅促农”工作方针，结合实际，开拓创新，实践中摸索出了许多胜利做法和经验。归纳起来，有以下几点值得肯定：

党政重视是关键，首先。推动了乡村旅游发展。各级党委、政府对发展乡村旅游认识明确，思想统一，把它作为促进农民致富增收的有效途径，作为推进社会主义新农村建设的重要举措。工作上，给予高度重视和支持；措施上，制定了具体的工作目标和政策保障，形成了市、县、乡镇多层次推动乡村旅游发展的良好局面。今年3月中旬至4月中旬，市政府首次在全市开展“走进新农村，感受生态之旅”乡村旅游宣传月活动，举办首届乡村旅游文化节，收到非常好的效果；市委政研室、市农办和市旅游局联合开展了乡村旅游专题调研，对乡村旅游发展提出了很好的举措；许多地方成立了乡村旅游发展领导小组，主要领导亲自抓，推进各项工作落实到位；旅游部门与农口、卫生、建设、环保、国土、教育、工商等部门加强合作，切实解决工作中的一些突出问题。

典型示范是动力，其次。丰富了乡村旅游内涵。近年来，随着我市旅游业的发展，乡村旅游也从简单的城郊“农家乐”向休闲度假旅游区发展。顺庆、嘉陵、南部等区县，从一、两家“农家乐”起步，现在形成较有影响力的乡村旅游发展示范区；蓬安、阆中等县市，加强村镇环境整改和基础设施建设，为乡村旅游发展发明了良好的外部环境；顺庆、高坪、蓬安等区县，专门召开了农家乐”发展现场会，加强对乡村旅游发展的指导。目前，全市发展农家乐1200多户，其中星级农家乐近100家，规模经营业主500多个，吸纳就业人数近万人。2008年全市农家乐接待游客230.2万人次，实现旅游总收入7500多万元。全市涌现出了顺庆栖乐垭村、张关垭村，高坪北斗坪村、青林村，嘉陵何家沟村、渭钟沱村，阆中奎星楼村，南部望月村、满福坝村，西充鹤鸣庵新村，营山河堰村、锁水村，蓬安沈家坝村、桃花村，仪陇龙神垭村等一大批乡村旅游示范村。各地在乡村旅游的发展上，积累了珍贵经验，积极探索适合外地发展的路子，使全市乡村旅游进入加快发展的快车道。

打造特色是生命，第三。塑造了乡村旅游品牌。市乡村旅游普遍以农业资源为载体，经营方式以家庭式个体经营为主，乡村旅游基本能依托外地优势资源，开拓出各具特色的旅游产品。从全市范围来看，既有以绿色景观和田园风光为主题的观光型”乡村旅游产品，又有以观赏果园、茶园、花园、渔场等体现休闲娱乐和增长见识为主题的休闲型”乡村旅游产品；既有以乡村民俗、乡村民族风情以及激进文化为主题的民俗娱乐型”乡村旅游产品，又有以康体疗养和健身娱乐为主题的康乐型”乡村旅游产品。各地还通过举办桃花节、梨花节、采果节、乡村美食文化节、农家乐厨艺大赛、橙花节、橙果节等具有川东北特色的农事节庆活动，丰富乡村旅游的文化内涵，培育出了一批具有浓厚川东北农家风情的乡村旅游品牌。

规范管理是保证，第四。提升了乡村旅游质量。为了防止出现盲目开发、粗放经营、资源和环境维护不力等问题，全市加强了对乡村旅游发展的管理，依照管理、服务、维护一体推进的原则，建立健全了各项服务措施和管理手段，坚持做到乡村旅游发展布局合理、开发适度的基本原则。市旅游局制定了市特色乡村旅游示范乡（镇）示范村评定规范》从从业资格、经营服务场地、接待服务设施、环境维护、服务质量、服务项目等方面入手，对经营乡村旅游作出明确的经营管理和服务质量要求。一些地方还成立乡村旅游（农家乐）协会，通过行业自律，规范市场，防止强行拉客、抢客、宰客、竞相压价等不文明竞争行为。

还面临许多制约性瓶颈，但我也要清醒地看到目前我市乡村旅游体系尚未真正形成。存在不少问题，亟需改进提高。一是旅游产品单一，没有形成大的业态。全市乡村旅游主要以当地农户自发发展加政府的适当引导为主，缺乏大业主、缺乏高水平的谋划与规划、缺乏产品创新设计和文化品位，普遍存在配套设施缺乏，散、小、弱、档次低的问题，大多数旅游活动主要以农业观光、果园采摘和娱乐等形式为主，和当地历史文化、民俗风情的融合水平较低。二是开发水平低，服务质量不高。发展慢、规模小的问题在各地普遍存在具体体现在缺乏整体区域和乡村局部规划，缺乏特色文化、民俗文化、乡村文化的深入挖掘和展示，整体环境和基础设施、卫生条件起点差、规范低，经营者对于诚信、文明经营认识不够，接待服务水平较低。

三、全市乡村旅游发展的基本思路及工作重点

以科学发展观为指导，全市乡村旅游发展基本思路是依照市委、市政府“两个坚定不移、六个加快”总体部署和省旅游局“乡村旅游提升行动”工作要求。以促进社会主义新农村建设为目标，坚持“政府推动、部门支持，农民主体、市场运作，因地制宜、突出特色”原则，把乡村旅游工作与生态文明建设相结合，与扶贫开发相结合，与农村产业结构调整相结合，不时完善乡村基础设施，优化旅游环境，提高从业人员素质，推动全市乡村旅游快速健康发展。

突出打造乡村度假休闲型、依托景区发展型、乡村依托型、农业观光开发型、特色产业带动型等五大类乡村旅游模式；建立一批不同类型、不同层次、不同特色，发展目标是以嘉陵江生态文化旅游区建设为重点。具有观光、休闲、体验、度假、教育等多种功能的乡村旅游景区；推出一批乡村旅游精品，形成种类丰富、特色鲜明、设施完备、服务规范的乡村旅游产业格局。全市乡村旅游收入年均增长30%以上，更好地发挥旅游业在经济和社会发展中的推动作用。

主要抓好以下工作。围绕这一基本思路和发展目标。

整合资源。科学规划是整合旅游资源，一是抓规划。开发精品景区的基础，发展乡村旅游必需坚持规划先行。目前，全市许多地方的乡村旅游还处于一种自发阶段。这样做带来的后果，一方面是重复建设现象严重；另一方面是乱搭乱建突出，有的经营户违规搭建经营场地，对生态环境造成破坏，对乡村旅游的整体形象造成不良影响。因此，乡村旅游要做大做强，必需要有科学的规划，把乡村旅游发展纳入旅游业发展的总体规划中去考虑，依照“因地制宜、合理布局、突出特色、协调发展”原则，高质量地编制出当地乡村旅游发展的总体规划，以科学的规划指导乡村旅游发展。充分挖掘外地的自然景观和人文内涵，防止相互模仿、重复开发，形成特色各异、优势互补的乡村旅游产品体系，将已经蓬勃发展的乡村旅游尽快纳入科学发展轨道，加以引导和规范。

打造精品。旅游的实质是追求文化差别，二是抓特色。人们旅游的目的就是追求异质文化。有人说：旅游，就是他人那去看人家看厌了自已那没有的东西。特色就是旅游者追寻的目标，就是旅游目的地的吸引力。因此，要从自已的特色去打造乡村旅游的精品，要以“土、野、乐、趣”为主要特色。科学调查研究的基础上，因地制宜，突出特色，结合区域大旅游的总体规划，协助指导农民充分利用已有资源，从一家一户做起，以点带线，以线带面，形成各具特色的农家乐户”农家乐村”和“农家乐乡”逐步形成有规模、有特点、上档次的乡村旅游休闲度假中心。尤其是顺庆、高坪、嘉陵区要依托自已的优势，对城郊的农房进行风貌整治，成片开发，形成规模，建设“桃花园”梅花村”樱花林”等多种形式的农家乐，展示“景城一体、城乡共融”新农村景观带。

强力促销。宣传是乡村旅游快速发展的重要保证。没有宣传促销的大举措，三是抓宣传。就没有市场开拓的大突破，也就没有乡村旅游的大发展。当前，全市乡村旅游经营普遍存在着等客上门，主动经营的情况。一些规模较大、特色突出、基础较好的乡村旅游景区景点，目前也处在养在深闺人未识”境地。好酒也怕巷子深。发展乡村旅游，要有强烈的市场营销观念。抓宣传，抓促销，要敢于创新，敢于出彩。目前，各地通过举办乡村旅游节、桃花节、品果节等有特色的民间节庆活动开展宣传促销，取得了一些成效，以后要继续坚持。宣传中，要注重搞好乡村旅游产品的谋划和包装，形成强势吸引力；要与众多的旅游节庆活动相结合，制造轰动效应，提高宣传效果；要充分利用电台、电视台、报纸、网络等媒体，结合新农村建设内容，开设乡村旅游专栏和节目，扩大覆盖面，增强影响力，形成强大的舆论氛围。一些发展较好的乡村旅游景区景点还可以通过邀请考察、体验乡风、品尝饮食文化等形式，加大组团力度，开拓客源市场，搞好乡村旅游产品营销工作。