养殖业现状及发展趋势范文篇1

近年来,随这社会经济的发展以及城镇化建设进程的加快,一般建立在城郊的养殖场就会因为环境污染以及用地等方面的问题而不得不面临搬迁。而为了稳定市场,保障畜牧产品的供给,地方政府又不得不通过土地的“调规”为畜牧业的发展划出一定的土地,这就造成了“禁养区”、“限养区”和“适养区”的概念。而适养区通常都会划定在离城镇较远、人口分散、交通不便、信息比较闭塞的偏远农村,或地势较差的丘陵地区。因为这些地方的基础条件差,交通不方便,不能满足养殖业主的要求,严重影响着畜牧业生产的可持续发展。养殖用地审批程序复杂目前,养殖用地的审批程序十分复杂,且审批的时间比较长,这其中如果涉及到了将基本农田转为养殖用地,则审批程序会更加的困难。养殖场的建设费用项目非常多,费用昂贵,一般一个养殖场的前期建设费用就高达10万元以上。如此高昂的费用和漫长的审批时间使不少有意从事养殖业的人都只有放弃。

2龙头企业带动乏力

目前,农民与企业之间大多是单纯的供求关系,尚未形成相互支持、共担风险、共享利益的共同体,更没有企业能够带领畜牧产业走上规模化、标准化龙头企业。尤其缺少畜禽产品深加工企业,畜禽主要以鲜活方式调运为主,产业链条短,产品附加值低。散户养殖仍占有相当大的比重,“小规模、大群体”的饲养方式仍居主要地位;养殖专业合作组织、行业协会较少,规模化比重和组织化程度有待提高;畜禽及其产品的市场适应性和竞争力很难应对复杂多变的市场。

3推动畜牧业发展

3.1调整畜牧业的结构

要把握好市场的动向,加快畜牧业的结构调整,注重畜牧业优势的发挥。区域布局和畜禽结构趋于合理,畜产品质量和竞争力明显提高。目前,要进一步做好畜牧产品区域发展规划,加强各种畜禽的优势区域建设。要结合当地实际条件,坚持分类指导,确定优先发展高效高质的畜禽品种,提高畜牧业的整体效益。畜牧业发展专业村要以规模化、规范化养殖为重点。

3.2扩大畜牧产品的产业链

以往的畜牧业产品缺乏企业的深加工,通常以鲜活方式调运。据有关资料表明,许多发达国家的畜牧产品都是经过深加工才摆上餐桌。要立足现有加工企业的改造,积极引导和鼓励各界引进和开发畜产品加工,扩大畜牧产品的产业链,提高初级产品的附加值,解决增产不增收的问题。

3.3政策制定

供求关系决定了市场价值,市场价值决定了行业利润,行业利润决定资本投向,资本投向决定产能,产能决定供求关系,如此循环。这一市场生态链条是由市场主动调节而处于动态平衡状态的。政府应该制定相应对政策维持这一关系平衡状态。维持畜牧产品市场的稳定,促进畜牧产业的良性发展。

3.4改变现有的畜牧业模式

改变现有的畜牧产业的模式。努力实现优质、安全、高效、环保的养殖业与生态环境平衡发展的现代生态畜牧业。畜牧经济的循环是按照自然生态系统物质和能量的良性循环为样本,在畜牧业中推行的一种科学的结合环境、资源、畜禽养殖,实现经济与物质复合多循环的一种畜牧业经济发展模式。

养殖业现状及发展趋势范文篇2

关键词：乡镇；生猪；规模养殖；现状；问题；对策

中图分类号：S828文献标识码：B文章编号：1007-273X（2017）04-0041-02

目前我国畜牧业的发展主要是靠生猪养殖来进行支撑，可以说生猪规模化养殖的规范化和专业化的发展对整个畜牧业的发展有一定积极作用。但是在推动整个生猪规模养殖过程中还是出现了许多问题，如管理不规范、防疫规划不合理，在养殖过程中消毒不到位等，这都是阻碍乡镇生猪规模化经营的一些问题，严重影响了生猪质量进而影响到养殖户的经济效益。同时整个生猪行业的安全养殖是关乎国家的猪肉食品安全的，因此要给与足够的重视。

1乡镇生猪规模养殖的现状

1.1生产总量不断增加

整个生猪养殖行业在畜牧业中占的比例是非常大的，可以说生猪规模养殖的不断扩大推动了畜牧业的发展，随着近几年来对畜牧业的重视以及相关技术的进步，畜牧业的生产总量不断地增加，已经成为乡镇主要的经济支柱之一，推动着农村经济的发展壮大，以笔者所在的乡镇为例，2015年生猪的养殖头数是4.5万头、29户专重户和规模养殖户，与2013年的3.9万头、17户专重户和规模养殖户相比就有了一定数量的增长，与2000年相比则增长了160%，可见乡镇生猪产量是在不断增加的。

1.2标准化养殖逐渐形成体系

随着市场经济的深入发展，标准化养殖体系也随着市场竞争的加剧逐渐形成，农村的散户养殖基本消失，代替的是以乡镇生猪规模养殖为基础的养殖体系的出现，这种养殖模式更加科学化和现代化。特别是以兽医服务为基础的生猪规模养殖模式，因为兽医是畜牧专业人员，他们可以利用自身的专业特性，制定合理的免疫、消毒程序，并针对市场的变化制定相应的标准化养殖体系，进行适度的规模调整，能够更好地扩大生猪的产量，提高生猪的质量，形成科学化的管理模式。

1.3养殖品种不断优化

随着乡镇生猪规模养殖体系的不断形成以及市场竞争的日益加剧，都要求生猪养殖品种的不断优化，目前在本地生猪养殖主要采取的是“杜长约”外三元杂交生产模式，这是适应市场需要而优化出来的品种。

2乡镇生猪规模养殖中存在的主要问题

2.1生猪疫病暴发的趋势

生猪疫病的暴发趋势是比较多样的，在一些小型的乡镇养殖场较容易出现疫病的流行，比较常见就是流行病多发，如猪流行性感冒、流行性腹泻以及伪狂犬病等，而且这些疫病一旦暴发很难抑制，也不受季节的影响，一年四季都有可能出现疫情。一旦疫病得不到及时控制，很容易出现病情加重或病毒出现变异，引起新一轮疫病的暴发[1]。虽然在有乡镇兽医驻场的生猪规模养殖场比一些小型养殖场抵抗疫病的能力要强，但是如果缺少科学的管理措施依然会出现这种状况，特别是会出现各种疾病的交叉感染，这不仅影响整个生猪养殖的规模和质量，还会对生猪养殖的经济效益产生直接影响。

2.2生猪疫病防治中存在的主要问题

对生猪疫病的防治首先是彻底做好消毒灭菌工作，另外要做好防止疫病扩散的措施，但是考虑到整个乡镇的人力和财力，很少有养殖户会使用投药方式提前预防疫病，大部分都是在疫病出现后才进行防治，这样就显得非常被动，而且在疫病防治上也都是照抄照搬一些理论，缺少自身的实践经验。且养殖场为了节省资金，都是根据以往经验制定相应的防治措施，而没有及时吸收其他养殖场的先进管理经验，无法做到资源共享。虽然乡镇养殖场对于动物疫病的防治是非常重视的，但是在动物防疫后如何减少应激和对抗体进行监测等方面缺乏经验和指导，容易出现免疫效果不佳的现象。

3加强乡镇生猪规模养殖疫病防治的措施

3.1加强对疫苗的监管

在进行生猪规模养殖的过程中首先要对相关疫苗进行合理有效的监管，因为疫苗是预防生猪疫病的主要手段。其次要针对各个规模养殖场情况制定合理的免疫程序。养殖场要购买正规厂家生产的疫苗，只有保证疫苗的质量才能保证疫苗的效果。另外要对疫苗的使用进行全方位监督，保证做到头头注射、只只免疫，且要做好相关的记录。

对于一些多发的生猪疫病，要及时对症下药，而且要对生猪建立全方位的监控体系，在发生疫情时要及时诊断，从疾病的根源进行治理，在疾病消退后要保证疾病不会出现反复的状态，及时进行免疫接种，并做好消毒灭菌工作。

3.2加强规模化养殖的消毒及日常维护

建议兽医进驻生猪规模养殖场，这样能够建立相对规范的日常化管理模式。建立这种模式首先是能够加强对生猪疫病的预防，做到提早预防而不是被动治疗，从而减少日常疫病的发生，建立健康的生猪生长环境。另外，加强日常的消毒和维护都有利于改变目前生猪养殖卫生差的现状。许多疫病的发生都是由于卫生条件不佳引起的。要真正减少疫病的发生，要按季节变化添加中草药做好生猪保健，并且要建立生猪养殖的日常管理模式，从源头上减少疫病的发生，以提高养殖户的经济效益。

养殖业现状及发展趋势范文篇3

“十一五”以来，湖北省畜牧业迅猛发展，实现了由传统产业向现代产业的跨越式转变。“十二五”期间，湖北全面步入现代畜牧业发展征程，正在努力向畜牧强省迈进。充分认识当前湖北省现代畜牧业发展趋势以及产业支撑要素，对于实现“十二五”建设畜牧业强省目标具有十分重要的意义。

1湖北省现代畜牧业发展现状

畜牧业一直以来就是湖北省的传统产业，畜禽养殖历史悠久，文化底蕴深厚。站在“十一五”发展起点上，湖北畜牧业迎来了全面推进现代畜牧业发展的新时期。在新的发展时期，畜牧业发展的各种生产要素更加聚集，产业发展复杂化、多元化趋势日益显现，影响产业发展的各种因素更加复杂，主要体现在三个“并存”和三个“多元化”上。

（1）传统散养与规模化养殖并存。改革开放30多年来，湖北省经济规模迅猛增长，但城乡居民收入差距大，区域间发展不平衡，这就决定了当前畜牧业发展格局必然是传统养殖与规模化养殖长期并存，发展规模化养殖将是一项长期而艰巨的任务。规模化养殖是现代畜牧业发展的主流，也是未来发展的方向。近几年来，湖北省规模化养殖快速发展，规模化养殖的经营主体大体由三部分构成：一是由原来的国有畜禽养殖场演变而来；二是由个体养殖户通过扩大养殖规模和升级技术演变而来；三是由工商等社会资本介入养殖业而形成的新生代养殖场。国有养殖场演变成集约化养殖场的过程已经结束，但是个体养殖户的演变和工商资本的介入过程还在继续，这两部分养殖户特别是工商资本将是未来从事规模化养殖的主力军。

从未来的发展趋势看，规模化养殖的比重会逐年上升，传统养殖的比例会逐年下降。但受基本国情和湖北省情的影响，未来10年内传统养殖仍有很大的生存空间。主要是因为在未来10年内广大农村地区会有大量的中老年劳动力留守，他们当中的一些人寄希望于从事传统养殖来增加家庭收入。此外，传统养殖生产的畜禽产品风味独特，具有广阔的市场前景，这也给传统养殖预留了较大的发展空间。

（2）传统养殖粗放管理与标准化管理并存。传统养殖的主要特征是粗放型的管理模式，是养殖规模较小、管理和技术水平低下的窝棚式的养殖，散、乱、脏、差的现象难以避免，粗放管理的技术风险和道德风险都相对较大。传统的畜禽养殖属于家庭副业，多以自主粗放型管理为主，生产过程随意性大，疫病及产品质量安全风险大，难以满足消费者对优质、生态、安全畜产品的需求。因此，在管理方式上，只有对生产中的每一个程序进行规范，严格动物防疫程序，规范兽药、饲料等投入品的使用，实行标准化生产，才能控制畜产品质量，保障畜产品安全。畜禽养殖的标准化是畜牧业由粗放式发展向集约化、精细化发展方式转变和建设现代畜牧业的根本标志和核心内涵。

畜牧业标准化是畜牧科研成果和畜牧生产经验以及现代畜牧科学技术的概括和总结，是发展畜牧业的一项综合性的技术基础工作。抓标准化养殖，是防控重大疫病、控制畜产品质量安全、降低生产风险的需要，更是降低养殖成本、提高投入产出比和产品质量、提升抵御市场风险能力的需要。近年来，湖北省在实践中一直致力于畜禽养殖标准化创建，并走在全国前列，得到了农业部的高度肯定。从发展趋势上看，实现畜牧业标准化是一个循序渐进的过程，还需要相当长的一段时间，需要做大量工作。

（3）小农分散经营与产业化经营并存。传统的畜禽生产组织方式多由自然形态的小生产、分散经营为主，在生产过程中由于缺乏有效的技术服务和稳定的投入品来源，生产成本难以控制；在交易过程中由于信息不对称，缺乏有效话语权，往往处于利益受损的不利地位，因此市场风险较大。只有发展产业化经营，才能让农户的小规模养殖与大市场对接，让养殖户取得市场话语权，使养殖户与龙头企业形成“利益均沾、风险共担”的利益分配机制，有效应对市场风险，带动农民稳定增收。产业化经营无疑是产业先进生产力发展的方向，未来建设现代畜牧业，推进畜牧强省建设的根本途径就是产业化。

（4）现代畜牧业投入更加多元化。自“十一五”以来，在国家惠牧政策和市场利益的驱动下，不仅农民加大了对畜牧养殖的投入力度，而且大量的社会工商资本也纷纷加入到养殖行业。“十一五”期间，雨润集团、中粮集团、温氏集团、正邦集团等国内知名企业纷纷加大了在湖北省的投资力度。同时，大量返乡农民工、工商界老板也纷纷投资兴建养殖场，据初步统计，畜牧业在近5年来已汇集吸纳社会资本超过200亿元。而在2012年，武汉钢铁集团也表示要进军养殖行业。畜牧业的投资多元化趋势日益明显，为产业发展带来不竭的资本动力，也为产业注入了新的活力和生机。

养殖业现状及发展趋势范文篇4

关键词：农村畜牧养殖;规范化;科学化;发展道路

我国农村的养殖业已经有多年的历史，传统的养殖方式主要以粗放型为主，养殖业的发展速度较慢，而且农村的收入水平也相对较低。随着经济和科技的高速发展，农村的畜牧养殖业无论是从养殖方式上还是技术指导上都得到了高效地改进。但是由于长期以来的发展水平相对较低，为了顺应社会发展的需要，实现农村畜牧养殖业发展的规范化和科学化程度，养殖研究人员还需要不断加强研究的力度，促进养殖业的高效发展。

1我国农村畜牧养殖发展的现状分析

从农村经济发展上看，养殖业是重要的构成部分。农村的畜牧养殖业不仅对农村经济发展的稳定性起到决定性作用，同时也是农村经济可持续发展的重要支撑。但是，从畜牧业发展的规范化和科学化程度上看，相关的工作力度还明显不够，而且农民的观念和意识也是影响畜牧养殖业发展的重要因素。从农村畜牧养殖发展的现状中可以看出，养殖场建设的形式和结构类型都没有达到科学的标准，而且养殖场的选址以及养殖方式都没有经过专业人员的指导。另外，养殖场内部的垃圾出现了严重地堆积状态，环境卫生也无法达到养殖业的标准。因此，这些因素对于养殖场的长期发展会造成严重的威胁。因此，提升农村畜牧养殖业的稳定性和高效性仍然是工作人员工作的目标。

2农村畜牧养殖规范化和科学化发展探究

2.1落实农村畜牧养殖的小区化建设和发展

所谓的农村畜牧养殖业的小区化，主要是养殖人员将畜类的养殖进行分类处理，增强农村畜牧业养殖的规范化和科学化。逐渐贯彻和落实畜牧养殖的小区化建设需要考虑到问题较多，其中包括管理方式以及管理设备的完善性。采用小区化的养殖方式已经成为一种普遍的养殖方式，多数的养殖户都采用了这种方式，而且效果比较明显。可见，这种方式的应用在实现养殖业规范性和科学性方面起到至关重要的促进作用。

2.2健全农村畜牧养殖小区的设施建设

在农村畜牧业养殖工作中，实现养殖工作的科学性和规范性是一种必然的趋势。从农村畜牧养殖业发展的过程中可以看出，采用养殖小区的设施建设工作是基础和核心。因此，养殖人员需要对各种畜类的饲养方式和生存环境两个方面入手，保证养殖业的规范化和高效性。另外，在小区化建设工作中还应该考虑到畜类的实际需求，遵循资源利用的相关规律来提升基础设施建设的科学性。农村养殖业的发展需要达到一定的标准，符合可持续发展的基本需求。

2.3完善农村养殖小区的防疫管理体制

加强养殖小区的防疫管理工作力度是提升农村畜牧养殖规范性和安全性的核心和关键。在畜牧养殖小区管理工作中，做好小区卫生防疫和管理工作是重中之重。在畜牧养殖小区的建设工作中，工作人员需要加强相关配套设施的建设，其中包括相关的兽医医疗部门，对于牲畜的疾病进行诊治，同时还应该做好诊断处理工作。另外，专业的防疫人员还需要对养殖业中的各种牲畜的疾病进行监控，同时做好防疫工作。如果发现的疾病的病毒就应该采取科学的措施来终端病毒的传递。另外，在农村畜牧养殖业的发展中，管理人员需要加强对养殖人员的培训和教育，将防疫管理体制进行贯彻和落实。这样才能够不断提升农村畜牧养殖业法发展的科学性和稳定性。

2.4加大对农村畜牧养殖的资金投入力度

就当前我国农村的畜牧养殖发展进行分析，生产规模无法实现规范化和科学化，主要的原因之一在于资金的缺乏，因此为了进一步推动农村畜牧养殖业的规范化小区建设与发展，乡镇政府还应在现有的财政政策上针对畜牧养殖予以无偿补助资金，并通过无息贷款等优惠政策为农村畜牧养殖提供资金补助。在县镇政府的实际工作中，不仅要强调对农村畜牧养殖业的资金支持，还应同时准确的把握省级以上出台的各项扶持政策，并从农村的畜牧养殖实际状况出发，针对养殖的规范化发展和建设需求开展对应的资金申报工作，并充分发挥农村财政资金的示范和促进作用，使其更为有效的推动农村畜牧养殖业的规范化发展。

3发展生态畜牧业做法与途径

观念上的更新转变观念，解放思想，随着国内、国际市场的不断开发，从畜牧业的发展理念上要革新传统产业化发展的模式，引入商品资源型替换单一资源导向型，积极探索节草节粮与多层次利用的综合型发展模式。系统科学与现代管理提高我国畜牧业的科学化发展程度，运用现代管理理念和生产技术，优化区域发展和规模化平衡发展，提高畜牧业生态发展的现代化层次和规范化服务水平。资源-生产-加工-销售同步发展重视市场培育，挖掘市场潜力，构建资源-生产-加工-销售同步发展的良性循环生产机制，充分利用各类资源，提升产业化生产加工能力，争创品牌发展之路。普及“高效转化”技术系列优化饲料配比，提高饲养科技含量，推广二元、三元种植结构，减少能源消耗，强调产业结构优化与环境生态平衡，推广优良种源，提高农民的畜禽养殖技术水平，广泛普及高效转化。推广立体养殖模式结合我地畜牧资源优势，推广上层养鸡，鸡粪经过发酵后喂猪，猪粪尿制作沼气，沼渣排入鱼塘喂鱼，鱼塘淤泥回田用于种植粮食作物的多位一体循环养殖模式。总之，生态畜牧业作为世界农业发展的重要组成部分，必须打破传统的发展模式，借鉴世界先进思想和技术，走国际化、市场化发展战略之路，推动我国畜牧业的科学、稳定、有序发展。

结束语

随着现代化城乡建设进程的推进，农村畜牧养殖也将会在科学技术支持和政府资金保障的基础上得到更为全面的发展。在传统农村畜牧养殖发展的基础上，开展现代化农村畜牧养殖小区管理，不仅能够使畜牧养殖的资金成本得到更为有力的控制，也能够很大程度上改善畜牧养殖的生产方式，从而为农村经济水平的综合提高奠定坚实的基础。

参考文献

[1]刘庆红.试论农村畜牧养殖规范化和科学化发展的方案及措施[J].农村实用经济，2011（12）：3-15.

[2]刘文艳.畜牧养殖合作社和畜牧业发展的相关性探究[J].山东省宁阳县葛石镇畜牧兽医站，2012（12）：50-64.

[3]张友超，刘希.农村畜牧养殖中现存问题分析和处理对策探究[J].养殖技术顾问，2010（5）.

养殖业现状及发展趋势范文篇5

关键词：小规模；淡水；养殖；现状；发展

当今中国，经济飞速发展，很多人早已过上衣食无忧、饭菜精致的小康生活，水产品在不少家庭已经成了家常便饭。于是，在我国东南沿海地区，养殖业迅猛发展，尤其是小规模淡水养殖业更是异军突起，技术上也达到很高的水平。但是，也不乏存在一些问题，制约着我国小规模淡水养殖业的进一步发展。

介于此，为了使小规模淡水养殖得到长足发展，水利部门有必要进行调查研究，解决其中的问题，以促进我国经济的可持续发展。

一、小规模淡水养殖状况和问题

目前，我国淡水养殖主要以小规模为主。下面将主要从三个方面着手，即养殖对象、养殖模式及养殖现存问题进行分析，具体如下：

1.养殖对象

就目前我国小规模淡水养殖的品种现状而言，主要包括以下四类：一是鱼类，主要以可食用的淡水鱼类养殖为主，如水产品市面上常见的草鱼、鲫鱼、鲤鱼等；二是虾类，主要包括常吃的北极冰虾、淡水龙虾等品种；三是蟹类，多以河蟹养殖为主，如鄱阳湖大闸蟹等；四是贝类，主要包括河产小螺丝等品种。

2.养殖模式

（1）稻田养殖。稻田养殖是良性生态循环系统的重要体现，其主要将水产品养殖和水稻种植紧密的结合在一起，将需要养殖的水产品，如鱼、虾等放在水稻田里放养，并以稻田里的虫子、杂草等食饵，这种养殖模式形同天然，既消灭了水稻田中的害虫、杂草等影响水稻生长的物质，促进了水稻的有机生长；又省时省力，提高了水产品的营养价值，实现了双方的共赢。

（2）天然湖泊及河流养殖。该种养殖模式主要是将水产品投入到天然的湖泊及河流中进行放养，并采取人工投饵和天然饵料相结合的喂食方式，一方面既节省了饵料上的人力及材料，另一方面又有利于水产品天然原味的保存，是一种良好的水产品养殖模式。

（3）池塘养殖。池塘养殖是一种封闭式的水产品养殖方式，养殖密度较大，且适合多种水产品的同时混养，既方便养殖人员的日常管理，又能进行高产量的水产品生产。

（4）网箱养殖。该种养殖模式亦是我国目前使用较为普遍的水产品养殖模式，其在水产品的养殖空间上虽然受到一定的限制，但饵料的投放上较为准确，能够减少饵料的浪费，且其产量较大，在捕捞上与其他养殖模式相比更加方便。

3.养殖现存问题

就目前我国小规模淡水养殖业的养殖现状来看，由于其主要集中在我国东南地区，且多由当地的农民操作管理，因此存在以下问题：一是专业技术的缺乏，也即当地农民在淡水产品养殖的过程中，主要靠自行摸索及彼此之间的经验传授进行操作和管理，既缺乏相关的专业知识，又欠缺一定的市场销售意识；二是饵料的投放问题，当地农民在饵料品种的选择上、成分配量及投放量上由于缺乏相关的生态及专业知识，不仅不能合理投放饵料，亦会造成水环境的污染，不利于水产品产量的提高及预期经济效益的实现；三是水环境污染严重，尤其是采用河流及湖泊进行养殖的水环境，由于大量生活污水、工厂废水的排入，造成了水产品养殖环境的严重污染。

二、我国小规模淡水养殖的发展趋势

准确地把握小规模淡水养殖业的发展趋势，是促进其水养殖业可持续发展的前提和基础。应从养殖主体、养殖环境及养殖体系建设几个方面着手改善，具体表现如下：

1.提高养殖主体的养殖技能

也即针对我国东南地区小规模淡水养殖户相关专业知识、专业技能及生态知识的缺乏问题，要将提高专业技能、丰富专业知识作为我国未来小规模淡水养殖的发展方向，由政府为宏观调控主体，既要积极鼓励各养殖户积极学习相关专业知识及技能，又要通过下乡走访、开办培训班等方式，加强对养殖户农民的专业技能及知识培训，进行科学合理的淡水产品养殖，提高淡水产品的质量和产量。

2.营造良好的养殖环境

在湖泊及河流的水产品淡水养殖聚集区，要严格控制生活污水、工厂废水向水中的排放量，将营造良好的水产品养殖环境作为我国未来水产品淡水养殖的发展方向，并督促各工厂将其生产废水进行过滤处理后再向河流或湖泊中排放，降低环境的污染程度，以降低甚至是杜绝水污染对淡水养殖造成的负面影响。

3.建立完善的养殖体系

养殖业现状及发展趋势范文1篇6

近年来，随这社会经济的发展以及城镇化建设进程的加快，一般建立在城郊的养殖场就会因为环境污染以及用地等方面的问题而不得不面临搬迁。而为了稳定市场，保障畜牧产品的供给，地方政府又不得不通过土地的“调规”为畜牧业的发展划出一定的土地，这就造成了“禁养区”、“限养区”和“适养区”的概念。而适养区通常都会划定在离城镇较远、人口分散、交通不便、信息比较闭塞的偏远农村，或地势较差的丘陵地区。因为这些地方的基础条件差，交通不方便，不能满足养殖业主的要求，严重影响着畜牧业生产的可持续发展。养殖用地审批程序复杂目前，养殖用地的审批程序十分复杂，且审批的时间比较长，这其中如果涉及到了将基本农田转为养殖用地，则审批程序会更加的困难。养殖场的建设费用项目非常多，费用昂贵，一般一个养殖场的前期建设费用就高达10万元以上。如此高昂的费用和漫长的审批时间使不少有意从事养殖业的人都只有放弃。

2龙头企业带动乏力

目前，农民与企业之间大多是单纯的供求关系，尚未形成相互支持、共担风险、共享利益的共同体，更没有企业能够带领畜牧产业走上规模化、标准化龙头企业。尤其缺少畜禽产品深加工企业，畜禽主要以鲜活方式调运为主，产业链条短，产品附加值低。散户养殖仍占有相当大的比重，“小规模、大群体”的饲养方式仍居主要地位；养殖专业合作组织、行业协会较少，规模化比重和组织化程度有待提高；畜禽及其产品的市场适应性和竞争力很难应对复杂多变的市场。

3推动畜牧业发展

3.1调整畜牧业的结构

要把握好市场的动向，加快畜牧业的结构调整，注重畜牧业优势的发挥。区域布局和畜禽结构趋于合理，畜产品质量和竞争力明显提高。目前，要进一步做好畜牧产品区域发展规划，加强各种畜禽的优势区域建设。要结合当地实际条件，坚持分类指导，确定优先发展高效高质的畜禽品种，提高畜牧业的整体效益。畜牧业发展专业村要以规模化、规范化养殖为重点。

3.2扩大畜牧产品的产业链

以往的畜牧业产品缺乏企业的深加工，通常以鲜活方式调运。据有关资料表明，许多发达国家的畜牧产品都是经过深加工才摆上餐桌。要立足现有加工企业的改造，积极引导和鼓励各界引进和开发畜产品加工，扩大畜牧产品的产业链，提高初级产品的附加值，解决增产不增收的问题。

3.3政策制定

供求关系决定了市场价值，市场价值决定了行业利润，行业利润决定资本投向，资本投向决定产能，产能决定供求关系，如此循环。这一市场生态链条是由市场主动调节而处于动态平衡状态的。政府应该制定相应对政策维持这一关系平衡状态。维持畜牧产品市场的稳定，促进畜牧产业的良性发展。

3.4改变现有的畜牧业模式

改变现有的畜牧产业的模式。努力实现优质、安全、高效、环保的养殖业与生态环境平衡发展的现代生态畜牧业。畜牧经济的循环是按照自然生态系统物质和能量的良性循环为样本，在畜牧业中推行的一种科学的结合环境、资源、畜禽养殖，实现经济与物质复合多循环的一种畜牧业经济发展模式。

4总结

养殖业现状及发展趋势范文

水产养殖业不仅是农业的重要组成部分，其产品也是人类生活主要的食品来源，更是为渔民带来了丰厚的经济收入。改革开放以来，上海全市国民经济与社会持续快速发展，水产养殖业也随着养殖技术的进步快速发展。其中养殖面积从1980年的2万公顷增长到最高时期的4.5万公顷，养殖产量从1万多吨达到21万吨，其产值从0.97亿元增长到57亿元。为了更高效地发展水产养殖业，为其带来更广阔的发展前景，我们有必要对水产养殖业发展的时空演变和现状进行分析，探索其内在规律，为今后的发展提供帮助。

二、上海水产养殖业的整体结构变化

（一）渔业产值的变化改革开放以后，整个农业的总产值在快速增长，特别是从上世纪90年代开始，随着技术的进步，农业的产值高速增加。渔业在农业产值的比重也逐渐上升。

（二）海水淡水产品产量结构演变从图中看出，上海水产养殖业的产量一直以海水产品为主，特别是1987年之前，每年淡水产品的产量不足海水产量的一半。但是，过度的捕捞会对近海和内陆渔业资源造成了很大的浪费。因此，1985年确立了“以养为主”的渔业发展方针，随后1997年提出了“大力发展养殖，保护和合理利用近海渔业资源，积极扩大远洋渔业，狠抓加工流通，强化法制管理”的新时期渔业方针。1987—1997年间，淡水产品产量的比重逐年上升，但是仍然少于海水产品的产量。1998年，淡水产品的产量首次超过了海水产品的产量，并且在随后的几年内（1998—2005年）始终占据主导地位。随后，由于内陆水域污染治理以及禁止挖塘养鱼，导致淡水养殖的产量呈现下降趋势，而同期远洋捕捞得到重视和支持，海水产品的产量又出现了回升的势头。因此，在2006—2008年间，淡水和海水产品产量基本持平。

（三）淡水养殖情况从图3中可以看出，1980—2008年之间，上海市全市的淡水养殖面积的变化可以分为以下几个阶段。1980—1986年，稳步增长阶段。养殖面积从2万公顷增加到3万公顷，在1986—1999年间，养殖面积一直在3万到3.5万公顷这个区间内波动。随后，养殖面积又出现较大幅度的增长，并在2003年达到极值4.5万公顷，随后开始下降，并在2008年降到3万公顷以下。淡水养殖产量的变化，从1980年开始，直到1984年，稳中有升，1985—1988年，产量从5万吨增长到10万吨，在此期间翻了一倍。1989—1999年，11年期间，淡水养殖的产量增长缓慢，增幅仅为50%，达到了15万吨。2000—2003年，淡水养殖的产量增幅巨大，4年内从15万吨增长到了23万吨，随后开始下降，2008年则下降到了15万吨以下。通过对淡水养殖产量和面积的相关性分析，二者间的线性相关系数为0.8262，为显著相关。可见淡水养殖产量和淡水养殖面积呈同步变化的趋势。故而，反映养殖技术没有充分发挥作用，水产基础性研究比较薄弱。迄今为止，人工选育品种较少，养殖技术比较陈旧，同时水产加工业的技术尚不成熟，直接影响水产养殖业的发展。

三、上海水产养殖业的现状分析

从2008年上海市淡水养殖情况表可以看出，上海市2008年全市的淡水养殖面积为29103公顷，淡水养殖产量为158905吨，10个区县中，以奉贤和崇明养殖面积最多，产量也最多，是主要的养殖基地。松江、浦东、宝山和闵行因靠近市区，导致产业结构与其他各区不同，水产养殖业所占比重较小。

（一）淡水养殖的空间分布情况从有关资料中可以看出上海市10个区县内部的淡水养殖的分布特点如下：1.崇明县的淡水养殖主要分布在南岸，但实际的养殖基地都是分布在崇明县的北部。2.青浦的养殖面积和产量均位于前列，靠近淀山湖的金泽、练塘、朱家角三个镇的产量和面积之和均超过全区总量的75%，但因为近年来淀山湖禁养的缘故，主要是三个镇周边分布着的小鱼塘。3.奉贤区内淡水养殖业发展均衡，与杭州湾相邻的乡镇，有滩涂广泛分布，故面积分布更广，产量更高。4.南汇全区除芦潮港发展旅游业外，其余乡镇发展水平相当，且淡水养殖面积大多分布在200~400公顷之间。5.除上述区县外，由于市区的扩展，水产养殖业只零星分布在郊区的，而且面积与产量均较小。

（二）淡水养殖场的分布2008年的数据显示，上海市的养殖场一共有755个，百亩以上的养殖场有406个，且均集中在崇明岛的北岸和东岸、青浦的淀山湖附近。主要品种为鱼、虾、蟹、鳖、龟等，占地185611亩。养殖方式基本为池塘养殖。主要的养殖场分布在奉贤、青浦和崇明三大区。其中奉贤的养殖场数量最多，养殖面积最大，共有223个养殖场，具有养殖基地认证并且为无公害产品和产地的基地共有130个，养殖面积为63428亩，占总的养殖面积的1/3。其次是金山和青浦两个区，其中青浦的养殖面积超过金山，但养殖场的数量不如金山多，故而青浦的养殖场规模较大。金山养殖的主要品种有常规鱼、白对虾、蟹、鳖、海翠斑、罗氏沼虾等；青浦是常规鱼、青虾、白对虾、鲈鱼、鲃鱼、鳖、龟等。

（三）名特优水产养殖业的发展现状从表2看出，上海市名特优的生产已经有相当的规模。全市2008年名特优总量为57808吨，占淡水养殖总量的36%。从区县层面来看，奉贤远远多于其他9个区县，且名特优的产量占到淡水养殖产量的70%。金山、宝山两区，虽总量不多，但是已在这两区具有一定规模。名特优的主要产品为罗氏沼虾、河虾(稻田河虾)、南美对虾等。且在上海已经形成三个新的产业带，即沿杭州湾的海水虾类产业带、环长江口的河蟹产业带、沿黄浦江上游及淀山湖的淡水虾类产业带。名特优水产养殖业发展强劲，将成为都市型现代农业的最主要产业，是未来水产养殖业的主要发展方向。

四、上海渔业发展趋势

养殖业现状及发展趋势范文篇8

关键词：湛江；绿色贸易壁垒；对虾产业；出口竞争力

引言

湛江依托得天独厚的海洋资源和亚热带海洋气候条件大力发展“一条虾”工程，着力培育、发展和壮大对虾产业，逐渐形成了育苗、养殖、流通、加工、出口系列化对虾产业链，对虾产业从业人员超过100万人，湛江对虾产业正蓬勃发展。但是，在湛江对虾出口贸易发展一路高歌，呈现无限商机时，国际上却对湛江出口的对虾产生了质疑，国际市场“绿色壁垒”日益森严，许多国家不断提高对虾等水产品的准入门槛。美国与欧洲对于抗生素的检验日趋严格；澳大利亚颁布了禁止进口生虾的法规；加拿大则要求对产品进行逐柜检测等[1]。在以绿色壁垒等为手段的各种国际贸易摩擦激化的情况下，湛江对虾出口屡遭挫折，国际竞争力亟待提高。

一、湛江对虾生产与出口现状及存在的问题

（一）湛江对虾生产状况

湛江对虾养殖规模居广东省首位，是中国对虾养殖的主要产区之一。从表1可以看出，湛江对虾产量逐年增长，并且养殖面积也不断扩大，2007年达到44.8万亩，年产量达18.2万吨，占广东省40%，占全国21%，是中国最大的对虾养殖基地，最大的虾苗、加工及出口基地。湛江对虾产业形成了育苗、养殖、流通、加工、出口一条龙产业链，年创造产值101.6亿元，创造就业岗位40万个，涉及人口100多万。

（二）湛江对虾出口现状及存在的问题

中国对虾主要销往美国、日本、澳大利亚、墨西哥、加拿大、韩国、马来西亚及中国台湾等国家和地区，出口数量占全球对虾出口总量的20%，而中国对外出口60%的比例是来自湛江。在与美国的贸易摩擦尚未产生之前，湛江虾出口量的80%以上是流入美国市场，那时据说在美国人的餐桌上，每四条虾中就有一条来自湛江。据湛江海洋与渔业局统计，全市水产加工厂250家，出口水产加工企业45家，获得欧盟注册10家，获得美国HACCP认证31家，另外还有一批获得韩国、日本食品认证企业。

从表2可以看出，湛江对虾出口数量在近几年均有较大幅度的增长，创汇亦明显增加。而在对虾出口高峰期的2006年，湛江产品出口创汇总额12.26亿美元，其中以对虾为主的水产品更是达到4.33亿美元，占全市出口创汇总额的35.3%，占广东省水产品出口创汇总额的30%，占全国的10%，对虾产品成为湛江出口创汇的拳头产品。但在湛江对虾出口一路高歌、一片大好的形势下也暴露出一些严重问题，使对虾出口受阻，在国际市场上遭遇危机。首先，对虾产品的质量问题成为对外出口的聚焦点；其次，对虾从养殖到出口环节中的一系列问题显露出来；第三，相关部门的不作为或者少作为使这种状况进一步恶化。

二、湛江对虾出口贸易的竞争优势分析

（一）区位要素与禀赋优势

湛江地处北回归线以南的低纬带，属亚热带海洋性季风气候，年平均气温22.8℃，一年中气温高于15℃有300多天，鱼、虾、贝、藻生长期长。沿海滩涂面积近10万公顷，海区潮流湍急，海水交换量大，海水自净能力强。优越的自然条件，丰富的海洋资源，便利的交通条件，为湛江发展对虾养殖、加工，开展国际贸易，奠定了得天独厚的条件[2]。因此，湛江凭借区位要素与自然禀赋优势成为中国最大的对虾养殖基地之一，在国际市场上能形成先天的比较优势。

（二）水产养殖和劳动力资源丰富，具有价格比较优势

湛江不但具有对虾养殖的优厚自然条件，更具有包括技术、产业链、多年养殖对虾所积累的丰厚经验等软资源。在长达20年的对虾养殖过程中，湛江养虾生产由粗放型逐步向集约型转变，养殖技术不断提高，创立了循环水养虾、高位池养虾、多级高位池养虾，半封闭淡化养虾、地膜养虾、封闭式综合生态养虾等多种养虾模式，使对虾产量逐年提高。南海海洋研究所创建了部级广东省湛江对虾良种场和广东省省级对虾良种场[3]。在对虾饲料营养方面，湛江还是中国对虾配合饲料的主要生产基地。湛江丰富的劳动力资源也保障并促进了对虾产业的发展。湛江地区20世纪80年代至20世纪90年代主要以农业为主，有大量剩余劳动力。以上这些优势都使湛江对虾在国际市场的竞争上产生了价格比较优势。

（三）产业化经营，逐步体现规模优势

经过20多年的高速发展，湛江建成全国最大的对虾养殖基地之一、全国最大的对虾种苗繁育生产基地、全国最大的对虾加工基地、全国最大的对虾交易和集散基地、全国最大的对虾饲料生产基地，湛江“一条虾”头戴五顶全国桂冠。并且随着对虾养殖产业的迅速发展，与对虾养殖业对应的饲料、水产品加工、贸易、渔药、机械、苗种等行业也得到长足发展。

三、全面提升湛江对虾出口竞争力的对策与建议

（一）提高质量安全意识，走健康生态道路

对湛江对虾质量不高和药物残留问题，所有对虾养殖加工出口链上的参与者都应当认真做好自己所在环节的工作，培养起产品的质量关注意识。市场竞争靠核心竞争力，对虾产品的核心竞争力则在于质量。当产品的质量优秀，生产又具有规模时，商品的成本就会因为规模使边际成本降低，此时产品的不可替代性，不可超越性的优势就会凸显出来。走健康生态道路，还意味着政府必须担负起资源规划的重任，将资源节约型和环境友好型的管理理念进一步提升。科学规划水域滩涂功能区，设立水产资源护养增殖区，实习养殖使用证制度，使水域滩涂开发有度有序有偿[4]。海洋生态系统的良性循环是保证对虾养殖质量的基础。

（二）实行差异化竞争策略，抢占市场制高点

产品差异化策略，是指企业为了使其产品有别于竞争对手的产品而突出产品的某些特征，以巩固其市场地位和避免价格竞争的一种策略。面对对虾市场竞争日益激烈的状况，除了过硬的质量水平外，灵活变通的经营方式也是重要的因素之一。如果拥有完善成熟的养殖技术，错峰上市，不挤众人纷纷上市的独木桥，做到别人出虾时不出虾，别人没虾出时出虾，价格自然就可以上去了。

（三）行业协会承担责任，使市场步入健康发展轨道

湛江对虾行业协会应当担负起湛江对虾产业发展的重任，以主导的角色充分发挥组织协调作用。一方面，对内定期开展对虾养殖经验交流活动，组织专家、教授对虾农进行培训。同时，建立虾苗种苗市场准入制度，大幅度抬高市场准入门槛，从源头上抓质量；与相关部门合作，共同开展疫情疫病调查，建立有效快速的反应及防疫机制。另一方面，对外利用身为民间服务机构的优势，加强与国外同行的联系，掌握国外同类商品的销售与价格信息。协调各方优势，建立起“三位一体”的预警机制，结合相关国家和本市政策，帮助企业了解市场形势，做出准确的判断，防患于未然［5］。

（四）实现一体化模式，增加出口企业竞争力

要使对虾一条龙的产业链联系紧密，不松散，大型公司在其中应当发挥主要作用[6]。通过企业带动，将分散经营的小虾农、小虾场等集中起来实行统一规范管理，加强虾苗良好繁育基地建设，强化对虾种苗、饲料、药品使用等全程监控，实行科学养虾，大力推行无公害健康养殖方式，才能使养虾业真正形成规模产量和规模效益。大力推广湛江国联“公司+基地+农户”的生产经营模式，把散户融合到一体化的进程中来，把养殖户纳入基地管理的范围。这不仅能减少企业与农户两者之间的交易成本，加快双方合作速度，更在这种诚信、互惠的氛围中保证了对虾的养殖质量。

（五）区域品牌和企业品牌相结合

品牌是质量、文化、服务、价格等一切因素的最综合体现。品牌是一个多层次的概念，而“湛江对虾”是其中一个区域层次的品牌概念。在共享区域品牌中，行业协会应当担当起主要职责，吸取2004年对虾产业协会应对美国商务部反倾销起诉的教训，发挥主动性，不仅站在湛江对虾出口发展的整体角度上看问题，而且深入对虾的产、销各个环节中研究，长期和企业形成相互紧密联系，荣辱共存，齐心协作，为区域品牌的树立作出贡献。与此同时，企业也应当拥有自身品牌。缺少品牌知名度的企业不仅在国外市场频频受阻，处境艰难，更加难以形成集中的竞争能力。而国联水产在美国以高品质、高标准打出知名度，以零关税的姿态入市，不仅拥有了自由进出美国的“通行证”，也在国际上升起了一面自主自强的旗帜，这些正是自身品牌的效应。

参考文献：

[1]许晓蕾，周敏飞.湛江“一条虾”头戴五顶全国桂冠[N].湛江日报，2007-08-24（2）.

[2]王亚新，徐长友.制约湛江对虾出口的主要问题及解决对策[J].渔业经济研究，2006，（6）.

[3]宋盛宪.对虾养殖现状、发展趋势与对策[J].水产科技，2006，（2）.

[4]黄伟健，等.广东省优势海产品养殖现状及发展趋势[J].水产科技，2006，（5）.

养殖业现状及发展趋势范文篇9

关键词:楚雄州;畜牧业;畜禽基地;畜产品加工;种养结合

现代畜牧业是现代农业的重要组成部分。大力发展现代畜牧业，对促进畜牧业结构优化升级，增加农民收入，推动社会主义新农村建设具有重要意义。目前，楚雄州畜牧业正面临加快发展、又好又快发展的历史性机遇，如何抓住难得机遇，破解发展难题，真正做大做强楚雄州畜牧产业，推动现代畜牧业发展上台阶，是楚雄州各级政府和畜牧部门面临的一大课题。

1楚雄州现代畜牧业现状

1.1生产总量稳步增长

2015年全州出栏生猪396万头、肉牛38.9万头、肉羊112万只、家禽2240万羽，实现肉类总产量46.13万t，禽蛋产量1.26万t，实现畜牧业产值100.01亿元。全省16个州(市)中楚雄州人均畜牧产值排列第3位。畜牧业成为全州农业农村经济的重要支柱产业和农民增收的重要来源。

1.2生产方式转变加快

十二五”期间，全州畜牧业规模化、良种化、区域化和产业化进程呈现出快速发展的趋势。2015年，楚雄州报省备案的各类规模养殖场总数2978个，其中肉牛171个，肉羊292个，生猪1102个，禽类706个，奶牛154个。被国家和省级命名的标准化畜禽示范创建单位有18个，其中部级4个，省级14个。良繁体系建设成效显著，全州现有猪人工授精站163个，牛人工授精站120个。生猪三元杂交覆盖面85%，牛、羊良种覆盖面分别达60%、70%，较2010年分别提高了12.14、16.08、41.36个百分点。畜牧产业化经营发展较快，截至2015年底，全州有畜产品加工营销龙头企业36家，其中加工企业16家，年产值过亿元的2家。形成了畜禽养殖、销售、加工为主的省州农业龙头企业50家，养殖专业合作组织366个。畜牧业循环经济发展取得新突破，畜牧业优势生产区域初步形成，畜牧业发展正在由产量扩张向产量、质量和效益并重转变。

1.3投入力度不断加大

十二五”期间，全州畜牧业政府专项投资(中央、省、州)达7.05亿元，基础设施得到加强，支撑体系进一步健全。通过项目建设带动，标准化生产的推广实施力度不断加大，全州建成无公害畜产品基地50个，获得无公害畜产品认证35个，国家地理标志认证1个，绿色食品8个，有机食品3个。

1.4草原保护建设步伐加快

进一步健全草原保护体系，加大草原执法力度，积极推行草原承包经营责任制、基本草原保护、草畜平衡和禁牧休牧轮牧等制度。组织实施草原生态奖补、退耕还草、转变草食畜发展方式、南方草地畜牧业发展等重大工程，加快了草原建设与保护步伐，使部分地区天然草原生态恶化趋势得到一定的遏制，全州草地植被覆盖度有较大提高，生态环境明显改善。十二五”期间全州累计完成退牧还草禁牧16万hm2，草畜平衡107.8万hm2，草原保护建设项目区生态明显好转。牲畜舍饲、半舍饲与轮牧、休牧相结合的科学饲养方式不断普及，加大人工种草力度，每年开展人工种草2.3万hm2，草料基础进一步巩固，促进了草食畜的进一步发展。

1.5动物防疫基础不断夯实

全州加大了对动物防疫基础设施建设的投入力度，进一步完善州级动物疫病诊断实验室、动物疫情测报中心;新建和完善州级、10县(市)的动物防疫和动物卫生监督设施建设，建设完善州级畜产品检验检测机构;完成了97个无(危)房乡镇兽医站的新(改扩)建。更新、补充各类检测仪器设备。动物防疫体系、动物卫生监督执法体系、兽药、饲料等投入品检验检测体系、基层动物防疫冷链体系得到了全面加强，技术手段得到较大改善，动物疫病防控能力大为提高。

1.6畜产品安全监管进一步加强

一是加强产地检疫。合理设置报检点，检疫人员对出栏的畜禽到场、到户开展检疫，查看免疫档案、养殖档案，查验动物标识，进行临床健康检查，根据检查情况出具动物产地检疫合格证明。二是加强屠宰检疫。严格按照《中华人民共和国动物防疫法》实施宰前及宰后检疫，对检出的病害畜禽及其产品严格进行无害化处理。三是加强市场和流通环节的监管。对所有上市交易和进入流通环节的畜禽及其产品进行监督检查，及时发现和处理存在动物疫病隐患的畜产品，净化畜产品市场。四是加强对兽药、饲料生产、经营、使用等环节的监管，全州未发生畜产品安全事件。

2楚雄州发展现代畜牧业的优势

2.1政策扶持有力

国家实施一带一路”、长江经济带和新一轮西部大开发战略、扩大内需加快经济结构调整、中国－东盟自由贸易区的建立、建设中国面向西南开放桥头堡、加大农业和农村全面深化改革、加快农业现代化建设等一系列政策为楚雄州现代畜牧业发展提供了良好的政策环境和难得机遇。省委省政府把畜牧业发展纳入经济社会发展的主要内容，在《云南省山地牧业十三五”发展规划》中将楚雄州列入项目发展优势区，必将有力推动楚雄州畜牧经济保持较快发展势头。

2.2畜禽资源丰富

全州有数量较多、品质优良的滇中牛、撒坝猪、武定鸡、云岭山羊等地方品种，同时引进了长白猪、大约克、杜洛克猪和短角牛、西门塔尔牛、摩拉水牛等世界著名的优良种畜(冻精)，初步建立了良种繁育与杂交改良体系，具有畜牧业持续发展所需的优良畜禽品种资源基础。这些品种遗传性状独特，抗逆性强，具有独特风味和药用保健功能，符合未来消费从量到质提升转变的需求。以畜禽原种场、扩繁场、商品场为载体的种源保护、开发体系框架基本完善，保护促开发的良好局面正在形成。这些品种资源为提高云南省畜牧业生产力、发展特色养殖、实现畜牧业结构调整提供了重要物质基础。

2.3市场需求巨大

目前全国居民人均动物性蛋白摄入量远远低于世界发达国家水平，特别是农村人均畜产品消费水平更低。今后，随着我国工业化、城镇化进程加快以及农民收入的不断提高，城市居民将进入新一轮的消费升级阶段，农村居民的畜产品消费也将进入高峰期，城市居民对畜产品的消费需求将出现快速增长趋势。

2.4饲草饲料资源丰富

全州常年有青绿饲草饲料供应，是发展优质畜牧业得天独厚的有利条件。全州拥有天然草原面积156万hm2，其中可利用草原面积123.9万hm2，多年生牧草保留面积2万hm2。楚雄州农业基础较好，发展较快，饲料粮供应较充足，农作物秸秆资源丰富，年生产农作物秸秆饲料资源约144万t和各类青绿饲料85万t;可用于种草的农闲田地面积1.3万hm2。饲草饲料理论总载畜量达150万个黄牛单位。同时，全州粮食实现了供求平衡，丰年有余。随着粮食增产措施的落实以及种草养畜技术的推广应用，畜牧业发展将有更充足的饲草饲料资源作保证。

2.5科技支撑体系健全

全州建成了州、县、乡、村四级畜牧业科技服务网络，畜禽良种繁育与杂交改良、饲草饲料推广和动物疫病防控等科技服务体系得到逐步完善，建立了一支科技素质高、服务意识好的科技服务队伍。建成具有一定规模的良种母猪核心群场、扩繁场和猪人工授精供精站点、牛冻精改良点和驴人工授精改良点，州级建成了兽药和饲料质检室、疫病诊断实验室，为畜牧业稳步健康发展提供了相应的科技服务支撑。

3楚雄州现代畜牧业发展存在的问题

3.1基础设施薄弱，生产方式落后

楚雄州畜牧生产方式落后表现在:一是畜牧业发展速度慢;二是畜牧业内部结构单一，猪、禽生产比重偏高，草食牲畜比重偏低;三是总体规模化养殖程度还不是很高，不同畜种规模化养殖程度不平衡。畜牧业增长方式仍然停留在粗放增长状态，科技进步对畜牧业增长的贡献停留在50%左右，畜牧业科技投入与产值不适应、畜产品质量不高、效益不高的问题依然十分突出。养殖形式仍然是传统分散饲养或小规模词养，大多数散养农户生产设施差，饲养管理粗放，畜禽养殖环境恶劣。畜牧业基础设施薄弱、生产方式落后已经成为制约现代畜牧业发展的主要因素和瓶颈。

3.2龙头企业数量少，规模小，带动能力不强

楚雄州畜牧生产总量虽然不小，但是加工发展滞后，缺乏产品精深加工的大龙头、大企业，缺乏在全省、全国有影响的品牌，产品销售仍然是以初级为主，附加值低，阻碍了产业的快速发展。楚雄州目前还没有一家部级畜牧业重点农业产业化龙头企业，只有南华安友畜牧业有限公司、禄丰双丰良种猪有限公司、大姚县百草岭蜂业有限责任公司、云南武定永银农产品开发有限公司等6家省级重点农业产业化龙头企业，带动能力不够强大。

3.3畜牧业融资难，投入机制单一

受多种因素影响，规模养殖建设成本、生产成本明显增加，众多养殖户有着强烈地扩大再生产的愿望，但由于养殖业场房和土地基本没有产权证，不能担保抵押，导致资金不足而不能实现。当前金融信贷门槛高、程序多、额度小、用款周期短的问题一直未得到很好解决。

3.4疫病和市场两大风险长期存在，对畜牧业影响大

近年来，畜禽疫病暴发越来越频繁，范围越来越广，病种越来越多，如口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、禽流感等给畜牧业生产造成很大损失。这些频繁暴发的疫病，给农户发展畜禽养殖带来了阴影，表现为老病未除、新病不断、混合感染或继发感染严重，广大养殖业主反映现在的畜禽越来越难养。同时，在市场供求规律的作用下，畜产品(特别是生猪)价格呈现周期性波动状态也影响产业健康发展。

4楚雄州现代畜牧业发展建议

4.1优化畜牧业区域布局，建设四大畜禽基地

楚雄州现代畜牧业要坚持区域经济特色化、特色经济规模化、规模经济产业化”的原则，继续坚持猪禽稳发展、牛羊快发展、加工促发展的思路，重点发展四大基地”建设。一是以楚雄、牟定、南华、姚安、大姚、禄丰6个县(市)为重点建立生猪标准化养殖基地，引进和扶持有一定规模的生猪育种公司和生猪养殖示范场建设。抓住国家扶持生猪标准化规模养殖场(小区)建设的机遇，重点扶持发展年出栏生猪300头以上和饲养能繁母猪100头以上的标准化、规模化生猪生产原料基地建设。二是加快发展牛、羊养殖基地。以楚雄、双柏、牟定、姚安、元谋5个县(市)为重点建立肉牛养殖基地，以楚雄、双柏、大姚、永仁、元谋、武定、禄丰7个县(市)为重点建立黑山羊养殖基地。重点发展年出栏千头牛、羊的养殖专业村。三是壮大特色家禽养殖基地。以武定、禄丰、南华3个县为重点发展乌骨鸡养殖，选择有条件的专业村建立乌骨鸡种鸡养殖专业户，加强武定鸡地方品种保护和开发利用。以楚雄、双柏、南华3个县(市)为重点发展肉鹅养殖，引进和扶持规模化种鹅养殖场建设，提高肉鹅的供种能力。扩大特色家禽饲养规模，为特色禽产品加工提供原料保障。

4.2转变畜牧生产方式，全面推进标准化规模养殖

畜禽标准化规模养殖是现代畜牧业发展的必由之路。标准化是现代畜牧业的重要标志，是规模化发展到一定程度的必然要求。从严格意义上讲，没有标准的产品不能成为商品。按照畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化”的总体要求，继续深入开展畜禽标准化规模养殖示范创建活动，通过创建，支持建设一批畜禽规模化标准化养殖场，促进产业转型升级、提质增效，加快推动分散养殖向规模养殖转变。十三五”期间，要切实把发展畜禽标准化规模养殖作为楚雄州建设现代畜牧业的重中之重，要以标准化推进品牌化，以标准化推进集约化。通过大力推广畜禽标准化规模健康养殖模式，建设标准化畜禽养殖示范区。

4.3加快畜禽产品加工，促进楚雄州畜牧业提质增效

围绕楚雄州畜牧业主导产业和重点产品，大力发展精深加工业。根据市场需求发展保鲜肉和方便肉制品。扩大加工规模，提高产品档次，打造知名品牌，增加外销出口，提高畜产品附加值和畜牧业综合效益。畜产品加工企业要着力做好管理体制和运行机制的改革，完善产品配送网络、供求信息渠道，扩大经销商队伍，积极构建企业的规模优势、管理优势、品牌优势和市场优势，实现经营市场化、管理科学化、运营资本化的目标，使体制创新适应生产力发展的客观要求。

4.4推行绿色化生产，促进种养结合

随着畜禽规模养殖和小区养殖的蓬勃发展，畜禽粪尿处理和环保问题也越来越突出。为了保护环境，保障畜产品质量，迫切要求我们转变养殖观念，推行绿色健康养殖。在畜牧业规划上要优化种养区域布局，积极开展粮改饲试点，推行粮、经、饲三元种植结构，大力发展饲用玉米、人工种草，加快推进牛羊优质饲草料产业发展，推动建立粮饲兼顾的新型农牧业结构，促进种养业效益双提升”。开展畜牧业绿色发展示范县创建活动，整县推进畜禽废弃物无害化处理和资源化利用。争取省级畜禽粪便资源化利用试点项目，推广高效实用畜禽粪便综合利用模式，推动养殖粪便综合利用产业化发展。争取组织实施国家农业综合开发农副资源饲料化利用项目，推动农副资源产业化开发、农牧循环利用。

4.5着力完善服务体系，切实强化技术支撑

养殖业现状及发展趋势范文1篇10

【关键词】产业结构；实证分析；存在问题

一引言

通过农业结构的调整，可以改善农产品的产品结构和品质结构，拉动内需，满足人们的多种需求，增加农民收入；可以发挥当地资源优势和生产优势，发展当地的主导产业，提高农业经济效益；还可以根据当地资源状况进行新生产要素的优化组合，降低生产成本，达到农业增效、农民增收的目的。笔者利用2004～2010年奈曼旗国民经济和社会发展统计资料的相关数据资料，在分析奈曼旗农业产业结构及所存在问题的基础上提出了自己的建议。

二奈曼旗农业产业结构状况分析

农业既是农用生产资料生产部门的销售市场，又是农产品加工部门的原料供应者。农业和农业关联产业之间，不仅在人力、资金、资源方面存在一般意义上的经济联系，而且还在生产技术上存在着较为密切的投入产出关系。这客观上要求农业和农业关联产业必须在分工协作的基础上按照一定的比例关系协调发展。

总的来说2004～2010年，奈曼旗第一、第二、第三产业的绝对总量在同步增长的同时，第一产业所占比重逐年减小，第二产业所占比重最大，并有上升趋势，第三产业比重稳步增加（见表1）。

1．农业产业结构变化情况分析

1993～2008年间，奈曼旗在农林牧渔之间的结构调整上，种植业产值仍有所上升，牧业产值有一定比例的增加，林业和渔业所占比重基本没有大的变化（见表2）。种植业仍然是奈曼旗农业发展的主导产业。种植业所占比重从1993年的55.7%到2008年的56.4%；牧业比重从1993年的31.6%上升至2008年的39.4%，绝对量增长了101514.3万元，增长了3.91倍，林业所占比重从5.1%降至3.5%，绝对量增加5611.8万元，增长了2.37倍。

2．种植业结构变化情况分析

从表3可看出2004～2008年，种植业内部的粮食作物占绝对优势，结构变动特征总的特点是，种植业内部结构变化趋势不明显，蔬菜瓜果类播种面积和所占比例有小幅上升，经济作物所占比重略有上升。种植业结构粮食作物，经济作物，蔬菜瓜果的比例从2004年的73.08∶7.1∶2.43，调整到2008年的82.29∶7.3∶4.55（见图1）。从种植业结构变化上看，近5年调整的方向不是很明显。政府应在政策上有所倾斜，确保经济作物和蔬菜瓜果播种面积的增加和农民增收。

从粮食作物内部结构的变化上看，主要粮食作物中，玉米比重一直在60%左右，其他作物比重不足10%，甚至低于5%。玉米、水稻所占比重都有不同程度的增加，但是，由于粮食作物总的播种面积减少较快，实际的播种面积都处于减少趋势。近五年玉米所占比重一直处于60%左右。

3．养殖业结构变化情况分析

养殖业农产品中，肉类占到80%以上，其次是牛奶的产量。从2002年以后养殖业产量总体呈现上升趋势。肉类和牛奶的比重呈此消彼长的态势。从肉、蛋、奶和羊毛产品的产量和结构变化上看，肉类总产量增加速度最快，从2004年的52048吨增加到2008年的87004吨。禽蛋产量从2004年的4134吨增加到2008年的7238吨，羊毛产量增加不明显。

三结论与存在的问题

从以上几节的分析中我们可以清晰的看到奈曼旗农业产业结构变化呈现以下特点：

（1）1993年～2010年，奈曼旗第一产业占GDP的比重从65.2%下降到了21.4.%，而第二、第三产业的比重则由原来的21.1%和21.2%分别增加至49.5%和29.1%。说明奈曼旗在这16年中，其经济已由一个农业旗逐步向农业和工业并存的经济转化。

（2）1993～2010年的16年间，奈曼旗第一产业内部各产业占农业总产值的比重几乎没有发生变化。可以看出，奈曼旗农业结构在经济发展和农民增收方面并未发挥作用。

（3）2004～2010年的5年间，奈曼旗粮食作物中的玉米播种面积和产量占主导地位，区位优势明显，但农民的组织化程度低。应利用玉米的区位优势发展产业化经营，提高农民进入市场的能力。经济作物中的油料产量相对较高，其他则非常少，养殖业中的肉类产量相对较高，牛奶、禽蛋等高蛋白的养殖业产品则产量很少，随着人们生活水平的提高，对牛奶、禽蛋的需求将增加，应鼓励农民发展畜产品的生产。

参考文献

［1］焦嵬嵬.黑龙江省肇东市农业产业结构调整对策研究［D］.中国农业科学院，2010

［2］赵劲.内蒙古五原县农业结构调整研究［D］.内蒙古农业大学，2009

［3］熊德平.农业产业结构调整的涵义与关键［J］.经济研究参考，2002（71）

［4］林鲁生.我国农业产业结构演变趋势分析［J］.合作经济与科技，2009（6）

［5］万多.我国农业结构调整问题研究［D］.湖南农业大学，2008

养殖业现状及发展趋势范文篇11

关键词：经济结构调控生态环境保护洞庭湖

生态环境是经济社会运转的物质基础和载体，社会经济的发展都是建立在生态环境可持续的基础之上。加强对生态环境的保护，既是为经济结构调整提供动力，又有利于经济结构和环境保护达到共赢，实现更好更快的发展[1，2]。如何加快我国以环境保护优化经济增长、促进转型发展[3]，已成为研究我国经济社会可持续发展的热点问题。

一、洞庭湖区概况

1.自然概况

洞庭湖地处北纬28°30′-29°31′，东经111°40′-113°10′，跨湘鄂两省，目前湖泊总面积约2625平方公里，是我国第二大淡水湖。

洞庭湖区涵盖湘鄂两省环洞庭湖区域，为长江和湘、资、沅、澧四水尾闾冲积平原，北与江汉平原相连，中部地势平坦，东、南、西三面为环湖丘陵，地势稍高，地形起伏较大，且分别向湖区倾斜。区域气候温和，年均气温在16.3-17.1℃之间，冬季盛吹偏北风，夏季盛吹偏南风，年均降水值为1235毫米。

2.产业结构概况

洞庭湖区有着较好的工业基础，也是我国粮食安全的重要保障基地。2011年，区域三产比例为17.0：50.9：32.1。农业为主的第一产业是区域传统产业，第二产业主导行业以石油化工、造纸、纺织、食品加工、机械制造、能源等为主，同时近年来大力发展了节能环保、电子信息、新能源新材料等战略性新兴产业。旅游业占据第三产业五分之一份额。

目前区域产业结构对生态环境带来了一定不利影响：1）传统农业化肥农药用量大，农业面源污染突出，加重了湖区水体富营养化状况；2）主导产业类型多为高投入、高污染、高消耗产业，如石化、造纸、纺织、食品加工等，产业结构对区域以河流湖泊为重点环境保护目标的生态环境安全造成极大威胁；3）湖区工业企业规模小，数量多，污染控制难度大，主要工业行业科技含量不高，竞争力不强，单位产值环境成本高、单位产值能源消耗量大，工业水资源消耗量大。

3.洞庭湖生态环境概况

3.1生物多样性现状

区域属中亚热带北部常绿阔叶林带，水热资源丰富，森林植被类型多样，以壳斗科、樟科、山茶科、兰科、杜英科、冬青科、竹亚科的植物分布占优势。2005～2011年对洞庭湖鸟类迁徙研究调查记录到洞庭湖湿地珍稀濒危保护鸟类共218种，隶属于16目46科。2003～2011年共检出浮游植物种类8门93属，以绿藻和硅藻种类为主体，其次为蓝藻；共发现洞庭湖湿地共335种水生植物，隶属于81科232属，主要以禾本科、菊科、莎草科、蓼科、豆科和唇形科以及杨柳科等为主；共见到底栖动物188种，出现率较高的有钩虾、河蚬、齿斑摇蚊。统计1997～2011年的数据结果显示，洞庭湖鱼类种类数量变化不大，现有鱼类117种，隶属12目23科。

3.2湖体水环境现状

据1995～2011年洞庭湖监测资料，洞庭湖I-III类水质比例逐年降低，表现为总磷、总氮超标，整体水质呈下降趋势，2002年以后，一直未达到Ⅲ类以上水平，特别是2004～2006年、2008年、2009年Ⅴ类和劣Ⅴ类水质断面所占比例相对较高。

根据综合营养状态指数（TLI）评价洞庭湖水体营养化程度，2006～2011年，洞庭湖全湖TLI在45.8～50.0之间，2007年最低，2010年最高，整体呈上升趋势。2010年洞庭湖水体中高浓度的叶绿素a和总氮致使洞庭湖整体处于轻度富营养水平，其它时间稳定在中营养水平。

二、区域内排污概况与分析

1.主要污染物排放情况

根据环境统计数据，2011年区域化学需氧量排放56.5万吨，氨氮排放6.89万吨，废气二氧化硫排放25.95万吨，氮氧化物排放23.27万吨。水型污染物中，农业源、城镇生活源、工业源、集中式治理设施化学需氧量排放分别占比49.7%，33.3%，16.1%，0.9%；氨氮排放分别占比35.9%，35.4%，28.2%，0.5%；农业源是水型污染物最大贡献源。气型污染物中，工业源、城镇生活源二氧化硫排放分别占比91.2%、8.8%；工业源、机动车废气、城镇生活源氮氧化物排放分别占比81.5%、1.3%、17.1%。工业源是气型污染物的首要来源并集中在电力、热力生产和供应业，其分别占工业二氧化硫、工业氮氧化物排放的53.6%、78.9%。。

2.总磷总氮排放量、入湖量估算

经初步估算，区域总磷、总氮排放总量分别为1.98万吨、12.89万吨；其中排入洞庭湖量分别为1.13万吨、8.56万吨，农业源（畜禽养殖、水产养殖、农田径流、农村生活）对总磷、总氮的入湖量贡献分别达到89%、72.6%。

三、主要生态环境问题识别与分析

1.水资源量与水环境质量呈下降趋势

三峡水库蓄水以来，受气候变化、长江干道下切、江湖连通不畅等多重因素影响，洞庭湖出现径流量减少，水位降低，枯水期延长等现象，洞庭湖水环境容量减少。同时，受农业面源污染、水型工业结构和布局不合理等因素影响，洞庭湖水质总体呈下降趋势，总磷、总氮持续超标。另外，洞庭湖及长江四口入湖水量减少，造成局部过去的“水窝子”出现了饮用水的“水荒”，城乡饮用水保障和安全风险加大。

2.区域生态服务功能整体呈现退化趋势

首先是湖泊水域面积减小，湿地日益萎缩。枯水期湖泊水域面积已不足500平方公里，湿地破碎化、陆域化演替加快，抗干扰能力减弱，生态服务功能退化。其次是物种多样性降低，动植物生存空间受到威胁。洞庭湖生态环境整体退化，人工造林、大量引入外来物种、乱捕乱猎等破坏行为及水工建筑、围湖造田等经济活动，使得湿地植被规模锐减、种类单一化。其三是生态系统失衡，典型生物灾害长期存在。

3.土壤污染影响区域粮食安全

主要表现为区域内部分农田土壤受六六六、DDT等有机污染。农药化肥选择不当、施用过多等不合理使用，导致有毒成分残留并富集于农田土壤，给粮食安全带来潜在威胁。

四、经济调控与环保举措

1.调整农业产业结构，严格农业面源污染治理。

首先是开展种植业产污排污控制。扩大生态农业覆盖面积，调整优化用肥结构，集中在控制开发区推广农田测土配方；大力推广病虫害综合防治、生物防治和精准施药技术，引导和鼓励农民使用生物农药或高效、低毒、低残留农药；推广秸秆还田综合利用模式。其次是加强畜禽养殖污染防治。优化调整畜禽养殖禁养区、控养区和适养区布局，提倡“猪-沼-果”等种养结合模式，合理确定养殖规模。提倡生态化、规模化和集约化的现代养殖模式，提高养殖业清洁生产与废弃物资源化利用水平。再次是加强水产养殖污染防治。对水产养殖区域全面规划，禁止直接向洞庭湖区养殖水域“投肥养殖”及投毒饵钓鱼。推广科学饲养技术，推广生态营养饲料的使用，加强水产养殖废水净化处理和循环利用。

2.优化工业结构，实施工业水污染防治

一是加大水型污染工业结构调整力度。严格执行国家产业政策，淘汰落后产能，努力改变造纸、化工、纺织、食品加工等高水型污染企业占比大的现状。鼓励企业实行清洁生产和工业用水循环利用。二是突出工业园区水污染集中治理。园区污水排放量达到集中处理经济规模时，必须建设废水集中处理设施。三是严格执行环境影响评价、“三同时”制度、排污许可证制度和区域限批制度。严格审批区域造纸及纸制品业、化学原料及化学制品制造业、纺织业、食品加工制造业、医药制造业等建设项目。切实加强“三同时”验收，做到增产不增污。四是强化污染源监控与管理。对区域所有污水处理厂、95%以上的重点工业污染源实现污染物浓度和排污总量监控，统一安排在线监控装置，统一数据传输，实现实时监控，动态管理。

3.扶持以旅游业为主的第三产业，积极推进环保型旅游

控制船舶流动源污染。调整水上运输结构，淘汰落后运输方式，逐步使船舶污染防治工作做到“标本兼治”。分批给予淘汰现有不合环保要求的船舶，对所有新增运力严格审批，坚持“先批后购，先批后入”原则。同时，加强湖区旅游污染防治。取缔水上餐饮，配备水上漂浮物收集船、收集物转运车，控制水上垃圾及餐饮等内源污染。对湖区内主要集中式旅游区域开展地埋式污水处理系统建设，对湖区内所有宾馆、餐饮服务产生的污水进行达标排入，完善旅游垃圾处理设施建设，实现旅游垃圾分类回收。

五、结论与建议

洞庭湖湖区由于工农业的粗放式发展，给洞庭湖生态环境带来一定的负面影响。根据洞庭湖区环境质量现状和污染源解析结果，建议湖区环境保护主要从三个方面着手。一是严格控制面源污染。重点控制湖区农药化肥施用强度，推广测土配方施肥，加强对畜禽水产养殖业的规划和监管。二是继续深入工业经济结构调整，通过环评“三同时”、排污许可证等制度，控制高污染行业进入，改变湖区水污染企业比例较高的现状。三是积极推进环保型旅游业，逐步取缔直接向湖区水体排污的流动污染源。

参考文献

[1]钱雪亚，汪维薇.浙江经济结构调整与环境保护的相关性及其边际效应分析[J].浙江统计，2004（1）：8-10.

养殖业现状及发展趋势范文

关键词：海洋渔业；产业结构；滨海新区；天津市

海洋渔业是滨海新区经济板块中的重要组成部分，“十二五”以来，滨海新区海洋渔业发展成上升趋势，总体情况良好，但也存在一些不足。特别是在经济发展的“新常态”及资源和环境等因素的多重约束下，新区海洋渔业发展上升势头有所下降甚至倒退，渔业产量下滑影响渔业产值和渔民收入，渔业产业结构亟待升级优化。

一、天津市滨海新区海洋渔业发展现状

（一）海洋渔业发展态势良好，稳中有进

2014年底，天津市海洋经济总值达到5027亿元，其中海洋第一产业增加为13亿元，占海洋生产总值的0.26%。2014年天津市水产品产量达到40.90万吨，较之2013年增加2.36%，2013年水产品产量为39.86万吨，比2012年增加了9.2%，水产品产量逐渐稳步增加。农林牧渔业总产值（现价）达到23.9299亿元，其中渔业生产总值（现价）为10.9960亿元，占滨海新区第一产业的45.95%，所占比重较大，与2011年相比而言，农林牧渔业增加了9.3790亿元，渔业产值增加了4.1981亿元。与全市相比，2012年天津市农林牧渔业产值达到375.62亿元，渔业生产总值为61.66亿元，其中滨海新区农林牧渔业产值占全市6.4%，渔业产值占全市渔业总产值的17.83%。到2013年，天津市全市农林牧渔业产值达到412.36亿元，同比增长3.8%，渔业产值达到73.20，同比增长5.4%。

（二）渔业结构比重逐渐上升

2011年天津市第一产业生产总值为349.48亿元，其中农业、林业、牧业、渔业、农林牧渔服务业产值分别为179.87亿元，2.46亿元，98.52亿元，58.61亿元，10.03亿元，第一产业内部结构比为0.515：0.007：0.282：0.168：0.028，2012年天津市第一产业内部结构比为0.522：0.007：0.28：0.164：0.027，2013年天津市第一产业内部结构比为0.53：0.075：0.263：0.178：0.025，渔业产值结构从2011到2013年分别为16.7%，16.4%，17.8%，渔业比重稳中有进，渔业结构在数量关系上呈上升趋势。与天津市整个地区相比，滨海新区2012年农林牧渔总产值23.9299亿元，农林牧渔产业结构比为0.27：0.002：0.273：0.46，其中渔业产业结构占第一产业比重较大，而海水养殖，海洋捕捞等海洋渔业总量逐渐上升，海洋渔业结构日趋合理。

（三）渔业养殖规模不断扩大

滨海新区海洋渔业规模不断扩大。2012年天津市海洋渔业水产养殖面积4.13万公顷，海洋渔业生产总值为7.9亿元，与全市相比，滨海新区水产养殖面积达到0.89万公顷，占全市水产养殖面积的22%，其中塘沽水产养殖面积为2014公顷，汉沽水产养殖面积1129公顷，大港海水养殖面积5733公顷，淡水面积为5107公顷，水产品产量5.3090万吨。到2014年末，滨海新区已兴建了100万平方米的工厂化养殖基地，大力发展水产养殖加工业，石斑鱼，大菱鲆等水产品年产量可达万吨，以天津市滨海新区杨家泊镇为例，该镇以打造新区水产集聚区为目的，加快发展工厂化水产品养殖，目前已有水产养殖面积9800亩，海水养殖面积6600亩，淡水养殖面积3200亩，海水养殖占比较大，设施养殖企业达41家，主要从事海水产品养殖，海珍品养殖，及育苗孵化作业。渔业规模不断扩大。

二、天津市滨海新区海洋渔业发展存在的问题

（一）过度捕捞致使近海资源衰竭

目前我国渔业资源存在着衰竭的现象。由于近30年来渔业资源开发几乎是消灭特种式捕捞，导致大量渔业资源严重衰退，渔获物常年处于低劣化状态。

过度捕捞会形成一个恶性循环。起初捕捞的目标是海域中个体大、价值高的鱼类，当系统中这类的鱼类资源枯竭时，捕捞的目标是转向相对价值较小的物种，而当这种资源也消耗殆尽时，捕捞的目标则转向下一级。这样海域中所有的资源都趋于枯竭，渔业资源等级退化。

如今海区的鱼群分布密度日趋降低，比20世纪50年代降低了80%。获取的鱼类中传统经济鱼类日趋减少，日益衰退趋势加快，较之前年份更多为个体小、价值低的鱼类，原本优势鱼类转变为稀少物种。

（二）海域环境日趋恶化

海域环境是近海水生生物赖以生存、繁衍的空间环境。海域环境的优劣，直接影响海洋渔业的前景与发展，而我国日趋恶劣的海域环境，严重限制了渔业与养殖业的发展前景。

天津市滨海新区近海海域环境的污染源主要源于两个方面。第一，直接排放到江河湖海中的未经处理的工农业生产和居民生活废水、废物是造成海域环境污染的最主要原因。根据天津市海洋环境状况公报，2014年度天津市14个陆源入海排污口进行监测，结果表明陆源排污口达标次数仅占监测次数的8.5%，低于2013年，达标率较低逐渐下降，排污情况严重，对永定新河潮白新河和蓟运河入海排污口排污监测数据表明，氨氮超标率达50%，铅超标31.8%，石油类和泵超标率均为27.2%，对海水污染较大，滨海新区近海水域环境不容乐观。第二，目前新区大面积、单品种、高密度的养殖格局也造成了对海域环境的严重破坏。近海水产品养殖以高投放、高施肥为主要方式，未被吸收的饵料以及鱼虾粪便、残骸沉入海底，滋生大量细菌病毒。加之养殖密度大、海洋自净能力差，污染得不到控制，导致滨海新区渔业资源的衰退。

（三）海洋渔业信息化水平有待加强

渔业信息化是指将遥感信息处理系统、地理信息系统、全球卫星定位系统等电子信息技术越来越多的应用于渔业生产活动中，推动渔业现代化进程，对渔业增长起越来越多的积极作用的过程。通过提升海洋渔业信息化水平来推动海洋渔业提质增效，是海洋渔业深化发展的重要方面。

我国的相关从业人员技术水平低，综合能力差；相关信息技术相对落后，不能快速、准确地发现、解决问题；相关技术的开发与应用脱节；相关技术推广较为滞后等都在不同程度上限制着海洋渔业的进一步发展。由于成本等因素限制，养殖业遥感技术监测不能大面积实施，渔业信息管理系统的智能化程度不高，缺乏专业人才等都阻碍了海洋渔业信息化发展，因此，滨海新区海洋渔业信息化水平仍有待提高。

三、促进天津市滨海新区海洋渔业发展的对策建议

结合上述分析，对于促进天津市滨海新区海洋渔业发展的对策建议，从以下五个角度探讨：明晰产权，加强海洋渔业管理制度；加大海域环境污染治理力度，保护海洋渔业发展的生态环境；提高海洋渔业信息化水平，以渔业科技园区发展来带动海洋渔业经济进步；发展现代远洋捕捞渔业；大力发展海洋休闲渔业。

（一）明晰产权，加强海洋渔业管理制度

产权不明晰是造成海洋渔业捕捞“公地悲剧”的原因之一，由此而引发海洋生物性递减，资源衰竭等问题，首先，要明晰海洋捕捞产权，将海洋渔业资源的使用权和拥有权分离，使渔业资源产权实现市场交易，尽可能的达到渔业资源最优开发利用。其次探索个人可转让配额制度，防止过度捕捞。第三，按照《全国海洋经济发展规划纲要》、《国家海洋事业发展规划纲要》和《天津市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》要求来制定滨海新区海洋渔业发展政策法规，建立健全与新区海洋渔业发展相适应的海洋渔业管理制度体系，使滨海新区海洋渔业保护，增殖，开发和利用等有法可依，更加科学规范合理。第四，严格制定科学的捕鱼量，建立合理的休渔制度，在一定程度上保护渔业资源的产卵场及鱼苗的生存，降低渔业资源的总捕捞量。

（二）加大海域环境污染治理力度，保护海洋渔业发展的生态环境

随着海洋经济的发展与进步，要加大科技投入和资金投入，减少渔业生产产前、产中、产后的污染排放，为海洋生物生存营造良好的生态环境，促进海洋渔业资源的可持续发展。首先，要完善海洋生态保护制度，从制度角度限制人为的污染海域环境的行为，减少海洋渔业生产作业过程中的海域环境污染。第二，建立滨海新区涉渔工程项目的生态补偿机制，降低对近海水体的污染，加强对海域水体的检测，提高应对海洋渔业事故的突发应急能力，比如石油泄露，赤潮等灾害，提高预防控制能力，保护海洋渔业发展的生态环境。此外，建立涉渔生态保护区，充分发挥滨海新区近海资源优势，推广生态海洋渔业发展模式，有效降低海洋环境污染问题，保护海洋渔业发展的生态环境。

（三）提高海洋渔业信息化水平，发展现代海水养殖业及海洋休闲渔业

伴随信息技术，互联网，物联网等现代技术的不断发展，海洋渔业装备的级别及智能化程度越来越高，对于提高海养鱼业产值，提高海水产品产量，发展匹配产业具有重要作用，互联网+海洋渔业成为海洋渔业发展的新的方向和领域。提高海洋渔业信息化水平，完善海洋渔业基础设施是推动新区海洋渔业发展的重要保障。

首先，要不断提升和改进滨海新区海洋渔业信息化水平，从外部硬件设施上提高海洋渔业装备信息化水平，加强海水养殖、海洋捕捞装备和设施的智能化水平，提高海洋渔业养殖、捕捞效率。从软件条件上要加强互联网技术在海洋渔业领域的应用，创新海洋渔业发展方式，销售模式，提高RS技术，GPS技术等现代信息技术对海水养殖业的带动作用。

其次，海洋休闲渔业将旅游、观光，休闲协调起来发展，实现了海洋第一产业和第三产业的互动融合发展，创新了海洋渔业发展业态及模式，对于提高渔民收入，壮大滨海新区渔业经济作用巨大。首先，通过海上垂钓，海底观光，水族馆观赏，渔家乐等休闲活动与渔业作业生产相互渗透发展，激发海洋渔业发展的潜力，推动海洋渔业产业链的延伸。其次，有利于形成新的产业形态，带动新区海洋渔业结构升级，促进渔村环境整治改善，加快海洋渔业现代化发展，不断打造滨海新区海洋渔业经济升级版。此外，大力发展新区海洋休闲渔业还必须发挥新区资源优势，突出新区特色品牌；提高新区渔业从业人员综合素质；加强政府支持力度等进一步实现滨海新区海洋渔业高质量高层次发展。最后，利用信息技术，互联网，物联网等将滨海新区海洋休闲渔业服务，渔家乐，渔业景区参观等项目进行网络营销，吸引大批游客前来参观旅游消费，既带动了滨海新区海洋渔业发展，促进渔民增收，也有利于形成滨海新区新的产业增长极。

参考文献：

[1]权锡鉴，花昭红.海洋渔业产业链构建分析[J].中国海洋大学学报（社会科学版），2013（03）.

[2]王淼，刘勤.实现我国海洋渔业外部转型的问题与对策研究[J].农业经济，2007（09）.

[3]中国政府网站.2014年天津市海洋环境状况公报.[EB/OL].http：http：///tjep/ConInfoParticular.jsp？id=56430，2015-05-18