茶记的作文篇1

啊！香喷喷的珍珠奶茶出炉喽！”我捧着一杯奶茶，闻一闻：浓浓的奶香味在鼻前环绕。迫不及待尝上一大口，“好甜，简直与外面买的一模一样。”做奶茶的过程虽是一波三折，但现在回想起来是美好的。

周六晚上，我带上食材来到厨房：两袋红茶，两盒牛奶，木薯粉，红糖。首先，我在锅里放入一点水，盖上盖子，慢慢的等水沸腾。不一会儿，打开锅盖，只见水发出“嘟隆隆”的声音，这时就可以把红茶倒放进去了，然后用筷子小心翼翼地反复搅动几下，这时水的颜色立即变成了红色的。然后我接着把牛奶、和红糖放入水中，这时壶里水的颜色变成了咖啡色，与外面的奶茶完全一样。盖上盖子，煮开奶茶，取出红茶叶，奶茶就做好了。尝了一口，啊！奶茶有牛奶的奶香味。一次成功，心里激动无比，对接下来做珍珠充满了信心。

“两勺红糖放入锅中，反复翻炒，再加入清水，待到红糖完全融化，把糖水倒入木薯粉中…”我认真对照着方子，按照步骤去做，一点不敢马虎。当把红糖水倒入木薯粉中，反复搅拌时，仿佛筷子被黏住了，费了好大的劲才搅拌均匀，接下来就是做珍珠了。用小勺子舀了一小块放入手中，这时出现了一个奇怪的`现象：只要停止捏面团，它却渐渐融化，怎么也做不出来圆圆的样子。“怎么办！奶茶已经做好了，就差珍珠了，不能半途而废！”坚强的我决定放慢节奏，好好琢磨怎么让面团保持形状不变。拿着方子反复看，突然一行字吸引了我：“在盛放珍珠的盘子里放入一些木薯粉”“这会不会就是”心中一阵欢喜。接下来就顺利多了，把做好的珍珠用木薯粉包住，这样珍珠的形状就固定下来了，就这样几十个珍珠做好了。接下来就是煮珍珠了，这也是一个关键的步骤，如果时间不充分，珍珠就会粘着，我煮了好久，珍珠终于变得完全透明，这时就大功告成了。

香甜的奶茶配上顺滑的珍珠，真是绝配！

茶记的作文篇2

那是个阳光明媚的下午，由于“三八”妇女节的缘故，学校放了半天假。星期五的下午是美好快乐的，我、符仁芳、李乐、谢荟等几个好朋友一放学相约去采茶叶。

我家是去太常的“必经之路”，大家的书包等杂物全都放在我家。我们匆忙包好两瓶水之后，我这个“团长”带领“队友”们乘着大渡船过河了。河面上的风光格外迷人，我们有说有笑，不知不觉已到了河岸，我们争先恐后地冲上去，随着去采茶叶的人流到达了目的.地。

“啊！好美呀！”看到漫山遍野、郁郁葱葱的茶叶，我不由自主地赞叹了一句。“别啰嗦了，快采吧！李乐她们早已行动了！“符仁芳拽着我走了。

烈日当头，我早已汗流浃背，时不时擦一把汗，挽起袖子继续采。“咦，符仁芳呢？”“哎，我在这儿呢！”不远处茶叶丛里突然钻出一个小脑袋。我们时不时玩这种小游戏，在我们看来，可有趣了！我不知疲倦地采着，体会到了前所未有的劳累，也了解到了农民的艰难困苦。我脑子里这样想着，心里却是乐着的！“咦，周树英呢？怎么一直都没见到她？”远处传来一声，听得很清楚，那是卢海珍。“哎，我在这儿！”一个细小的声音传来。循着声音去找，呵！周树英……“哈哈哈，快看，树英在那儿冬眠！”李乐放声大笑。哇！亏周树英想得出来！这也太……“高级”了吧！一件外套铺开放在茶叶丛上，下面有一个空洞，正蹲着“闭目休息”的周树英。“谁说的？那分明是‘春眠’呀！”我笑着说。“哈哈哈哈……”我们的笑声在山间回荡。

我们以自己辛勤的劳动换来了成果。我、李乐、符仁芳采了一两，换得了两元钱，而一直“春眠”只采了一点的周树英和胡乱“抓”的卢海珍只采了半两，换得了一元钱……一直默默无闻的谢荟，竟采了二两，换得了四元钱！她说：“老天可怜我！我采茶叶，手指都采成黑炭了，终于有四元钱了！哈哈！‘说完，她伸出“黑炭手指”。“你妈见了不会说你是挖炭挖出来的吧？”我笑着问。乡间僻静的小路上，又传来一阵爽朗的笑声……

茶记的作文篇3

风吹着蝴蝶跑，午夜又正好，又是一年采茶时节暖阳照……今天我们五年级湘潭日报小记者来到泉塘的涟水双泉茶场来采茶。

刚来到茶场，浓郁的茶叶清香扑鼻而来，令人心旷神怡。映入眼帘的是绿色的海洋，一片片茶叶在茶丛里悠闲自在地看着我们。随着微风扭着它们娇小的腰，好像在自言自语道：“今天又有贵客来了，不知道他们会采摘我吗？”

茶的清香，令我们陶醉。没过多久，茶场上就出现了许多星星点点，星罗棋布地在移动。

我和我的伙伴小文，眼疾手快的抢到了一个竹篓。我们挎着篓子奔进了绿色的海洋。我飞快地跳进了茶丛中，茶香萦绕在我身边，差点忘记了正事。我伸出我的魔爪扯了几片又大又硬的叶子。结果小文皱着眉头，大声叫到：“你怎么搞的，不是你摘的这种老叶子，要摘嫩嫩的茶叶。”我赶忙低下头来重新筛选。我摘来了两片又绿又嫩茶叶，有模有样地照着样本，以最快的速度开始采摘。我蹦到这片茶丛中摘了一大堆抱在怀里，像抱着一块宝似的，还不时地用眼睛瞟着人少的茶丛，仿佛随时准备袭击。我跑到这儿又奔向那儿，像一只猴子摘桃一样孜孜不倦。不一会儿，我们的`茶篓里就有一大堆嫩绿的茶叶了，但是在这堆让人眼花缭乱的茶叶中还夹杂着少许的老叶子。

没过多久，我的背就有点儿酸痛了。虽然我们一直在采摘已经有半个竹篓了，但是眼看着离老师规定的时间越来越近。于是我更是加快了手速，我像蝗虫啃粮食一样，飞快地采摘着茶叶。不出多久就“消灭”了一排茶树的嫩茶叶。看看其他同学也正在疯狂的采摘着，好像是双11疯狂采购，全凭眼尖手快。

快到晌午了，我们采摘该结束了，双手都染上了茶叶的清香。到茶场屋我们看着清澈的茶水，闻着淡淡的清香，咕噜咕噜地喝完了已凉了的茶水，心里甜滋滋的。要知道在这小小的茶叶中，有多少茶农的辛苦啊！

茶记的作文篇4

春风轻起，暖阳斜照，茶，笼环着山腰，风和蝴蝶在低矮的茶树下嘻戏。茶香扑鼻，又是一年采茶季！

普洱，可谓是云南茶乡，源于唐朝盛于明清。跟着采茶姑娘的脚步一路顺坡走，走到茶园。和爸爸妈妈人手一个篮子在绿色海洋中不停穿梭。茶一片一片长在园里。茶叶绿芽尖尖的，嫩嫩的。

一位采茶妇女说：采茶也是一门学问啊！学问？采茶的学问。我疑惑地说。采茶有五步：剪枝、时令、彩嫩、流梗、制茶。妇女从围裙中拿出一把类似剪刀的工具迅速采了一片片茶叶。看着她们那一双双手满是采茶不小心受的伤，心想无论做什么都需要经过重重磨难，方可取得如今的成就。

正午时分，太阳高高挂在空中。采茶姑娘们头上滴下一滴滴汗水，从口袋中取出精致的`方巾轻轻擦着头上的汗水。她嘴里轻声哼着小曲，一首简单的小曲却被她唱得格外好听。此时的画面美得凝固了。岁月静好，就是当下吧！本是空的小篓，经过一段时间的采摘堆的像小山丘似的。

妇女说这茶也是可以生吃的。我心想茶闻起来那么清香，生吃也是如此吧。我小心翼翼摘了一片嫩叶，放在嘴里轻轻咬下，满是苦味，苦涩感充斥着整个口腔，来也来不及吐出来。那些采茶人都被我这一丝天真逗笑了。过了一会儿，嘴里竟有些回甘。人生就如这茶一般苦尽甘来吧！

太阳快落山了，我们顺着那林荫小道回到了茶舍。把茶放在秤上，我们三个摘的满满三篓才有一斤。茶舍的茶艺师从小瓶子里夹出一点茶放在一个透明的水壶里，茶在透明的水中一瞬间变了颜色，由嫩绿变成了厚重的青绿。茶艺师高举着茶壶将茶水倒在一个个小巧玲珑的茶杯里，轻抿一口，那茶的清香便跑满唇齿间，刻在了心头，茶的香虽浓郁但不世俗，它有着独特的清香、甘甜。

每一杯茶，都有属于自己的味道，就如我们每个人的人生都有属于自己的味道。绿茶代表着生机盎然，红茶代表着斐然的红火，乌龙茶看似平淡无奇，却有暗香浮动，白茶代表着命运如水，人生所简历的苍白。

每个人的人生都如一杯茶，一杯酸甜苦辣的茶，每杯茶都有自己独有的人生，看尽人世沧桑。

茶记的作文篇5

晚上，妻下班回来，带来了罐面茶。我马上烧水泡了一小碗，用汤匙轻轻搅伴，面茶缓缓融入水中，形成稠稠的面糊状。浓浓的葱油香味伴随着袅袅升起的水雾汽，逐渐弥漫整个小屋。

怎么样？妻在我浅尝一口后，迫不及待地问道。

味道还可以，但做工过于细，吃起来有点油腻，还有感觉好像少了点什么！我思索了片刻，感慨地评价道。

厦门面茶，其实熟悉它的人并不多，它虽套了个“茶”字，但它跟茶根本无关，它是厦门的众多小吃中的一种。我跟它结缘，应该是二十年前，高考前一年冬天的事了。

一天放学回家，我发现自己房间桌子上摆着一罐像麦精但又不是麦精的金黄色的泡粉，打开盖子，一股诱人的葱油香味扑鼻而来，令人垂涎三尺。母亲说，冬天夜里冷，没什么暖身的，就做了这面茶让我深夜里泡着吃，暖暖身，醒醒神。

于是，这罐面茶便成了我的专利。每天夜里十点，母亲肯定准时烧好水帮我泡好面茶，拿到房间。好几次，我也让母亲喝碗暖暖身，但母亲总是说她闻不得葱油味。一旁的弟弟经常是眼馋地偷瞄着，但只要母亲严厉的目光轻轻扫过，他就不敢再瞄第二眼。真是难为他了，这个年龄好吃吵闹本属正常之事，可是他竟非常懂事，从来也没吵过要吃。好几次我背着母亲让弟弟偷泡碗面茶吃，但弟弟总在犹豫片刻之后，咽下口水坚决不吃。是的，这一小罐面茶寄托着家人太多的'希望。母亲经常说，我要参加高考，读书很累，晚上天气冷，又要读到那么迟，这面茶就给我一个人晚上留着暖身。父亲整日早出晚归，打工挣钱，回家累了饿了从不舍得说泡碗面茶先解解饥。弟弟小小的年纪似乎很懂事，竟从来不会怪父母偏心，把好吃的都给了我。就这样，这一罐面茶整整陪了我过了一冬，那浓浓的葱香味，滑而不腻的口感至今回忆起来都是暖暖的，当然，更让我暖心的还有这当中所包含的父母浓浓的爱和弟弟那小小的年龄就具有的包容心，以及父母所寄予的厚重的希望。

是的，这辈子，父母为我付出太多太多了，可他们从来都不会要求我给他们些什么。他们总是说，我们姐弟三过得好，就心满意足了！是啊，天下父母心都是这样的。

茶记的作文篇6

“爸爸，爸爸快来看！云南的普洱茶开采了，快来看，快来。”接着，伴随着一阵脚步声。爸爸急忙赶来了：“哪儿？哪儿？”“我不是说了吗，云南的普洱茶开采了。”“好，太好了，我等了好几年了，就这样明天去采购。”“唉”我叹了一口气，“爸爸真是个茶迷啊！”

想要吃到好菜得先要学会去寻找，因此，想要喝到好茶得先要学会泡茶。

“首先，泡茶需要有耐心，不求快，要让茶的韵味“走”进水里。”说着，爸爸把茶叶放入茶壶，此时一片片茶叶犹如一条条褐色的小鱼儿在水里旋转着，翻滚着。渐渐地，茶叶们伸展开了身子，“鱼儿”喝饱水变得安静了，它们静静地躺在杯底。水也变得黄黄的'，一股茶叶的香气扑鼻而来，让人神清气爽。我正准备把茶水倒入杯子时，爸爸一把拿过茶壶把里面的茶水倒了，我十分不解，这时爸爸解释着：“要先醒茶，使茶的韵味更足，喝起来更香”。哦，原来如此啊！”看来连泡茶也藏着那么多的学问啊！

泡完茶接着要品茶。只有真正会品茶的人才会懂得茶的优劣。

等了好久，茶还是那么烫，我失去了耐心，于是打算去拿冰块，却被爸爸给止住了。看来品茶也有很多门道，爸爸又向我传授知识了：“冰块会破坏茶的清香原味，只有茶烫才能保留味道。”说完，爸爸便细细品尝，只见他先闻了闻，之后双手举杯，慢慢地押了口，然后紧紧地抿起嘴巴，看着爸爸陶醉的样子，我也迫不及待地捧起杯子，闻了闻，淡淡的清香扑鼻而来，先喝进去是苦的，那种苦是一种清淡的苦，一种清香的苦，之后渐渐地由苦转为甜，这种甜不像白糖那样甜，而是苦中微微带点甜，若不静下心来是感觉不到的。真让人回味无穷。这不是跟我们的人生一样吗？“苦”指人生要辛勤劳动，艰苦创业，或是人生遇到的挫折。而“甜”则是指人们最后获得成功时的喜悦和收获。

我终于明白了爸爸喜欢品茶的原因。课余时间，我也迷恋上了品茶。每次我们父子俩都会坐在一起一边品茶一边讨论着关于茶与生活与人生的关系，是啊！茶如人生，人生如茶，忆苦思甜，愈久弥香。

茶记的作文篇7

暑假生活真是惬意无比，瞧，今天的“作业大餐”已被我消化得差不多了。我伸伸懒腰，想去做点其他事情，看到舅舅正在泡茶，便忍不住凑过去，也想去露一手。

由于我已经是舅舅的“真传弟子”，所以对泡茶的手法轻车熟路，首先我把纯净水倒入透明的烧水壶里，水清澈极了，阳光照到水壶上在墙上折射出了斑驳的倒影，我把它放在自动烧水机上烧开，不一会儿就听见了“咕噜咕噜”的水声。我看见水面上泛起了水泡，这样的画面似曾相识，就像几条小鱼在吞吐着泡泡，壶口还冒着白花花的水蒸气，就像一条小白龙翻腾着自己的身体。

紧接着，我就将烧开的水倒入放有普洱茶叶的紫砂壶里，盖上盖子摇晃一下，倒入小杯子里，这可不能喝，因为第一次泡出来的茶水里面有普洱茶叶的污垢，这就像是在帮茶叶洗澡，所以这个步骤就叫做“洗茶”。这时原本蜷缩成一团的茶干，在经过沸腾的开水洗礼后安静地在壶中舒展，因此这个时候的紫砂壶表面是滚烫滚烫的`，我的手刚一不小心碰到了上面，就飞一般地弹开了，犹如一只惊弓之鸟。

洗好茶后，再次倒入热腾腾的茶水，我静静地等待五分钟后，用三根手指提起壶柄，倒入带有滤网的大杯子里，我看着乌里透红的茶水渗透过滤网，将残渣留下，茶香四溢。

最后，我小心翼翼地倒出一碗茶，慢慢端起，凑上前去闻了闻，香气在我的鼻头环绕，我又迫不及待地品了一口热茶，一股醇香的暖流顺着我的喉咙滑下，不浓不淡的茶味环绕在心头，我眼前似乎展开了一幅画卷，杯中腾起的薄雾幻化成了一个“淡妆浓抹总相宜”的女子婀娜地向我走来，慢慢悠悠在我的心田散步……

我陶醉了，真是一碗好茶！舅舅闻了闻，尝了尝都忍不住连连竖起大拇指，夸我真是一位茶艺小高手！泡茶的过程让我感悟到我们的生活中处处藏着精彩，只要我们做个有心人，那我们的生活就会变得充实而又美好。

茶记的作文篇8

星期三，学校组织小记者去泉塘茶场进行采茶活动。我们心切切地上了大巴，经过半小时车程，来到了此次活动的目的地——-泉塘涟水双泉采茶基地。

到了茶基地，那里碧绿连绵，绿浪涌涌，大片娇羞欲滴的茶树映入眼帘，空气里飘溢着茶的香气，一棵棵，一层层的茶树在阳光下那么耀眼，那么令人心旷神怡。

我们排着队，站在基地里，这里的老总跟我们讲解怎么摘茶，他重点说：“摘茶要摘最上面的，讲究‘一芽一叶’”。到了提问环节，茶基地的`工人耐心地一一回答我们的问题。当宣布采茶开始时，同学们如洪流一般涌向放箩筐的地方，我抢到一个箩筐和同学狂奔向茶园。我走到茶树边，灰黑色的茶树上，斜生出许多弯曲的枝丫，老的茶叶大小如桑叶，厚实肥阔，绿得仿佛流油；树枝顶上，生出娇嫩的浅绿叶，她们就像刚诞生的婴儿那么娇嫩，正长着尖尖的叶，像小鸟的嘴，正在喝着甘甜的露水，真让人不忍心采摘。寂静的茶园出现一群“小蜜蜂”，我们的到来为茶园增添了活力。各组同学都在努力地采茶，我也不甘示弱，熟练地从一棵棵茶树上摘下最嫩的茶叶。忽然不知是谁喊了一声：“这里有好多茶叶。”，同学们都往那儿涌，不一会儿人群散了，正当大家都摘得不亦乐乎，兴高采烈的时候，“嘟，嘟，嘟”哨声响了起来，集合了，我看着大半筐的“战利品”，心里美滋滋的，“瞧”同学们还在比比谁摘得多呢？

茶基地的工人要我们把茶叶倒在一个大盆里，一抹深绿，一抹浅绿的茶叶相互挤在一起，在阳光下格外耀眼，闪耀着迷离的光点，工人把茶叶杀了菌，到了揉茶的环节，只见他抓住一大把茶叶，用两只手拢住，在筛子上来回地揉压，看得出，他心中有大布局，像一个乐团指挥，眼观八方，一环紧扣一环。我也学抓一把茶叶，揉啊揉，茶叶在我手里魔术般成团了，接着工人把揉好的茶叶团放在烘焙筐上，烘烤着……我和同学们一步三回头地离开了茶基地。

一份耕耘，一份收获，一茶一水当思来之不易，茶林工人的辛苦付出我们会劳记于心，我们的幸福生活是默默付出的人们创造的。