(四)品味樱花

这一天，阅读区的孩子们正在翻看樱花系列的绘本，突然孙曼怀拿着一本书走来：“老师，你看狐狸和黄鼠狼抱着毯子，带着好吃的要去做什么呀？”我看了一下绘本的封面告诉她：“这本书的名字叫做《樱花时节去野餐》，所以呀，他们正准备野餐去！”话音一落，孩子们都兴味十足地看着我，于是，一场绘本交流会展开了。

幼：“老师，我们也去野餐吧！”

师：“好呀！”我一口应下。

幼：美丽的樱花可以怎么吃呢？

樱花果冻、樱花茶……当樱花融入食物，每种食物都散发着浓郁的春天气息，是春天最美的味道。

留住甜蜜樱花蜜

我们选择制作人气最高的樱花茶，通过查找资料，我们了解到泡茶的樱花可以用樱花蜜，话不多说，先从制作樱花蜜开始吧！

采摘、清洗、晒干水分、加糖腌制、加入蜂蜜

（6）密封保存

樱花茶冲泡方法：

将樱花蜜放入自己喜欢的杯中

用热水冲泡，茶会有淡淡的樱花味

如果加些蜂蜜更润

赏心悦目的下午茶完成啦！

快来品尝我们做的樱花蜜吧~

怦然心动樱花冻

樱花洗净晾干，摘瓣。

等待一小会儿，我们的樱花冻就做好啦，可真漂亮呀！晶莹剔透，太有食欲啦！赶紧让我来尝一尝亲手制作的樱花冻吧！

教师的思考

一次偶然的阅读活动，孩子们被《樱花时节去野餐》的绘本画面深深吸引，发起了在樱花树下野餐、制作樱花果冻的活动，在通过亲身体验获得经验的同时，也品尝了美味。

樱花是春天的使者，是浪漫的体现，也是大自然赠予孩子们春的礼物。品种多样的花草树木，是自然课程的“孕育场”。在幼儿园里，花草植被丰富，春有花、夏有荫、秋有果、冬有青，我们将继续把自然教育一点一滴渗透在孩子们的学习生活中，让他们潜移默化地感受大自然的美丽，探索大自然的知识，收获像樱花般甜蜜的快乐。