水产养殖定义范例(12篇)
水产养殖定义范文篇1
1引言
近年来,贵州农村发展速度加快,但由于农药、化肥大量运用到农业生产中,农村的环境问题也越来越严重。这既影响社会主义新农村建设的进程,也影响到农民的身心健康。按照党的十八大要求,发展循环经济,建设生态文明,开展农村生产污染源调查及对策研究,对落实科学发展观,建设社会主义新农村都具有十分重要的意义。许多国家很早就开始对农业生产污染源治理进行研究并付诸实施,著名的有美国、欧盟将农业补贴视作一项重要的产业政策,缓解农业的现代化给环境带来的污染和破坏,并取得好的效果。美、日还将信息系统、专家系统等技术引入农业污染源领域。目前国内众多学者对农业污染进行了相关研究\[1~5\],作为欠发达地区的贵州省农业污染尚未引起广泛关注。鉴于此,本文选择贵州省遵义县为研究对象,通过查阅该区农业生产方面的资料,结合实际调查情况分析该县农业生产污染的现状并提出相应的防治对策,对该区的农业可持续发展具有指导意义,也对整个贵州的农业生产污染防治起到一定的参考作用。
2遵义县农业概况
2.1种植业现状
遵义县拥有100多万人口,是一个农业大县。粮食、辣椒、蔬菜、烤烟分别是遵义县的主要农产品。根据遵义县人民政府《2013年国民经济和社会发展统计公报》数据显示,遵义县粮食种植面积是125528hm2,夏收粮食作物面积31968hm2,秋收粮食作物面积93560hm2。油料作物种植面积38248hm2,油菜种植面积35333hm2,蔬菜种植面积59111hm2;烤烟种植面积10984hm2;药材种植面积2075hm2;水稻种植面积30592hm2,玉米种植面积25288hm2,小麦种植面积3628hm2;薯类种植面积43588hm2;豆类种植面积11176hm2。
2.2养殖业现状
根据遵义县人民政府《2013年国民经济和社会发展统计公报》数据显示,年末生猪出栏数为820100头,下降了4.9%,年末牛出栏42000头,比2012年增长7.3%,山羊年末出栏95600只,比2012年增长4.1%,家禽年末出栏3705000只,增长1.2%;生猪年末存栏630100头,比2012年增长17.0%,年末牛存栏156000头,下降了0.5%,年末山羊存栏114000只,比2012年增长16.4%,年末家禽存栏370万只,下降了2.0%。遵义县目前着力推广羊、牛、兔、鹅等养殖,大力发展养殖大户。养猪的养殖户存出栏30头以上的大户为571户,出栏185279头,比上年增加32618头,养牛的养殖户,存出栏头数5头以上的大户为117户,出栏13364头,比上年增加578头,养羊的养殖户存出栏50只以上的大户为1072户,出栏70829只,比上年增加469只,养禽养殖户存出栏500羽以上的大户为618户,出栏2480090羽,比2012年增加96780羽。
3遵义县农业污染现状调查
3.1种植业污染
3.1.1化肥使用及污染
根据《贵州统计年鉴》,遵义县的化肥施用量由2007年的28804t(折纯量)增加到2012年的68696t(折纯量),增加了1倍多。遵义县的耕地平均施肥量为1032.505kg/hm2,我国平均化肥施用平均水平(折纯量)为521kg/hm2,均大大超出了发达国家为防止水体污染而设置的225kg/hm2的安全上限[6],而遵义县的平均施肥量为则是这一安全上限值的4倍多。虽然以化肥为主的农用物资价格涨幅较快,但很大程度上国家政策性补贴给农民带来了实惠,加上春秋农忙季节,使用化肥可以节约很多劳动力,而使用农家肥则需花更多时间,另外在使用肥料中存在不合理施用现象,流失严重,严重污染水源和土壤。
3.1.2农膜使用及污染
根据《贵州统计年鉴》,遵义县的农膜使用量呈逐年增长的趋势,由2007年的947t到2012年的2199t,增加了2倍多。2012年中国农膜平均使用量为21.285kg/hm2,贵州省农膜平均使用量为14.129kg/hm2,,遵义县农膜平均使用量为33.051kg/hm2。我国生产的农膜基本上为难降解塑料,大量农膜的碎片不断地累积在土壤中,会影响农田机械耕作,破坏土壤结构,影响作物根系延伸和微生物的活力,降低土壤水分传导、贮存功能。残膜被风吹到田里、水沟边、池塘及河流里,吹挂在树上,会造成环境污染。对于残膜污染严重的土壤区域,残膜会将土壤分层,作物扎根时会受到阻碍,作物对土壤水分、养分的吸收会受到影响,造成弱苗、倒伏、死苗等现象,导致产量的减少。残留地膜对瓜果、菜等作物同样具有不良影响。此外牛羊误食残膜碎片,可导致肠胃功能失调,严重时造成死亡。
3.1.3农药使用及污染
根据《贵州统计年鉴》,遵义县农药的使用量由2007年的281t增加到2012年的516t,在5年的时间里增加了接近2倍。2012年遵义县农药平均使用量为7.755kg/hm2,大于贵州省农药平均使用量4.649kg/hm2。在施用农药中,大多数农民对农药及其他化学用品的使用方法不了解。烤烟、蔬菜生产上农药使用量较其他农作物大。由于菜地复种指数大,春、夏、秋3季由于虫害较易发生,为防止影响菜的商品价值,造成农药施用过甚。烟地杂草繁殖期快导致农药施用量较大。农药作为防治病虫害的主要手段,为农业生产的发展作出了重大贡献。但农药使用量过多,污染水源和粮食,进而影响到居民身体健康。
3.2养殖业污染
遵义县养殖场多以家庭式的散户养殖为主,这种养殖方式是将圈舍修在民居的周围,形成民居与圈舍杂居的局面,在生产中粪便和污水直接排放到环境中,造成环境污染,尤其在炎热的夏天,养殖场附近臭气熏天,影响人们的正常生活。根据资料显示,一个10000头的养猪场平均每天的粪便排放量达到17.5t,其中氮和磷的排放量分别达到105kg和70kg。未经无害化处理的氮直接进入水体或者是被氧化成硝酸盐后经过径流,汇入地表水和渗透到地下水,使水体富营养化。另外,畜禽粪料中含有大量的有害微生物,致病菌、寄生虫和寄生虫卵等。畜禽养殖场排放的污水平均每1mL含有33万个大肠杆菌和69万个大肠球菌,1L沉淀池污水中含有190多个蛔虫卵和100多个线虫卵[7],有些病原菌是人类传染疾病的病原菌。粪便和排泄物中的病原菌通过水体、大气、土壤和农畜产品进行传播。
4污染治理对策
4.1种植业污染治理对策
4.1.1化肥污染治理对策
大力普及推广测土配方施肥技术,这项技术就是通过抽取土样,测定土壤养分含量,根据土壤的性质科学合理选择化肥的种类,确定化肥使用量,提高化肥利用效率。另外,制定激励性政策对秸秆还田和使用农家肥的农户进行补贴。改善施肥技术,采用深层施肥的方法,深层施肥可以减少各种氮肥的流失,提高利用率,综合小麦、玉米和水稻的实验结果,深层施用氮肥比表层施用氮肥提高50%左右的利用效率。在免耕和施氮量60kg/hm2的情况下,与表面撒施尿素相比,把肥料条施在10cm深的种子行下或行间,可以显著改善氮对植物的有效性,提高氮肥的利用效率,产量分别增加32%和15%[8]。
4.1.2农膜污染治理对策
遵义县应尽快制定综合治理农膜对土壤环境污染的方案,并建立相应的政策和法规,对农膜质量加强管理,规定每年翻耕土地时,要将残膜尽量拣拾起来,集中处理,制定收购、加工废旧农膜的方案,彻底消灭农膜污染。鼓励和促进废旧农膜资源化。建立回收系统,以适当的价格收购农民从农田中拣出的废膜,对回收农膜的农民给予奖励,促进对农膜的回收。另外,广泛宣传废旧农膜污染的危害,提高农民的环境意识,增强土地的资源意识和保护环境的责任感。
4.1.3农药污染治理对策
轮作可以改变某些病虫的生态环境,可以减轻病虫的危害,有利于农作物的增产。农作物病虫草害种类繁多,每一种药剂治理的对象不同,在用药的过程中,必须了解农药的性能特点和治理的对象,做到对症下药,提高农药的效率。不同害虫防治的时期不同,同一种害虫在不同的作物上防治的最佳时期也不同。交替使用农药可以防治病虫草害的抗药性,因为长时期使用同一种农药会使病虫草害产生抗药性能。根据天气情况用药,一般在无风或微风的情况下用药,刮风下雨的情况下用药会使药剂流失,降低药剂的利用效率,同时造成浪费。
水产养殖定义范文
关键词:水产养殖规划;现状分析;对策
以下是笔者对我国水产养殖规划的现状进行了粗浅分析,并提出了完善我国水产养殖规划制度的对策。
1、水产养殖规划对实现水产养殖可持续发展的重要意义
1.1对未来的预测是水产养殖规划的重要特征,并要为此目标努力,如果在人类利用水资源时,没有目的性及规范性,那么人们会利用水资源最大化收益,而其他方面往往被忽视,从而会导致环境被污染、水资源利用结构改变等严重后果。水资源是水产养殖赖以生存的条件,也是容易污染水资源的内在原因,负面后果出现的可能性和不可接受性都是非常明显的。通过超前性计划和安排未来水产养殖活动,来避免及消除这种不确定性。
1.2减少水产养殖活动的外部不经济性
国家制定的制度是要避免外部不经济性,最大化发挥外部经济性。政府行为其中一种就是水产养殖规划,只要内容有协调水产养殖活动的社会效益、经济效益和生态效益之间的平衡。要使水产养殖活动总效益得到增长,水产养殖活动的优化和调整是关键,这就是一种外部经济性的表现。水产养殖规划,控制了不合理的水资源利用行为,使水资源功能的充分发挥,从而水产养殖活动的外部不经济性得到避免,水产养殖规划的主要功能得到发挥。
1.3体现水资源的公共属性,提高水资源的利用效率
通过进行公开、透明的水产养殖规划,养殖技术、经济、生态和社会等方面要实现好合理的公共利益,充分提高水资源的利用率。要使水产养殖活动影响不到水资源公共特性有两点,一是水产养殖规划的组织编制及实施由政府参与;二是做好提高水产养殖规划编制的水平工作,能更好地发挥水资源的总体功能,体现了政府参与的有效性。
1.4学科理论和技术成果应用于水产养殖规划的有效途径
在我国目前的经济体制和制度配置情况下,只有通过政府的参与才能使整个产业发展。规划是政府干预的一种有效途径。制定好水产养殖规划,事实证明学科理论和技术成果以被成功融入。以规划为载体,一方面体现了最终的研究价值,还有就是规划的总体水平得到提升,政府干预的有效性得到提高。
2.2水产养殖规划存在的问题
(1)水产养殖规划基础与水产养殖规划实施间存在不协调性。
我国已有的水产养殖规划是以水域功能区划为前提、以行政区划为界限开展的。这就注定了必然会存在养殖水域滩涂保护和经济效益获得之间的矛盾。
(2)水产养殖规划的实施效果差。
从已经通过审批的水产养殖规划实施情况看,尽管水产养殖规划在编制时定位于调整规划区域的水产养殖业,但实施情况较差。
3、对策
3.1建立水产养殖规划的技术体系
(1)确立水产养殖规划与环境影响评价的集成关系。
规划者在水产养殖规划时应主动与环境影响评价机构联系,规划启动后及时接受评估,根据评估的结果随时进行内容调整,以保证正确规划。
(2)确立可行的水产养殖容量估算方法。
水产养殖容量的估算应包含3个方面:一是基于环境容量要求的养殖产量,即在氮、磷等不超过被许可的排放量前提下,获得的最大养殖产量;二是在水域的天然条件和人为的技术因素相结合的前提下,能获得的最大养殖产量;三是能获得的最大经济效益的市场供给量。最终的水产养殖容量应是这3个方面的最小值。
(3)完善水产养殖的技术与经济评估指标。
对可供选择的养殖模式、养殖规模、养殖种类、养殖技术进行规划中的技术与经济评估,是进行决策的先决条件,也是任何具有综合性和战略性规划的基本基础。主要包括下述内容;筛选技术上可行的养殖模式和养殖种类;描述适合前述模式和种类的养殖地点和场所的条件:进行市场评估;进行标准的财务分析、投资评价和市场敏感性分析;制定有关资源使用和废物总量的环境框架:制定社会经济特性的框架;进行风险分析;综合评价不同选项的经济性和技术性,制定可持续发展的框架。
(4)完善制度和相关利益者分析与评估的方法和指标。
制度管理的性质和运作方式及其决策方式对于实施和促进可持续发展的规划具有重要的影响,因此关于制度管理的分析是一切规划和管理,特别是综合管理不可缺少的组成部分。制度和相关利益者分析与评估是规划综合性原则的实现工具之一,涉及自然资源的竞争使用和损耗,因此很适合用于水产养殖规划的可持续发展。
3.2完善水产养殖规划的制度配置
(1)实现耦合的制度管理配置。水产养殖规划是关系到水资源可持续利用的专项规划。我国在水资源可持续管理方面尚存在很多不完善的地方,这严重影响了水产养殖规划环境影响评价的顺利进行和有效实施。因此,必须实现水产养殖规划和规划环境影响评价之间的制度耦合。
(2)引入第三方评审制度。我国目前的规划环境影响评价缺乏科学性的有效监督,对规划实施的环境影响进行错误的评估,不仅起不到环境影响评价本身的目的,还在某种意义上对环境质量的恶化起到加速的效果。因此,有必要引入评审制度,由独立的、具有资格的第三方进行环境影响评价的有效性、科学性和安全性审计。比如,可以实现各交叉单位的互相盲评或成立专家库进行盲评。
水产养殖定义范文篇3
关键词水产生态养殖;新养殖模式;对策
在海洋及内陆水域的渔业资源日渐枯竭的大环境下,水产捕捞量呈逐年下降趋势,动物蛋白面临短缺,水产养殖业的发展无疑是重要的解决之道。传统水产养殖业正面临着多样化问题,包括频发的养殖病害、陈旧的养殖设施、恶化的水域环境、参差不齐的水产品质量以及环境与资源日益突出的矛盾等,这阻碍着水产养殖业的可持续发展。在这种环境下,传统水产养殖业的改造和提升,环境友好型的节能、绿色、循环及环保的生态养殖模式的大力发展,对于水产养殖业持续、健康及高效发展提供了保障,也能够推动人与自然和谐共处[1]。
1水产生态养殖与新养殖模式国内外发展现状
1.1基于生态系统水平的水产养殖管理
基于生态系统水平的水产养殖是促进可持续水产养殖的一种运行方式,强调的是生态系统整体的协调性、完整性及生态系统管理的多方参与性,最根本的目的是对政府及部门就资源管理的工作进行整合,搭建高效管理机制,协调各级政府及各部门水产养殖相关活动,借此推动经济、社会及环境等层面水产养殖部门持续性发展的实现。而这种全方位式持续发展的实现,应从全球尺度、养殖场及流域等方面着手[2]。匈牙利一直都是运用“渔农轮作”实现池塘底泥蕴含的营养物质的资源化利用。以色列为实现养殖废水中蕴含的营养物质的资源化利用,集约化池塘养殖带来的养殖废水被用作半集约化池塘养殖的“肥料”。美国和德国则研究“鱼菜共生”的产业化,取得了良好的进展。日本、孟加拉、中国及越南等大规模运用“稻渔综合种养”,社会、生态及经济效益显著。爱尔兰和英国则启用了涵盖本地水产养殖协调管理系统和趋于管理协议在内的水产养殖管理框架,在疾病治疗、休耕及收获等方面,这些体系能够推动水产养殖协调管理的实现。
1.2环境友好型健康养殖模式与技术
对于淡水养殖业,中美国、日本及欧盟成员国等发达国家都较为先进,上述发达国家具有较强的经济实力,较发达的科学技术,在水产养殖业中运用了很多的工业化管理技术,在水环境保护方面也有着较为严苛的要求,养殖废水有一定的排放标准,而且搭建了完善的体系评估养殖对环境带来的影响,部分国家甚至有法律条文作为保障。这类国家大多发展集约化养殖,与之相关的水质调控、环保饲料、养殖工程、投喂技术、养殖设施、复合种养及水处理技术等都较为成熟。同时,系统且深入地研究了生态环境基础理论以及鱼类的养殖生物学,运用先进的养殖设施及机械化操作,单位水体有着极高的产量和质量,卫生标准较为明确[3]。另外,也制定了健康管理办法及相关法规,比如建立疫病防疫体系和控制养殖规模等。
2水产养殖业发展面临的主要问题
2.1水产养殖集约化和机械化程度亟待提高
我国水产养殖大多为分散的小农经济体制,很少集约化养殖。正是这种生产经营形式,让健康生态养殖业的发展面临着较大的难度。而且我国水产养殖业仍属于劳动密集型产业,日益紧缺的劳动力作为主要因素已严重制约了其持续性发展,水产养殖的自动化、标准化及机械化程度亟待提高[4]。
2.2水产养殖发展与资源、环境的矛盾不断加剧
我国水产养殖曾以资源的大量消耗取得了快速发展,但是这种粗放式养殖生产也引发了环境恶化和生态失衡等问题,养殖水域受其周边的自身污染、陆源污染及工程建设等的影响逐步加大,水产养殖和工业用地的矛盾越发突出。
2.3新型水产生态养殖模式亟待构建
现在的养殖不管在容量上还是在布局上,都非常不合理,没有科学的规划,只是最大化追求经济利益。养殖品种也没有很好的搭配,生产方式单一,加之没有重视生态承载力,在有限的水域中过多养殖,忽视了保护水域的生态环境,最后由于布局的不合理在一定程度上浪费了水域资源。因此,急需推出科学合理的新型水产生态养殖模式。
3结语
人们应该根据现代农业法律体系、应用先进的农业专项技术,大力的建设现代渔业产业技术。国家相关部门也应该加大对渔业的支持力度,扩大养殖业支持的品种,重视水产养殖产业的资金供给,确保水产养殖产业走可持续之路。
参考文献
[1]联合国粮食及农业组织.2014年世界渔业和水产养殖状况[M].罗马:联合国粮食及农业组织,2014.
[2]唐启升,丁晓明,刘世禄,等.我国水产养殖业绿色、可持续发展保障措施与政策建议[J].中国渔业经济,2014(2):1-11.
[3]郭根喜,陶启友,黄小华,等.深水网箱养殖装备技术前沿进展[J].中国农业科技导报,2011(5):44-49.
水产养殖定义范文篇4
[关键词]淡水养鱼效益方法
[中图分类号]F326.4[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2015)05-0044-01
引言
由于生活水平的不断改善和世界人口的不断增长,人们对水产类产品的需求不断上升,但是海洋和湖泊鱼类资源由于过度捕捞,使生态环境遭到严重的破坏,因而合理及全面的利用我国的气候和地理资源,发展我国的淡水养鱼行业,不仅能够在很大程度上缓解我国人民对水产类产品的需求问题,还能给农民带来丰厚的受益,而且在推动我国的经济发展具有重大的现实意义。因此,提高淡水养鱼效益一定要做好以下几个方面。
1淡水养鱼中出现的主要问题
1.1科学养殖水平较低
我国目前淡水养殖的鱼种大多是从外部引进,因而鱼种的质量和环境适应能力都是一个未知数,而饲料则是通过外包采购的方式得到,问题是饲料价格高可是质量却没有保证,这两个因素会导致效率和质量双重低下的问题。因次,养殖业主可以和相关的科研机构进行合作,使他们应当利用自身先进的研发条件和丰富的理论知识,不断发展生物技术,努力培养出适合本地生长的优良鱼种,并不断的提高鱼类饲料的自主生产能力,进而对鱼类不断进行饲养驯化,以此提高饲料的饲养效率,节约养殖的成本。
1.2产品结构单一
传统的淡水鱼类养殖的产品种类比较少,越来越满足不了人们多样化的消费需求,而且单一化的产品结构应对风险的能力较差,养殖的效益也越来越差,因此调整养殖种类,优化产品结构势在必行。
1.3销售方式机械
传统的淡水养殖营销方式是春季投放鱼苗秋季捕捞上市,但是这会造成秋季的时候产品积压,价格变化比较大的现象,因此传统的淡水养鱼销售方式较为机械。根据相关的专家学者阐述,随着需求量的不断上升,春节过后鱼类的价格会慢慢回升,在大量捕捞前会达到最高,养殖业主可以根据这一理论,避开供过于求的销售旺季,采取提前放养,提前捕获的方式在供低于求的时候进行销售,以此增加自己的经济收入,从而改变机械的销售方式。
2提高淡水养鱼效益的主要方法
2.1采用科学的养殖技术
科学技术是第一生产力,在科技发展的不断推动下,社会上的各行各业都转变了原先落后的生产方式和经营模式转而采用科学的生产技术和先进的经营模式,并且取得了长足的进步[2]。传统的淡水养鱼产量远远不能满足国人的需要,经济效益与农民付出的劳动不成正比,因此,摆脱落后的生产方式采用科学的养殖方式至关重要。首先,要推广的是现代化的养殖模式,国家应当在目前存在的淡水养殖经营的基础上,颁布一部分的相关的政策进行鼓励和引导,同时大力引进外资和先进的技术,从而不断扩大淡水养殖产业的规模,提高集约化程度和养殖产业的整体经济效益[1]。其次,养殖业主应当加强应用技术的研究,加强对科学饲养的经费投入,将传统落后的养殖基础设施进行更新,不能光满足于对饲养鱼的种类、习性充分了解的程度,更重要的是要增强对鱼类的疾病预防和治疗的能力,进而促进科学化和集约化养殖模式的进程。
2.2优化产品结构
首先,养殖业主应当增加特种水产品的养殖,品特优新的水产品不仅具有营养价值高、产量高的优点,而且经济效益高、市场前景广阔,既能满足消费者的需求,又能给养殖业主带来丰厚的收益,因而可以在传统养殖种类的基础上根据市场的需求适当的增加特种水产品的养殖,在抓住市场空缺的同时增加业主的收入。其次,养殖业主可以走优质产品竞争路线,支持国家的政策,推广绿色鱼类产品养殖,抓住在价格与健康之间选择健康的消费者的心理,在向市场提供绿色健康的鱼类产品的同时增加企业的经济效益。此外,养殖业主可以根据当地自然环境因地制宜进行合理化的布局,发展具有地方特色的淡水养殖产业,将养殖资源进行优化配置,在发展淡水养殖产业的同时注意将环境效益、社会效益和经济效益统一起来。
2.3重视成本收益管理
首先可以利用供求关系理论进行产品的营销,淡水鱼类市场的需求是符合供求均衡理论的,淡水鱼类的市场价格随着产品的供应情况变化而变化。其次,养殖业主可以在经济条件允许的情况下扩大自己的养殖规模和集约化的程度,合理配套鱼种,减少养殖过程资源不必要的浪费,降低养殖的成本。此外,养殖业主可以采取现在的一些经营手段,提高企业的抗风险能力,比如,改变以往的小农经营模式,将养殖企业建立成股份制的公司,这样不仅能够大量吸收社会的资金和先进的管理理念,而且能够共担风险,增强企业的生存能力。其次,企业也可以向保险公司购买保险,在恶劣的天气里通过理赔降低自己的经济损失。
3结束语
综上,通过改进淡水养鱼效益的方法,我们可以清楚地看出这些方法能够有效提高我国目前的淡水鱼类的养殖效益,这对我国经济发展是十分有必要的,我国由于自然环境的优越因素,本来在淡水鱼类的养殖上就极具优势,通过上面提到的方法对目前的现状加以改善,一定会在很大的程度上提高我国的淡水鱼类的养殖效益。有利于我国将淡水鱼类推向世界市场,创建我们民族的特色品牌,促进我们国家的经济又好又快发展,提高我们国家的综合国力,推动社会主义和谐社会的不断发展,让中国民族屹立于世界民族之林而不倒。因此,不管是国家还是养殖业主还是与之相关的科研机构,都应当重视淡水鱼类养殖产业的发展,共同为养殖效益的最大化而努力。
参考文献
水产养殖定义范文篇5
[关键词]越南;岛屿水产养殖业;可持续发展
越南岛屿水产养殖业可持续发展主要解决方案研究,这一课题是非常迫切和必要的,具有很大的理论和实践意义,对越南水产养殖业的生产起着重大作用。
1越南岛屿水产养殖业可持续发展政策机制的解决方案
1.1投资与信贷
继续优先投资建设发展海洋经济的水产基础设备,比如海鲜开采、海岛上养殖的设备等。加大对于向工业化、集中生产方向建设海岛上水产养殖的重要基础设施的投资。在繁殖生产海鲜特别珍稀种类和健康的种苗高科技技术,饵料生产,水产疾病,海带加工制品,海鲜制作功能性食品、药物,收获后保管技术等研究方面,不断增加投资资金。制定出吸引海岛上水产养殖外资、私营企业资金,尤其是公私合作(PPP)投资形式的激励政策,从现在到2022年期间,优先配置基金并加以吸引外资、政府开发援助等资金,激励经济成分参与发展海岛水产养殖业。为工业化现代化的海岛水产养殖业创造动力,提供技术设备。继续研究制定发展海岛水产养殖业的优惠贷款政策,例如给企业、合作社、渔民贷款投资发展海岛水产养殖业、海鲜开采物流服务加工、海岛养殖生产实施套期保险的政策。政府应当投资建设岛屿、海湾、海上集中养殖区域里必不可少的工程、技术设施如电力系统、浮标系统、养殖区与海上交通线边界或其他区域的警报灯、主要网箱的锚系统、废水处理厂。
1.2水产养殖水面、土地的使用政策
继续实施发展海岛水产养殖业的激励政策。鼓励投资开发未经过使用的岛屿、海水面、土地来进行水产养殖。研究制定给各经济成分按商品生产方向租赁水面的政策,发展岛屿与海上水产养殖经济。根据渔业法推进对沿海水面的使用,并将其分给各地方各级政府管理。
1.3环保政策
实施支持水产养殖业中清洁养殖规程技术、节约水资源、环保技术、废物处理技术等研究与应用的激励政策;帮助改造、新建海上集中养殖区的废物处理系统;对海产养殖良好实践养殖模式的应用继续给予支持的政策。鼓励水产加工企业建设废水、废物处理厂,研究先进的技术,从而对环境污染加以控制、预防。
1.4培训开发人力资源政策
优先培训生物技术、高科技应用、海洋研究以及海洋、岛屿养殖先进技术等方面的工作人员。给从事水产业的年轻工作人员、学生以及渔民孩子在国内外提供先进的海岛海鲜养殖技术的大学学习,帮助其进修本科学位或研究生学位。
2联结产业价值链、提升产品价值的方案
海岛水产养殖以及水产加工、包装、出口的经营活动是一个包括筹备养殖系统、种苗、水环境管理、喂养管理、鱼药、饵料、伴随配套服务(金融保险、银行)、包装、国内外产品销售等环节的产业价值链。水产加工、包装和出口活动是给水产养殖者包括海岛海鲜养殖者提升产品价值和增加利润的最重要关键环节。实践证明生产以及其伴随服务的封闭能力对水产企业有着很大的作用。水产企业的生产过程越封闭,其原料自给自足能力和经营效率更强。反之,企业生产以及其伴随的服务之间的封闭性低、松散、单一,导致其必须依靠其他企业,因此就会造成被动生产情况,降低了生产效率和利润。由于对于海岛海鲜养殖的发展需求以及在销售市场上很难应对、具有严格的进口标准市场对其质量、信誉、打造品牌的要求日益提升,所以需要质量检验机构和金融组织参与海岛海鲜养殖活动,从而使越南海岛海鲜养殖业价值链的环节之间更加紧密。为了提高产品竞争力并降低成本,政府应当出台鱼药、生物制品、饵料营养研究应用的方案,寻找可代替鱼粉、鱼油的生产饵料原材料并研制成本合理、食品系数低的饵料。同时开发、进口从水产提炼出来的功能性食品、药品的生产技术。对水产加工厂进行规划并加以监察,保证这些加工厂满足环保护标准;而新建的加工厂要按规定在生产原材料的工业区里建设,以降低生产费、废物处理费,减少环境污染。促进海鲜向多样化的种类、包装、易用方向进行研究、生产、加工,使得海鲜产品能够尽量满足销售市场和消费者的要求,不断提升海岛海鲜养殖产品的价值,扩大国内外销售市场;大力推进越南岛屿海鲜养殖业的现代化与工业化,并使朝着可持续的方向发展成为一个大型产业。积极实施上述方案以提升价值链的效率,同时恢复资源,设立海洋保护区,恢复一些典型生态系统,按照联结价值链中的环节方向去重组生产过程,建立未经过中间媒介的养殖者、饵料供应者、药品供应者、加工销售企业相联系的封闭型生产模式以减少生产费,提高产品价值,制定使得生产中各环节紧密联结的激励政策,采用有证书的养殖、捕捞活动,保护水产资源,尽量防止水产病害,减少对环境的负面影响,从而使得具有巨大潜能的越南海洋岛屿海鲜养殖业实现可持续发展。
3分析并提出越南岛屿水产业向生态养殖趋向可持续发展的方案
水产养殖定义范文1篇6
一、动物疾病防控问题
与世界上很多畜牧业发达国家相比,我国对动物疫病的控制程度仍然处于较低水平。目前在动物疫病的监测、诊断、预防和扑灭等各个环节还存在着体系不太健全、设备简陋、技术手段比较落后等问题,特别是与国际接轨的防检疫体系尚未真正完全建立。在动物疫病防制和兽医卫生管理工作难度不断加大的情况下,动物疫情时有暴发,新病不断出现,仍然是威胁畜牧业生产和畜禽产品安全卫生的主要因素,同时也影响着我国畜禽产品在国际市场上的信誉。因此,规模化龙头养殖企业应注意畜禽疫病的防制,注重生物安全措施的落实,采取各种有效措施减少畜禽疫病的发生,减少用药,这样就可以不被分散注意力,专心致志地搞生产经营,减少治疗疫病的投入,保障畜禽产品无药物残留、无污染,安全卫生,产品在国际市场上也才会有持久的生命力。当前应着重研究我国各地不同规模化、集约化养殖条件下动物疫病防制的系统工程,包括各种主要疫病疫情的监测预报、免疫程序、疫病净化、环境卫生监测与消毒,以及各种防疫卫生配套措施。当然,大型龙头养殖企业除了搞好生产经营管理外,建立疫病研究防制实验室或研究中心也是不可少的,这样才能更及时有效地防控本单位所饲养动物发生疫病。此类研究或实验同样可以纳入整个动物疫病防控体系,共同为防制动物疫病出力。企业里面建立研究中心,可以研究制定出符合当地疫情的防控和诊断技术。事实上,国外一些著名的畜牧养殖企业,都建有自己的实验研究中心,包括动物疫病的控制、饲料营养的研究、产品的研发等。
二、畜禽产品质量问题
畜禽产品质量问题关乎全局。现在全球范围越来越多地关注食品安全问题,作为人类食品的主要供应者的畜禽产品的安全尤其受到人们的广泛重视。如何保证产品质量安全,已成为广大龙头养殖企业考虑的主要问题之一。畜禽产品只有做到安全环保,才能被消费者接受。我国加入WTO后,国内畜禽产品面临着巨大的挑战,在肉品卫生方面,动物传染病以及药物残留的矛盾日益突出,直接影响到产品的形象和产品的出口。目前国内养殖企业大量使用国外进口疫苗很普遍,必然会对国内的生物制品行业造成冲击,同时,也不可避免地会带来一定的生物制品安全问题。国内的生物制品生产厂家或者养殖户在借鉴、引用、购买国外生物制品时,要注意疫苗毒株的传播、交叉、重组、排毒问题,因为有的国外生物制品(如疫苗)所针对的病原类型有时并不是特异性地针对我国的流行株,如果不注意,就可能引起病原的交叉重组。大型养殖企业特别是动物保健品生产厂家,在消化、吸收、合资、合作的同时,在生物技术问题上应引起高度重视。另外,在饲料源头和饲料生产环节上,也应充分重视污染源和添加剂的问题。保证饲料源头的安全卫生,保证不使用违规添加剂,也是保证畜禽产品安全的重要方面。
三、树立科学养殖观
所谓科学养殖主要是指在产前、产中、产后,在研究与推广,在上下游关联行业,在国内外市场上,都应该坚持科学化、专业化、配套化、循环化、可持续化,让养殖业成为新兴的有生命力的朝阳产业。科学养殖观应该贯穿于养殖全过程中。在养殖业,大型养殖企业实体更应坚持科学发展的观念,积极开拓、培育市场,提升应对市场竞争的能力。如何使我国特有的畜禽产品优质化和标准化,怎样依据国外市场以及国内市场不同消费者的不同消费习惯和消费口味,推出适合不同消费者的产品或者深加工食品,这些均需依靠外向型的具备规模化生产经营条件的养殖企业努力为之,均需要进行综合的、科学的规划与研究才能实现强大的市场认同。大型旗舰型养殖集团企业应该努力树立全面的科学养殖观,更积极地运作这样的科学养殖行为。
四、坚持为社会主义新农村建设服务的观念
水产养殖定义范文篇7
关键词:生产函数;公共投资;私人物质投入
自1989年以来,我国水产品总产量一直是世界第一,2002年中国水产品产量占世界水产品总产量的比重高达34%,中国水产品生产中养殖水产品产量的比重高达58.3%,而中国养殖水产品产量占全球养殖水产品产量的比重高达70%。但长期以来,我国内陆水产养殖一直追求产量最大化,靠增加养殖面积和提高单产增加产量,在保证单产的同时,不断提升水产品质量。
朱晶在2003年分析了科研投入对粮食国际竞争力的影响,而目前尚未有文献定量分析科研投入对水产养殖效率的影响。本文的目标是分析如何通过增加水产养殖科研投资这一政策选择提高生产效率,实现水产养殖的可持续发展,通过把中国内陆水产养殖分为三个区域,利用1986-2003年我国内陆水产养殖分省份调查数据,分析增加科研公共支出对提高水产养殖单产的作用和意义。
一、分析框架、模型与数据处理
(一)分析框架
本项研究将中国淡水产品养殖分为三个地带:长江流域水产片(江苏、浙江、湖南、安徽、江西)、华南水产片(广东、广西、福建)、华北水产片(北京、山东、河南)。利用各省份时间序列和横截面数据,分别对每一区域水产品生产中单产增长进行因素分析,利用模型估计结果分析科研投入增加对养殖水产品单产增长和单位产品成本的影响以及科研投入增加对单位面积私人物质投入的替代。
(二)模型
借鉴朱晶2003年的研究经验,我们把内陆养殖水产品单产的提高归于两类投入:(1)私人投入的物质要素,劳动力、渔用饲料、渔药、鱼苗和其他物质要素;(2)政府投入的公共开支,如改进的技术、制度安排和基础设施建设。本研究单产的影响因素不包括制度。除了制度以外,公共投入的主要形式是用于道路和主要水利设施建设、教育、科技研究与技术推广等方面的政府开支。我国养殖生产中的基本建设投资主要用于房屋、仓库、道路和桥梁的修建,在增加水产养殖单产方面作用较小;科研以及教育、技术推广、病害防治投资对单产增长作用直接,因此本文研究科研、教育、技术推广等公共投入对养殖水产品单产增长的影响。
本研究利用Cobb-Dauglas生产函数模型,模型的序列相关性使用D-W检验,方程的显著性利用F检验,变量的显著性使用T检验。本研究中养殖水产品单产表现为下列生产要素的函数:
式中Y是养殖水产品单位面积产量;W是单位面积私人物质总成本;R是科研投入,用科技存量表示;D是省际虚拟变量,用来反映各省份之间自然资源禀赋和养殖科研成果转化方面的差异,n的大小取决于每一养殖区域省份数量;j是区分省市的下标;t是区分年份的下标。
需要说明的是,生产函数中通常将土地、劳动力、机械、饲料、种苗、渔药等物质要素的实际使用量作为解释变量。本文分析水产品单产增长,解释变量应该包括劳动用工、物质投入,由于水产养殖业劳动力过剩,劳动用工对单产增长的作用不显著,本文使用的私人物质投入包括渔用饲料、渔药、鱼苗和其他物质要素。另外由于以下原因,本文研究单产增长时使用物质总成本。首先,各类私人物质投入的实际使用量沿同一方向变化,如果分别作为解释变量,可能出现多重共线性问题;其次,每种物质要素在质量和有效含量方面存在较大差别,绝对使用量无法反映这方面的差别。如果假定价格的差异大体上反映各种生产要素质的差别,物质总成本能综合反映各种物质要素的质与量的差别,物质总成本在利用适当的物价指数调节以后,就可以作为实际物质投入总量的相对准确的代表变量。
(三)数据收集与数据处理
在下面的生产函数估算中,1986-2004年期间各有关省、市、自治区的数据被用来进行时间序列和截面资料混合数据回归(见表1)。单产和物质总成本数据取自国务院六部委编制的农产品成本收益资料;科研投入数据取自历年中国农业统计资料,科研存量是水产养殖业过去17年科研投入的累计结果。因为根据农业科研的性质,当年投入对当年产量的影响不大,完全发挥作用需要相当长的滞后期,经验研究证明这一滞后期在实践中长达17年(朱晶,2003);物质总成本和科研投入都经过物价可比化处理,物价数据来自《中国统计年鉴》农业生产资料价格指数。由于各变量的量纲不同,进行回归估计时,单产和经过可比性处理的单位面积私人物质成本、科研存量资料都进行了标准化处理。
二、科研投入、单产增长和平均成本下降
使用本文生产函数模型和处理过的养殖水产品单位面积产量、单位面积私人物质总成本、科技存量、省际虚拟变量资料,利用SPSS软件对三区域水产品单产进行回归估计,结果见表1。
表1对三区域水产品单产进行回归估计的结果表明,私人物质投入和科研存量对单位面积产量具有显著的正作用,私人物质成本的产出弹性系数在0.28到0.62之间,长江流域、华南、华北水产片科研存量的产出弹性分别为0.639、0.505、0.634,1%的科研增长将引起三水产品单产0.639%、0.505%、0.634%的增长。
利用表1的结果,本研究模拟了在私人投入不变的条件下,提高科研投入的两种方案,以测算公共投资(此处以科研为代表)增长对养殖产品平均成本降低的影响。方案一和方案二假设所有私人投入都保持在2004年的水平上不变,农业科研每年分别以5%和8%的速度增长,养殖面积保持不变。这样,在单位面积物质投入不变的条件下加大对科研的投资,使产量增加,而每单位产出的私人物质投入成本则相应降低。由于假定单位面积私人投入的数量不变,单位面积产量增长的幅度大体上就等于单位产品私人成本下降的幅度。根据方案一和方案二模拟的结果显示,每年增加科研投资将不断提高单位面积产量以及总产,并使单位产品的私人投入成本下降。如果科研投入每年增加5%,到2024年,长江、华南、华北三个养殖区域水产品在增产的同时平均成本将比2004年分别下降5.12%、12.3%和18.4%;如果科研投入每年增加8%,平均成本下降16%、26%和40%(由于目前华北养殖区单位面积私人物质投入非常高,所以科研对私人投入的替代作用大)。
可见,科研存量的增加在增产的同时可以降低养殖水产品平均成本,极大的提高水产养殖生产效率。
三、科研投入对私人投入的替代
增加水产养殖科研投入,可以在增产的同时降低单位面积私人物质投入。增产有利于满足今后可能不断增长的水产品需求,而私人物质投入的降低使得成本降低,有助于提高产品的市场竞争力。从目前水产品供需状况以及面临的国际形势来看,如何提高水产品的市场竞争力应是关注的重点。因此本研究也着重探讨科研投入的增加如何在维持产量不变的条件下,降低生产成本和提高市场竞争力。
私人物质投入和以科研投入为代表的公共投资可以互相替代,经济学上用边际技术替换率来表示这种关系。边际技术替换率MRTS是两种投入的边际产品之比,在本文中:
在本文中,MPK和MPR分别代表科研存量和私人投入的边际产品。表示增加一单位科研存量可减少投入多少单位的私人成本。这里的增加和减少关系是以边际产品的绝对量来反映的。两要素之间的替换关系也可以用相对数量关系,如百分比来表达。本文中生产函数:
Y=AKβRγε
取全微分得:
dY=αβKβ-1RγdK+αγKβRγ-1dR
由于假定单产不变,所以dY=0
此式表示R增长1%,将引起K减少%。由于前面的回归计算已经得到了各种私人和公共投入的产出弹性系数,用百分比的变化能够更好地对今后的政策进行模拟,因此我们用相对边际技术替换率来测算科研公共投入对私人物质生产要素的替换作用。根据表1中得到的产出系数,我们可以分别计算各地区相对边际技术替换率。长江、华南、华北三区相对边际技术替换率分别为1.36、0.812、2.21。计算结果显示,如果保持单位面积产量不变,全国科研存量每增长1%,长江、华南、华北三区私人物质成本可以分别减少1.36%、0.812%和2.21%。
由此可见,增加科研的公共支出对降低私人生产成本、提高水产品的国际竞争力具有十分重大的意义。如果成本降低可以直接体现为价格的下降,则意味着科研存量1%的增长可使这三地区的水产品价格分别降低1.36、0.812和2.21个百分点。以2004年为基数,1%的科研存量增长可使三地水产品在单位面积产出不变的前提下,私人物质成本分别下降18.5元、19.7元和51.2元。以上模拟是基于产出不变这一前提,即在科研公共投资增长的同时,农民私人生产成本相应减少,从而保持单位面积产量不变。需要注意的是,科研投入的年递增意味着每年的绝对增幅的不断上升,第一年1%的增长与20年后1%的增长在增幅的绝对量上不同;另外,科研投入的增加和科研存量的增加在短期内可能不对等,因此短期内增加科研所产生的成本降低效应可能低于本研究的结果(朱晶,2003)。但是,科研投入与存量的增加从长期来看将趋于接近甚至相同。由于本研究着眼于我国水产养殖长期的可持续发展目标,因此结果对于立足长期的政策选择仍有重要意义。
四、结论和政策建议
以上研究结果表明,增加水产养殖中科研等公共投入,可以在提高养殖水产品单产水平的同时,降低养殖水产品的平均成本,提高水产品的生产效率。也可以在保持产量不变的前提下,减少单位面积私人物质投入,从而降低水产品的国内生产者价格,提高水产品价格竞争力。而且科研投入可以通过研制鱼苗、渔药提高水产品质量,这方面的作用是私人投入不能做到的。
今后科技进步和其他农业公共投入的方向应着重于成本替代和质量改善,在稳定产量的前提下减少私人物质投入、降低生产者成本、提高产品价格和质量竞争力。因此需要对养殖渔业公共投入的方向做必要的调整。今后,养殖渔业公共投入的目标应当是,保持单产的前提下提高水产品质量,重点应当是增加科研投入和改善养殖水域的环境,科研投入的重点应该是培育抗病性强的品种和高品质的新品种,并促进相应养殖技术及安全饲料药物的研发,从而在产量不变的条件下有效地减少必要的物质要素投入,提高水产品质量,提升水产品的国际市场竞争力,促进水产养殖业的可持续发展。
参考文献:
1、朱晶.公共投资、竞争力与粮食安全[J].经济研究,2003(1).
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3、俞剑平、张小蒂.加快发展我国淡水养殖业是促进农村经济全面发展的重大举措[J].中国农村经济,1999(2).
4、朱忠玉.我国水产品集中生产地带与发展前景[J].资源科学,1995(1).
5、国务院六部委.全国农产品成本收益资料汇编[M].
水产养殖定义范文篇8
深入学习实践科学发展观活动分析检查报告
根据县委、农村经济局党委的统一部署,__县水产技术推广站扎实有效地开展了学习实践科学发展观活动。领导班子成员带头学习研讨,深入渔业生产一线进行调查研究,广泛听取生产者的意见和建议。领导班子成员积极查找工作中存在的工作作风和思想认识的问题,进行分析,并提出了解决这些问题的具体措施。
一、落实科学发展观取得的成果与共识
(一)水产站取得的成绩
几年来,在科学发展观的重要思想指导和农村经济局的正确领导下,我们水产站紧紧围绕“做强近海渔业”的主题,扎实工作,取得了可喜的成绩。全县有养殖水面10.2万亩,渔业总产值超过15亿元,占农业总产值的20%以上。淡水渔业已成为我县农业的优势产业,呈现出良好的发展态势。
1全县有养殖水面10.2万亩,其中池塘养殖面积80013亩,已经被省海洋渔业厅认定为无公害水产品生产基地。为我县发展无公害渔业奠定了良好基础。
2全县有渔药经营业户41家,这两年执法监管很严,41家渔药经营业户基本都能做到守法经营。
3全县有渔用饲料加工业户79个,其中饲料厂17家。目前调查摸底工作取得了很大进展,为全面监管奠定了基础。
4在水产技术研究方面,我站与中国农业科学院、中国环境科学研究院、沈阳市雨浓鱼类研究所合作,先后承担了国家“863”课题2项、国家重点科技攻关2项、国家科技支撑计划课题1项,和省海洋科学计划课题1项,自立课题2项,编订完成省市水产地方标准9项,发表学术论文23篇,发表论著1册。
5在新技术技术推广方面先后推广了高效低污染水产配合饲料5万吨,直接经济效益1200万元,社会效益1亿元;推广了菌藻修复水产养殖环境新技术,示范10000亩,为发展我县有机绿色渔业提供了技术和经验支撑;推广了养殖池塘老水再利用技术,示范水面10000亩。节约用电750000千瓦时,节约地下水资源20__万立方米,综合经济效益650万元,社会效益超亿元。
6水产病害防治方面,以水生动物防疫站和沈阳是雨浓鱼类营养病害研究所为中心辐射全县渔区40家病害防治网络,每年平均处置病害上万例,并在全县推广了框鲤、草鱼和黄颡鱼的主要病害防控技术,大大减少了病害发生。
7在苗种检疫方面,取得了一定进展,我站实施了抽检监督,在今年全省抽检的3组样品中检测均为合格。
8在水产品安全执法监管方面取得了一定成效,全年巡回安全检查30000多亩,在国家商品鱼抽检中呋喃类、孔雀石绿和氯霉素均为检出。
9在水产技术培训与服务方面,我们对养殖者开展了无公害生产技术培训,对与要经营业户进行了法规培训。我站还组建了“沈阳近海渔业网”和“北方水产病害防治资讯”两个技术服务平台,开设了水产养殖技术、病害防治、营养与饲料等20多个栏目,还开辟了专家远程诊断咨询系统,方便了水产养殖者的技术咨询与病害诊断。
(二)领导班子形成的共识
通过学习调研、广泛征求意见和建议,全面分析检查并结合工作实际,我站领导班子达成如下几点共识:一是坚持科学发展就是可持续发展,没有科学的创新就没有可持续的发展;二是加大对养殖者无公害生产技术的培训力度,是获得无公害食品安全的重要保障;三是实现渔业增效、农民增收是我们水产技术推广人和管理人的工作核心;四是实现渔业生产规模化、规范化、产业化和现代化使我们水产推广人的最终目标。
二、存在的主要问题和原因
(一)存在的问题
1无公害水产品生产基地的食品安全监管力度不够,偌大的8万亩生产基地存在食品安全隐患,除投入品如渔药、饲料等需要进一步加强监管外,应加强监管体系建设和采取得力的监管措施。
2新技术推广和技术培训工作还没有跟上时展的步伐,需要进一步加强跟进。
3新品种引进试验示范工作需要加强,因为它是调整养殖品种结构的基础性工作。
4苗种检疫工作有待于加强,苗种是养殖的基础,苗种的质量关系到养殖的成败和收益,也关系到水产养殖业的健康发展。
5饲料加工户和渔药经营户的原料进货来源和渠道需要进一步监管,应建立投入品的可追溯制,便于查清隐患根源和避免隐患。
(二)问题产生的原因
1客观原因是政策、机制、人力跟不上发展需求。有些事情是主观
想到各观做不到。比如我县有无公害水产品养殖基地8万亩,饲料加工业户79家,渔药经营业户41家,有20__多个养殖单位,从业人员上万人,仅靠几个人去监管是力不从心的,主要是监管体系建设不到位,县乡监管机制设置不顺畅。招人又没有编,工作经费严重不足,乡镇、村的机构设置不对应,我们有协调不了也管不了。
2主观原因是领导班子思想认识跟不上发展要求,有时一想就这几个人,经费不足,人力孤单,管道什么程度是什么程度,没有从措施和办法上下功夫,缺乏创新思维和得力措施。
三、今后发展思路及工作目标
(一)我县水产业发展的主要思路
1进一步加大对渔业投入品及水产品质量安全的监管力度。具体措施是:针对养殖单位和养殖者印发池塘生产日志和产地证明,对水产良种场印发苗种繁育记录手册和产地证明,要求他们严格记录生产过程管理记录,定期抽查和检查,对水产良种场还要实施定期苗种检疫,实施生产过程控制和可追溯制;针对饲料加工业户和渔药经营业户印发进货销货记录表,要求他们记录原料来源和进货渠道,记录销售对象,定期抽查检验,控制货源与去向。
2、开展新品种引进、繁育、驯化、试验与示范工作。引进新品种,尤其是濒危的一些土著养殖品种,这些品种往往天然产量接近枯竭,市场需求价格高,如果试验成功,一方面保护了品种增值,一方面一旦形成规模化生产会产生巨大的经济效益,对养殖品种结构调整具有重要意义。
3、大力推进优势养殖品种的规模化、标准化和产业化养殖进程。推进无公害、有机和绿色水产品养殖,大力倡导生态养殖模式。
4、大力推广生物工程菌修复池塘养殖环境新技术和养殖池塘老水再利用技术。对构建生态良好,环境优良的水产养殖环境具有生态战略意义。
5,加大
对水产养殖生产者的生产技术培训力度,提高养殖者的生产技术素质,对生产增效农民增收和水产食品质量安全具有重要意义。(二)未来三年工作目标
1技术指导和支持建立优势养殖品种haccp管理示范基地三个。(黄颡鱼、框鲤、草鱼个1个,每个300亩-500亩)。
2技术指导和支持建立省级健康养殖示范基地5个,每个300亩-500亩。
3技术指导和支持建立优势养殖品种产业化生产基地3个,面积800亩以上。
4技术指导和支持建设有机和绿色商品鱼生产基地一个,面积1000亩以上。
5引进乌苏里拟鲿新品种繁育、驯化养殖,形成规模化繁育养殖基地1个,辐射周边区县面积10万亩,助弄增收一亿元人民币。
水产养殖定义范文1篇9
山东省东营市海洋经济发展研究院山东东营257091
摘要我国作为水产养殖大国,水产养殖事业一直得不到很好的发展,一个关键原因就是水产养殖保险严重滞后于水产养殖业的发展,不能为我国水产养殖业的发展提供强有力的支撑,因此,水产养殖保险的发展问题亟待解决。本文根据目前我国水产养殖保险的发展现状及特点,为推进中国水产养殖保险的发展提出了几点建议。
关键词水产养殖保险;现状;特点;对策
0引言
中国作为世界水产养殖大国,水产养殖保险却仍处于起步阶段,产业间、地区间发展不平衡,保险的支撑保障能力严重滞后。水产养殖是一个高风险的行业,如果没有很好的政策保障,就难以得到良好的发展,因此,我国必须加强对水产养殖保险的建设,完善水产养殖保险的运作模式,深入贯彻落实水产养殖保险的有效性,从而促进我国水产养殖行业的持续健康发展。
1中国水产养殖保险现状及特点
1.1起步晚,发展慢,规模小我国的水产养殖保险是在改革开放之后才发展起来,相比世界上其他国家起步较晚。1987年中国人民保险公司与农业部合作开始了水产养殖保险业务,并形成了一定规模,但是20世纪90年代中国对虾养殖的大规模发病这一事件的爆发,由于水产养殖保险赔付率过高,给保险业造成严重的损失,使得中国水产养殖保险逐渐停止,在此之后,水产养殖保险几乎停滞,只有小部分地区仍然开展水产养殖保险业务,覆盖面很小。21世纪以后,国家为了扶持我国保险业的发展,开始对农业保险进行补贴,但是却没有将水产养殖保险列入到补贴范围内,还是只有个别城市的政府对水产养殖保险进行适当的补贴,可见我国对于水产养殖保险不够重视,并且由于各种原因的影响,我国水产养殖保险发展速度较为缓慢,总体规模还比较小。
1.2以淡水养殖保险为主近些年,随着我国水产养殖保险行业的日见起色和逐步发展,淡水养殖和海水养殖的保费收支都呈现上升的趋势,但是相比而言淡水养殖保险要比海水养殖保险更多。从2007年我国水产养殖保险初具规模开始至今,全国淡水养殖保险业务规模占水产养殖保险收入的比重一直都在99%以上,但是相应的赔付金额也相对较高。这是由于淡水养殖的风险比海水养殖的风险可控性强,而且淡水养殖趋于规模化和集约化,组织管理结构比较规范化、科学化,保险机构承担的风险较少,有利于保险公司开展业务时的成本控制,因此以我国的水产养殖保险以淡水养殖保险为主成为必然。
1.3保险的种类有限,业务手段比较落后我国水产养殖的覆盖面比较广泛,水产养殖保险面临的风险较为复杂,但是目前我国现有的水产养殖保险涉及的风险种类较少,项目单一,且多为自然风险,难以满足大部分水产养殖者的投保需求。水产养殖保险操作复杂,保险理赔过程繁琐,水产养殖保险业务手段落后,因而容易出现抢险救灾能力差,理赔工作质量差等问题。还有一个主要问题就是保险公司由于技术手段落后,对于水产养殖保险理赔过程当中出现的,需要测量水体当中活鱼、死鱼存量的问题难以解决,由于无法确定鱼死亡的确切数目,用现有的方法又容易产生较大的数量误差,难以确定理赔金额。
2推进水产养殖保险的意义
由于我国海洋性自然灾害频发,给海上水产养殖的安全带来严重的威胁,在这样的环境当中,生产风险难以转移,独立的养殖户个体既不能有效控制风险的发生,又没有能力承担巨大的产业风险,这就需要快速推进我国水产养殖保险的发展。目前,我国水产养殖保险严重滞后于水产养殖业的发展,自然灾害过后对农业的保险补偿水平与发达国家相比甚远,在有些地区水产养殖保险的补偿几乎为零,政府对于水产养殖保险方面的扶持和投入更是微乎其微。由此可见,推进我国水产养殖保险的发展,是保证整个渔业经济可持续发展的需要。
首先,水产养殖保险可以为水产养殖者控制范围之外的自然灾害提供保险,有助于保持水产养殖行业的稳定性。其次,水产养殖保险可以有效减少政府的压力,帮助水产养殖者解决自然灾害及其他灾害的一些问题;再次,保险机构在政府及相关部门的支持下,也可拓展业务,促进水产养殖保险业务的发展。
3解决水产养殖保险发展的对策
3.1建立完善的水产养殖保险法规体系水产养殖行业具有较强的专业性和高风险,可能存在的道德风险和逆向选择较多,大多数保险机构都不愿意参与到水产养殖行业当中。因此,为了减少保险行业的担忧,国家政府及渔业管理相关部门应联合出台相关的保险法规,规范水产养殖者和保险公司的行为,为水产养殖保险法律法规的运行提供平稳的运转环境,使其做到有法可依。
3.2要强化政策扶持我国水产养殖保险工作的开展严重落后于水产养殖业发展,这主要是由于政府对发展水产养殖保险的干预方式存在问题。在这方面,可以根据我国水产养殖保险的特点和发展现状,借鉴日本、韩国等水产养殖保险业比较发达的的成功经验,强化国家对水产养殖保险的政策扶持,完善保险机制运行环境,更好地分散风险,扩大水产养殖保险的服务范围。此外,国家还应在资金引导、风险补偿和市场准入与退出等方面采取综合性配套措施,充分发挥政府扶持政策对水产养殖保险业发展的导向作用。
3.3建立水产养殖巨灾风险转移机制我国各地自然条件差异较大,不同区域、不同年度风险发生的可预测性较差。因此,我国可以设立“巨灾风险准备金”,在发生小灾时,完全由保险机构赔付;在发生巨灾的时候,在保险机构赔付的基础上,政府也要给予一定的资金救助。同时,还可以由政府、水产养殖保险机构共同出资建立水产养殖巨灾风险共保基金,在发生巨灾风险时从风险准备金中获得补偿。
4结语
综上所述,目前,我国水产养殖保险仍处于起步阶段,发展慢,规模小,覆盖面不够广泛。因此,应根据我国水产养殖业的具体发展情况,建立和完善的水产养殖保险法规体系,强化政策性保险的保障作用,完善水产养殖风险转移机制的建设,从而为我国水产养殖行业的稳步发展提供保障。
参考文献
[1]秦鲁,翟留栓.中国水产养殖保险现状及发展特点分析[J].渔业信息与战略,2015,30(1):10-16.
水产养殖定义范文
关键词:农业污染;防治;对策;遵义县
中图分类号:X592文献标识码:A文章编号:16749944(2016)02014102
1引言
近年来,贵州农村发展速度加快,但由于农药、化肥大量运用到农业生产中,农村的环境问题也越来越严重。这既影响社会主义新农村建设的进程,也影响到农民的身心健康。按照党的十要求,发展循环经济,建设生态文明,开展农村生产污染源调查及对策研究,对落实科学发展观,建设社会主义新农村都具有十分重要的意义。许多国家很早就开始对农业生产污染源治理进行研究并付诸实施,著名的有美国、欧盟将农业补贴视作一项重要的产业政策,缓解农业的现代化给环境带来的污染和破坏,并取得好的效果。美、日还将信息系统、专家系统等技术引入农业污染源领域。目前国内众多学者对农业污染进行了相关研究\[1~5\],作为欠发达地区的贵州省农业污染尚未引起广泛关注。鉴于此,本文选择贵州省遵义县为研究对象,通过查阅该区农业生产方面的资料,结合实际调查情况分析该县农业生产污染的现状并提出相应的防治对策,对该区的农业可持续发展具有指导意义,也对整个贵州的农业生产污染防治起到一定的参考作用。
2遵义县农业概况
2.1种植业现状
遵义县拥有100多万人口,是一个农业大县。粮食、辣椒、蔬菜、烤烟分别是遵义县的主要农产品。根据遵义县人民政府《2013年国民经济和社会发展统计公报》数据显示,遵义县粮食种植面积是125528hm2,夏收粮食作物面积31968hm2,秋收粮食作物面积93560hm2。油料作物种植面积38248hm2,油菜种植面积35333hm2,蔬菜种植面积59111hm2;烤烟种植面积10984hm2;药材种植面积2075hm2;水稻种植面积30592hm2,玉米种植面积25288hm2,小麦种植面积3628hm2;薯类种植面积43588hm2;豆类种植面积11176hm2。
2.2养殖业现状
根据遵义县人民政府《2013年国民经济和社会发展统计公报》数据显示,年末生猪出栏数为820100头,下降了4.9%,年末牛出栏42000头,比2012年增长7.3%,山羊年末出栏95600只,比2012年增长4.1%,家禽年末出栏3705000只,增长1.2%;生猪年末存栏630100头,比2012年增长17.0%,年末牛存栏156000头,下降了0.5%,年末山羊存栏114000只,比2012年增长16.4%,年末家禽存栏370万只,下降了2.0%。遵义县目前着力推广羊、牛、兔、鹅等养殖,大力发展养殖大户。养猪的养殖户存出栏30头以上的大户为571户,出栏185279头,比上年增加32618头,养牛的养殖户,存出栏头数5头以上的大户为117户,出栏13364头,比上年增加578头,养羊的养殖户存出栏50只以上的大户为1072户,出栏70829只,比上年增加469只,养禽养殖户存出栏500羽以上的大户为618户,出栏2480090羽,比2012年增加96780羽。
3遵义县农业污染现状调查
3.1种植业污染
3.1.1化肥使用及污染
根据《贵州统计年鉴》,遵义县的化肥施用量由2007年的28804t(折纯量)增加到2012年的68696t(折纯量),增加了1倍多。遵义县的耕地平均施肥量为1032.505kg/hm2,我国平均化肥施用平均水平(折纯量)为521kg/hm2,均大大超出了发达国家为防止水体污染而设置的225kg/hm2的安全上限[6],而遵义县的平均施肥量为则是这一安全上限值的4倍多。虽然以化肥为主的农用物资价格涨幅较快,但很大程度上国家政策性补贴给农民带来了实惠,加上春秋农忙季节,使用化肥可以节约很多劳动力,而使用农家肥则需花更多时间,另外在使用肥料中存在不合理施用现象,流失严重,严重污染水源和土壤。
3.1.2农膜使用及污染
根据《贵州统计年鉴》,遵义县的农膜使用量呈逐年增长的趋势,由2007年的947t到2012年的2199t,增加了2倍多。2012年中国农膜平均使用量为21.285kg/hm2,贵州省农膜平均使用量为14.129kg/hm2,,遵义县农膜平均使用量为33.051kg/hm2。我国生产的农膜基本上为难降解塑料,大量农膜的碎片不断地累积在土壤中,会影响农田机械耕作,破坏土壤结构,影响作物根系延伸和微生物的活力,降低土壤水分传导、贮存功能。残膜被风吹到田里、水沟边、池塘及河流里,吹挂在树上,会造成环境污染。对于残膜污染严重的土壤区域,残膜会将土壤分层,作物扎根时会受到阻碍,作物对土壤水分、养分的吸收会受到影响,造成弱苗、倒伏、死苗等现象,导致产量的减少。残留地膜对瓜果、菜等作物同样具有不良影响。此外牛羊误食残膜碎片,可导致肠胃功能失调,严重时造成死亡。
3.1.3农药使用及污染
根据《贵州统计年鉴》,遵义县农药的使用量由2007年的281t增加到2012年的516t,在5年的时间里增加了接近2倍。2012年遵义县农药平均使用量为7.755kg/hm2,大于贵州省农药平均使用量4.649kg/hm2。在施用农药中,大多数农民对农药及其他化学用品的使用方法不了解。烤烟、蔬菜生产上农药使用量较其他农作物大。由于菜地复种指数大,春、夏、秋3季由于虫害较易发生,为防止影响菜的商品价值,造成农药施用过甚。烟地杂草繁殖期快导致农药施用量较大。农药作为防治病虫害的主要手段,为农业生产的发展作出了重大贡献。但农药使用量过多,污染水源和粮食,进而影响到居民身体健康。
3.2养殖业污染
遵义县养殖场多以家庭式的散户养殖为主,这种养殖方式是将圈舍修在民居的周围,形成民居与圈舍杂居的局面,在生产中粪便和污水直接排放到环境中,造成环境污染,尤其在炎热的夏天,养殖场附近臭气熏天,影响人们的正常生活。根据资料显示,一个10000头的养猪场平均每天的粪便排放量达到17.5t,其中氮和磷的排放量分别达到105kg和70kg。未经无害化处理的氮直接进入水体或者是被氧化成硝酸盐后经过径流,汇入地表水和渗透到地下水,使水体富营养化。另外,畜禽粪料中含有大量的有害微生物,致病菌、寄生虫和寄生虫卵等。畜禽养殖场排放的污水平均每1mL含有33万个大肠杆菌和69万个大肠球菌,1L沉淀池污水中含有190多个蛔虫卵和100多个线虫卵[7],有些病原菌是人类传染疾病的病原菌。粪便和排泄物中的病原菌通过水体、大气、土壤和农畜产品进行传播。
4污染治理对策
4.1种植业污染治理对策
4.1.1化肥污染治理对策
大力普及推广测土配方施肥技术,这项技术就是通过抽取土样,测定土壤养分含量,根据土壤的性质科学合理选择化肥的种类,确定化肥使用量,提高化肥利用效率。另外,制定激励性政策对秸秆还田和使用农家肥的农户进行补贴。改善施肥技术,采用深层施肥的方法,深层施肥可以减少各种氮肥的流失,提高利用率,综合小麦、玉米和水稻的实验结果,深层施用氮肥比表层施用氮肥提高50%左右的利用效率。在免耕和施氮量60kg/hm2的情况下,与表面撒施尿素相比,把肥料条施在10cm深的种子行下或行间,可以显著改善氮对植物的有效性,提高氮肥的利用效率,产量分别增加32%和15%[8]。
4.1.2农膜污染治理对策
遵义县应尽快制定综合治理农膜对土壤环境污染的方案,并建立相应的政策和法规,对农膜质量加强管理,规定每年翻耕土地时,要将残膜尽量拣拾起来,集中处理,制定收购、加工废旧农膜的方案,彻底消灭农膜污染。鼓励和促进废旧农膜资源化。建立回收系统,以适当的价格收购农民从农田中拣出的废膜,对回收农膜的农民给予奖励,促进对农膜的回收。另外,广泛宣传废旧农膜污染的危害,提高农民的环境意识,增强土地的资源意识和保护环境的责任感。
4.1.3农药污染治理对策
轮作可以改变某些病虫的生态环境,可以减轻病虫的危害,有利于农作物的增产。农作物病虫草害种类繁多,每一种药剂治理的对象不同,在用药的过程中,必须了解农药的性能特点和治理的对象,做到对症下药,提高农药的效率。不同害虫防治的时期不同,同一种害虫在不同的作物上防治的最佳时期也不同。交替使用农药可以防治病虫草害的抗药性,因为长时期使用同一种农药会使病虫草害产生抗药性能。根据天气情况用药,一般在无风或微风的情况下用药,刮风下雨的情况下用药会使药剂流失,降低药剂的利用效率,同时造成浪费。
4.2养殖业污染治理对策
强化牲畜养殖建设项目的环境管理畜禽场的建设,加强对现有牲畜养殖企业的监督管理。应尽可能地实行畜牧业与种植业相结合。畜禽场的选址,要考虑周围有足够的土地对其粪便进行消化处理;禽养殖场必须按规定排放污染物。加大政府宣传教育活动,增强养殖户的环保意识。在做养殖规划时,要将养殖所产生的废物纳入规划建设中,使生产和产物处理同时进行。可通过规模养殖发展猪-沼-果的养殖方式,通过物质流和能量流动的循环,既保护生态环境不受破坏,又可以获得较高的经济效益。修建粪便池,将粪便排入粪池,不要直接排放在环境中。
参考文献:
[1]朱风连,周静,马友华,等.养殖业污染及其发展趋势研究[J].江西农业学报,2008(8):129~132.
[2]牛红红.农产品中农药污染的原因及相关对策建议[J].安徽农业科学,2014,42(33):11882~11883.
[3]邢秋格.农药污染的现状_原因及防止对策[J].河北林业科技,2010(2):45~47.
[4]喻元秀,任景明,刘磊,等.我国化肥污染的演变趋势及防治对策[J].中国人口・资源与环境,2009(19):410~414.
[5]我国农膜污染现状和防治对策[J].环境科学动态,2003(2):10.
[6]LEESI.Nonpointsourcepollution[J].Fisheries,1979(2):50~52.
水产养殖定义范文篇11
今天我们在这里召开全县山塘水库无公害养殖现场会,主要目的是认真总结交流经验,深入研究探讨问题,研究部署当前和今后一个时期山塘水库养殖工作任务,进一步推动我县山塘水库养殖快速健康发展,努力促进农业增效、农民增收。下面我讲三个问题。
一、充分认识发展山塘水库无公害养殖的重要性和必要性
近年来,我县渔业发展速度较快,在养殖面积基本稳定的前提下,渔业产量和产值大幅度增加,渔业产业结构有了很大的变化,其中名优水产品养殖产量比例不断上升,养殖品种不断丰富,养殖模式呈现多样化,稻田养鱼、网箱养鱼、山塘水库养鱼等养殖模式都有一定的发展。预计20__年渔业经济总产值3000万元,占农业总产值的3.5%。
全县有山塘530座,水库68座,山塘已养面积2535亩,水库已养面积5505亩。前几年我县山塘水库养殖水平基本处于半荒芜或粗放型养殖状态,产量不高,效率低,农户养殖积极性不高。虽然的近几年由于各级党委、政府及有关部门的重视下,总产量有也提升,但幅度不大,还远远低于全省平均水平,与发达地区(如衢州、金华)的差距更大。20__年全县山塘水库养殖总产量只有416吨,其中山塘平均亩产也只有126斤/亩,只有20__年全省山塘平均亩产的三分之一。反过来说,我们的增产潜力仍很大。
大力发展山塘水库养殖,不仅可以调整优化渔业结构、改变渔业经济增长方式,也可以增加山区农民收入,还是建设社会主义新农村的一项重要举措。山塘水库养殖具有投资风险少,成本低、效益高、发展前景好的特点,推广发展山塘水库无公害养殖,开发休闲渔业,又具有得天独厚的自然条件和区位优势,因此,山塘水库无公害养殖发展潜力很大,前景很好。
二、充分发挥优势,大力发展山塘水库无公害养殖。
推动山塘水库养殖业向生态渔业转变,由传统渔业向现代渔业转变是我们面临的全新课题和重要使命,根据中央农业工作会议精神,结合我县渔业实际,发展山塘水库养殖,我们要坚持科学发展观、遵循资源节约、环境友好和可持续发展理念,以现代科学技术和设施装备为支撑,运用先进生产方式与经营管理手段,推进山塘水库现代渔业体系形成和完善,实现经济、生态和社会和谐发展。
(一)推行无公害养殖技术,水产品市场竞争力。在鱼种放养、投饲施肥、鱼病防治等各个养殖环节,要推行无公害养殖技术,确保水产品质量安全。一是加大对省、市制订的水产品质量安全标准体系的执行力度,加强行业管理,对水产品质量的安全进行监管;大力推行无公害、绿色水产养殖技术与模式,发展绿色无公害渔业生产。二是进一步打响我县山塘水库渔业品牌,提高我县渔业生产档次与市场竞争力,努力培植优势主导产业,实行规模化生产,发展集约化渔业生产,提高水产品市场竞争力。
(二)调整品种结构,提高经济效益。把山塘水库养殖作为农民增收的一个渠道,就要以市场为导向,以效益为目标,依靠科技投入,不断地调整品种结构和品质结构。目前,我县山塘水库养殖均以田鱼、花链、白链为主,草鱼较少,其它名优品种很少。今后要调整引进一些优良的品种,提高经济效益。在不断引进高产优质鱼种同时,拓展养虾、养鳝、养蛙等产业,不断优化品种结构和提高经济效益。
(三)发展多种经营,增加收入渠道。山塘水库地处山区,不仅水域资源丰富,而且库区、库湾及空地较多,我们可以利用这些资源进行综合开发,发展立体养殖,增加多种经营收入。在保护环境的前提下,如何开展多种经营,值得各地去研究去探索。
(四)发展休闲渔业,拓展渔业功能。我县山清水秀,具有得天独厚的环境资源,发展山塘水库养殖不能单纯追求产量,要同渔业休闲旅游联系起来,把水库“蓝色”旅游与山区“绿色”旅游结合起来,创造性地开展渔家乐、垂钓乐、划船乐等休闲娱乐活动,增加农民收入。同时,鼓励发展水产品加工,拓宽渔业发展空间,拉长渔业产业链,为农民增收开辟新途径。
(五)依靠科技进步,提高养殖水平。未来山塘水库养殖业的增产、增效主要依靠科技进步。用现代科技来武装水产养殖业,提高水产养殖水平。要加强与高等院校,科研院所结合,引进新技术、新方法,提高科技进步对山塘水库养殖业的贡献力。积极搞好“科技推广、科技培训、科普宣传”工作,不断提高养殖户养殖水平。加强科技队伍的建设,采取培养、引进的方针,培训技术骨干,提高养殖户的技术素质,壮大县级水产科技力量。
三、加强引导,促进山塘水库养殖业健康发展
大力发展山塘水库养殖,是各级党委、政府抓好“三农”工作的一个重要着力点,也是农业部门的重要职责,各有关部门要发挥职能作用,扎扎实实地做好本职工作,促进全县山塘水库养殖业健康发展。
一是加强宣传,提高认识。广泛宣传山塘水库养殖业发展的政策措施,宣传先进典型,调动各方面的积极性,形成社会大力支持和参与山塘水库养殖业发展的良好氛围。
二是加大资金投入。县财政每年安排一定的资金用于山塘水库发展的资金投入,主要用于扶持发展龙头企业,特色渔业以及新品种的引进研发等。同时提高对养殖业的典型示范带动项目的支持力度。
三是健全服务体系。一方面加快建立健全水产品质量监督、监测体系,提高产品质量,确保食品的安全性。另一方面加强种苗体系建设,搞好良种的引进、选育、驯化、繁育。同时,健全信息服务体系,加强信息的收集、传递。
四是部门合力协作。发展山塘水库养殖是一项利国利民的系统工程,各部门要合力协作。农业系统要承担起主管部门的指导职责,制订好发展规划;
水产养殖定义范文篇12
关键词:绿色畜牧;养殖技术;推广
在我国当前的发展建设过程中,相关部门十分重视对绿色畜牧养殖技术的推广活动,因为这一技术具有十分重要的现实意义,现代化的发展环境为绿色养殖提供了充足的发展环境,因此我们要牢牢的抓紧这一机遇,进一步加快这一技术的推广工作,从而让食品安全的问题得到更好的保障,满足人们身心更加健康的发展。在当前社会生活中,人们的生活品质得到进一步的提升,所以在满足生活需求的同时,还应该重视精神生活的满足,人们十分重视食品安全的问题,一方面在市场环境的发展下,对于这一问题提出了更加严格的要求,另一方面,人们对绿色产品的认识更加深入,所以需求量也得到提升,为了获得更具有市场价值的产品,同时获得应有的经济效益,就需要重视这一技术的推广工作。
1、绿色养殖技术推广的意义
在实施绿色畜牧技术推广活动的过程中,应该认识到这与我国的现代化生活具有十分密切的关联性,对于现代社会的发展也具有十分重要的现实意义。其主要体现在以下三个方面,一是强调了在人类社会发展的进程中,这是一个必然的趋势;二是在与传统技术相互比较,新技术在各个方面的优势都是十分明显的;三是在现实社会中,新技术的推广可以让各方都受益,下面笔者就展开具体的论述。
在人类社会的发展进程中,新技术的推广工作是社会发展到一定阶段的必然要求,因此是必须要经历的一个过程。在现代科学技术发展的过程中,将高科技技术应用在养殖技术中,可以有效的降低因为过多使用化学产品所带来的负面损害,因为在应用农药等化学药品中,必然会留有一定的残留,所以在这种情况下,就会造成人体的健康受到威胁,如果可以降低负面影响,那么就需要应用绿色化的养殖技术,加强农药化肥合理使用的宣传力度,进而才能获得更加理想的使用效果。
在传统技术的应用过程中,其实是具有一定局限性的,这一局限性其实体现在很多方面,但是绿色畜牧养殖技术就明显不同了,这一技术在科学性等很多方面都具有十分优越的作用,并且通过实践证明其效果是十分显著的。绿色畜牧养殖技术与传统养殖技术相比较,前者更加具有科学性,而且其提供的养殖产品没有毒害制剂的添加,为人们身体健康提供有力的保障。因此,绿色养殖技术产品更符合市场的发展需求,一直在市场中处于供不应求的状态,相比较于同种产品价格较高,能够为养殖户带来很好的经济效益。
绿色养殖技术不仅仅是养殖户的愿望,而且也是消费者和相关部门的共同目标。它在推广使用的过程中,不仅可以提供有利于人体健康的畜牧产品,由于属于绿色产品的范畴,而且可以营造一个良好的生态环境。使得有毒害食品逐渐远离市场,让人与自然间的关系更加和谐。
2、推广绿色养殖技术的几点措施
2.1做好市场调研和绿色养殖技术的推广性工作
绿色养殖技术虽然在一定程度上可以符合国家可持续战略的需要,但是其主要目的还是为了促进经济的更快更好的发展,从而提高人们的生活水平,维持社会的繁荣稳定。绿色养殖技术在大力推广的过程中,要努力做好市场调查工作。根据品种养殖的合理性,以及在市场中所占的比例做下详细的调查,努力做好数据的分析研究,为绿色养殖技术的开展做好充分的保障性工作。同时,还要做好对于产品的大力宣传,将绿色养殖的重要性向人们充分展示出来,以提高人们的认识,使得农民养殖户认识到绿色养殖技术的价值,以及其对人们生活所起到的作用。此外,需要为绿色养殖技术的全面开展提供一个良好的环境,形成一个相互合作、互利共赢的经营模式,减少绿色养殖技术在推广过程中所带来的阻力。
2.2做好绿色养殖技术中的指导性工作
经过广泛的市场推广和精密的市场数据分析后,还需要将重点工作转移到绿色养殖技术中来。绿色养殖技术目前还处于初级阶段,农民对于此项技术还比较陌生,没有比较成熟的经验作为参考依据,所以在养殖过程中还需要更为专业的人士作指导,才能使这项工作更加顺利的开展。为此可以从下面几点着手:一是对于从业的技术人员进行统一培训,然后在相关部门做好宣传性工作,使得工作人员有个更加深入的理解,为绿色技术的开展提供更好的理论支持。二是对于有专业技术人员进行重新分配,实行责任到人制度,使其负责的工作有个更明确的分工,确保技术合理到位。农业技术等相关部门,可以加大宣传的力度,对于绿色技术开展中的重点和注意事项做好落实,提高农民养殖户的专业技术知识。同时,要勇于向发达地区和国家学习先进绿色技术知识,汲取其中先进的经验和教训,避免在绿色技术运用中走入不必要的误区。
2.3绿色养殖技术过程中引导农户进行科学化管理
引导农户运用科学的管理模式,当农户掌握一定的绿色养殖技术后,仍然需要抱着谦虚的学习态度进行工作。掌握基本理论知识虽然对于畜牧养殖工作有了很大的帮助,但是具体到实际工作还要经历一个漫长的过程。一方面绿色养殖技术所需成长模式与传统相比较有着较大的差别,在具体养殖过程中适时需要进行合理的调整。另一方面动物的饮食方面需要进行科学的控制,对于养殖动物的环境也有很高的要求。其生活环境主要是指养殖过程中所需要的温度、湿度和细菌残留量等。饮食方面主要是饲料的配比、食物的投放量、以及食物与水的清洁度等。只有从多个方面着手,才能来保证绿色养殖工作的顺利进行。
3、结语
综上所述,本文重点对绿色养殖技术的推广问题展开了进一步的探索,希望在理论以及实践两个方面都能够获得更好的推广,只有掌握更加先进的技术手段,才能解决在畜牧养殖过程中产生的问题。在当前的推广工作中,还存在一定的不足之处,并且相较于其他国家的发展水平来看,我国还有很长的一段路要走,这就更需要相关工作者加强对这方面的管理与推广工作,以满足生产建设的发展需要,相信在这一技术得到推广以后,绿色养殖行业将会呈现出一个崭新的春天,相关部门应该对此引起一定的重视,充分的将这一技术的重要性凸显出来,各个部门应该紧密的联系在一起,促进这一技术更快的推广。
参考文献:
[1]于有贵.绿色畜牧养殖技术的有效推广[J].中国农业信息,2014(07):234.
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