蔬菜种植范文

1引言

有机农业蔬菜来自有机农业生产体系，同时，农业蔬菜的根基是土地，以农业蔬菜种植的区内的能量来回重复利用来完成植物生长需要，同时控制病虫草害常借助于人工、物理、生物、农业、天然的方法和物质。有机农业蔬菜具有口感佳、营养、无污染、健康等特征［1、2］。

1农业有机蔬菜种植基地的选择

11农业有机蔬菜的种植首先需要适合农业有机蔬菜生长的合适的生态环境，尽量做到种植的地方距离城区、交通区等人多的地方。

12其中农业有机蔬菜种植土地是一块整的基地，普通的非农业有机蔬菜种植的土地不应在其中；同时在其交界处标记明显。

13必须有转换期，通常常规生产系统转向有机生产，需要2年的时间；而一些多年生蔬菜常需要3年的转换时间。

14一些动物的栖息的地方与农业有机蔬菜之间有缓冲带

在农业有机蔬菜基地旁边存在有污染的可能，可在农业有机蔬菜基地与污染源之间采用物理障碍物来隔离，从而保证农业有机蔬菜种植基地不受污染。

2农业有机蔬菜的栽培管理

21农业有机蔬菜的种苗和种子［3］

首先应选择良好的品种。如果没有良好的品种出售，可使用一般的品种。但必须保证农业有机蔬菜的品种应适应当地的生态环境，且具有一定的病虫害抗性，同时要考虑农作物的遗传多样性。转基因种苗或种子不得使用。

22清园轮作有机蔬菜基地通常情本文由收集整理况下选用多种蔬菜轮流种植的方式

如果有一些农业有机蔬菜的生长周期超过1年，可适当减少在农业有机蔬菜种地基地的农业有机蔬菜品种，一定不可在一块农业有机蔬菜种植基地上连续种植单一的农业有机蔬菜品种。在每一次农业有机蔬菜收获后，应将前一级的农业有机蔬菜移除。

23农业有机蔬菜的栽培技术配套的有嫁接、地膜覆盖等

这些技术的一个共同特点是在农业有机蔬菜种植周期内，可充分利用农业有机蔬菜种植基地的水、气、光、热等资源，可使有机蔬菜适应生长环境，以提高产量。

3施肥

31农业有机蔬菜的施肥原则［4］

是采用再生、回收等来使农业有机蔬菜种植基地的土壤养分得到补充。

32施肥分类

321生物菌肥其中包括根瘤菌肥、腐殖酸类肥、复合微生物肥等

322有机肥，其中包括饼肥、沼气肥、堆肥、绿肥等

323农业有机蔬菜种植需要的特殊的养分，需经农业有机蔬菜种植的认证机构认同，采购属于农业有机蔬菜种植需要的有机肥33农业有机蔬菜的施肥技术

331在农业有机蔬菜基地堆制有机肥时，禁止使用转基因产品，可添加自然界的微生物肥

332生物肥料和天然矿物肥料不可称为农业有机蔬菜种植基地整体的营养需求的替代物，同时，在农业有机蔬菜种植基地禁止采用化学方法来溶解矿物肥料

333在农业有机蔬菜种植基地，禁止使用化学合成肥料

34农业有机蔬菜肥料施用方法

341在农业有机蔬菜种植过程中，农业有机蔬菜的施肥量［5］应是种菜与培肥同步。有机肥的施肥量为3000～4000kg/667m2，同时可追施100kg/667m2的有机专用肥

342施足底肥将80%施肥用作底肥，同时，结合耕地特征，肥料可均匀地分布在土地耕作层，其作物可有效的吸收

333巧施追肥对于根系浅、密度大的蔬菜可施加追肥。而一些根系较集中，种植行距较大的蔬菜，开沟追肥

4农业有机蔬菜的病虫草害防治

41病虫草防治

411在采用农业有机蔬菜的品种时，采用农业有机蔬菜的抗性品种，或采用非化学药剂来处理种子种苗

412合理的轮作通常，蔬菜地连作病虫害发生会加剧、所以推行水旱轮作，打乱和改变病虫发生的环境以及气候，从而有效减少病虫害的发生

413科学管理通过秋季翻土、中耕除草、清洁田园等措施

414在农业有机蔬菜种植区域，应结合生物与物理防治方式，来抵抗农业有机蔬菜的病草虫害，将害虫捕食

42草害管理

421及时人工清除田间杂草。可在有机蔬菜基地覆盖黑色地膜，避免种苗裸露在外，在农业有机蔬菜种植基地中控制杂草

422在农业有机蔬菜种植基地，若采用的有机肥含有杂草时，应将杂草腐熟，方可在农业有机蔬菜种植基地使用

423在农业有机蔬菜种植基地，可采用电热除草、机械除草以及其他物理方式；不可使用化学除草剂或转基因工程产品来除草。

5结论

蔬菜种植范文篇2

1、菠菜。又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。

2、芹菜。芹菜是喜冷凉的蔬菜，在凉爽气候和短日照条件下营养生长旺盛，产量高，品质好。在我国大部分地区，秋季最适宜芹菜的生长。所以露地芹菜以秋季栽培为主，面积最大，但芹菜的适应能力强，只要选择适应的品种和种植上采取一些相应的措施，春、夏、冬三季也可栽培。目前我国相当一部分地区和城市已实现春、夏、秋、冬四茬栽培方式，基本上形成可周年生产供应的栽培制度。

3、白菜。原产于中国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。

（来源：文章屋网）

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1无公害蔬菜产地的选择

无公害蔬菜产地应选择在生态条件良好，种植地区域内及上风口、灌溉水源上游两公里内没有排放有害物质的火力发电厂、冶金厂、化工厂、水泥厂等易造成污染的企业；远离主干线公路100米以上，高氟（水质含氟量超标）地区不适宜种植蔬菜；尽量选择土层较厚、肥沃、通透性好的地块。

2无公害蔬菜栽培技术

2.1种子

选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品种。要根据种植季节不同，选择适宜的种植品种。

2.2种子处理和苗床消毒

采用晒种、温水、药剂浸种或药粉拌种进行种子消毒。用土壤杀菌剂进行苗床消毒。

2.3整地

清除前作作物旧叶、残茬，深翻土壤。

2.4茬口安排

尽量避免同种蔬菜连作，提倡水旱轮作或其他轮作方式。十字花科、葫芦科和茄果类蔬菜切忌连作。

2.5播种

根据蔬菜的品种特性、当年的气候状况及栽培方式，选择适宜的播种期。合理密植，提倡小高墒栽培，避免田间积水，利于通风透光，降低植株间湿度，及时清除病虫株，病残株，减少病菌和害虫数量，控制病虫害的发生。

2.6土壤及施肥

施肥以有机肥为主，其他肥料为辅；以多元复合肥为主，单元素肥为辅；以施基肥为主，追肥为辅。限制化肥的施用，有选择地施用化肥，化肥必须与有机肥配合使用，有机氮与无机氮的比例为1：1；少用叶面喷肥；最后一次追肥应在收获前20-30天进行。人粪尿及厩肥要充分发酵腐熟，追肥后要浇清水冲洗。控制化肥用量，一般每亩使用量不超过25kg；提倡配方施肥，增施磷、钾肥，禁止使用硝态氮肥。化肥要深施、早施。一般铵态氮肥施于6厘米以下土层，尿素施于10厘米以下土层。注意根系浅的蔬菜和不易挥发的肥料宜适当浅施；根系深和宜挥发的肥料宜适当深施。城市垃圾要经过无害化处理，质量达到国家标准后才能限量使用，每年每亩用量，粘性土壤不超过3000公斤，砂性土壤不超过2000公斤。对非商品有机肥料要搞清其来源，并经有效的高温堆肥处理后才能使用。及时清除田园四周杂草及田间病叶、病株并集中处理。

2.7病虫害防治

以预防为主，综合防治，优选采用农业防治、物理防治、生物防治，配合科学合理的使用化学防治，达到生产无公害蔬菜的目的。

2.7.1农业防治：选用无病种子及抗病优良品种；培育无病虫害壮苗；合理布局，实行轮作倒茬；注意灌水、排水，防止土壤干旱和积水；清洁田园、加强除草降低病虫源数量。一般由于菜园土肥沃，加之蔬菜种植茬口密，造成土壤中存有多种病原菌和虫卵，这是造成蔬菜作物发病的重要原因。多数病原菌可在土壤中越冬，存活期较长，有的多达3~5年。可采取不同的作物轮作和水旱田轮作；深耕晒垡，使表土和深层土壤作适度混合；土壤冻垡，越冬前浇足冬水，使土壤冻结，杀死病菌等。

2.7.2生物防治：保护天敌。创造有利于天敌生存的环境条件，选择对天敌杀伤力低的农药；释放天敌，如扑食螨、寄生蜂等。

2.7.3物理防治：物理方法防治虫害在蔬菜生产中应用较多的方法有以下几种：

a、人工捕杀当害虫发生面积较小，可采用人工捕杀方法。

b、阻隔防范利用防虫网设置屏障阻断害虫侵袭。如苗期用30目，丝径14～18mm防虫网覆盖（或在放风口加防虫网），实行封闭式生产。当田间出现中心病株、病叶时，应立即拔除或摘除，防止传染其他健康植株。

c、诱杀黄板诱杀蚜虫、白粉虱对黄色表现正趋性，可以采用黄色塑料板、黄色纸板、黄色塑料条诱杀。在上述材料上涂抹10号机油悬挂于保护地设施中，每20m2挂40×30厘米黄板一块，7～10天复涂机油一次，使蚜虫、白粉虱沾在板上。蓟马对白色有正趋性，可用白板涂抹机油粘杀。