番茄无土栽培范文篇1

1茬口安排

前茬樱桃番茄于6月初育苗，7月中旬定植。设施大棚莲藕生产一般分为早春和秋延后两种，4月初定植种藕，6上旬至7月初采收。

2设施樱桃番茄栽培要点

2.1品种选择

应选择抗逆性强、高产优质、耐贮运、中晚熟品种。可根据市场需求选不同颜色的品种，如粉红果圣桃2号、鲜黄果1306、京丹绿宝石、橙黄色果维纳斯、亮红果宾红3号等无限生长型樱桃番茄品种[1]。

2.2培育壮苗

①播种育苗6月初在大棚内播种育苗，因夏季高温多雨，要注意加盖遮阳网。为防止苗期受蚜虫为害，可加盖防虫网，但要预防高温高湿，防止徒长。土壤以3a以上未种过茄科蔬菜为好。播种期间温度高，易感染病毒病，因此种子播前必须消毒。具体方法为：先用50～55℃温水浸泡15min，然后用高锰酸钾500倍液浸泡1h，再用水浸8～10h[2]，后播于32孔育苗盘内，每穴2～3粒。

②苗期管理种子发芽露土后，要防高温天气，既要保证充足的阳光，中午时候又要注意遮荫，防止阳光灼伤幼苗。待子叶长出后，及时除去弱苗、病苗。待幼苗长至2叶1心时及时分苗，以扩大营养面积，促进侧枝发生，淘汰弱苗。夏季温度较高，樱桃番茄幼苗含水量大，叶片较嫩，容易萎蔫，分苗前2d应控水炼苗[3]。分苗后注意遮荫降温、防虫。

2.3定植及田间管理

①定植樱桃番茄生长周期长，单株结果多，需肥量比较大。前茬莲藕收完后，每667m2施用腐熟鸡粪8m3、复合肥25kg、硫酸钾25kg、磷酸二铵50kg、硫酸镁10kg、硫酸锌2kg、硼砂lkg、硫酸铜lkg，然后翻地、作畦，畦宽60cm，沟宽25cm，然后高温闷棚7d。定植前覆盖遮阳网，定植时带土移栽，行距45cm，株距30cm，每667m2定植3500～3700株。定植后用25%甲霜灵700倍液喷雾[4]。

②棚室管理定植后浇缓苗水，温度控制在30℃以下。由于番茄整个生长期较长，温度管理上前期需降温、中期保温为主。11月下旬至翌年3月上旬棚室以保温防寒为主，夜间加盖草苫或保温被保温。

③植株调整樱桃番茄越冬栽培周期长，且多为无限生长型，定植缓苗后及时吊蔓，防止倒伏，一般采用单秆整枝、盘秧落蔓法。同时，及时打掉侧芽、底叶、老叶、病叶及挡光严重的叶片。第一次绑蔓位置在第一花穗下1～2片叶处，否则将影响营养向花运输。第一穗果采收完后，下部叶片全部打光，保证通风透光、提高地温，以减少病虫害的发生。

④保花保果越冬栽培，要求每穗结果数越多越好，一般不需疏花疏果。11月下旬至翌年2月下旬开花结果前期，由于夜温低、光照弱、湿度大，花器发育不良，不能正常授粉受精，落花现象严重，此时应采用人工方式授粉。目前生产上常用番茄灵和2，4-D防止落花，虽然用2，4-D后番茄坐果快，但它只能蘸花和涂花柄，费工费时。用25mg/L的番茄灵蘸花或喷花，不产生药害，省工省时[5]。

⑤病虫害防治按照预防为主、综合防治的方针。前期以防虫为主，主要虫害有蚜虫、白粉虱、烟粉虱等，易传播病毒病。在大棚风口用50目防虫网隔离，配合田间吊黄板预防烟粉虱。也可采用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液、1.8%阿维菌素2000倍液或3%啶虫脒3000倍液防治，隔5～7d喷1次[6]。后期随温度下降，棚室内开始结露，湿度明显增大，应当及时防病，此期主要防晚疫病、灰霉病。

⑥采收越冬樱桃番茄越晚采收价格越高，所以一般不用乙烯利处理。第一穗果一般于11月开始采收。红果樱桃番茄因糖度高，完全成熟时采收，更能体现品种固有风味和品质；黄果樱桃番茄一般皮薄，含糖量低，在八成熟时采收，风味更佳。采收时注意保留萼片，从果柄离层处用手采摘。

3莲藕栽培要点

3.1品种选择

选择萌发早、入泥浅、长势旺的早中熟品种，如苏州花藕、大紫红、鄂莲4号等。种藕要求带2个完整藕芽、顶芽完好、无病虫害、无伤、无腐烂。

3.2整地施肥

与樱桃番茄轮作的莲藕生长周期短，一般应在7月前采收结束。樱桃番茄田清茬后，加固田块四周田埂，保证不漏水；每667m2立即施腐熟粪肥3000kg或三元复合肥20～30kg[7]，耙细整平，使基肥与土壤充分混匀，灌浅水2～3cm。

3.3莲藕定植

莲藕定植株距0.8m左右、行距1.0～1.2m，每穴定植大藕1支，667m2用种量300kg。定植时种藕顶芽水平入泥深5～8cm，后把露出土面，棚内四周种藕顶芽朝向棚中央，以免莲藕伸到棚外[8]。

3.4莲藕定植后管理

①莲藕棚内温度管理樱桃番茄采收后保留大棚膜及裙膜，莲藕定植后至立叶抽生，闭棚升温，白天保持棚内气温30～35℃，夜间20℃以上，以促进莲藕尽快萌发；立叶展开至田间立叶封行，白天温度保持在28～33℃，夜间不低于18℃；后期温度较高，裙膜通风量不够，6月中旬前后需拆除棚膜。

②莲藕棚内水位管理莲藕定植至立叶生长初期外界气温相对较低，水位保持在5～10cm，可促进棚内水、土温提高，促进莲藕快速萌芽生长。

③莲藕追肥管理莲藕生长过程中需要充足的肥料，在施足基肥的基础上，根据莲藕的生长状况追肥。当莲藕出现少数立叶时，第1次追发棵肥，每667m2施入三元复合肥20～30kg；当立叶即将封行时，第2次追肥，每667m2施三元复合肥10～20kg、尿素20kg，促进立叶高大，地下茎健壮；当部分植株出现后把叶时，表明地下茎已开始结藕，此时重施1次结藕肥，一般每667m2施尿素20kg、三元复合肥40kg[9]。施肥一般选择傍晚，2d后水位恢复正常管理。

3.5病虫害防治

莲藕主要病害有腐败病和叶斑病，虫害有蚜虫、食根金花虫等。病害发病初期，及时拔除病株，并用50%多菌灵200倍液点穴或喷雾。蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或25%溴氰菊酯（敌杀死）乳油2000倍液喷雾防治；食根金花虫可用5%锐劲特（氟虫腈）750mL/hm2采用二次稀释法拌细土225kg/hm2撒施进行防治[10]。

3.6莲藕采收

6月中旬至7月上旬，可根据市场行情采收嫩藕上市。采收的嫩藕最好带泥，防止嫩藕表皮氧化变褐，影响商品性。采收结束后，及时清沟理墒，晾晒土壤，为下茬樱桃番茄栽培整地做准备。

参考文献

[1]须晖.番茄高产优质栽培[M].沈阳：辽宁科学技术出版社，2010：22-24.

[2]董建明.冬春茬设施番茄栽培技术[J].蔬菜，2013（4）：25-27.

[3]马丽敏.日光温室春番茄苗期管理技术[J].吉林蔬菜，2012（10）：7-8.

[4]赵统敏，余文贵，任建平，等.最新樱桃番茄品种及优质高产栽培技术[M].北京：中国农业出版社，2006.

[5]杨玛丽，赵统敏，余文贵，等.樱桃番茄新品种金陵美玉秋延后高效栽培技术[J].江苏农业科学，2013（10）：112-113.

[6]李敏侠，刘水平，陈永顺，等.设施秋延番茄高效栽培技术[J].北方园艺，2011（11）：49-50.

[7]鲍继友，王曼芮，谢玲，等.莲藕衬底高效栽培技术[J].上海农业科技，2014（2）：81-82.

[8]徐世云，徐道伦.浅水莲藕栽培技术要点[J].新农村（黑龙江），2013（12）：143-144.

番茄无土栽培范文

关键词：番茄；保护地栽培；甘肃省

中图分类号：S641.2文献标识码：A文章编号：1001-3547（2014）08-0075-03

番茄是世界上也是我国栽培面积最大的果菜之一，深受消费者喜爱。美国、中国、欧洲和日本为主要生产地，主要在温室、塑料大棚等保护地内栽培。甘肃省地处我国西部内陆，光热及劳动力资源丰富，是我国主要的保护地蔬菜产区之一，尤其适宜日光温室蔬菜生产。近年来甘肃省保护地蔬菜生产发展迅速，截止2012年全省保护地蔬菜种植面积9.66万hm2，其中保护地番茄栽培面积2.10万hm2左右，保护地番茄种植面积与产量逐年增加，成为当地农民增收的主要产业之一。但随着栽培种植年限的延长，生产中也出现一些急需解决的问题。本文概括了甘肃省保护地番茄的生产现状，分析了生产中存在的主要问题，结合生产实际提出了相应的应对措施，以利于区域保护地番茄产业的健康、稳定和可持续发展。

1甘肃省保护地番茄生产现状

1.1保护地番茄生产发展迅速

由于番茄适应性较强，属较耐低温的果菜类蔬菜，且市场需求量逐年增加，因此保护地番茄栽培面积逐年增长，成为保护地蔬菜的主栽种类之一，约占全省保护地蔬菜生产总面积20%。

1.2保护地番茄栽培的设施类型

主要有日光温室、塑料大棚及日光暖棚。其中日光暖棚为近年来出现的一种日光温室与塑料大棚相结合的中间类型，主要结构是将原塑料大棚的棚门改为土墙结构，在大棚两侧铺设草帘，大棚内多采用3～4层薄膜覆盖，形成内外多层覆盖以增温保温。日光暖棚主要用于番茄春提早及秋延后栽培，其结构简单、造价低，经济效益较塑料大棚高。

1.3保护地番茄栽培的主要茬口及特点

目前生产中主要的栽培茬口有日光温室秋冬茬、日光温室一大茬、日光温室早春茬、塑料大棚春提早及秋延后栽培、日光暖棚春提早及秋延后栽培等。

日光温室一大茬一般留果8～10穗，全生育期长、经济效益显著，但深冬季节低温寡照，因而对栽培技术的要求较高。日光温室秋冬茬、早春茬一般留果4～6穗，其产量较低，但其技术风险低，通过上下茬搭配种植芹菜、西瓜等也可获得较高收益。日光暖棚与塑料大棚番茄春提早、秋延后栽培一般留果4穗左右，其成本低，技术要求低，经济效益亦较好。

1.4品种选择

日光温室一大茬及秋春茬栽培一般以红色及粉红色大果型无限生长类型品种为主，日光暖棚与塑料大棚春提早、秋延后及日光温室早春茬栽培，早熟自封顶类型及中晚熟无限生长类型品种均有种植。

2甘肃省保护地番茄生产中存在的问题

2.1保护地专用番茄品种缺乏

目前生产中栽培的保护地番茄品种有数十种之多，国外品种与国内品种市场竞争激烈，国外品种占有较大优势。但从总体上来看，现有大多数品种单位面积产量低，尤其是在深冬季节耐低温弱光性差、易早衰、持续结果能力较差，适宜区域栽培条件的保护地专用番茄品种比较缺乏。

2.2保护地设施水平总体不高

甘肃省保护地栽培历史较久，尤其是日光温室起步较早，但设施总体水平较低，主要表现为以下几个方面。

①一些地方日光温室的控制参数不合理，如后墙及山墙厚度不够、脊高较低、仰角较小、拱形参数不科学、跨度较小等。

②建造施工不规范，大部分老旧温室为土墙竹木结构，由于竹木强度较低，因而导致拱形变形，从而采光变差，另外，后屋面填充材料厚度不够、缺少防寒沟等，使得设施保温性较差。

③日光暖棚多为土墙竹木结构，而塑料大棚多为竹木结构，材料容易老化且抵御自然灾害能力较弱。

2.3老旧温室维护不佳

大多数日光温室始建于20世纪90年代，由于长期使用及维护不佳，主要表现在后墙及山墙开裂及崩塌，导致贯流散热严重，后屋面使用强度变差及后屋面填充材料老化，导致深冬季节保温性差、不能满足番茄一大茬栽培要求，同时还存在抵御极端气候能力差等问题。

2.4栽培管理水平总体较低、栽培技术不规范

保护地番茄生产中滥用化肥及农药，灌水比较随意，导致土壤盐渍化、产品农药残留超标及水资源浪费等问题日益突出；保护地番茄栽培轻简化新技术、新机具普及程度低，加之保护地栽培工作环境较差、劳动强度大，生产成本较高，极大地限制了保护地番茄产业的进一步发展；随着多年重茬栽培，病虫为害逐年加重，尤其是番茄黄化曲叶病毒病开始蔓延与流行，对番茄产业发展提出严峻挑战；生产者素质普遍较低，由于农村劳动力向城市转移，生产者以中老年人为主，知识层次普遍较低，对新技术的接受能力较弱，因此一些新技术的推广应用还不广泛；生产与经营方式落后，传统的家庭生产与个体经营方式已经不能满足规模化与产业化的要求，成为一些地方保护地番茄生产水平及经济效益的主要限制因素；此外，尾菜及收获后植株残体随意处理或焚烧，对产区环境形成现实或潜在为害。

3解决对策

自20世纪70年代以来，荷兰、以色列、日本等国现代化温室番茄栽培发展迅速，由于采用规模化和专业化生产，降低了成本，实现了优质高产，产量最高达到60kg/m2，经济效益十分显著，同时还带动了设施建造、番茄育种、现代物流等相关产业的发展。总体来看，发达国家保护地番茄栽培呈现出设施大型化、现代化、智能化，生产专业化，产品优质化，环境无害化的发展趋势。

3.1加强具有我国自主知识产权的保护地专用番茄新品种选育

近年来，随着蔬菜种子业的国际化，一些国际知名种子公司迅速扩张，由于我国开展番茄育种尤其是保护地专用番茄育种的时间较短，与发达国家具有较大差距，因此国外品牌占据了大部分市场份额。甘肃省地形狭长、气候及栽培条件复杂、当地及目标市场需求多样，因而适宜区域气候及栽培条件的保护地专用番茄新品种比较缺乏，开展番茄新品种选育及筛选具有重要意义。

3.2树立设施建造行业规范、提升设施建造水平

根据甘肃省日光温室区域规划，在各生态区采用科学的建造控制参数，规范使用脊高、跨度、仰角、山墙及后墙厚度、方位角、后屋面长度及填充厚度等控制参数；各地应根据历年最大风载及雪载的要求设计安装设施骨架材料，严格把关建造材料质量，规范施工流程，优化施工工艺，确保施工质量。对于老旧温室，应科学设计与规划，合理改造，使其总体达到目前越冬一大茬生产的安全标准。有条件的地方应选用电动卷帘及新型轻质防雪保温覆盖材料，设置热风炉等加热系统，增加钠灯等补光设备。同时应在保护地集中连片区种植防护林带，完善道路、水源、电力等基础设施，提高抵御极端灾害的应变能力。

3.3全面提升保护地番茄生产水平

①标准化栽培采用测土配方精准化施肥、膜下暗沟灌溉或滴灌、人工增施CO2、有机基质栽培等新技术，尤其要注重番茄黄化曲叶病毒病等番茄病虫害的无害化防治，生产无公害番茄产品，保障设施微生态环境的良性循环。

②轻简化生产推广应用电动卷帘、新型保温被、智能通风、小型旋耕机械、膜下滴灌与施肥系统、自动吊蔓落蔓器、绑蔓器、电动授粉器等轻简化农机具，实现保护地番茄栽培的轻简化，改善劳动者操作环境，减轻劳动强度，提高劳动效率，实现轻简化生产。

③产业化发展在保护地番茄主产区、连片区通过土地流转、成立专业合作社等方式，合理配置土地、劳动力资源，改变以家庭生产为主的生产与经营方式。对种植户进行技术培训，并吸引年轻劳动力回流，进一步提高生产者素质。发展订单农业、工厂化育苗、品牌化营销、现代物流等先进的生产与经营方式，实现保护地番茄生产的专业化、规模化及产业化。

④可持续发展通过生物转化技术对尾菜及收获后的植株残体进行无害化处理，再通过有机肥及生物菌肥回流方式改善保护地番茄的土壤微环境，既可以减轻土壤盐渍化程度，又可以起到增加土壤肥力和保护产区环境的作用，实现废物循环利用及环境无害化，促进区域保护地番茄产业的可持续发展。

参考文献

[1]李小靖，叶志彪.我国番茄黄化曲叶病毒病发生规律和研究进展[J].长江蔬菜，2010（2）：1-5.

[2]唐瑞永，高彦辉，雷银川，等.保护地专用番茄新品种宇航5号的选育[J].中国蔬菜，2012（8）：104-106.

[3]李继纲，梁艳，闫见敏，等.抗TYLCV番茄新品种西农2011的选育[J].中国蔬菜，2012（2）：100-103.

[4]赵统敏，余文贵，赵丽萍，等.抗番茄黄化曲叶病毒病新品种苏粉12号的选育[J].中国蔬菜，2012（14）：99-101.

番茄无土栽培范文

水果番茄亦称水果番茄、小西红柿、水果西红柿或圣女果等，茄科（solanaceae）番茄属（lycopersicon）植物。一年生或多年生草本，喜温暖，生长发育的适宜温度为20～28℃。单果重10～25g或25～50g，果实形态有心形、球形、长圆形、梨形等，果实颜色鲜红碧透，其中粉红色、黄色、橙色、翡翠绿等颜色为新品种，近段时间更有紫黑色、彩色条纹等新品种上市，供不应求。由于其富含天然有机酸与大量人体必需氨基酸和维生素c，糖度高，具有防病、美容等特性[1]，且颜色鲜艳悦目，又可在庭院、室内栽培作为观赏之用，所以深受广大消费者青睐。水果番茄起源于南美洲的安第斯山地本文由收集整理带。我国关于水果番茄的栽培虽起步晚，但发展迅速，广西地区更是在气候、交通运输等方面具备良好的条件而使得水果番茄产业成为广西特殊果蔬种植的一大支柱。

1国内水果番茄发展概况

目前在我国的番茄业发展中，番茄的种植、加工和出口都处于持续增长态势，经过20多年的努力，我国已经成为全球最重要的番茄制品生产国和出口国，是继美国、欧盟之后的第三大生产地区和第一大出口国。水果番茄作为番茄的一个变种，因其植株抗病能力强，果皮较硬不易裂果，极耐贮运等特性，在栽培、采收和运输上与大番茄不尽相同。近年来，我国水果番茄种植面积逐渐扩大，在全国各地基本都有种植，受自然条件的影响，以陕西、广西、海南、广东、江苏、山东等地种植规模最大。

2广西水果番茄栽培现状

广西作为国内水果番茄种植规模最大的地区之一，在气候、地理环境、交通运输等方面占有优势。

2.1不同区域的栽培季节

广西壮族自治区地处我国华南沿海，属于亚热带季风气候，年平均气温17～23℃，等温线基本上呈纬向分布，气温由北向南递增，由河谷平原向丘陵山区递减。各地无霜期长，一年四季都可以进行番茄生产，但不同地区的栽培季节根据当地具体情况而定[2]。广西水果番茄栽培基地主要分布在田阳县、武鸣县、贺州市八步镇、资源县车田乡，其次是桂林市、柳州市和玉林市周边县（市）等地。其中，以田阳县生产的水果番茄品质最佳。

2.2不同季节的栽培模式

由于栽培季节的不同，具体的栽培模式也稍有差异。广西桂中、桂北等较冷地区，春季栽培育苗提早在12月中下旬进行，翌年4月底开始收获，持续至7月；夏季栽培于4月育苗，收获期为7—11月；秋季栽培在7月下旬开始育苗，8月可定植，自11月即可收获上市，可持续到翌年3月；冬季栽培一般在10月中下旬开始育苗，11月定植，翌年3月即可上市。广西番茄均以地膜覆盖露地栽培为主，春提早栽培的采用双膜覆盖栽培。水果番茄品质最好的田阳县，地处广西西部及右江河谷，属南亚热带季风气候，年平均气温21.8～22.1℃，年均降雨量为1000～1350mm，无霜期长达356d，为天然的冬季温室。因此，田阳县番茄生产以秋冬茬为主，占全县番茄生产面积的95%以上，主要分布在百育镇、田洲镇、头塘镇、那马镇、那坡镇，山区地区可进行春、夏、秋季栽培，河谷地区可进行冬季栽培[3]。

2.3经济效益

近几年，广西番茄年播种面积约5.07万hm2，总产值超过24亿元，仅田阳县2010年水果番茄栽培面积就超过1333.30hm2，种植番茄已成为这些番茄产区农民经济收入的主要来源[4]。广西水果番茄除了当地销售外，主要销往华南、华中地区，部分销往华东、华北地区，还出口至俄罗斯、越南等，经济效益非常可观。