花店花艺培训课程范例(3篇)

daniel 0 2025-11-28

花店花艺培训课程范文篇1

在成都的西面有一所居室,设置典雅,每逢周三、周四、周六,会有四面八方的人汇集于此,吸引他们的,是博大精深的中华传统花艺,还有来自台湾的花艺教授、浣花草堂的创办者操瑞芸。

“一花一世界,一叶一乾坤”,如果没有亲眼见识操瑞芸老师的花艺课程和作品,可能很难领略这句话里所体现的意境。通过她的一双巧手,花枝、树皮,甚至蔬菜,那些看似单薄、独立的植物经过神奇的组合,突然有了生命和意义。

陪读妈妈变花艺老师

“2000年来大陆并不是为了教授花艺,而是为了陪孩子读书”。说起当时的情形,操瑞芸连称这是机缘巧合,当时她有位同窗好友祖籍是重庆人,并且到成都已十多年了,对成都的文化风情非常喜爱,极力地说服我带着孩子来成都读书与生活。因为这个单纯的意念,她决定来到成都,来到了这个“来了就不想离开的城市”。

孩子如愿以偿地入学,在成都中医药大学学习传统和博大精深的中医疗法。由于陪读没有什么事可做,2002年操瑞芸在成都开了一家“格林咖啡店”,可没有想到开张不久就赶上“非典”,生意一直很萧条。因咖啡店生意不景气,下午时段趁着没人,便随手插摆了几件花艺,可没想到却引起了人们的关注。每每有人看到,赞叹一番过后便询问可否教授花艺,操瑞芸没想太多就答应了,“免费教学,自带花材”,并在咖啡店门外贴了个招世界生小启事。让她又一次没想到的是,教授花艺的小启事贴出去不到3天,呼啦啦来了60人报名,她赶紧让服务员把启事撕下来,怕咖啡店小小的空间容不了人们学习的热情。

就这样,每周总有个下午,格林咖啡店的时光充满了温馨的艺术氛围,几十个人有说有笑,在操瑞芸的指引下开始了与传统花艺结缘的过程。可是,咖啡店的生意却并不如花艺学习那样红火,眼看经营日益困难,2003年,操瑞芸决定结束经营。当她说出自己的决定时,一帮学生不答应了。

自家客厅变花艺学校

“如果你们真的想学,就到我家里来吧。”盛情难却,操瑞芸向学生们发出邀请,随即跑到家具市场买了两个大桌子和若干椅子,把自家客厅当成了教室。一传十,十传百。慢慢的,学生的规模越来越大,客厅坐不下了。操瑞芸索性在芳邻路买了栋房子,办起了专业的花艺培训班,即现在的浣花草堂。

1000多元的学费在成都还是很有市场,操瑞芸的学生从企业老总、花店老板到普通白领、建筑师、职业妇女……授课的地点也从成都逐步扩展到北京、深圳、重庆等地,几年下来学生已近千人。“还是很小众,大部分人只当花艺是门生活艺术,家用而已”,操瑞芸说,作为一种普及的文化,早在20多年前台湾就开始推广花艺学习,要想真正的从事花艺教学须通过七年的学习才能拿到教授证照,“跟读博士差不多了”。为什么要用这么长时间学习?操瑞芸解释,中华传统的插花艺术不但讲究花艺技巧,还要求所学者对美学、建筑学、唐诗宋词等都有所涉猎,“是一门积累的艺术”。

许多她的学生后来都成了朋友。在插花之余,操瑞芸常组织学生开展读书会,比如过年前就设计了一些主题春盘和花束课程,然后让学生们在课余收集年俗风情的文章,每人再带一道菜,在享用美味的同时分享读书会的心情,团队的相处因此显得和谐而融洽,许多人成为了好朋友。

众多学生里,操瑞芸印象最深的是一对母女。母亲是西南交大的花艺教授,偶然间听了操瑞芸的讲课后,决定动员自己女儿来学习。她认为,花艺的博大精深可以拓宽女儿的思路,让女儿在广告设计专业里能有更多的创新。这一学,女儿爱上了这门艺术,不愿意回去了,于是,有了今天常伴操瑞芸身边的助理,也成了操瑞芸未来重点培养的花艺教授。

平常心做平常事

“源远流长的花艺不是起源于日本,而是我们中国”,操瑞芸对于日本的花道冲击东方市场的现状很是无奈,同时也无形中激发了她弘扬中华传统插花艺术的使命感。

花店花艺培训课程范文

那些花大价钱买回来的鲜花在一两节实训课之后就变成了废品”,而废品”鲜花仍能使用,如果丢弃就太浪费了。因此在几个班同时开课的情况下,连续安排2~3个班进行相同的实训内容,第一个班使用过后的鲜花留给第二个班使用,第二个班再添少量的新鲜花材就可以满足实训的用花需要。虽然有些花枝被剪得长短不一,但经过加工仍能正常使用,如康乃馨花瓣多、整齐,很耐用,使用一次后,花头基本保持原来的姿态。用剪刀把有花枝剪平,用竹签一端插到花枝内,而另一端可插到一根已经没有花朵的花枝上,这样嫁接”后的花枝,达到插花要求的长度,又可重复使用。如果插花实训课时间集中安排,也就是停课实训,每个班每次实训安排2~3天,那么同一批鲜切花也可以重复使用于多个花型。

真花为主,仿真花为辅仿真花又叫人造花,是利用工业材料模仿现实鲜花而制成的工艺品,原料可以是布、纱、丝绸、塑料等,质量好的仿真花形态逼真,色彩艳丽,多姿多彩,可以与真花媲美。仿真花价格不低,但一次投入,可重复使用,而且损耗小。仿真花的花枝是用细铁丝制成,使用过程中,可以按原来的长度使用,也可把花枝弯曲对折,让花枝变短到合适的长度,还可利用铁丝的可塑性,弯曲造型,即可得到各种形态的艺术品。对于花枝短或花朵掉落的仿真花,可以用真花的剪下的枝梗接长。仿真花使用结束后,分类整理,放入纸箱,盖好箱子,方便下次使用。仿真花在插花实训上不受气候变化的影响,也不受节假日的影响,可以减少鲜花的使用量。在插花实训中,如果一个花型全部用仿真花来插,则学生不能练习花枝的修剪,而且仿真花毕竟没有生命,久而久之学生也会懈怠,实训效果将大打折扣。在实训中应采用真花为主、仿真花为辅的方法,如作品用到较贵的百合、红掌、马蹄莲、兰花、龟背叶等,可用仿真花代替,这类型的仿真花比较常见,而且真花价格和仿真花价格相当。填充花的用量也很大,若每次都购买,费用也惊人,市场上有一些适宜用作填充花的仿真小玫瑰花、小等,用在作品中效果也非常好。

实训课避开节假日一年当中有许多节假日,插花实训时,如果正好是节假日或在节假日前7天后2天,鲜切花就会供不应求而涨价。对实训影响较大的节日是清明节、母亲节、国庆节。据花店提供的价格,清明节时的批发价格由平时的0.65元/支涨到1.5元/支;到了母亲节,康乃馨的批发价格由平日的0.55元/支涨到1.25元/支,到了国庆节,是举国欢庆的日子,也是情侣们结为伉俪的好日子,鲜切花供不应求,各种鲜切花的价格都比平时贵。因此,教学中尽量避开在节假日前后实训,如果教学需要,则通过调整教学计划,尽量避免使用代表节假日意义的鲜切花。

充分利用校园植物

1校园植物的枝叶作花材校园内有丰富的绿化植物,插花实训时,配合修剪,把修剪来的枝条和叶子用于插花实训,一举两得。如适合用作配叶的有美丽针葵、散尾葵叶子,可以用做三角型、弯月型、L型、S型插花的背景叶,而小叶黄杨、米兰、九里香的顶梢枝叶以及鹅掌柴叶片,用作填充叶很合适。在东方式插花中要使用线条比较有特色的枝条,这些枝条不但形态美,还有供观赏的叶片及鲜花,如桂花、桃花、紫薇、石榴等植物的枝条拿来作东方式的插花,效果非常好,这些植物的枝条原来就有很美的形态,在不同的季节使用更有意义,如四季桂,四年季开放,枝条上透着香甜的气味;桃花在开花季节使用就是形、色俱佳。

2校园植物作插花的道具在插制壁挂花、婚礼红毯通道花球时,可灵活使用校园植物插花。在插制壁挂花时,选择直径30~50cm的树木,在树杆的1.3m左右处,用塑料绳扎紧浸透的花泥,学生就可以制作壁挂花作品。在插制婚礼红毯通道花球时,在草坪上固定一根直径2~3cm枝杈,另一端插上花泥,就可以在花泥上插制红毯通道两旁的花球,树枝可以用漂亮的装饰纸包装,即可制成婚礼花球。制作婚礼拱门需要拱门架子,因为没有现成的拱门架子,学生在校园内锯下两段各约3m长的小叶榕的侧枝,小叶榕树枝粗壮的一端插入泥土里,尾部交叉后用塑料绳扎紧,就成了绿色的拱门骨架。如果有相距适宜的两棵树,可用铁丝把小叶榕枝条下端和树干绑在一起,绑到2m高度左右再将尾部交叉,则拱门更稳。小叶榕叶子紧密有光泽,是很好的配叶。在绿色的拱门上绑浸透水的花泥,然后插花,这样纯天然的拱门,不需再插配叶,而且效果更好。

3用校园的草坪做婚庆花艺的实训场一个班级40个学生安排在一个实训室里,除了学生,还有实训用的插花材料及插花用具,如果再插作大型的插花作品,如庆典花篮,实训室就显得拥挤,而婚礼花车装饰也无法在室内进行。为了更好地开展实训,可把学生带到校园草坪上,美丽的花艺作品也吸引了师生的目光,满足实训需要的同时又宣传了自己。

4灵活安排教学制作大型插花作品时,如水平型插花、椭圆型插花、庆典大花篮、婚礼拱门、婚礼花球等。大型的插花作品所用花材的种类多,数量也多,4~5名学生一组,分工合作,才有利于作品按时完成。插庆典花篮所需的竹篮可用两张凳子叠加来代替,再用塑料绳把凳子扎实,上面的凳面插大型的扇形,下面的凳面插腰花。

积极开展、参加花艺竞赛

1通过开展技能竞赛提高学生的技能学院每年开展插花比赛,去年开始对插花比赛推出新措施。2010年10月我院举办第六届艺术插花比赛,并且与农业-092号特有工种职业技能鉴定站相对接,对报考2010年插花员国家职业资格考试的考生,只要在本次比赛中获得三等奖以上,考生免考技能考核,只需通过理论考试,即可取得高级插花员工种证。

2组织学生参加校内外各类插花比赛我院于2007年参加首届全国高职农业院校插花技能比赛荣获花篮特等奖,艺术插花及花束一等奖;2010年参加全国职业院校技能大赛(高职组)艺术插花比赛荣获二等奖。增强了学生对专业的信心,这是高职教育重视职业技能培养的结果。

花店花艺培训课程范文

近日和某化妆品公司某培训经理沟通,他们就有过这样的实践。他们在全国2000多柜台销售人员中,选择了40位愿意做网红经济的销售。外请了专业的网红培训机构,对他们进行了网红培训,从穿着打扮,语音语调,各种才艺,互动技巧等等。结果1年以后,40个网红,生存下来2个,其中1个的年销售额为1000万。

这两个网红一算账,在公司直播不划算,还不如自己干为好,离职创业去也。特别像前些年,很多企业大力培养内部讲师,给他们上课程开发、授课技巧、PPT设计、问题解决、系统思维等各种课程,让他们学会了十八般武艺,结果最优秀的几个,就离职做职业讲师去了。

企业培养人才,不是盯住几个人来培养,让他们专业,专业,更专业。而是盯着一大批人,培养他们的综合能力,团队致胜。所以很多企业现在都不培养专职内训师,而是培养兼职内训师,甚至要求每个管理者,都有讲师的水平,起码都具备面授2个小时以上的能力,要具备开发2个小时课程的能力。

企业要抽象出网红的要素,总结和简化后,让每一个营业员都掌握。比如在化妆品店门口,放一台手机开始直播。当门店有人的时候,销售人员就去接待客户。当门店没人的时候,就直播各种才艺,展示各种产品。如果顾客同意的话,在店员给客户按摩时、在给客户化妆时,都可以现场直播,吸引粉丝关注。比如微信里加5000个潜在客户,不断在朋友圈分享有价值的内容,或经营微信大社群,用微课的方式不断影响客户。

假设这家公司有1000个门店,每个门店的直播间都有1万粉丝关注,今后上市了新产品,1000个门店一起直播,千万粉丝看到,这就是最好的推广,简单粗暴。企业不是培养容易离职,不好掌控的40个网红,而是让1000名一线员工,学会在微信朋友圈,在微信群,在快手、在火山、在抖音、在微博、在美图、在花椒等平台上,通过直播或录播的方式,分享各种内容的技巧,聚集粉丝。

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